驴友阁 >办公室风水 >风水禁忌

羊肉禁忌和什么食物同时吃呢?

  吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火。除烦,止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜!则能充分发挥萝卜性凉。可消积滞,化痰热的作用   不宜同时吃醋!许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品。吃起来更加爽口、其实是不合理的!因为羊肉性热!功能是益气补虚、而4283醋中含蛋白质?糖、维生素。醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜,   不宜同时吃南瓜!7191以防发生黄疸和脚气病,   不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质?而茶叶中含有较多的鞣酸。吃完羊肉后马上饮茶、会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质、容易引发便秘!   肝炎病人忌吃羊肉、羊1874肉甘温大热!过多食用会促使一些病灶发展。加重病情,另外!蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化!分解,吸收等代谢功能!而加重肝脏负担!可导致发病。。

燕麦不能和什么一起吃 吃燕麦的禁忌

 6965 燕麦含碳水化合物,蛋白质。脂肪!磷,钙。铁,烟酸等。燕麦和小麦!玉米等8种谷物相比。其蛋白质!脂肪所释3912放的热量均占首位?营养价值最大、   燕麦食物相克列表。和燕麦相克的食物   菠菜与燕麦食物相克   燕麦含有钙质,而菠菜中含有丰富的草酸。二者一同食用、易形成不易被人体吸收的草酸钙,长期食用。会影响人体对钙的吸收,!

燕麦+猕猴桃 日常饮食养生中哪些食物搭配着吃更营养

  在日常生活中,并非所有食物都可以同时食用!“搭配得宜能益体,搭配4787失宜则成疾”。换句话说、食物也有“相克”的时候。 鞣酸与蛋白质 相克若在吃海鲜的同时吃葡萄。山楂!石榴,柿子等水果!就会出3179现呕吐?腹胀。腹痛。腹泻等症状。因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质。会凝固沉淀,形成不容易消化的物质、因此人们在吃海鲜后。应隔4小时以上再吃这类水果,吃完肉不要马上喝茶也是这个道理! 纤维素!草酸与铁相克 动物肝类。蛋黄。大豆中均含有丰富的铁质!都不能与含纤维素多的芹菜?萝卜。甘薯同吃。也不宜与含草酸多的蕹菜、苋菜,菠菜同吃!因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收! 蛋白质与糖相克 牛奶中的赖氨酸与糖在高温下会产生反应。使氨基酸遭到破坏!鸡蛋与糖不宜同煮也是这个道理、但是把牛奶烧开!鸡蛋煮熟后,晾一会儿再放入糖就不会出现这个问题了、 胡萝卜素与醋酸相克 炒胡萝卜忌放醋!是因为醋酸会破坏胡萝卜素!同样、富含胡萝卜素6602的雪里蕻,菠菜!油菜等也不要用醋炒。 草酸与钙,镁相克 豆腐忌与菠菜同食,豆腐里含有5634氯化镁?硫酸钙这两种物质。菠菜中则含有草酸!两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,这两种白色的沉淀物不能被人体吸收、不仅影响人体1467吸收钙质,还容易诱发结石症, 中国农业科学院蔬菜花卉研究所副研究员张学杰推荐适宜搭配的食物 五谷加红枣!胜似灵草, 精粮合口味,粗粮润胃、 豆腐配海带、常吃除害。 白菜萝卜汤!益寿保康、 心虚气不足,桂圆米煮! 口渴心烦躁!粥加猕猴桃! 吃饭!重视食物搭配 随着人们对健康的关注,食物的营养高低越来越受重视,但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养。比如“豆角有补肾的作用”!“多吃苦瓜能降血糖”!中华医学会营养学分会主任委员鲁纯静告诉记者、从现代营养科学观点看!两种或两种以上的食物。如果搭配合理会起到营养互补。相辅相成的作用。发挥其对人体保健的最大效果,然而,长期以来这一点都被大家忽视了。 现代营养学:讲究营养素的互补 “我们常吃的‘西红柿炒鸡蛋’其实就是食物搭配中最成功的例子之一!”中国中医研究院广安门医院食疗营养部主任王宜对记者说,“因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质和各种维生素!比如B族维生素,尼克酸!卵磷脂等。但惟独缺少维生素C,西红柿中含有大量的维生素C!正好弥补了它的缺陷,所以二者放在一起吃能起到营养互补的作用。这也正是现代营养学讲究食物搭配的重点所在,” 像这样的例子在我们的生活中比比皆是!王宜说、比如我们提倡大家要吃杂粮,也是从营养互补的角度来考虑的!最典型的就是豆类!豆类是蛋白质含量丰富的食物。但不同种类的豆子氨基酸含量有高有低!所以平时最好别只吃一种。混吃更能提高蛋白质的吸收利用率和生物价值! 由于不了解食物的营养成分而导致搭配错误的例子也不少、鲁纯静指出。有些食物搭配只从口味考虑,很可能会造成对健康的损害,比如人们常吃的茶叶蛋:3836茶叶中除生物碱外!还有酸性物质、这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合、对胃有刺激作用!不利于消化吸收!而吃“大丰收”这道菜时最好别加黄瓜。这一点是王宜特别8275强调的,因为黄瓜中含有一种酶、会破坏人体对其他蔬菜中维生素C的吸收,“可惜。现在餐馆中的‘大丰收’几乎没有不加黄瓜的、”王宜对这种因食物搭配不当而造成的营养损失。感到尤其惋惜。 传统医学:搭配好了加强食疗作用 食物搭配的重要性、2000多年前在中医里就有所论述!北京中医药大学养生室教授张湖德告诉记者。其主要依据就是食物的“气”和“味”,他说!0435中医认为食物有“四气”(寒!热、温!凉)和“五味”(辛?甘。酸、苦!咸)。食物搭配的原则就是寒与热!辛与甘等达到平衡。 具体来说,张教授指出,中医在食物搭配上有4种情况!前两种0413可以增强食疗效果:一是相须相使,即性能基本相同或某一方面性能相似的食物配合,能够不同程度地增强原有的食疗功效。如“当归生姜羊肉汤”中。温补气血的羊肉与补血止痛的当归和温中散寒的姜配伍!可增强补虚散寒止痛之功、同时1316还可以去掉羊肉的腥膻味,二是相2433畏相杀。即当两种食物同用时!一种食物的毒性或副作用能被另一种食物降低或消除!如大蒜可防治蘑菇。扁豆中毒,橄榄解河豚。鱼、蟹引起的轻微中毒、 张教授说。食物搭配中还有两种情况可能削弱食疗效果!因此要尽量避免:一是相恶!即两种食物同用后,由于相互牵制,使原有的功能降低甚至丧失!如吃羊肉!狗肉之类温补气血的食物。尽量不要同时吃绿豆!鲜萝卜,西瓜等。否则会减弱前者的温补作用,二是相反、即两6834种食物同用时、能产生毒性反应或腹泻等明显的副作用,比如蜂蜜反生葱!黄瓜反花生。鹅肉反鸭梨等! 生活中应该怎么搭配 不管从现代营养学还是中医传统理论的角度讲、要想了解食物的搭配,都需要一定的专业知识,对于普通的老百姓来说、在生活中有没有简便的方法,能让食物搭配得更科学呢。 北京军区总医院主任营养师。我国著名营养学家李瑞芬认为,食物搭配的目的就是要最大限度地达到膳食和营养平衡!因此,在生活中尽量多吃不同种类的食物。是最基本的搭配原则。比如、我国营养学家建议、人每天除了水以外!还要吃30—35种食物、这个数字看起来多!实际上并不5462难达到!因为食物中的调料如花椒!大料等都算其中的一种、除了“多”以外。还要注重“远”和“杂”。“远”就是一天内所吃食物的种属越远越好。比如鸡。鱼!猪搭配就比鸡!鸭。鹅或猪,牛,羊搭配要好!“杂”就是蔬菜、肉、粮食等不同种4484类的食物都要吃!让营养素共同发挥作用。 此外,还有几种搭配也是必不可少的、李瑞芬说,一是要注重主食与副食平衡搭配,小米,燕麦。高粱,玉米等杂粮中的矿物质营养丰富,人体不能合成,只能靠从外界摄取、因此不能只吃菜。肉。忽视主食!二是酸性食物与碱性食物平衡搭配。酸性食物包括含硫,磷。氯等非金属元素较多的食物。如肉、蛋。禽、鱼虾,米面等。碱性食物主要是含钙!钾、钠、镁等金属元素较多的食物!包括蔬菜!水果,豆类,牛奶、茶叶。菌类等,酸性食物吃多了会让人感到身体疲乏。记忆力衰退,注意力不集中,腰酸腿痛、增加患病的几率!需要一定的碱性食物来中和。三是干与稀的平衡,只吃干食会影响肠胃吸收!容7867易形成便秘!而光吃稀的则容易造成维生素缺乏?李瑞芬认为,饮食中只要掌握了这些食物搭配的大原则,基本上就能保证营养均衡了! 参考资料:人民网,

吃中药禁忌什么食物

  绿豆。!

雪莲果怎么吃?有什么禁忌?比如不能和什么食物同吃?

  雪莲果用清水洗干净后去皮、直接生吃当作一般水果。口感嫩脆、爽口、味甜。   雪莲果用于炖鸡或者煲排骨汤。汤清味甜!香浓可口。具有开胃健脾的功效。   雪莲果切碎做成甜饼!是一道美味小茶点,   1,忌与高蛋白同食    (1)蛋白类食物在食用之后需要经过胃酸奶,胰液等消化分解、再经过肾脏和肝脏进行代谢才1768能转化为人体内部的蛋白质,整个过程对胃肠道的功能要求都很严格、   (2)雪莲果属于大寒性的水果,在食用之后会引起脾胃的虚寒,降低胃。胰腺,肠道的功能!减少消化液的分泌。3687影响蛋白质的消化吸收、也会因此引起腹泻,   2。忌与寒性食物同食   我国中医将人分为寒性体质和热性体质,食物也相应的被分为寒性食物和热性食物!雪莲果就属于寒性食物!而且还2720是属于大寒类的水果?因此、在食用雪莲果的同时不宜食用其他寒性的食物,   3、吃雪莲果要注意   (1)雪莲果属于大寒水果!不适合大量的食用、食用过多会引起脾胃虚寒!会出现严重的腹泻现象、   (2)部分人还会对雪莲果表现出过敏反应。雪莲果的过敏症状有腹泻!心跳加速!代谢性酸中毒、血压下降等!   !

咖啡不能和什么一起吃 咖啡和什么相克 食物禁忌

  咖啡和海藻,茶,黑木耳,红酒1993同食会降低人体对铁的吸收,咖啡和酒最好不要一起吃、刺激性太大。酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因。同样具有较强的兴奋作用、两者同饮、对人产生的刺激甚大、如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用、会加重紧张和烦躁情绪!若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛!若是患有经常性失眠症的人、会使病情恶化、如果是心脏有问题!或是有阵发性心动过速的人、将咖4696啡与酒同饮、其后果更为不妙、很可能诱发心脏病、一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状!。

水痘对食物的禁忌

  水痘   水痘是春天的流行传染病!患者多是一至7804十四岁的孩子!在学校和托儿所较易受感染得病,   病原体:水痘-带状瀄疹过滤性病毒   潜伏期:10至21天   发病前徵状:轻微发烧,不适、食欲欠佳   过程:   患者身上出现小红点!由胸部、腹部。再扩展至全身!小红点变大、成为有液体的水泡,   一两天后。水泡破裂、结成硬壳或疙瘩,   新的小红点再次4130在同一位置上出现,重复同一过程、   二至六天期间,新红点出现二至四次。   十至十四后、红点脱落!完全康复、不会留有疤痕。   并发症 :   水痘通常属较温和的病!不会引起严重的并发症!不过,成年人若罹患水痘,病1747情往往较严重?发烧温度较高、头痛!肌肉疼痛等!另外,慢性病患者。特别是白血球过多症或癌症病人,或正在服用类固醇药物的人!亦要加倍小心!因为水痘会引致肺炎,脑炎等并发症、甚至招致死亡,   护理 :   避免小孩因痕痒难耐4472而抓破水泡。引致发炎,同时细菌亦会蔓延至其他皮肤破损的部位、   若婴儿染上水痘,可为他套上棉手套。避免他用手揉眼?令病毒感0825染眼睛、形成角膜炎,以致眼角膜上留下疤痕,影响视力!   水痘的症状之一、是温和的发烧!水痘扩散期间开始发烧、水痘消失时便退烧!发烧期间。不要服用阿斯匹灵来退烧!因为这样会增加发生并发症的机会,容易引起一种脑炎!雷氏症候群(Reye's Syndrome)。   用温水(不是热水)洗澡!保持皮肤清洁,减少感染危险。   食疗   虽然罹患水痘后!可以终身免疫,7170但同样的过滤性病毒,会潜伏体内,日后会引致带状匐行疹(俗称生蛇)、为免后患。应小心饮食。将病毒彻底消除、   忌吃燥热和滋补性的食物!   出疹期间,应每天用下列材料煲汤:紫草!芫荽。马蹄(荸荠),白茅根,竹蔗。红萝卜!(若小孩有气喘。咳嗽等问题,不要用马蹄(荸荠)和红萝卜)   出0088疹过后!应用:   (a) 膨鱼腮煲粥。   (b) 青天葵(或称乌青葵)加瘦肉。少量南北杏煲汤。以清肺热,   水痘:是由 水痘--带状疱疹病毒 所引起的急性传染病?主要发生于小儿,全4915身症状较轻,皮肤粘膜分批出现斑疹。丘疹、疱疹与结痂并伴有发热!   (1)临床表现   水痘病毒存在于早期病人的呼吸道内、9231主要通过唾液飞沫传播!亦可由于接触病人的衣物、玩具、用具等而得病,一般6298自出疹前一日至出疹后五日或至皮疹全部结痂!干燥前均具有传染性。本病潜伏期大约2-3周。   开始时患者可有微热!全身不适、食欲不振。咳嗽或轻度腹泻等症?常不被重视,发热的同时或于发热1-25700天后开始出疹,皮疹先见于躯干,头部!逐渐延及面部。最后到达四肢。皮疹分布以躯干为多!呈向心性分布!而且从斑疹->丘疹->水疱->开始结痂、短者约6-8小时!皮疹发展快是本病的特征之一!水疱稍呈椭圆形,大小不一。表浅。似浮在表面,常伴痒感使患者烦躁不安。一般1-3日内,疱疹从中心开始枯干!结痂、再经数日后、痂盖自行脱落、脱落后不留疤痕。因皮疹分批出现!故在病根中可见各期皮疹同时存在!此起彼伏!参差不齐!成人患水痘!其症状较儿童严重?表现为高热持续不退!全身症状严重?皮疹融合成片。并发症易见如肝炎。肺炎等,应加以注意、   (2)实验室检查   本病临床症状典型,无用特殊检查,   (3)治疗   西医治疗   主要是对症处理?如搔痒较著者可口服非那根?局部擦涂炉甘石洗剂、疱疹破裂者可涂1%龙胆紫!如有皮肤继发性细菌感染,可适当选用四环素软膏局部涂抹或抗菌素等,   中医治疗   银花12克。甘草3克。水煎连服三天?皮肤抓破者。可用青黛散外敷。   (4)护理   水痘传染性很强!必须早期隔离患儿!直到全部皮疹结痂为止。发热期患儿应卧床休息、给予高热量易消化的饮食和充足的水分。修剪患儿指甲!防止抓破水疮。勤换衣服,保持皮肤清洁卫生,   (5)预防   早期隔离患者。对易感人群、需严密观察三周,并可口服板蓝根冲剂!予以预防!对患严重湿疹或正在应用激素治疗的小儿、应特别注意保护。切勿1461与水痘患儿接触、如已接触、则可肌肉注射胎盘球蛋白或两种球蛋白!同时对正在应用激素治疗的小儿需及时减量或逐渐停用激素,此外。对水痘患儿的用具6315等要暴晒或煮沸消毒!!

鲶鱼和什么相克 食物禁忌

  鲶鱼不能和什么一起吃:   *   鲶鱼与牛肉同食可能会造成中毒,   *   鲶鱼与牛羊油和牛肝。鹿肉同食。有可能对健康不利!   *   鲶鱼与中药荆芥同食、有可能对健康不利,   *   鲶鱼也是发物!有痼疾!疮疡者要慎食。最好不吃,。

薏米燕麦在一起相克食物

  您好!薏米燕麦可以一起吃、两者食物没有相克、谢谢。   !

感冒咳嗽有什么禁忌的食物吗?

  忌 食 物 品 :    凡感冒期间?无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃一切滋补。油腻、酸涩食物,诸如猪肉,鸭肉,鸡肉、羊内。糯米饭!黄芪,黄精,麦冬、人参。胎盘!阿胶各种海鱼。虾子、螃蟹、龙眼肉!石榴!乌梅,以及各种粘糯的甜9784点食品,   风寒感冒者还要忌吃上述的寒凉性食品,如柿子!柿饼。豆腐,绿豆芽、田螺!螺蛳。蚌肉,蚬肉。生萝卜,生藕!生地瓜、生菜瓜,生梨、生冷荸荠、罗汉果!冷茶、菊花脑、薄荷、金银花!白菊花。胖大海!   风热感冒者还应忌食生姜!胡椒。桂皮、茴香、丁香。砂仁。白酒、冬虫夏草等!   感冒时宜吃和不能吃的东西   感冒。俗称伤风、根据发病季节或症状不同!中医通常分为风寒感冒和风热感冒两大类型!风寒感冒多表现为发热怕冷!头痛全身痛。鼻塞流清涕、5810咳嗽痰为白粘痰?知苔薄白!风热感2098冒者发热不怕冷?头痛。咽喉痛,咳嗽痰为黄稠脓性痰,舌苔微黄、至于气虚感冒,阴虚感冒,阳虚感冒,风湿感冒,暑湿感冒等类型。,


展开全文