绿豆又叫做青小豆,植豆。菉豆等!因为绿豆的颜色是青绿色的。所以才会又叫做做青小豆、就像红豆又叫做赤小豆一样!绿豆的营养丰富,尤其是清热降火。清暑排毒毒的功效!在在夏季的时候绿豆特别受欢迎!而且且绿豆的吃法特别多?可6473以煮成绿豆汤,绿豆沙、尤其冰镇过后、效果更强、即使的秋冬季节。人们内热居多。也可以食用绿豆清热降火!  绿豆的吃法多种多样!可以做成绿豆糕!绿豆饼!也能煮成绿豆汤、绿豆沙。还能磨成绿豆浆、在煮饭的时候也可以选择加一点绿豆,煮成绿豆饭, 100克绿豆的营养成分如下: 碳水化合物:62克 蛋白质:21.6克 膳食纤维:6.4克 脂肪:0.8克 维生素A:22微克 维生素E:10.95毫克 维生素B1:0.25毫克 维生素B2:0.11毫克 胡萝卜素:130微克 烟酸:2毫克 钾:787毫克 磷:337毫克 镁:125毫克 钙:81毫克 铁:6.5毫克 钠:3.2毫克 锌:2.18毫克 铜:1.08毫克 锰:1.11毫克 硒::4.28微克 热量:319千卡 绿豆含有丰富的蛋白质?而蛋白质以球蛋白为主!并含有多种氨基酸、还含有多种维生素和微量元素。所以绿豆的营养价值比较高。 绿豆的功效 1.降血脂 绿豆中含有一种物质叫做植物甾醇。植物甾醇的结构类似于胆固醇!所以在肠道内会影响肠道对于胆固醇的吸收!从而降低胆固醇的含量。所以绿豆可以降血脂、 2.解毒 在重金属中毒的时候、应6346急的方法是催吐,催吐没用的话会检疫食用高蛋白的食物,因为蛋白质质会与重金属结合形成沉淀物,减少重金属的毒性!且且不会被人体吸收?而这里说绿豆能够解毒,也是因为绿豆的蛋白质含量高。 3.清清热消暑 绿豆性凉!食用过后有利尿的作用,而绿豆的营养丰富、含有多种维生素和微量元素。所以在夏季食用,可以清热消暑、 4.美容养颜 绿豆中含含有一种鞣质的物质。鞣质具有抗菌活性、可以局部止血!还可可以促进伤口修复!并并且绿豆中含有多种维生素和微量元素,含有丰富的的蛋白质、所以食用绿豆可以养颜美容、 5.增强食欲 绿豆中含有丰富的磷脂。而磷脂中的磷脂酰5502乙醇胺,磷脂酰丝氨酸磷脂酸,磷脂酰肌醇!磷脂酰胆碱!磷脂酰甘油等等可以使神经兴奋!然后后促进食欲,所以食食用绿豆、可以促进食欲。!
根据食物相冲:绿豆与鲤鱼。狗肉。榧子壳!不可同食! 另外三类人不宜常喝绿豆汤: * 属于于寒凉体质的人!例如有四肢冰凉,腹胀。腹泻便稀等症状者。不不适宜太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状。甚至引发其他疾病。 * 老人!儿童童以及体质虚弱的人?因为绿豆中蛋蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽。7892氨基酸才能被人体吸收,这类人的肠7685胃消化功能较差!很难在短时间内消化掉绿豆蛋白。容易因消化不良4299导致腹泻。 * 正在服用各类药物的人、绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷,重金属结合成沉淀物!然而、这些解毒成分也会分解药效、影响治疗、。
可以的!我经常这样样煮着吃!绿豆排毒降火润肺。莲子子也是润肺清心的佳品?两者同煮偏凉性。最好6920加点枸杞或者红枣这样的暖性食物。这样更好!希望对你有帮助、
蜂蜜的不当搭配 ◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋 ◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病 ◇蜂蜜和大米同食会胃痛 6555◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆,甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸!两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀!不能被人体吸收!蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服、 蜂蜜不宜开水3674冲饮 蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外、还含有丰富的酶。维生素和矿物质,是一种营养丰富的甜味食品!食用时,最好用不超过60摄氏度的温开水冲服,如用沸味!而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5!甚至1/2, 牛奶加蜂蜜的方法:牛奶与蜂蜜同时食用效果更好,液态袋(盒)装牛奶奶可以直接饮用!也可以加热饮用。但不能高温煮沸!否则则破坏其营养成份,降低营养效果,牛奶在微波炉中加热一分钟即可。然后加入适量的蜂蜜饮用0905(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)!蜂蜜直接食用。也可以与其他食物同时食用!但不能煮沸或酶类被破坏,且影响蜂蜜原有口感和风味!牛奶加蜂蜜的品种和数量。因人而异!自行选定。应该长期坚持、 蜂蜜和生姜不能一起吃 如同吃很容易肚子疼 和洋葱也不能一起吃 如同吃伤眼睛 和豆腐不能一起吃 如同吃引发耳聋 冲蜂蜜用凉水冲 用沸水冲服蜂蜜!就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏。产生过量的羟甲甲基糖醛。使蜂7301蜜的营养成分大部分被破坏。另外,用沸水水冲服蜂蜜。还会改变蜂蜜甜美的味道!使0555其产生酸味?所以。很多人在冲服蜂蜜时、往往用用沸水冲服!这是一种极不科学的做法, 蜂蜜和韭菜同食引起心病 蜂蜜和大米同食会胃痛 蜂蜜蜜和鲫鱼同食会中毒。可用黑豆。甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜一起冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高!而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 、还含少量有机酸、两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变6514性沉淀,不能被人体吸收,蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服! 大蒜与蜂蜜相克(功能相反、不宜同食) 韭菜与蜂蜜相克(药性相反、不可同食) 莴苣与蜂蜜相克((同食不利肠胃!易致腹泻) 蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻!
菠菜不能与补钙的食物一起食用、会影3082响钙的消化吸收。 菠菜不能与豆腐一一起食用,会会形成草酸钙!与豆腐中的钙发生作用、无法吸收! 菠菜不能与韭菜一起食用!会引起腹泻。严重的话会引起中毒。 菠菜含有各种维生素和无机盐,比如说铁等!可以与鸡蛋一起食用、菠菜炒鸡蛋! 菠菜可以与粉丝一起食用、促进菠菜营养物质的吸收!、
不不想克营养价值过高了,具有补血清火补肺健脾、益肾添精目明耳聪之功效、!
莲果千万不能喝高蛋白的食物一起食用如,鸡蛋!牛奶等、不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症,!
1。枸杞不宜和绿茶一起喝!两者同时喝的话!会在体内形成一种1769人体无法吸收的物质。长期存留。影响身体健康, 2,枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆!红参、大枣等共同食用、 3,枸枸杞不宜和乳制品同食、比如奶酪。牛奶!羊奶等。 4!枸枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃螃蟹等食物同食,、
与枸杞叶相克的食物 与炼乳(甜。罐头)相克:忌与乳制品同食 与奶酪相克:忌与乳制品同食 与牛奶相克:忌与乳制品同食 与人乳5646相克:忌与乳制品同食 与羊奶相克:忌与乳制品同食 枸杞不要与绿茶一起泡饮!也不要要与狗肉,牛肉、牛乳同吃,还有螃蟹、 阳气不足:不宜食用 脾虚:不宜食用 泄泻:不宜食用,
绿豆和海蛎1755不相克,