什么叫 食物相克
食物相克就是几种食物的性质不和,在身体里会相互作用危害身体健康,建议你最好可以去查一下相关资料,在日常生活中注意!! 不宜同食的食物 俗话说：“药食同源”、“药补不如食补”。但进补也要讲究科学。根据中医“五行”“生！克”规律的学说，有些食食物是不能同时吃的!若吃，最好要间隔2小时以上！ 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一。蔬菜类： 1？箩卜：严禁与桔子同食。同食易患甲状腺肿、忌与胡萝卜！同食，忌何首乌。地黄！服人参时忌食、 2，胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒。石榴！莴苣，木瓜等同食。最好单独吃或和肉类烹调， 3，甘薯（红薯、白薯！地瓜！山芋）：不能与柿子、香蕉同食， 4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜！如西红柿。辣椒等等同烹调， 5，茄子：不8068宜与黑豆、蟹同食。 6、韭菜：不宜与菠菜同食。同食易引起腹泻！ 7、小白菜：忌与与黑豆、花生！毛豆。笕菜。猪肉等同吃， 8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙！忌韭菜、 9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜！水果同食！不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。 10。香菜：不可与补4882药同食。忌白术，牡丹皮。 11！苦菜菜：不可与蜂蜜同食、 12。辣椒：忌与羊肝。南瓜同食！ 13！芹菜：不宜与黄瓜同食！ 14！花生：不宜与蕨菜，毛蟹。黄瓜同食。 15，豆9970腐：不要与牛奶!菠菜同食，忌用豆豆浆冲鸡蛋。忌忌与四环素同食， 二。肉禽蛋类： 1。猪血：忌黄豆。地黄！何首乌！ 2！猪肝肝：忌与黄豆？豆腐！鱼肉！雀肉、山鸡，鹌鹑肉同食。 3。猪肉：忌与鹌鹑，鸽肉、鲫鱼。菱角，黄豆！蕨菜、桔梗、乌梅！百合。巴豆。大黄，黄连、牛肉！驴肉。羊肝等同食， 3！羊肉：忌与豆腐。荞麦面，乳酪！南瓜、醋，赤豆！梅干菜同食、忌铜！丹砂。 4、猪脑髓：不不可与酒？盐同食、影响男子性功能。 5。鸡肉：老鸡头有1624毒不能吃、忌与菊花！芥末，糯米，李子。大蒜。鲤鱼。鳖肉！虾，兔肉同食！ 6。牛肉5752：不可与鱼肉同烹调，不可与栗子！黍米、蜂蜜同食！不可与韭菜，白酒、生姜同食。 7。牛牛肝：不宜与含维生素C的食物同食!忌鲍鱼、鲇鱼， 8、鸭肉：忌木耳！胡桃！不5188宜与鳖肉同食？ 9，狗肉：3766忌与绿豆、杏仁，菱角。鲤鱼，泥鳅同食、忌用茶，不宜与大蒜同食。 10，鹅肉：不宜与鸭梨同食。 11，鸡蛋：忌与柿子同食！同食可引起腹痛痛腹泻!易易形成柿结石？不宜与兔肉、鲤鱼！豆浆同食！ 三、水产类： 1,海鳗鱼：：不宜与白果。甘草同食， 2，......余下全文>>、
什么食物相克
------------------------ 1.食物相克大全 1.猪肉菱角若共食.肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃.食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用.若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意.若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合.同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌.同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝.一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反.兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴.不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片.同室操戈两两相争. 11.鸡蛋糖精更相克.同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃.体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背.同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合.食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃.味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合.同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合.同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯.同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以.进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食.食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背.甲状腺肿会诱发. 2.两小时不能吃的食物1!虾+维C=中毒 2，感冒药+可乐=中毒 3。鸡蛋蛋忌糖精┄┄同食中毒！死亡 4！豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 5，海带忌猪血┄┄同食便秘 6、土8428豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 7。牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 8。狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 9！羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 10。芹菜忌兔兔肉┄┄同食脱头发 11。番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 12！鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 0544 13,洋葱忌9429蜂蜜┄┄同食伤眼睛 14，黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 15。甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 16。皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 17！人参忌9389萝卜┄┄同食积食滞气 18？白酒忌柿子┄┄同食心闷 19.红薯和和柿子——会得结石 20.萝卜和木耳——皮肤发炎 21.芋头和香蕉——腹胀 22.花生和黄瓜——伤害肾脏 23！牛肉和栗子——引起呕吐 24.螃蟹和柿子——腹泻 25.鲤鱼和甘草——会中毒 26，羊肉忌西瓜———同食 伤元气 27，鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 28。猪肉忌菱角———同食肚子痛 29。狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 30、马肉忌木耳———同食得霍乱 31！牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 32！羊肉忌梅干菜——同食生心闷 33、鸡肉忌芥菜———2201同食伤元气 34。驴肉忌黄花———同食心痛致命 35。兔肉忌小小白菜——同食易呕吐 36!海蟹忌大枣———同食易得疟疾 37！芥菜9787忌鸭梨———同食发呕骨折后吃花生会加重瘀肿 骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合 上火生疮的人不宜吃荔枝 烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿!
荠菜花和玉米一起煮相克吗
荠菜花和玉米不相克！ 玉米！ 别名：苞谷。珍珠米。棒子！玉蜀黍。苞米 禁忌人群：腹胀，尿失禁患者忌食、 适宜人人群：一般人群均可食用,尤适宜便秘、高血压。动脉硬化患者、 相克 玉米+海螺：身体不适 玉米+田螺：一起吃容易中毒、用地浆水可以解毒。
食物相克有医学科学依据吗
上海某女大学生猝死，有人传闻是吃了海鲜又饮柠檬水所致、某高校食堂挂出“螃蟹与泥鳅”！“螃蟹与柿子”等不能同食的“食物相克”的宣传牌！更表示用黄泥水可以解““相克”！方舟子在微博上驳斥道中医说的“食物相克”都是迷信，原因可能是曾经吃过腐败的食物或被细菌污染的食物导致中毒就胡乱联想。以讹传讹、究竟“食物相克”论是否起源于中医、为何一直兴盛不衰。近日！由中国营养学会、北京中医药大学主办的“食物真的相克吗！———食品安全专家研讨会从“食物相克”论的理论源头中医角度驳斥了“食物相克论源于中医的说法”。 “食物相克论”并非来来自中医 “有人认为食物相克的理论是从中医来的，中医觉得很冤枉。”北京中医药大学中医养生康复系教授翁维健说、数百年前！古代医者就对食克论表示质疑！而现在“食克论”里所谓的现代科学中的化学理论。也并非来自中医。所以。现代“食克论”与中医关系不大、他认为、食物相克论调卷土重来与各类相关出版物的盛行不无关系，网络上。出版市场上很多出版物为了追求新，奇！特！玄！把食物相克克渲染得神乎其神，利用人宁可信其有！不可信其无的心理。 “今年前八个月就出了十二本食物相克的书、出书的都是非医药、营养专业机构。不仅条目随便，内容粗糙，而且缺乏科科学依据。大都是0278无稽之谈。”而吃饭太算计、这个不敢吃，那个不能吃，受太多信息干扰所致。就会会变成“食奴”! 中医的“食物相反”并非“食物相克” “从中医学的文献历史当中、有关于‘7890相反’！也有关于食物禁忌的记载。”北京中医药大学教授谷晓红强调中医所说的“食物相反”并非“食物相克”！而“相反”是源自自于中药药物的相反。主要指两种药药物同时使用会产生一些毒性，或者一些不良反应、由此延伸有一些食物相反的历史记载，“但我们达成共识的是中医所说的物性叠加出现机体的副作用，” 所谓物性！谷晓红说，中医当中所有食品都分其性、寒热温良、饮食的这种性的叠加、我们们叫物性的作用，一定作用于人体、也会发生一些副作用！我们叫做“相反”、食物“7120相反”!比如螃蟹与柿子“相克”说，从中医看来、“螃蟹是寒性的，柿子也是寒性的！两个寒性的东西放在一起，正好赶上0594你的机体是虚寒体的人!就雪上加霜、导导致腹泻等不适症状！所以中中国人吃螃蟹要吃姜汁。姜是温性的、帮帮助抵消螃蟹带来虚寒的不良作用。”谷晓红说。这是食物的相反说！它并不是指事物本身“相克”！而是与人的体质等个体因素相关。所以以不能笼统说食物“相克”会导致疾病,死亡等。 “相反食物”的五大特点 9603 究竟食物是如何“克”的呢、北京中医药大学基础医学院中医养生康复系主任林殷教授说、将所谓的163种统计到的相反食物进行归归类分析!发现这些食品有五个特点：一是外来物种比较多！比如说胡瓜。即现在的黄瓜。番果！即今天的西红柿等等、是明清时期传到0560中原的、人们对它的食性有一个了解过程、 二是肉食类尤其是水产品类约占“相克食物”的四成！牛肉猪肉、鲤鱼狗肉，驴肉猪0305肉等不能一起吃的说法！是因为肉食类尤其是水产品类食品富含高蛋白、很容易腐败。感染寄生虫。也很容易引起人体过敏、 三是生食类食品!在《金匮要略》中记载：“食生肉饱、饮乳。变白虫”、林殷解释说。这这白虫实际上指绦虫、是由猪绦虫或牛绦虫寄生在人人体小肠引起的寄生虫病!好发于吃生的或未煮熟猪！牛肉习惯者！这与是否饮乳没有关系、也不是相相克的问题!“中医不主张吃生泥鳅，从来没说过！也不主张吃生茄子等等生吃蔬菜！” 第四。发1041酵食品如古代腌菜等食品， 第五。如食用菌等都有可能误食毒蘑菇而食物中毒等等！另外、很多食物单独食用就会出现问题、如河豚等！不不能怪罪到其他同吃的食物中去。 ■ 试食试验 试食相克食物7天无不良反应 为真正验证食物相克到底有没有依据、中国营养学会也与与兰州大学!哈尔滨医科大进行了试验！兰州大学的试食试验选择兰州地区志愿健康人60名，分别试食5对典型的的“相克食物”！结果显示！人群试食7天后均未出现任何不良反应及临床症状，受试者的精神状态。饮食，睡眠，大小便等均未见异常、均未出现现腹胀，腹痛！腹泻！呕吐，恶心等症状。哈尔滨医科大学的人体试食试验、同样证实了食物相克克没有科学依据!“只要做到3094合理搭配！平衡膳食！营养素之间的作用都是可以忽略不计的，”中国营养学会名誉理事长葛可佑说！ ■ 热点Q&A 8150 不仅是食物组合,单个食物也有可能致敏 Q如果并不存在食物相克理论！那4837为什么很多时候吃下去几种不同种类的食物后!人体会有不不适反应？食物相克与西医上的食物过敏。食物中毒一样吗！ A（徐来！果壳网主编）：同时吃下几种不同食物。会造成不适反应、表面上看是食物相克、而其实不仅仅是食物组成的问题。单个食物也有可能发生过敏。比如对于“海3873鲜不能与维生素C同吃”的说法,有些人会坚持自己出现过不适状况来证明此论点的正确，理由是海鲜里的砷会和VC发生反应。形成砒霜，腹泻和砒霜毒性的的危害？明明明是两回事！另外，海鲜又属2041于特别容易致敏食物,但这和相克没关系！ Q为什么食物相克说一直盛行不衰。 A：人们轻信食物相克，就像核危机时抢盐一样。这样的行动不用付出多少代价，掌握了一种似是而非。一知半解的食品安全知识、带来了安全感。尤其是在一个食品安全问题严峻的时期。现在市面上的食物相克说分几种：比如有些说红萝卜和白萝卜不能同吃，会用看似科学的理由说明一种抗坏血酸成分会破坏VC！但实际上抗坏血酸就是VC本身、而会破坏VC的成分是抗坏血酸酶。即使它存在。也只是阻碍VC吸收而已、不会造成实质性的不适、这种看起来科学的描述完全可以见招拆招，还有一种表述。只告诉你结果！不提供任何证据。比如说吃完蜂蜜后立即吃豆腐会耳耳聋的恐吓式！ Q实际可怕的是那些似是而非的理论。 A：比如常说的海鲜不能与啤酒搭配、5229它确实有一点可靠的是嘌呤过多会导致尿酸过高、但这不是一个完整的事实，动物内脏、植物性食物。豆制品里嘌呤也不低。如果说吃海鲜应该不喝啤酒。那么猪肝肝和啤酒能同吃吗。豆腐和0514啤酒能同吃吗，描述片面的食物相克的理论并不能为日常生活饮食提供系统的健康管理！ ■ 饮食提醒 方便面用油存安全隐患 最近。一段名为“揭秘方便面制作过程”的视频在网上流传，使3999人们再次把目光聚焦在方便面用油安全的问题上？这段视频记录了一方便面厂的生产情况，面饼里带出出来的油、在过滤掉残渣后会继续使用！剩下下的油则进行检测!合格者直接使用！而不合格者则取部分新油、稀释原有循环使用1140的旧油，并加入添加剂。使其酸价过氧化值降低！以保证符合国家食品安全标准。 就方便面用油安全的状况，业内内一直否认“千滚油”说法!认为添加新油循环使用不存在反复使用的问题！然而据一名方便面企业的管理人员透露！对油锅中的油有两个指标决定是否添加新油！一是油量！二是酸价和过过氧化值？一旦油量减少到一个度将自动添加新油。一旦酸价和过氧化值超标、将抽出一部分老油、置换相相应量的新油。 但新油只稀释了老油!油炸过过程中会反复添加新油稀释锅中的老油，注入油锅的油并非先进先出、也根本无法做到先5050进先出,因此虽然指标能够保持一定标准之内！但不不排除千滚油存在的可能性， 中国农业大学食品科学与营养学院教授郭顺堂表示，油脂经过反复加热以后。里面的不饱和脂肪肪酸容易氧化,反复加热造成的过氧化物质、会导致人体发生过氧化反应，造成代谢异常。长期食用可导致肥胖！糖尿病，心脑血管病等多种疾病， 另外！反复使用的油脂在营养上也有很大大的损失、长时间油炸之后，油脂的酸价上升，碘价下降！黏度加大，碘价下降！意味着维0097生素E少了。不饱和脂肪酸少了、饱饱和脂肪酸多了。反4320式脂肪酸多了，氧化聚3804合产物多了!挥发性性毒物多了，这样的油生产出来来的食品不但缺乏营养,而且可可能会给身体带来损害!，
橘子与什么食物相克呢？
牛牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而疑固成块！影响消化吸收！5819而且还会使人腹胀。腹痛。腹泻，、
腐竹和什么食物相克
腐竹由黄豆制成、所以算豆类、我帮你查了下什么不能和豆类类一起吃! 摘要：豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高。两者冲对！产生9019变性沉淀，不能被人体吸收 豆腐忌小葱：豆腐含钙、小葱中含一一定量草酸、二者共食，结合成草酸钙、不易吸收 黄豆忌猪血：同食会消化不良 黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶 黄豆与猪血相克：同食会消化不良 毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽 红豆与羊肚相克：同食会引起中毒 豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高！两者冲对！产生变性沉淀，不能被人体吸收 豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解 豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果！
鱼腥草与什么食物相克
没有找到食物的相克资料！但有禁忌人群 虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者忌食、、
哪些食物与人参相克？
人参主要就是与萝卜相克。 人参反藜芦！畏五灵脂、恶皂荚，不易茶！萝卜、养殖的也可！但药力逊于野生，人参与红糖煮粥无害。红糖含有氨基酸。碳水化合物，苹果酸！核黄素，胡萝卜素，烟酸和微量元素锰、锌。铬等各种元素、人参补脾！补气。生津。益血！安神、增智，、
巧克力与什么食物相克？
1。巧克力与牛奶相克， 因为牛奶富含蛋白质和钙、巧克力则含草酸，这两两者一起吃易结成不溶性草酸钙？不仅影响吸收，还会出现头头发干枯!腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。 2、巧克力与面包相克、 面包与巧克力同食会导致血糖6465迅速升高!9716因为两者均含糖，特别是糖尿尿病患者，如果同食。餐后血糖激素上升。 3、巧克力与芝麻相克。 芝麻和巧克力同食影响消化。巧克力中的草酸与芝麻中的钙质易形成草酸钙！影响消化与吸收！、
芡实与什么食物相克
芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物。脂肪！蛋白质！粗纤维、钙！磷。铁等。但芡实性质较固涩收敛、不但大便硬化者不宜食用！一般人也不适合把它当主粮吃。生芡实实以补肾为主！而炒芡实以健脾开胃为主、炒芡实一般药店有售！因炒制时。要加麦麸！2757并掌握一定的火候、家庭制作不方便，另外，亦有将芡实炒焦使用的、主要以补脾止泻为主、 芡实无论是生食还是熟食！一次切忌食之过多。否4960则难以消化!“生食过多、动风冷气。熟食过多、不益脾胃，兼难消化，小儿多食！令不长。”平4057时有腹胀症状的人更应忌食,！
