研究表明。妈妈吃十字花科的蔬菜时,宝宝更容易易胀气!所以。哺乳妈妈应该少吃卷心菜。菜花等十字花科的食物。另外、一些宝宝在妈妈吃了牛奶或其他奶制品后、也会0064出现胀气的反应,除此之外,很多不易消消化的食物如番薯。薯条。豆类、甜瓜等、它们会在宝宝消化道内内发酵并产气,易使宝宝难受。当然,有的宝宝由于不适合8770其他的某种食物,也会出现胀气反应!所以。哺乳期妈妈在吃东西时。要特别留意之后宝宝的反应。及时发现让他胀气的食物,并随时调整,哺乳期最好也不要吃以下6种食物。1,辛辣。刺激性食物:如韭菜、蒜薹。辣椒、胡椒,茴香,酒等食物!哺乳期妈妈要尽量少吃!刺激性食物容易易通过乳汁进入宝宝体内。影响宝宝健康!不过!少量的调味品!如胡椒、酸醋等、还是可以的。2、腌制的肉!鱼:一般成人每天食盐量量为4.5-9克,哺乳期妈咪们不要忌食盐、也不不要吃得太咸,乳乳母食盐过多,会加重肾脏的负担。对肾不利,也也会使血压增高!3,油炸食物、脂肪高的食物:这类食物不易消化。哺4964乳期妈妈消化力较弱,而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多、哺乳期吃了对健2173康不利,4。麦乳精:因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌乳汁。使乳汁减少。对宝宝宝健康不利。5!韭菜。麦芽水!人参等食物:这类食物会抑制乳汁分泌,导致母乳供给不足!6,冷饭:冷饭易损伤脾胃。影响消化功能!造成腹泻。中医认为"热行寒滞"、生冷之物易致淤血滞留、而引起产后腹痛、恶露不行等疾病。,
棉花菜的禁忌 宜忌 9021《药类法象》:"少用?款冬花为使,过食损目!" 棉花菜的功效与作用及食用方法 功用主治 化痰,止咳。祛风寒,治咳嗽痰多!气喘,感冒风寒、蚕豆病!筋骨疼痛,白带,痈疡。 《别录》:"主痹痹寒寒热、止咳," 《日华子本草》:"调中益气,止泄。除痰!压时气。去热嗽。" 《履?岩本草》:"大大治脾胃作疼?" 《药类法象》:"治寒嗽及痰,除肺中寒。大升肺气。" 《品汇精要》:"治形寒饮冷!痰嗽,经年久不瘥者、" 《本草正》:"大温肺气。止寒嗽!散痰气。解风寒寒热,亦止泄泻," 《纲目拾遗》1406:"治囊风湿痒!煎汤洗。愈儿疳、梅毒!下疳,同甘草煎洗!" 《天宝本草7882》:"除虫!定痛、治惊风!诸般气滞、" 2016《现代实用中药》:"治非传染性溃疡及创伤。内服为降血压剂及胃溃疡疡之治疗药," 《南京民间间药草》:"泡酒服?治筋骨痛!" ⑾《民间常用草药汇编》:"消喉火、解热、去毒!" 用法与用量 内服:煎汤、2~5钱。研末或浸酒、外用:煎水洗或捣敷、 选方 5822 治一切劳咳嗽、雍滞胸膈痞满:雄黄,佛耳草,鹅管石,款冬花各各等分。上为末!每服用药一钱、安在炉子上上焚着、以开口吸烟在喉中!(《宣明论方》焚香透透膈散) 治咳嗽痰多:鼠曲草全草五?六钱。冰糖五!六钱,同煎服。(《江西民间草药》) 治支气管炎,寒喘:鼠曲草。黄荆子各五钱、前胡。云雾草各三钱、天竺子四钱,荠尼根一两!水煎服。连服五天!一般需服一个月、(《浙江民间常用草药》) 治风寒感冒:鼠曲草全草、五!六钱!水煎服。(《江西民间草药》) 治蚕豆病:田艾二两、车前草、凤尾草各-两,茵陈半两。加水1200毫升!煎成800毫升,加白糖当茶饮、(《广东医药卫生科技资料选编》) 治筋骨痛。脚膝肿痛,跌打损伤:鼠曲3759草一至二两!水煎服。(《湖南药物志》) 治白带:鼠曲草!凤尾草!灯芯草各五钱!土牛膝三钱、水煎服,(《浙江民间常用草药》) 治脾虚浮肿:鲜鼠曲草二两,水煎服。(《福福建中草药》) 治无名肿痛!对口疮:鲜鼠曲草一两,水煎服、另取鲜叶调米饭捣烂敷患处、(《福建中草药》)。
甲亢病人的饮食护理 华西医院内分泌科 护理组 甲状腺机能亢进症,简称甲亢!是由于多种原因导致甲状腺功能增强。分泌过多甲状腺素所致的一种临床综合征、6734过多的甲状腺素导致病人代谢增高!因此,补充充足的、平衡的饮食对病人是十分重要的、 一、甲亢病人物质代谢异常的临床表现 1、蛋白质代谢:甲状腺激素分泌过多。病人的蛋白质分解解加速,尿氮大量增加,机机体呈负氮平衡,肌肉蛋白质分解加强的结果,使肌肉无力, 2、脂肪代谢:甲状腺素具有刺激脂肪合成和促进脂肪分解的双重功能!但总的作用是减少脂肪的储存,降低血脂浓度、同位素追踪法研究胆固醇的结果证明:T3、T4虽然促进肝组织摄取乙酸,加速胆固醇的的合成,但更明显的的作用则是增强胆固醇的降解!加速胆固醇从胆汁排出!故3748甲亢时血中胆固醇低于正常, 3。碳水化合物:超生理剂量甲状腺素促进肠道对碳水化合物的吸收、加速糖的氧化利用和肝糖原及肌糖原分解!促进进胰岛素降解!因此、病人可有高血糖和葡萄糖耐量曲线下降、或患者吃糖稍多。即即出现高血糖,甚至尿糖!故容容易加重和诱发糖尿病?但由于其同时加速了外周组织对葡萄糖的利用,有使血糖降低的作用。所以、患者的空腹血糖仍可可在正常水平,糖耐量试验也可在正正常范围之内? 4、水盐代谢:由于代谢的增加和甲状腺的利尿作用!病人的需水水量增加!超生理剂量的甲状腺素促进蛋白质分解,使3900尿钾多于尿钠?加之大量钾向细胞内转移。所以甲亢患者常常出现低钾血症,甲状腺素对破骨细胞和成辜细胞均有兴奋作用。使骨骼更新率加快。引起钙磷代谢紊乱、引起骨质脱钙!骨质疏松!有研究表明。甲亢患者常显示某些微量元素如锌!铜、钙,硒!钒的缺少!而这些元素的改变可影响机体的免疫力, 5,维生素:甲甲状腺素是多种维生素代谢所必须的激素。甲亢时代谢增强,机体对维生素素的需要量增加。维生素B1。B2!C!A!D!E等在组织中含量减少。烟酸的吸收和利用障碍,可出现烟酸缺乏。 二,甲亢病人的饮食原则 1、高热量:结合临床治疗需要和患者进食情况而定、一般较正常常增加50%-70%。每人每天可供给3000-3500Kcal热量! 2,高蛋白:一般每人每天每公斤体重1.5-2g蛋白质, 3、高维生素:主要补充B族维生素和维生素C 4。适量矿物8508质:主要为钾。镁,钙等 5!忌碘:碘是合成甲状腺素的一个重要元素,在一定量的限度内,甲0212状腺素的合!
白菜炒菜花 食材 主料 白菜 200g 菜花 150g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 五香粉 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 蒜 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 蒜苗 适量 步骤 1.白菜洗净切片。 2.菜花洗净。撕成小朵! 3.胡萝卜切片!蒜苗切段。姜切丝。蒜切成片、还有一把木耳、忘记拍了、 4.锅中倒入油,8741烧至七成热时,下入姜蒜爆香! 5.然后放入白菜和菜花、一起翻炒两分钟、倒入适量酱油。 6.放入胡萝卜、木耳、一起翻炒五分钟、放入适量的胡椒粉、五香粉。 7.翻炒均匀!放入适量的盐、撒入蒜苗。 8.再一起翻炒一分钟!出锅就好了。
酸菜鱼做法 1!花鲢鱼一尾!宰杀清洗净!将片好的鱼3148片放入大碗中。加入少许盐。胡椒粉。生姜末。料酒抓匀码味。苦瓜洗净切成片,沸5384水中焯一下?去苦味待用 2.大葱切段。老姜切丝,大蒜切片!干辣椒剪成段、干花椒适量 3.自家泡酸菜切成段、红泡椒少许 4.炒锅加入菜籽油烧热后爆香葱!姜!蒜!干辣椒。花椒煸炒出香味 5.下入酸菜和红泡椒煸炒7,8分钟 6.加入适量开水或者骨头汤煮5分钟 7.调入一勺蚝油。一勺胡椒粉 8.将鱼头及鱼骨下入、大火烧开、撇去浮沫、煮约10分钟!用漏勺将鱼骨、鱼头和酸菜先盛出到大盆里 9.转成小火、将鱼片一片片下入锅中,焯水后的苦瓜一起放入。开中火,见鱼片变白、汤汁稍微沸腾后。即可将汤和鱼片一起小心倒在盆里!
步骤 1.蒜头切碎,葱切细! 2.豆芽洗净, 3.花菜洗净并切切成小朵, 4.热油炒炒香蒜粒? 5.先加入豆芽略炒, 6.然后加入入花菜一起大火翻炒! 7.淋入生抽、加入盐调味炒匀,再滴二滴蚝汁炒至入味! 8.最后撒上葱花即可! 9.装盘上菜了! 小贴士 花菜不要烧煮和加盐的时间过长,因为过才的时间会丧失和破坏防癌抗癌的营养成分、。
笋瓜 别名:印度南瓜!玉瓜。北瓜 禁忌人群: 6644适宜人群:一般人群均可食用?尤适宜哮喘。慢性支支气管炎!咳嗽患者!脾胃气虚!营养不良。食欲不振者。心血管病人、癌症、糖尿病、脂肪肝。肥胖症、习惯性便秘者, 与笋瓜相克的食物: 笋瓜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶!若山药同食。维生素c则被分解破坏、 笋瓜+菜花:破坏维生素C的吸收 。 笋瓜+山楂:身体不适 !!
1!箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食,忌何首乌!地黄,服人参时忌食! 2!胡萝卜:不宜与西红柿!辣椒,石榴!莴苣。木瓜等同食、最好单独吃或和肉类烹调。 3、甘薯(红薯。白薯、地瓜、山芋):不能与柿子!香蕉同食。 4。黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿。辣椒等同烹调。 5,茄子::不宜与黑豆。蟹同食。 6。韭菜:不宜与菠菜同食、同食易引起腹泻, 7、小白菜:忌与黑豆,花生。毛豆。笕菜!猪肉等同吃。 8、菠菜:不宜与豆腐同食。同食易使人缺钙。忌韭菜, 9!南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜。水果同食、不可与羊肉同食。否则会引起黄疸和脚气病。 10、香菜:不可与补药同食,忌白术!牡丹皮, 11,苦0887菜:不可与蜂蜜同食。 12。辣椒:忌忌与羊肝,南瓜同食, 13。芹菜:不宜与黄瓜同食! 14!花生::不宜与蕨菜!毛蟹!黄瓜同食, 15,豆腐:不要与牛奶!菠菜同食、忌用豆浆冲鸡蛋!5127忌与四环素同食。 芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降降低营养价值, 芹菜与蚬,蛤。毛蚶,蟹相克:芹菜菜会将蚬,蛤,毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏、 芹菜与甲鱼相克克:同食会中毒, 芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐, 芹菜与鸡肉相克克:同食会伤元气、 黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏! 黄瓜与辣椒相克克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏、 黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏、 黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 葱与狗肉相克:共增火热, 葱与枣相克:辛热助火! 葱与豆腐相克:形成草酸钙。造成了对钙的吸4977收困难,导致人体内钙质的缺乏、 大蒜与蜂蜜相克:性质质相反! 大蒜与大葱相克:同食会伤胃! 蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻! 胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽? 萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。 萝卜与何首乌相克:性寒滑! 萝卜与木耳相克:同食会会得皮炎, 茄子子与毛蟹相克:同食会中毒? 辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏! 辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏、 韭菜与牛肉相克:同食容易中毒、 韭菜与白酒相克:火上加油! 菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收! 菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽, 菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收, 菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻、 花生与毛蟹相克:同食易导导致腹泻! 花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻! 莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻, 竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒, 南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜6654中的分解酶破坏? 南瓜瓜与羊肉相克:两补同时!令人肠胃气壅、 南瓜与虾相克:同食会引起痢疾! 西红柿与白酒相克:同食会会感觉胸闷?气短, 西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛,腹泻, 西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏! 西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧!失去原来的抗坏血酸功能, 西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物, 西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻! 洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛。引引起眼睛不适,严重会失明。 土豆与香蕉相4703克:同食面部会生斑、 土豆与西红柿相克:同食会会导致食欲不佳!消化不良、 毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽, 黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 黄豆与猪6901血相克:同食会消化不良? 红豆与羊肚相克:同食会引起中毒、,
先把花菜掰开!将花菜放入淡盐水中浸泡一段时间、然后拿出来。花菜的小虫子基本都会被淡盐水杀死! * 菜花(学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.)!又名花椰菜。花菜、椰花菜。甘蓝花,洋花菜、西兰花。球花甘蓝, * 是一种十字花科的蔬菜,8886属一年生植物?与青花菜和结球甘蓝同为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。 * 花椰菜富含维生素B群。C、这些成分属于水溶性,易受热溶出出而流失,所所以煮花椰菜不宜高温烹调,也不不适合水煮! * 原产地中海沿岸!约在19世纪初清光绪年间引进中国, * 其产品器器官为洁白,短缩!肥嫩的花蕾,花枝。花轴等聚合而成的花球、是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩!营养丰富、风味鲜美!人们喜食的蔬菜! * 白花菜和绿花菜的营养。作用基本相同!绿花菜比白花菜的胡胡萝卜素含量要高些? * 菜花生育习性喜冷凉、属半耐寒蔬菜、它的耐热耐寒能力均不如结球甘蓝!既不耐高温干旱、亦不耐霜冻、 * 生育适温比较狭窄。栽培上对环境条件要求比较严格,这主要是由菜花的植物学特征决定的。由于菜花的产品器官是短缩的花枝,花轴、花蕾等聚聚合而成的花球!花6830球既是生殖器官又是养分储藏器官!。
茶与黑木耳同食引发贫血 黑木耳味道鲜美。可素可荤,营养丰富、木耳味甘、性平,具有很多药用功效。能益气强身、有活血效能、 由于黑木耳中含有丰富的铁质!因此,在治疗贫血方面的效果非常显著!可是。当黑木耳遇上茶时、这种治疗贫血的优势就彻底败下阵来。这是因为、黑木耳与7268含有单丁宁酸的茶同食!就会5892降低人体对铁的吸收!如果长时间这样吃。很容容易导致人身体严重缺铁,从而引发发贫血等疾病的发生, 茶与鸡蛋同食讲求适量 茶叶蛋是中国民间常见的小吃!具有提神醒脑的功效。但是、不知道从什么时候开始、茶和鸡蛋是否真的能在一起够食用、却也成成为人们争论的焦点,1527有一些专家指出、茶叶中除生物碱外。还有酸性物质!这些化化合物与鸡蛋中的铁元素结合?对胃有刺激作用、且不利于消化吸收,因此,民众在食用茶叶蛋的时候,还是要讲求适量的原则、特别是是对于病人、老人和小孩来说。 茶与酒同食加重心脏负荷 茶不能能与酒同食。不仅、喝茶的时候切记不能喝酒。喝酒之后也不可立刻就饮茶、由于酒中含有大量酒精,浓茶具有一定兴奋心脏提神的作用。酒中的酒精对心心血管刺激很大,这时在加上茶对心脏的刺激!让小小的心脏一下子受到了双重刺激,兴奋性增强的的同时?更加重心心脏负荷!对心脏7611非常不健康。因此。茶与酒切记要分开食用! 茶还不能和狗肉,咖啡,海藻。红酒以及猪猪肉食用,茶和狗肉同食、易使人体吸收有毒物质和致癌物质。茶和咖啡!海藻!红酒同食。会降3031低人体对铁的吸收!茶与猪猪肉同食!易产产生便秘等症状, 除此之外!胃不好的人也要避开喝茶的一些不好地方! 绿茶(龙井。碧螺春、毛尖)。菊花茶!生普洱,这几种茶都是微寒2177或凉性的!容易刺激激肠胃!胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝、建议胃不好的人喝一些比较温性的白茶,红茶!熟普洱、这类茶经过过发酵,对肠胃较好!2678不会引起胃痛。特别是福建的白茶、很适合胃不好的人饮用、 此外。胃不好的人要尽量少喝太浓的茶。泡茶时茶量少一点、让茶茶滋味清淡一点。 喝茶可以提神,预防多种疾病!但与此同时,也不要忘记以上的喝茶注意事项!!