米和豆的种类及作用
赤小豆：甘。酸、平、功效：利水消肿，戒赌排脓， 薏米：：味甘！淡。性凉。利湿健脾，舒筋除痹！清热排脓、 绿豆：味甘性寒，清热祛暑 、利水！功效：绿豆性性味甘凉,有清热解毒之功。 糯米：温暖脾胃、补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用、 黑豆：为肾肾之谷！入肾！有健脾利水、消肿下气，滋肾阴。润肺燥！制风热而活血解毒！止盗汗。乌发黑发以及延年益寿的功能、，
梦到舍友送了我好多种类的蔬菜
一个有趣的梦而已，不要太迷信！
甘蔗是属于蔬菜还是水果,还是粮食或是其它种类?
甘蔗。中药名、为禾本科植物甘蔗蔗Saccharum sinensis Roxb.的茎秆！为我我国南方各地常见有栽培植物！、
吃白胡椒有什么作用 有什么禁忌
白胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区！性味辛热，因此温中散寒止痛的作用比较强、生3879长地点越偏南方的胡椒,性越温热、因为充分吸收了南方的阳热之气。所以、海海南白胡椒温热力最强。白胡椒的药用价值稍高一些。调味作用稍次！它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣！因此散寒！健胃功能更强、 胡椒的主要成分是胡椒碱！也含有一定量的芳香油，粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥！解油腻、0802助消化的作用？其芳香的气味能令人们胃口大开。增进食欲;8980胡椒性温热，善于温中散寒。对胃寒所致的胃腹冷痛！肠鸣腹泻都有很好的缓解作用，并并可促使发汗。治疗风寒感冒;有胡椒的菜肴不易变质。说明胡椒还有防腐抑菌的作用。而且且它可以解鱼虾肉毒！ 粉状白胡椒的辛香气味易挥发掉、因此保存时间不宜太长;白胡椒用量过大或长期较大量使用、对胃肠黏膜有刺激作用、可引起起充血性炎症,并能诱诱发痔疮!血压升高以及心慌！烦躁等症状;发炎和上火的人2410要暂时禁吃白胡椒！否则更容易动火伤气，、
糯米柚的功效与作用及禁忌
营养价值 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类！钙，磷、铁。维生素B1！维生索B2。烟酸及淀粉等、营养丰富。为温温补强壮食品？ 功效与作用 1。糯米性甘平。能温暖脾胃。补益中气，对脾胃虚寒。食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用！故故古语有“糯米粥为温养胃气妙品， 2。具有补中益气。健脾养胃、止虚汗汗之功效， 禁忌 1,老人。儿童，病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用， 2。糖尿病。肥胖！高血脂！肾脏病患者尽量少吃或不吃、 3，糯米年糕无论甜咸！其碳水化合物和钠的含量都很高。体重过重！有糖尿病或其他慢性病如肾脏病！高血脂的人要适可而止、 简介 糯米是糯稻脱壳的米、在中国南方称为糯米！而而北方则多称为江米、是制造粘粘性小吃,如粽。八宝粥。各式甜品的主要原料！糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料！因其香糯粘滑、常被用以制成风味小吃，深受大大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。。
小麦和米仁的作用及禁忌
麦仁为全麦谷物颗粒、含有麦类谷物的全全部营养成分,麦仁分为软、硬两类，但这两个个名字并不代表其软硬程度!二者之间的区别在于：其麸质蛋白含量，软麦仁的麸质蛋白白含量较低。并被碾4287磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的，营养丰富的面粉。别名：大麦米 分类：谷类！小麦类 用途：麦仁的坚果风味较重。通常被用作谷制品或面包！烤制制品的添 麦仁加剂,甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉， 烹调难易度1541：容易但耗费时间，软麦仁必须煮20～30分钟、但可以通过炒制缩短其烹调时间。 营养价值：不含胆胆固醇,富含纤维。含有少量矿物质。包括铁和锌。 购买指南：可以在健康食品店或有机食品店中买到！ 和米仁不是同一东西！
玉米须的功效与作用及禁忌
玉米须具有以下的功效效： 1！消水肿。玉米须有一定的利利尿作用,能够增加加氯化物排出量？由于它的利尿作用是肾外性的！因此对消除水肿有一定效果、 2、降血压、玉米须可扩张末梢血管。有一2266定的降血压作用？ 3，止血。由于玉米须可以加快血液凝固！增加血小板数量。因此也可作为止血药、还能帮助治疗急性溶血性贫血、 4，抗过敏、玉9905米须有一定的抗过敏功效。可用于治疗荨麻疹，哮喘， 5！开胃！用玉米须泡水喝。可以清热开胃，是夏季不错错的饮品, 一般来说！喝玉米须茶没有人群的禁忌。但是建议。每次喝茶的量不可过多、每次不超3-5克。并且尽量选选择新鲜的玉米须来冲泡!、
黑茶的功效与作用及禁忌
功效作用 膳食营养 黑茶中含有8353较丰富的营养成份！最主要的是维生生素和矿物质！另外还有蛋白质。氨基酸，糖类物质等。 对主食牛。羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果3165的西北地区的居民而言？长6215期饮用湖南黑茶、是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源。有生命之茶之说， 助消化解油 黑茶中的咖啡碱！维生素，氨基酸，磷脂等有助于人人体消化！调节脂肪代谢、咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量。从而增进食欲、帮助消化，日本学者通过科学检验已证明。黑茶具有很强的解油腻，消食等功能、这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因！ 中6336国西北少数民族人民的食物结构是牛！羊肉和奶酪！故有“宁可三日无食！不可一日日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻””“解荤腥”的功效有很大关系, 另外、黑茶还能改善肠道微生物环境、具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀，痢疾、不4727消食的传统! 降脂减肥 血脂含量高、会使得脂质在血血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓、黑茶具有良好的降解解脂肪？抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还还能使血管壁松弛，增加血管有效直径、从而抑制制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到降压。软化血管、防治心血管疾病的目的。 黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用！中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，经连续服用用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察!其中中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降， 抗氧化 有关衰老的自由基理论认为。在正常生理条件下、人体内的自由基不断产生！也不断被清除，处于平衡衡状态！黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类！茶色素、黄酮类。维生素C！维生素E。D一胡萝萝卜素等， 1027 而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌？锰！铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等、黑茶中的儿茶素，茶黄素、茶氨酸和茶多糖！尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能。因而具有抗氧化。延缓细胞衰老的作用。 抗癌 癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一、 自20世纪70年年代后期？世界各国的科学家先后发现茶叶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用！湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选，
烫伤不能吃什么蔬菜 这些饮食禁忌务必要
烫伤后的饮食禁忌 烫伤不能吃哪些蔬菜 不能吃的蔬菜如竹笋、毛笋，韭菜。芹菜！花椰菜、玉米！红薯等、烫伤者不宜食用，因为烫伤的患者肠胃功能相对较为低下！此时应吃些易消化的食物。粗纤维和胀气食物难以以被人体所消化吸收！烫伤患者吃了也容易胀气。 烫伤不能吃辛辣燥热食物 烫伤的患者体内火毒较旺。此时、不不能吃辛热刺激性食物，如辣椒，花椒！洋葱，大蒜，生姜、芥末等！否则会助火生热！并6258会刺激伤口发生感染、引发皮皮下纤维组织的增生、留下烫3342伤疤痕。 烫伤不能吃含色素的食物和佐！
什么是药物的协同作用、颉颃作用和配伍禁忌？
协同作用：两种或两种以上的药物合并使用时，药物的作用相互得到到增强。如磺胺类药物与抗菌增强剂合并使用时可增强疗效数倍到数十倍、 颉颃作用：两种或两种以上的药物合并使用后！药物的作用减弱或相互抵消、 配伍禁忌：两种或两种以上药物合并使使用后？会发生物理性或化学性的变化、影响疗效，甚至失效或产生毒副作用。可分为疗效性！物物理性和化学性的配伍禁忌，疗效性配伍禁忌是指处方中某些药物的作用存在相互颉颃！从而影响响处方的疗效,如磺胺类与普鲁卡因、物理性配伍禁忌是指处方中由于药物成分配合时发生物理性质改变，如分离，析出、潮解，溶化等变化、如抗生素与吸吸附药配合。则前前者受吸附而降低疗效!化学性配伍禁忌是指处方中药物之间产生不利的化学反应如沉淀，变色，液化。产气。爆炸或燃烧、如四环素以碳酸氢钠注射液稀释时，析出四环素沉淀。 ！
