黑豆的药理作用大致与大豆相同!但临床应用时大豆9330偏于健脾益气?黑豆则则长于祛风解毒!李时珍认为:黑豆用作解毒时、须入甘草方见显效。黑豆所含大豆豆黄酮!0595染料木素皆有雌激素样作用、而而且大豆黄酮尚有解痉作用! 黑豆能防老抗衰!药食俱佳!中医历来认为黑豆为肾之谷!入肾、具有健脾利水。消肿下气!滋肾阴!润肺燥,活血解毒!止盗汗、乌发黑发以及延年益寿的功能。常食用黑豆!能软化血管、滋润皮肤!延缓衰老!特别是对高血压。心脏病等患者有益。 一般人都可食用黑豆,尤其是以下人群可以经常食用:脾虚水肿。脚气浮肿者, 体虚虚之人及小儿盗汗。自汗。尤其是热病后出虚汗者。 老人肾虚耳聋,小儿儿夜间遗尿者! 妊娠腰痛或腰膝酸软!白带频多,产后中风!四肢麻痹者,。
黑豆:本草经集注记载“黑豆恶五参,龙胆”。黑豆忌与蓖麻子,厚朴同食还不能与茄子一起吃黑豆做法指导。 黑豆宜同甘草煎汁饮用!适宜各种食物或药物中毒之4953人 应用于肾虚腰痛:黑豆100克!胡子鲇鲇(塘虱鱼)1条。杜仲10克!加水适量煮至黑豆熟透。去杜仲,加油!盐调味!一天分2次服!!
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参!龙胆”!黑豆忌与蓖麻子。厚朴同食 还不能与茄子一起吃 黑豆做法指导: 1. 黑豆宜同甘草煎汁饮用,适宜各种食物或药物中毒毒之人、 2. 应用于肾虚腰痛:黑豆100克,胡子鲇(塘虱鱼鱼)1条?杜仲10克,加水适量煮至黑豆熟透,去杜仲!加油!盐调味,一天分2次服,。
虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜。有剧毒。 虾皮与红枣相克:同食会中毒、 虾皮与黄豆相克:同食会影响消化! 虾虾蟹类忌维生素:虾、蟹等食物中含有五价砷化合物。如果与含有维生素C的生果同食,会令砷转9784化成三价砷。危害甚大,长期食用!会导致人体中毒。免疫力下降、!
黑鱼和和牛奶?寒性食物。茄子相克、 黑鱼自身属于高蛋白食物!食用之后会占用很大的胃肠消化功能。并且由于黑鱼属3696于寒性!在食用之后后会引起脾胃偏寒、降低脾胃的消化功能,若是在吃吃黑鱼的同时在喝牛奶、很容易导致蛋白质摄入过多,引起腹胀!腹2786泻等消化不良之症、 黑鱼自身属于寒性水产。自身就含有较多的寒气、若是在和其他的寒性食物一起吃!便会会导致体内寒气剧烈增高,引起脾脾胃虚寒,消化功能严重下降,而女性更是容易出现宫寒痛经之症。 黑鱼性寒、味甘!属大寒性食物,而茄子属于凉性7369的食物、两种食物8931都含有较多的寒气。单独食用之后都会对胃肠有所损伤、这两种食物若是一起吃。容易损伤脾胃,引起消化不良, 、
1》不能一起吃的食物 萝萝卜——水果:两者同食!经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸!可抑制甲状状腺素的形成,并阻碍甲状状腺对碘的摄取!从而诱发或导致甲状腺肿, 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富。80%以上为酷蛋白!酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集!沉淀!不利于消化吸收、引起消化不良!故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性性饮料! 海味——水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质、如果与含鞣质的水果同食!不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合!这种物质可刺激粘膜。形成不易消化的物质。使人出现腹痛、恶心。呕吐等症状。 肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长长粪便在肠道滞留时间,形成便秘、 白酒——胡萝卜卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、与酒精一起进入人体。就会在肝脏中产生生毒素、从而损害肝脏功能, 咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝硝酸盐?而在唾液中的硫氰酸根催催化下!产生致癌物。可能引起胃肠。肝等消化器官癌变! 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒!重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃、真是一8548门很大的学问!各种美食之间,常常相冲相撞、如果将这些相冲撞的食物同食!不但不会得到美的享受、反而会损害身体!真真是不可不防呀? 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的的二氧化碳?容易挥发。如果与白酒酒同饮?就会带动酒精渗透!有些朋0298友常常是先喝了啤酒再喝白酒!或是先喝白酒再喝啤酒!这这样做实属不当、想减少酒精在体内的驻留。最好是多饮一些水!以助排尿, 酒精忌咖啡酒中含有的酒精!具有兴奋作用!而咖啡所含咖啡因、同样具有较强的兴奋作用。两者同饮。对人产生的刺激甚大!如果是在心情紧张或4139是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪。若是患有神经性头痛的人如此饮用、会立即引发病痛,若是患有经常性失眠症的人!会使病情恶化。如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人!将0977咖啡与酒同饮、其后果更为不妙,很可能诱发心脏病!一旦将二者同时饮用、应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状、 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶、试图解酒!殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后!会会产生不良的后果?不但起不到解酒的作用!反而会加重醉酒的痛苦, 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等、吃此此类食物饮酒。会减少人对维生素 D吸收量的6—7成?人们常常是鲜鱼佐美酒。殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分! 虾蟹类忌维生素虾?蟹等食物中含有五价砷化合物!如果与含有维生素 C2180的生果同食、会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”!危害甚大,长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降, 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸!不易被人体消化!食用后会出现肠胃不适!呕吐。腹泻病症!影响健康! 菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸!与豆腐中所含的钙产生草酸酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收, 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与7624牛奶中所含的蛋白质!钙钙质结合后产生草酸钙!一些人食用后会发生腹泻现象、 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多、但食物总有互相抵触发生反反应的时候,在日常常生活中我们要留点神,记住哪些食物0376不可一起食用,以免危害你的身体健康!下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用、 >在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子,因为牛奶中所含的蛋白质质与橘子中的果酸相遇后、就会发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收!在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。 >牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白。牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集!沉淀!难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料、 >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下下能与果糖反应。生成有毒毒的果糖基赖氨酸,有害于人体、鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖, >牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两两者同食会结合成不溶性草酸钙?极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻。生长长缓慢等现象! Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药、其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的0065表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙,镁等矿物质与药物发生化学反应、形成非水溶性物质、从而影响药效的释放及吸收,因此、在服药前后1小时也不要喝奶。 7》不能一起吃的食物 1!萝卜:严禁与桔子同食。同食患甲甲状腺肿,忌何首乌、地黄、服人参时忌食!忌与胡萝卜同食、 2,胡萝卜:不宜和西红柿。萝卜、辣椒。石榴,莴苣,木瓜等等水果同吃!最好单独吃或和肉类烹调、 3!黄瓜:不宜和维生素c含量高的1059蔬菜如西红柿,辣椒椒等同烹调, 4,甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋),不能与柿子同食!二者相聚会形成胃柿石!引起胃胀,腹痛。呕吐!严重时0145可导致胃出血等!危及生命。也不宜与香蕉同吃。 5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。1865不可与蜂蜜同食、同食则令人心痛。不可与牛肉同食、同食5022令人发热动火, 6!茄子:忌与黑鱼。蟹同食!同食有6131损肠胃,过老熟的2028茄子不宜食。易中毒、 7!菠菜:忌韭菜、不宜与豆8550腐同食,同同食使人缺钙? 8,小小白菜:忌兔肉。 9。南瓜:不可与羊肉同食、否则易发生黄疸和脚气、不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食, 10,竹竹笋:不宜与豆腐同食、同食易生结石,不可与鹧鸪肉同食。同食令人腹胀、不可与与糖同食、不宜与羊肝同食。 11。辣椒:忌与羊肝,南瓜同食。 12。香菜:不可与一切补药同食,忌白术!牡丹皮。 13,莼菜:忌与醋同食。 14,茭9337白:不宜与豆腐同食!否则易形形成结石! 15、芹菜:忌同醋食!否则易损齿!不宜与黄瓜同食, 16。芥菜:忌与鲫鱼同食!否则易引发发水肿。 17!蕨菜:忌与黄豆,花生、毛豆等同吃、 18,菜7853瓜:忌与牛奶!奶酪,鱼类同食。否则易生疾病、 19!3105山药:忌鲫鱼!甘遂、 20!豆腐(豆浆):不要与牛奶同食、不要与菠菜同烹调。忌用豆浆冲鸡蛋、忌与四环素同用, 21!木耳9260:忌与田螺!雉鸡!野鸭,鹌鹑肉同食。忌与四环素同服 22、苋菜:不宜与菠菜,蕨粉同食 23,苦菜:不可与蜂蜜同食 24。花生:忌蕨菜!毛蟹、黄瓜, 25,马齿苋::不宜与鳖甲同食! 26。香瓜瓜:忌与蟹!田螺、油饼同吃 27,猪肉:忌与鹌鹑同食!同食令人面黑,忌与鸽肉!鲫鱼。虾同食,同食令人滞气!忌与荞麦同食。同食食令人落毛发?忌与菱角、黄豆!蕨菜!桔梗,乌梅!百合。巴豆、大黄、黄连。苍术同食、忌与牛肉!驴肉。羊肝同食, 28!猪脑髓:不可与酒,盐同食、影响男子性功能, 29。羊肉:忌与豆酱,荞麦面!乳酪!南瓜。醋!赤豆!梅干菜同食。忌铜,丹砂、 30!鸡鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法、忌与糯米!李子、大蒜!鲤鱼。鳖鱼、虾!兔肉同食。忌芥末,菊花、 31,猪油:不宜与梅子同食、 32!牛肉:不可与鱼肉同烹调!不可与栗子。黍米!蜂蜜同食、不宜与韭菜,白酒、生姜同食, 33、猪肝:忌与荞麦,黄豆、豆腐同食。同食发痼疾、忌与鱼鱼肉同食,否则令人伤神、忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食、 34。牛肝:忌鲍鱼,鲇鱼、不宜与富含维生素c的食物同食! 35,鸭鸭肉:反木耳。胡桃、不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻、 36,狗肉:忌与绿豆、杏仁!菱角!鲤鱼,泥鳅同食。忌用茶。不宜与大蒜同食。 37、猪血:忌黄豆!同食令人气滞,忌地黄、何首乌! 38,羊心。羊肝:忌与生椒,梅、赤豆。苦笋,猪肉同食、不宜与富含0085维生素c的蔬菜同食! 39。驴3426肉:忌荆芥。不宜与猪肉同食。否则易致腹泻, 40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食,忌生姜!苍耳! 41。鹅肉:不宜与鸭梨同吃、 42。鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾,蒲白同食 43!雀肉:春夏不宜食。冬冬三月为食雀季节、不宜与猪肝。牛肉、羊肉同食!忌李子、白术, 44、鸡蛋:忌与柿柿子同食!同食可可引起腹痛,腹泻。易形成“柿结石”!不宜与兔肉,鲤鱼、豆浆同食,民间有吃“毛蛋”之习!其实“毛蛋”中含有大量病菌。易中毒! 45!鸭蛋:不宜与李子!桑椹子同食, 46!野鸭::忌与木耳?核桃,荞麦8902同食 47!鹧鸪肉:忌与竹笋同食 48!水獭6899肉:忌与兔肉!柿柿子同吃 49,獐獐肉:不宜与虾!生菜,梅子!李子同食 50、鹌鹌鹑肉:不宜与猪肉,猪肝。蘑菇!木耳同食! 51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝。鲇鱼!鲫鱼,木耳,胡桃、荞麦同食 52,猫肉:7200忌藜芦,猫猫肉有伤胎之弊、孕妇忌服。 53,虾:严禁同时服用大量维生素c,否则。4967可生成三价砷。能致死,不宜与猪肉同食,损精、忌与狗。鸡肉同食。忌糖, 54,鲤鱼:忌朱砂、狗肉、葵菜。赤小豆、9266咸菜不宜与狗肉同食! 55!泥鳅:不宜与狗肉同食! 56!海带:不宜与甘草同食、 57。鲫鱼:不宜与芥菜。猪肝!猪肉、蒜,鸡肉。鹿肉等同食!忌山药!厚朴。麦冬。甘草! 58、鳖肉::忌猪肉。兔肉!鸭蛋、苋菜,忌与与薄荷同煮,忌与鸭肉同食!久食令人阴盛阳虚。水肿泄泻! 59,带鱼!平鱼,银鱼,黄花鱼:忌用牛,羊油煎炸。凡海味均禁甘草。反荆芥! 60,龟肉:不宜与酒、果、瓜!猪肉、苋菜同食, 61,蜗蜗牛:忌蝎子, 62,田螺:忌与香瓜,木耳!蛤蚧,冰糖同食,忌与四环素同用! 63、鲶鱼:不宜与牛肝同食、忌用牛!羊油煎炸!不可与荆芥同用, 64、鳝鱼:忌狗血、狗肉!同食助热动风、忌荆芥、同食令人吐血,青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克、可致死! 65。海鳗鱼:不宜与白果!甘草同食、 66!青鱼:忌用牛,羊油煎炸、不可与荆芥!白术,苍术同食。 67!牡蛎蛎肉:不宜与糖同食! 68,枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹腹疼痛,不可与葱葱同食,否则令人脏腑不合、头胀, 69。苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃。则易引2464起腹痛、恶心、呕吐等), 70、鸭梨:忌忌鹅肉。蟹、忌多吃,忌与油腻,冷热之物杂食。 71,桔子:忌与萝卜卜同食!同食诱发甲状腺肿,忌与牛奶,蟹。蛤同食! 72。山楂,石榴!木瓜。葡萄:不宜与海鲜类。鱼类同食、服人参参者忌用、忌铁器,0439忌和四环素同吃。 73、桃桃子:不宜与鳖肉,龟肉同食, 74!香蕉蕉:不宜与白薯同食, 75!柿子:忌与蟹!水獭肉同食、同食腹痛。大泻、忌与红薯!酒同食、 76、杨梅:忌生葱、不宜与羊肛!鳗鱼同食! 77。杏:忌与小米同食。否则令人呕泻, 78、芒果:忌忌与大蒜等辛物同食。 79、9735银杏(白果):严禁多吃!婴儿儿吃10颗左右可致命,三。五岁小儿吃30~40颗可致命,8973不可与鱼同吃!同食则产生不利于人体的生化反应!小儿尤忌! 80。7671柑子:忌与蟹同食, 81,大米(粳米):不可与马肉同食!不可与苍耳同食!同食心痛! 82!黄豆:不宜与猪血!蕨菜同食、服服四环素时忌用! 83!绿豆:不宜与狗肉!榧子同食、 84,小米(粟米):不不可与杏同食,同食易使人呕吐。泄泻,气滞者忌用、 85,黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽,四环素同用。 86,红豆:忌与米同煮。食之发口疮,不宜与羊肉同食、蛇咬伤,忌食百日,多尿者忌用。 87!葱:不宜与杨梅,蜜糖同食,同食易气壅胸闷,忌枣,常山!地黄。 88,醋:忌丹参、茯苓!不宜与海参!羊肉,奶粉同食!忌壁虎。可致死、 89!糖:忌虾。不可与竹笋同煮,不宜与牛奶,含铜食物同食! 90。酒:忌与与汽水,啤酒!咖啡!奶!茶、糖同饮、不然对胃肠、肝!肾脏器官有严重的损害、不宜与牛肉,柿同食。 91、茶:贫血病人服用铁剂时。忌饮茶、不宜与狗狗肉同食?服人参等滋补药品时忌用! 92,蒜:一般不与补药同服。忌蜜!地黄,何首乌。牡丹皮、 93!花椒:忌防风!附子。款冬。 94!牛奶:忌牛奶奶中放钙粉、勿用牛奶冲鸡蛋、不宜与巧克力!桔子,四环素同食, 95!蜜::不宜与葱?蒜、韭菜!莴苣!豆腐同食!不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌 1!药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结!后人多遵从于此!其中7385有些禁忌虽还有待于科学证明。但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法,以慎用为宜。一般用发汗药应禁生冷、调理脾胃药禁油腻!消肿理气药禁禁豆类!止咳平喘药禁鱼腥,止泻药药禁瓜果!这些禁忌主要包括括:猪肉反乌梅?桔梗。黄连!胡芡黄,百合,苍术!羊肉反半夏!菖蒲。忌铜、丹砂,狗肉反商陆。忌杏仁!鲫鱼反厚朴、忌麦冬。猪血忌地黄。何首乌、猪心忌吴茱萸。鲤鱼忌朱砂,雀肉忌白术,李子!葱忌常山、地黄!何首乌。蜜!蒜忌地黄!何首乌,萝卜忌地黄。何首乌,醋忌茯苓!土茯苓、威4677灵仙忌茶等,这些可供临床应应用参考! 2!食物与与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳,其道理虽不充分!但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是9125:猪肉忌荞麦!鸽肉、鲫鱼、黄豆!羊肉忌醋。狗肉忌蒜!鲫鱼忌芥菜!猪肝、猪血忌黄豆!猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子!鱼肉!鲤鱼忌狗肉。龟肉忌苋菜。酒,果,鳝鱼忌狗肉,狗血。雀肉忌猪肝、鸭蛋忌桑椹子、李子!鸡肉忌芥末、糯米,李子、鳖肉忌猪肉,兔肉。鸭肉、苋菜。鸡蛋等、这些禁忌的应用主要是宜使人气滞,生风!生疮。发病等! 3!药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药、目前可应用的5 000多种常用中药中、有五百余种可作为药膳原料!最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》),如冬虫夏草、人参。当归!天麻。杜仲。枸杞子等,这些药物在与与食物配伍!炮制和应用时都需要遵循中医理论、使它们之间的作用互相补充,协调。否则就会出现差错或影响效果!所以!中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。 药膳的药物配伍禁忌、遵循中药本本草学理论!一般参考“十八反”和“十九畏”、“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂!大戟。海藻。芫花。乌头反贝母。瓜蒌。半夏。白蔹!白芨!藜芦反人参、沙参,丹参!玄参、苦参、细辛。芍药,“十九畏”的具体内容容是:硫磺畏朴硝,水银畏砒霜,狼毒畏密陀僧、巴豆畏牵牛。丁香畏郁金。川乌,草乌畏犀角!牙硝畏三棱!官桂畏赤石脂,人参畏五灵脂、 以上配伍禁忌。可作为用药参考,但非绝绝对如此?在古今配方应用中也有一些反畏同用的、如党参与五灵脂同用可以补脾胃!止疼痛!这些必须要在有经验的临床医师的指导9870下应用、 4!病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容、主要包括两类:一是某种病忌某类食物!如:肝病忌忌辛辣?心病忌咸、水肿忌盐。骨病忌酸甘,胆病忌油腻。寒病忌瓜果。疮疖忌鱼虾,头晕、失眠忌胡椒,辣椒,茶等。另一类是指某类病忌某种食物!如凡症见阴虚内热,痰火内盛!津液耗伤的病人、忌食姜、椒、羊肉之温温燥发热饮食?凡外感未除、喉疾,目疾!疮疡,痧痘之后。当忌食芥!蒜!蟹、鸡蛋等发风动气之品!凡6590属湿热内盛之人!当忌食饴糖,猪肉、酪酥,米酒等助湿生热之饮食、凡中寒脾虚、大病!产后之人!西瓜,李子!田螺、蟹、蚌等积冷损之饮食当忌之、凡各种失血!痔疮,孕妇等人忌食慈菇!胡椒等动血之饮食!妊娠期禁用破血通经!剧毒、催吐及辛热、滑利之品。忌口之说有些已被证明是有道理的,有些则不合实际。在药膳应用中可资参考! 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不不可同吃。望大家谨记, 1!鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒!死亡 2!豆腐忌蜂蜜┄┄┄同食耳聋 3,海带忌猪血┄┄同食食便秘 4!土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5!牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食食则死 7,羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8!芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9。番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10,螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11。鹅肉忌鸭6363梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13!黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14。甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15。皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16!人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17!白白酒忌柿子┄┄同食心闷、
不相克。 与大闸蟹相克的有: 大闸蟹+南瓜:同食中毒大闸蟹+蜂蜜:中毒 大闸蟹+橘子:气滞生痰 大闸蟹+梨:伤肠胃,梨味甘微酸性寒、和蟹同食!伤人肠胃! 大闸蟹+茶:消化不良 大闸蟹+茄子:腹痛大闸蟹+石榴:腹痛 大闸蟹+西红柿:腹泻大闸蟹+柿子:寒凉腹泻。 柿!蟹皆为寒性。二者同食、寒凉伤脾胃。体质虚虚寒者尤应忌之? 大闸蟹+花生:中毒腹泻!花生仁性7231味甘平!脂肪含量高达45%、油腻之物遇冷利之物易致腹泻。 大闸蟹+香瓜5536:腹泻!香瓜性味甘寒而滑利、能除热通便!与蟹同食。有损于肠胃、易致腹泻! 大闸蟹+冷饮:腹泻,冰水!冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食、必致腹泻!相克的食物 大闸蟹蟹+地瓜:在体内凝成柿石。 大闸蟹+红薯:结石 大闸蟹+蜗牛:荨麻疹大闸蟹+泥鳅:泥鳅性温补、而蟹性冷利,功能与此相反、故二者不不宜同吃, 大闸蟹2932+芹菜:影响蛋白质吸收、会降低两者的营养价值, 大闸蟹+啤酒:食用海鲜时最好不要饮饮用大量啤酒。否则会产生过多的尿酸!从3822而引发痛风,吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用,最好喝白酒! 蟹不能与柿子 。茶水同食因为柿子,茶茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后?会凝固成不易消化的块状物!1519人会出现腹痛,呕吐等症状,
与枸杞叶相克的食物 9680 与炼乳(甜!罐头)相克:忌与乳制品同食 与奶酪相克:忌与乳制品同食 与牛奶相克:忌与乳制品同食 与人乳相克:忌与乳制品同食 与羊奶相克:忌与乳制品同食 枸杞不要与绿茶一起泡饮、也不要与狗肉,牛肉。牛乳同吃,还有螃蟹、 阳气不足:不宜食用 脾虚:不宜食用 泄泻:不宜食用。
这种吃法是没有问题的。现实中的确是有有相克的食物,具体如下:易中毒。致死的混食 芹菜+甲鱼 → 中毒 李子+鸭蛋 → 中毒 西红柿+石榴 → 中毒 西瓜+羊肉 → 中毒 乌梅+猪肉 → 中毒 南瓜+螃蟹 → 中毒 甲鱼+冬笋 → 中毒 板栗+鸭肉 → 中毒 鳝鱼+南瓜 → 中毒 猪肉+甘草 → 中毒 羊肝+红豆 → 中毒 羊肉+鲇鱼 → 中毒 木耳+田螺 → 中毒 南瓜+带鱼 → 中毒 红枣+虾皮 → 中毒 鸡肉+芝麻 → 中毒 鸡肉+菊花 → 中毒 田螺+玉米 → 中毒 鸡蛋+糖精 → 中毒 水产品+甘草 → 中毒 红糖+生鸡蛋 → 中毒 味精+糯米酒 → 中毒 皮蛋+红糖 → 中毒 南瓜+鹿肉 → 死亡 牛奶+生鱼 → 中毒 金针菇+驴肉 → 心痛死亡 鲫鱼+蜂蜜 → 中毒 桃子+烧酒 → 昏厥死亡 蜂蜜+螃蟹 → 中毒 杨梅+鸭肉 → 死亡 生甲鱼,胆汁+酒 → 中毒贫血 柿子+鹅肉 → 中毒死亡 鳗鱼+醋 → 中毒 猪肉+菊花 → 中毒死亡 蛤+田螺 → 中毒 肉+杨梅子 → 中毒死亡 鲤鱼+4218甘草 → 中毒死亡 葱+蜂蜜 → 腹泻死亡 易导致头痛,头晕、恶心的混食 山核桃+野鸡 → 头痛晕眩及心痛 橙子+水獭肉 → 呕吐 枣+葱 → 头晕恶心 芹菜+菊花 → 呕吐 易气滞,生痰的混食 桔子+螃蟹 → 气滞生痰 猪肉+鲫鱼、虾 → 气滞 蛤+桔子 → 气滞生痰 鸽肉+猪肉 → 气滞 枇杷+小麦 → 生痰 猪血+黄豆 → 气滞 2972 损伤肠胃!影响消化的混食 茄子+黑鱼 → 损肠胃 鹅肉+鸡蛋 → 损伤脾胃 梨+螃蟹 → 伤肠胃 酸涩的水果+紫菜 → 胃肠不适 海带+柿子 → 肠胃不适 海带+茶 → 肠胃不适 柿子+紫菜 → 肠胃不适 酸涩的水果+紫菜→ 肠胃不适 菱角+蜂蜜 → 消化不良 蓝莓+乳品 → 影响消化 橙子+牛奶 → 影响消化 猪肝+鱼肉 → 影响消化 葡萄+水产品 → 影响消化吸收 雀肉+猪肝 → 消化不良 柿饼+甲鱼 → 消化不良 鸡蛋+白糖 → 影响消化吸收 桔子+牛奶 → 影响消化 奶酪+水果 → 影响消化吸收 豆浆+桔子 → 影响消化 鲤鱼+猪肝 → 影响消化 山楂+柠檬 → 影响消化 鲤鱼+猪肝 → 影响消化 虾皮+黄豆 → 消化不良 豆浆+蜂蜜 → 影响消化损听力 红薯+,
萝卜与一些水果或食物相同时间食用会产生不良反应、相克食物如下: * 萝卜:严禁与桔子同食、同食易患甲状腺肿。 * 忌与胡萝卜、同食,忌何首乌。地黄。服服人参时忌食、 * 萝卜+水果、可致甲状腺肿大。 * 萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大, * 萝萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸!如果同时食1098用大量的橘子、苹果。葡萄等水果!水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大! * 萝卜+木耳。会得皮炎。 * 胡萝卜:不宜与西红柿,辣椒、石榴。莴苣!木瓜等同食。最好单独吃或和肉类烹调,!