的食物有哪些，什么食物和什么食物相克
* 每一道食材都有自己特有的功效、但有时不合适的食材在搭配一一起吃的时候、功效就有可能变成病因。这这就是我们所说的食物相克？ * 2018年3月15日。央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。 * 螃蟹与西红柿在人体胃液中的。螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过过度关注食物相克。会影响我们摄入5970食物的多样性！食物相克传言是站不住脚的！！
黑米,花生,南瓜,豆角4种食物有相克的吗
你好！黑米,花生,南瓜,豆角4种食物是很常见的食物、经常一起食用！彼此之间没有相克克关系,放心吧、
豆角和什么相克 和豆角相克的竟然是它
豆角和火候相克： 豆角一般人群皆可食用！没有什么特殊的禁忌。唯一一点便1783是要注意豆角的火候!正常来说，豆角不熟不能入口！豆角中的有毒成分是皂贰贰和红细胞凝结素。5724具有一定程度的凝血作用。 炒食过程中！不要贪恋脆嫩。要彻底加热、使之完全熟透。炖食由于时间长、一般般很少发生中毒现象！另外、在食用豆角时建议放入入少量的蒜,能够起到杀菌消毒的作用。。
相克的食物有哪些？
一、食物与相关食物相克： 1！猪肉与豆类相克：形成腹胀！气壅。气滞， 2。猪肉与菊花相克：同9460食严重会导致死亡! 3，猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味！ 4、猪肉与田螺相克克：二物同属凉性？且且滋腻易伤肠胃, 5。猪肉与茶相克：同食易产生便秘！ 6。猪肉与百合相克：同食会引起中毒。 7！肉肉与杨梅子相克：同食严重会死亡, 8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应！面部部产生色素沉着! 9！猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能！ 10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。 11，猪肝与荞麦相克：同食0165会影响消化？ 12、猪肝与雀肉相相克：同食会消化不良!还会引起中毒， 13，猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽芽中的维生素C氧化。失失去其营养价值! 14，猪血与何首乌相克：会引起身体不适， 15。羊肉与栗子相克：二者都不易消化！同炖共炒都不相宜！甚至可能同吃还会引起起呕吐、 16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适， 17、牛肝与富含2936维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜!铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能！ 18！牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应！有害于人体！ 19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应！ 20！羊肉与豆酱相克：二者功能相反！不宜同食， 21、羊肉与乳酪相克：二者者功能相反!不宜同食！ 22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配！而羊肉大热，不宜配醋。 23！羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒， 24。羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收、 25！羊肝与红豆相克：同食会引起中毒！ 26。羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒！ 27、猪肉与鸭梨梨相克：伤肾脏， 28！鹅肉与鸡鸡蛋相克：同食伤元气、 29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡、 30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘、 31！鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热！无益于健康！ 32。鸡肉与大蒜相克， 33。鸡鸡肉与菊花相克：同食会中毒， 34。鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适， 35，鸡肉与狗肾相克：：会引起痢疾! 36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡、 37。鸡蛋与豆浆相克：降低人体对8630蛋白质的吸收率， 38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛， 39。鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒、 40！鹿肉与鱼虾相克：癌症患患者不宜同食！ 41。兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻！ 42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食， 43！兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻、 44！兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻、 45！兔肉与小白菜相克：容易2122引起腹泻和呕吐！ 46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂、可能产生不9663利于人体的物质！ 47。狗狗肉与茶相克：产生便秘！代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收、不利于健康。 48！狗3978肉与大蒜相克：同食助火,容易损人、 49、狗肉与姜相克：同食会腹痛， 50。狗肉肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。 51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾， 52，狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮、 53，狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。 54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚。水肿腹泻。 55。马肉与木耳相克：同食易得霍乱。 56，驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命， 57。鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿、 58，鲤鱼与与赤小豆相克, 59！鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化、 60、鲤鱼与甘草相克：同......余下全文>>，
为什么食物会相克
1食3357物有寒。凉。温。热四气和咸、酸、甘。苦！辛五味等食性！如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果、 例如温。热性的狗！羊羊肉就不能与寒？凉性的绿绿豆同食。 2不良化学反应 比如：螃蟹与柿子不能同吃！柿子内含有大量单宁酸。螃蟹富含蛋白质，如果同食、又吃得过多。单宁酸与蛋白白质在胃肠内结合后, 很容易形成成胃柿石！ 再比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸酸钙凝结物。阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收，（可先将菠菜焯一下！除掉草酸！再再和豆腐凉拌）,
相克的食物有哪些
一、蔬菜类： 1，箩卜：严禁与桔子同食、同食食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜！同食！忌何首乌！地黄，服人0765参时忌食! 2！胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣，木瓜等同食、最好单独吃或和肉类烹调。 3。甘薯（红薯、白薯。地瓜，山芋）：不能与柿子！香蕉同食！ 4，黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜！如西红柿。辣椒等同同烹调、 5。茄子：不宜与黑豆！蟹同食！ 6！韭菜：不宜与菠菜同食！同食9326易引起腹泻。 7！小白菜：忌与黑豆。花生，毛豆。笕菜！猪肉等同吃。 8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙。忌韭菜、 9，南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜。水果同食，不可与羊肉同食、否则会引起5385黄疸和脚气病, 10！香菜：不可与补药同食！忌白术、牡丹皮。 11。苦菜：不可与蜂蜜同食！ 12！辣椒：忌与羊肝，南瓜同食， 13，芹菜：不宜与黄瓜同食， 14、花生：不宜与与蕨菜！毛蟹。黄瓜同食。 15，豆腐腐：不要与牛奶，菠菜同食、忌用豆浆冲鸡蛋。忌与四环素同食， 二。肉禽蛋类： 1！猪血：忌黄豆、地黄！何首乌， 2、猪肝：忌与黄豆！豆腐，鱼肉，雀肉。山鸡、鹌鹑肉同食。 3、猪肉：忌与鹌鹑！鸽肉、鲫鱼。菱角！黄豆，蕨菜！桔梗、乌梅、百合，巴豆、大黄，黄连、牛肉，驴肉、羊肝等同食！ 3、羊0224肉：忌与豆腐，荞麦面。乳酪，南瓜！醋！赤豆。梅干菜同食。忌铜，丹砂， 4、猪脑髓：不可与酒！盐同食！影响男子性功能。 5，鸡肉：老鸡头有毒8549不能吃!忌与菊花、芥末、糯米！李子！大蒜，鲤鱼！鳖肉，虾！兔肉同食、 6，牛7432肉：不可与鱼肉同烹调!不可与栗子。黍米，蜂蜜同食。不可与韭菜，白酒！生姜同食。 7，牛肝：不宜与含维生素C的食物同食！忌鲍鱼、鲇鱼！ 8。鸭肉1415：忌木耳,胡桃，不宜与鳖肉同食！ 9！狗肉：忌与绿豆、杏仁！菱角、鲤鱼，泥鳅同食！忌用茶、不宜与大蒜同食、 10！鹅鹅肉：不宜与鸭梨同食。 11，鸡蛋：忌与与柿子同食。同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石、不宜与兔肉，鲤鱼！豆浆同食， 三！水产类： 1。海鳗鱼：不宜与白果。甘草同食， 2、鲤鱼：：忌朱砂、狗肉！ 3，鳝鱼：忌狗肉、狗血。芥末、青色鳝鱼有毒！黄色鳝鱼无毒！有毒鳝鱼一次食用250克，可致死， 4、海带。不宜与甘草同食！ 5！泥鳅：不宜与狗肉同食！ 6，青鱼：忌用牛。羊油煎炸。忌与芥末、白术，苍术同食， 7。带鱼、黄花鱼：禁忌用牛、羊油煎炸、凡海味都禁甘草， 8。虾虾：禁同时服用、
什么食物与什么食物相克必死
1 猪肉+菱角肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒 2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒 3 牛肉+栗子引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒 4 牛肉+红糖胀死人 39 田螺+木耳 会中毒 5 牛肉+盐菜会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 6 牛肉+鲶鱼会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 7 牛肉+田螺会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕 8 羊肉+西瓜伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 9 羊肉+田螺腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 10 狗肉+绿豆会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 11 狗肉+黄鳝会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 12 狗肉+葱会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒 13 兔肉+芹菜脱发 48 萝卜+人参 滞气 14 兔肉+人参会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎 15 兔肉+青姜会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 16 兔肉+红罗卜会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 17 鸡肉+芹菜伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢 18 鹅肉+鸡蛋伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒 19 鹅肉+鸭梨伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒 20 甲鱼+苋菜会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 21 黑鱼+茄子肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 22 鲤鱼+猪肉会中毒 57 红薯+柿子 会得结石 23 鲤鱼+甘草会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒 24 鲤鱼+辣椒成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身 25 鲤鱼+芹菜患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷 26 鲤鱼+黄瓜成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒 27 鲑鱼+河豚有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 28 鲫鱼+树豆花中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾 29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜患痢疾 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水引起腹泻 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆伤元气 32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)、
虾米与什么食物相克
根据下述食物相克表,虾皮和橙子应该是不相克的. 食物相克相宜表 蔬菜类： 胡萝卜（相宜：菠菜、相克：醋。白酒、山楂） 白萝卜（相宜：豆腐，相克：水果，柑橘。胡萝卜） 菠菜（相宜：鸡血、相克：豆腐，瘦肉！乳酪） 土豆（相宜：牛肉，豆角、相克：柿子，石榴） 西红柿（相克：猪肝！土豆，鱼肉、胡萝卜） 韭菜（相克：蜂蜜、牛奶。菠菜。牛肉） 菜花（相宜宜：鸡肉,蘑菇、相克：牛奶。猪肝） 黄瓜（相宜：木耳！相克：辣椒！西红柿，菠1488菜） 南瓜（相宜：绿豆，莲子，相克：辣椒，羊肉） 黑木耳（6195相宜：豆腐!鲫鱼。相克：茶、田螺） 芹菜（相宜：西红柿、牛肉。相克：黄瓜。兔肉） 香菇6160（相宜：猪肉？金针菇、豆腐，扁豆） 竹笋（相宜：鸡肉。鲍鱼！相克：羊肉，红糖） 莴苣（相宜：蒜苗！黑木耳、相克：蜂蜜。石榴） 水果 柑橘（相克：萝卜、牛奶，毛蟹、兔肉） 苹果（相宜：牛奶！洋葱！鱼肉。相克8514：萝卜） 香蕉（相克：土豆？酸牛奶。红薯，芋头） 梨（相克：羊肉、开水。芥菜！蟹肉） 菠萝（相宜：盐，相克：萝卜！牛奶，鸡蛋） 李子（相克：鸭蛋、鸡肉！雀肉！青鱼） 柿子（相克：红薯，海带！鹅肉。紫菜） 红枣（相宜：牛奶，核桃。相克：海蟹。虾皮） 山楂（（相宜：排骨!相克：胡萝卜。猪肝。海味） 肉禽蛋 猪肉（相克：香菜，大豆。田螺。虾） 牛肉（相宜：葱，相克：猪肉。白酒，栗子） 羊肉（相克：乳酪！醋。西瓜，南瓜） 鸡肉（相宜：冬瓜、相克：芥末、大蒜，鲤鱼） 鸭肉（相宜：山药，酸菜，相克：甲鱼！栗子）） 狗肉（相克：茶!大蒜。鲫鱼！鲤鱼） 兔肉（相克：芥末。鸡蛋！白菜，生姜） 猪肝（相宜：菠菜、白菜！相克：菜花！鹌鹑肉） 鸡蛋（相宜：韭菜，相克：白糖，茶叶、豆浆） 水产 田螺（相克：香瓜、玉米。蚕豆！牛肉） 螃蟹（相4709克：花生？茄子。柿子！鸡蛋） 甲鱼（相宜：蜂蜜、相克：猪肉，鹅肉！红薯） 鲫鱼（相克：猪肉、猪肝，冬瓜！蜂蜜0242） 鲤鱼（相宜：白菜,相克：咸菜，甘草。毛豆） 虾（（相宜：油菜。白菜。相克：红枣。芹菜） 蛤（相宜：豆腐，相克：啤酒。田螺、柑橘） 泥鳅（（相宜：苹果,豆腐。相克：毛蟹，狗血） 黄鱼（相克：花生，南瓜、荞麦，洋葱） 鳗鱼（相克：干梅，醋，牛肝、银杏） 带鱼（相宜：木瓜。相克：南瓜、菠菜！葡萄） 海带（相宜：虾！排骨，相克：柿子，猪血） 五谷谷杂粮 黄豆（相克：芹菜？菠菜、猪肉，虾皮） 花生（相宜1934：红酒。猪蹄。相克：黄瓜！螃蟹） 莲子（相宜：猪肚、红薯。木瓜。南瓜） 栗子（相宜：鸡肉。红枣。相克：牛肉，杏仁） 绿豆（相宜：大米、南瓜，相克：狗肉。西红柿） 红豆（相宜：鸡肉，相克：羊肚。大米，盐） 杏仁（相宜：牛奶。相克：狗肉！猪肉。菱） 饮品 白酒（相9984克：韭菜!牛奶，生姜！牛肉） 牛奶（相宜0468：木瓜？相克：菠菜、酸性饮料！药物） 茶（相克：药物、羊肉。酒！白糖） 豆浆（相克：蜂蜜。红糖。鸡蛋！药物） 调味品 红糖（相克：竹笋！牛奶，牛肉！酒） 醋（相克：海参、羊肉，胡萝卜、青菜） 葱（相宜：牛肉、兔肉。相克：红枣。蜂蜜） 姜（相宜：醋，相克：狗肉！白酒、鱼） 大蒜（相宜：黄瓜。猪肉！生菜、相克：葱）。
黄花菜与什么食物相克？
驴肉。所以驴肉和黄花菜不能同时食用。 每100克黄花菜中含蛋白质14.1克。脂肪0.4克！碳水化合物60克，钙463毫克。磷173毫克、铁16.5毫克。另外,还含少量维生素，不仅营养丰富,还有降低动物血清胆固醇及安神作用,乘船航海食之可减轻晕船反应,对神经衰弱者有镇静安4959眠作用、 参考资料 [。
食物相克，哪些
1》不能一起吃的食物 萝卜——水果：两者同食、经代代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取、从而诱发或导致甲状腺肿， 牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富！80％以上为酷蛋白、酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集，沉淀。不利于消化吸收、引起消化不良！故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料！ 海味——水果：鱼虾！藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜、形形成不易消化的物质！使人出现腹痛，恶心！呕吐等症状、 肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢、延长粪便在肠1222道滞留时间、形成便秘， 白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素。7956从而损害肝脏功能。 咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用！由于于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下、产生致癌物！可能引起胃肠，肝等消化器官癌变！ 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒，重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃！1967真是一门很大的学问。各种美食之间。常常相冲相撞！如果将这些相冲撞的食物同食！不但不会得到美的享受、反而会损害身体！真是不可不防呀、 啤酒忌忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳？容易挥发，如果与白酒同饮。就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒！或是先喝喝白酒再喝啤酒，这样做做实属不当,想减少酒精在体内的驻留、最好是多饮一些水。以助排尿。 酒精忌咖咖啡酒中含有的酒精！具有兴奋作用！而咖啡啡所含咖啡因!同样具有较强的兴奋作用！两者同饮。对人产生的刺激甚大、如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用、会加重紧张和烦躁情绪。若是5795患有神经性头痛的人如此饮用？会立即引发病痛、若是7296患有经常性失眠症的人！会使病情恶化、如果是心脏有问题！或是有阵发性心跳过速的人、将咖啡与酒同饮、7907其后果更为不妙!2448很可能诱发心脏病，一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下、可以缓解一下不适症状， 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后。饮用大量的浓茶！试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖咖啡硷与酒精结合后，会产生不良的后果。不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等。吃此类食物饮酒！会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒、殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分， 虾蟹类忌维生素虾，蟹等食物中含有五价砷化合物、如果与含有维生素 C的生果同食。会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒砒霜”？危害甚大。长期食用！会导致人体中毒！免疫力下降。 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸，不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适！呕吐，腹泻病症！影响健康、 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸，与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物！阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收， 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸。与牛奶中所含的蛋蛋白质，钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。 6》哪些食物不能和牛奶一起3840吃 经常喝牛奶对健康好处多多、但食物总有互相抵触发生反应的时候。在日常生活中我们要留点神，记住哪些食物不不可一起食用？以免危害你的7135身体健康!下面介绍一一下牛奶和哪些食物不可同时服用。 >在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子，因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相相遇后!就会发发生凝固！从而影响人体对5795牛奶的消化与吸收？在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果， >牛奶中的蛋白质80％为酪酪蛋白。牛奶的酸碱度在4.6以下时、大量的酪蛋白便会发生凝集！沉淀！难以消5805化吸收!严重者还可能导致消化不良或或腹泻,所以牛牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料! >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应！生成有毒的果糖基赖氨酸。有害于人体！鲜牛奶在在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉6241以后再加糖， >牛奶含有丰富蛋白质和钙。而巧克力含有草酸、两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收！甚至2777出现头发干枯,腹泻，生长缓慢等现象， Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药！其实、牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜。使奶中的钙！镁等矿物质与药物发生化学反应。形成非水溶性物质、从而影响药药效的释放及吸收!因此！在服药前后1小时也不要喝奶！ 7》不能一起吃的食物 1。萝卜：严禁与桔子同食、同食患甲甲状腺肿！忌何首乌、地黄、1058服人参时忌食。忌与胡萝卜同食！ 2。胡萝卜：不不宜和西红柿。萝卜。辣椒！石榴！莴苣！木瓜等水果同吃！最好单独独吃或和肉类烹调， 3、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿！辣椒等同烹调， 4、甘薯：(红薯，白薯！地瓜、山芋)！不能9728与柿子同食、二者相聚会形成胃柿石！引起胃胀！腹痛！呕吐！严重时可导致胃出血等。危及生命、也不宜与香蕉同吃！ 5，韭菜：不可与菠菜同食！二者同食有滑滑肠作用、易引起腹泻。不可与蜂蜜同食、同食则令人心痛。不可与牛肉同食，同食令人发热热动火, 6！茄子：忌与黑鱼！蟹同食、同同食有损肠胃,过老熟的茄子不宜食。易中毒、 7！菠菜：忌忌韭菜!不宜与豆腐同食，同食使人缺钙、 8，小小白菜：忌兔肉？ 9，南瓜：不可与羊肉同食。否则易发生黄8954疸和脚气、不不可与富含维生素c 的蔬菜!水果同食、 10、竹笋：不宜与豆腐同食！同食易生结石、不可与鹧鸪肉同食、同食令人腹胀、8842不可与糖同食，不宜与羊肝同食！ 11、辣椒：9542忌与羊肝，南瓜同食！ 12、香菜：不可与一切补药同食。忌白术、牡丹皮。 13，莼菜7849：忌与醋同食。 14、茭白：不宜与7240豆腐同食!否则易形成结石、 15，芹芹菜：忌同醋食。否则易损齿、不宜与黄瓜同食， 16。芥菜：：忌与鲫鱼同食!否则易引发水肿， 17。蕨菜6942：忌与黄豆！花生。毛豆等同吃、 18。菜瓜：忌与牛奶、奶酪！鱼类同食，否则易生疾病！ 19，山药：忌鲫鱼，甘遂、 20，豆腐(豆豆浆)：不要与牛奶同食。不要与菠菜同烹调！忌用豆7254浆冲鸡蛋？忌与四环素同用！ 21。木耳：忌与田螺！雉鸡！野鸭、鹌鹑肉同食、忌与四环素同服 22、苋菜：不宜与菠菜！蕨粉同食 0922 23,苦菜：不可与2280蜂蜜同食 24!花生：忌蕨菜。毛蟹！黄瓜！ 25！马齿苋：3902不宜与鳖甲同食， 26，香瓜：忌与蟹！田螺、油饼同同吃 27？猪肉：忌与鹌鹑同食，同食令人人面黑!忌与鸽肉、鲫鱼。虾同食、同食令人人滞气。忌与荞麦同食，同食令人落毛发！忌与菱角！黄豆，蕨菜，桔梗，乌梅。百合，巴豆。大黄、黄连。苍术同食、忌与牛肉。驴肉，羊肝同食！ 28，猪脑髓：不可与酒，盐同食。影响男子性功能！ 29，羊肉：忌与豆酱！荞麦面、乳酪，南瓜、醋。赤豆。梅干菜同食。忌铜，丹砂、 30，鸡肉肉：老鸡鸡头不能吃？因毒素滞留在脑细细胞内。民间有“十年年鸡头生砒霜”的说法!忌与糯米！李子。大蒜，鲤鱼。鳖鱼、虾，兔肉同食。忌芥末！菊花！ 31。猪油：不宜与与梅子同食! 32、牛牛肉：不可与鱼肉同烹调!不可与栗子、黍米、蜂蜜同食！不宜与韭菜、白酒！生姜同食， 33！猪肝：忌与荞麦，黄豆，豆腐同食、同食发痼疾。忌与鱼肉同食！否则令人人伤神！忌与雀肉！山鸡，鹌鹑肉同食， 34！牛肝：忌鲍鱼、鲇鱼！不宜与富含维生素素c的食物同食。 35！鸭肉肉：反木耳!胡桃，不宜与鳖肉同食、同食令人阴盛阳虚、水肿泄泻、 36、狗肉肉：忌与绿豆。杏仁！菱角，鲤鱼！泥鳅同食。忌用茶，不宜与大蒜同食、 37，猪血：忌黄豆。同食令人气滞！忌地黄。何首乌。 38！羊心，羊肝：忌与生椒！梅、赤豆、苦笋。猪肉同食，不宜4166与富含维生素c的蔬菜同食？ 39！驴肉：忌荆芥！不宜与猪肉同食、否则易致腹泻， 40。马肉：不宜与7371大米（粳米）？猪肉同食！忌生姜。苍耳， 41！鹅肉：不宜与鸭梨梨同吃, 42，鹿肉肉：不宜与雉鸡!鱼虾，蒲白同食 43！雀肉：春春夏不宜食。冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉，羊肉同食、忌李子！白术、 44，鸡蛋：忌与柿子同食！同食可引起腹痛。腹泻。易形成“柿结结石”，不宜与兔肉。鲤鱼！豆浆同食！民间有吃“毛蛋”之习。其实“毛蛋”中含有大量病菌！易中毒， 45！鸭蛋：：不宜与李子，桑椹子同食。 46！野鸭：忌与木耳。核桃！荞麦同食 47！鹧鸪肉：：忌与竹笋同食 48。水獭肉：忌与兔肉！柿子同吃 49、獐肉：不宜与虾。生菜。梅子、李子同食 50、鹌鹑肉：不宜与猪肉，猪肝，蘑菇！木耳同食、 51。雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝，鲇鱼、鲫鱼、木耳，胡桃。荞麦同食 52！7339猫肉：忌藜芦!猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服， 53，虾：严禁同时服用大量维生素c！否则！可生成三价砷。能致死，不宜2078与猪肉同食!损精。忌与狗，鸡肉同食。忌糖。 54，鲤9907鱼：忌朱砂,狗肉。葵菜、赤小豆！咸菜不宜宜与狗肉同食， 55、泥鳅：不宜与狗肉同食。 56、海带：不宜与甘草同食， 57，鲫鱼：不宜与芥菜。猪肝！猪肉！蒜。鸡肉、鹿肉等同食！忌山药，厚朴。麦冬。甘草、 58。鳖肉：忌猪肉、兔肉！鸭蛋。苋菜，忌与薄薄荷同煮？忌与鸭肉同食。久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。 59，带鱼。平鱼，银鱼，黄花鱼鱼：忌用牛,羊油煎炸，凡凡海味均禁甘草，反荆芥。 60。龟肉：不宜与酒。果、瓜、猪肉、苋菜同食！ 61，蜗牛：忌蝎子、 62。田螺：忌与香瓜！木耳、蛤蚧！冰糖同食，忌与四环素同用。 63！鲶鱼：：不宜与牛肝同食,忌用牛、羊油煎炸。不可与荆芥同用， 64。鳝鱼：忌狗血！狗肉、同同食助热动风!忌荆芥、同食令人吐血、青色鳝鱼有毒、黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克！可致死、 65，海鳗鱼：不宜与白果，甘草同食、 66！青鱼：忌用牛、羊油煎炸！不可与荆芥，白术，苍术同食！ 67！牡蛎肉：不宜与糖同食。 68！枣：：不可与海鲜同食。否则令1490人腰腹疼痛！不可与葱同食，否则令人脏腑不合。头胀、 69、苹果：不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃。则易引起腹痛、恶心、呕吐等）！ 70，鸭梨：忌鹅肉、蟹！忌多吃。忌与油腻，冷热之物杂食。 71。桔子：忌与萝卜同食。同2579食诱发甲状腺肿。忌与牛奶，蟹、蛤同食！ 72，山楂、石榴。木瓜，葡萄：不宜与海鲜类，鱼类同食、服人人参者忌用!忌铁器。忌和四环素同吃、 73，桃子：不宜7584与鳖肉！龟肉同食。 74。香蕉：不宜与白薯同食， 75！柿子：忌与蟹、水獭肉同食。同食腹痛！大泻！忌与红薯，酒同食， 76、杨梅：忌生葱。不宜与羊肛！鳗鱼同食！ 77、杏：忌与小米同食！否则令人呕泻、 78，芒果：忌与大蒜等辛物同食、 79，银杏（白果）：严禁多吃、婴儿吃10颗左右可致命！三！五岁小儿吃30~40颗9920可致命！不可与与鱼同吃。同食则产生不利于人体的生化反应。小儿尤忌！ 80，柑子：忌与蟹同食、 81。大米（粳米）：不可与马肉同食。不可与苍耳同食，同食心痛。 82、黄豆：不宜与猪血，蕨菜同食。服四环环素时忌用！ 83。绿豆：不宜与狗肉！榧子同食。 84。小米（粟米）：不可与杏同食，同食易2717使人呕吐!泄泻。气滞者忌用， 85。黑黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用、 86、红豆：忌与米同煮。食之发口疮，不宜宜与羊肉同食、蛇咬伤！忌食百日、多尿者忌用。 87、葱：不宜与杨梅。蜜糖同食，同食易气壅胸闷。忌枣，常山，地黄， 88。醋：忌丹参、茯苓！不宜与海参！羊肉！奶粉同食！忌壁虎，可致死， 89！糖：忌虾！不可与竹笋同煮，不宜与牛奶！含含铜食物同食， 90！酒酒：忌与汽水！啤酒、咖啡！奶，茶，糖同饮，不然对胃肠。肝，肾脏器官有严重的损害。不宜与牛肉，柿同食！ 91，茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶，不宜与狗肉同食。服人参等滋补药品时忌用， 92，蒜：一般不与补药同服、忌蜜，地黄，何首乌，牡丹皮， 93！花椒：忌忌防风!附子，款冬！ 94，2558牛奶：忌牛奶中放钙粉！勿用牛奶冲鸡蛋！不宜与与巧克力、桔子！四环素同食、 95、蜜：不不宜与葱，蒜！韭菜，莴苣、豆腐同食、不然易引起腹泻 8》7》药膳膳禁忌 1！药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结！后人多遵从于此！其中有些禁忌忌虽还有待于科学证明!但在9125没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法？以慎用为宜，一般用发汗药应禁生冷，调理脾胃药禁油腻、消肿理气药禁豆类，止咳平喘药禁鱼腥、止泻药禁瓜果、这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅，桔梗，黄连！胡芡黄，百合，苍术！羊肉反半夏，菖蒲！忌铜，丹砂。狗肉反商陆。忌杏仁。鲫鱼反厚朴！忌麦冬！猪血忌地黄，何首乌！猪心忌吴茱萸。鲤鱼忌朱砂，雀肉忌白术，李子，葱忌常山！地黄。何首乌。蜜。蒜忌地黄！何首乌。萝卜忌地黄、何首乌。醋忌茯苓、土茯苓。威威灵仙忌茶等？这些可供供临床应用参考， 2！食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳！其道理虽不充分！但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是：猪肉忌荞麦！鸽肉、鲫鱼！黄豆！羊肉忌醋、狗肉忌蒜，鲫鱼忌芥菜！猪肝！猪血忌黄豆！猪肝忌荞麦。豆酱！鲤鱼肠子。鱼肉！鲤鱼忌狗肉！龟肉忌苋菜。酒。果，鳝鱼忌狗肉，狗血、雀肉忌猪肝。鸭蛋忌桑椹子。李子、鸡肉忌芥末、糯米，李子，鳖肉忌猪肉。兔肉，鸭肉，苋菜，鸡蛋等，这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风！生疮、发病等。 3！药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药，目前可应用的5 000多种常用中药中。有五百余种可作为药膳原料、最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》）！如冬虫夏草，人参，当归！天麻、杜仲！枸杞子等！这些药物在与食物配伍！炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相相补充！协调、否则就会出现差错或影响效果。所以！中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。 药膳的药物配伍禁忌。遵循中药本草学理论，一般般参考“十八反”和“十九畏”、“十八反”的具体内容容是：甘草反甘遂!大戟！海藻。芫花。乌头反贝母。瓜蒌、半夏！白蔹。白芨、藜芦反人参，沙参，丹参！玄参。苦参，细辛！芍药，“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝。水银畏砒霜、狼毒畏密陀僧！巴豆畏牵牛。丁香畏郁金！川乌。草乌畏犀角！牙硝畏三棱。官桂畏赤石脂。人参畏五灵脂！ 以上配伍禁忌，可可作为用药参考！但非绝对如此、在古今配方应用中也有一些反畏同用的！如党参与五灵脂0343同用可以补脾胃！止疼痛，这些必须要在有经验的临床医师的指导6199下应用。 4。病6555人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容！主要包括两类：一是某种病忌某类食物、如：肝病忌辛辣，心病忌咸。水肿忌盐，骨病忌酸甘，胆病忌油腻。寒病忌瓜果！疮疖忌鱼虾。头晕。失眠忌胡椒！辣椒、茶等、另一类是指某类病忌某种食物！如凡症见阴虚内热，痰火内盛、津液耗伤的病人！忌食姜。椒！羊肉之温燥发热饮食。凡外感未除，喉疾。目疾，疮疡！痧痘之后！当忌食芥，蒜！蟹、鸡蛋等发风动气之品、凡属湿热内盛之人。当忌食饴糖，猪肉，酪酥，米酒等助湿生热之饮食，凡中寒脾虚、大病，产后之人。西瓜，李子，田螺、蟹。蚌等积冷损之饮食食当忌之,凡各种失血，痔疮！孕妇等人忌食慈菇。胡椒等动血血之饮食。妊娠期禁用破破血通经，剧毒，催吐及辛热、滑利之品。忌口之说有些已被证明明是有道理的!有些些则不合实际,在药膳应用用中可资参考。 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃。望大家谨记！ 1、鸡蛋3309忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2，豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3，海带忌猪血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6！狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7！羊肉忌5658田螺┄┄同食积食腹胀 8！芹菜忌兔肉┄┄┄同食脱头发 9,番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10，螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13，黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14。甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒毒 15，皮蛋蛋忌红糖┄┄同食作呕 16！人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17，白酒酒忌柿子┄┄同食心闷。
