可以的、完全全没有问题、 做法如下: 材料 新鲜鸡半只!胡萝卜一个、莴笋一颗、香茹三两,盐。生姜片三片 做法 1..胡萝卜和莴笋洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净 2.鸡块焯去血水。捞起入沙钵加水0.5升。把胡萝卜!莴笋,香茹一起倒入沙钵,两滴醋 3.水开后转小火炖一个小时(胡萝卜烂了即可)入生姜片。喝前加少许盐,!
1。 不宜与人参、西洋参同食:两者者性相克,同食会导导致不适, 2。 不宜与柑橘同食:白萝卜阻碍甲状腺对碘的摄取。柑橘加强硫氰酸对甲状腺的抑制, 3! 不宜与胡萝卜同食:胡萝卜的抗坏血酸酶破坏白萝卜中的维生素C。使两者的营养价值值降低、 4、 不宜与蛇肉同食? 5! 一般来说。吃地黄。首乌之时忌吃白萝卜, 四! 食物相宜: 1, 宜与豆腐同食!可健脾养胃、消食除胀。 2。 宜与烤鱼!烤肉同食。可以分3764解毒酶、 3.。 白萝卜宜宜生食,但要注意吃后半小时内不不能进食,以防其有效成分被稀释,,
生姜与萝卜不相克 相克: 姜+狗肉:一起吃会腹痛 姜+兔肉:寒热一起吃!易致腹泻 相克 白萝卜+何首乌:身体不适 白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶、会破坏白萝卜中的维生生素C!使两种萝卜的营养价值都大为降低 白萝卜+猪腰:影响消化 白萝卜+藕:生食寒性较大 白萝卜+菠萝:身体不适 白萝卜+银耳:易患皮炎 白萝卜+木耳:引发皮炎 白萝卜+丝瓜:伤元气,
梦见白萝卜!吉兆、生活会幸福。 女人梦见白萝卜!不久会怀孕、 孕妇梦见拔白萝卜。吉兆,是生儿子的预兆!,
胡白白萝卜忌同吃:胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用!白萝卜的维生素C含量极高。对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使使维生素C丧失殆尽,其原8139因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C! 萝卜桔子忌同食:萝卜和桔子几乎同时上市!6184极易两者同吃,当萝卜摄摄入人体后。可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质,桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸。硫氰酸抑制甲状腺腺的作用?从而诱发或导致甲状腺肿、 吃了萝卜别再吃柿子:吃了大量含植物色素的水果、就会在肠道分解解出一种酸性物质。再吃萝卜。人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用!从而诱发或导致甲状腺肿、柿子。梨,苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果! 萝卜忌与木耳同吃:吃了易得皮炎、 炒胡萝萝卜忌放醋?维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一。胡萝卜被称为“维生素A的宝库”!但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半、若用醋来炒炒胡萝卜?会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素素A更少! 胡萝卜最好不要生吃!胡萝卜的营养价值很大。其中胡萝卜素的含量在蔬菜中中名列前茅!胡7062萝卜素在小肠受酶的作用、在肝脏转变为维维生素A!维生素A有维护上皮细胞正常功能!防治呼吸道感染!促进人体生长发育、参与视紫质质的形成等重要生理作用?但胡萝卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中时!才能在人体肝脏转变成维生素A。为人人体所吸收,如生食胡萝卜,就会有90%的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉,起8540不到营养作用,、
(1)东北红萝卜 东北红萝卜是红心萝卜的一种、是我国东北地区的特产。为“十字字花科萝卜属”,一,二年生草本,根肉质!球形!根皮红色!根肉为白色或淡粉色。东北红萝卜性微温!入肺。胃二经,具有清热、解毒。利湿。散瘀,健胃消食、化痰止咳,顺气。利便,生津止渴!补中,3028安五脏等功能,由于因气候及品种等因素使得东北红萝卜具有有极高的营养价值和药用价值。 (2)常规红萝卜 品类众多。多为民间培育品种、主要包括:王兆红大萝卜,辽阳大红袍、海城灯笼红红等等!,
萝卜是人们冬季常吃的蔬菜。近年来!科学家家研究发现、生吃萝卜具有良好的防癌抗病作用。主要表现在: 一!生萝卜中7335含有丰富的维生素C,其含量比梨高8-10倍,而维生素C是防癌抗癌的能手。可以阻断致癌亚硝胺的形成;阻断外来致癌物的活化;解除外来致癌物的毒性;提高机体免疫功能抵抗癌细胞;发挥抗氧化、抗辐射作用来对抗致癌物质;通过促进干扰素合成来对抗癌细菌6880及致癌病毒等、 二!生萝卜中含有一种叫“干扰素诱生剂”的抗肿瘤和抗病毒的活性物质。6009科学家用实验让明?这种物质能刺激细胞胞产生干扰素!对食道癌!胃癌!鼻咽癌,子宫颈癌等均有显著的抑制作用, 三,生萝卜中含有一种能分解亚硝酸的酶,可使致癌物质亚硝酸分解而失去作用。但这种酶遇热即分解而失去抗癌作用。 四,萝卜中丰富的纤维素素可促进肠蠕动,减少粪便在肠道内2183的停留时间!及时把肠道中的有毒致癌物质排出体外、有利降低结肠癌的发病率、 五!萝卜中的木质素可将巨噬细胞的活力提高2-3倍,提高机体的抗癌能力、 可见,生萝卜中含有多种抗癌活性物质!它们发挥着很好的的防癌抗癌作用!这些抗癌活性物质遇热会被破坏、因此要保持萝卜防癌抗癌的良好作用!必须生吃!细嚼!而而生吃萝卜还有下列一些讲究: 1.生吃萝卜的量一般为每日或隔日100-150克为宜? 2.生吃萝卜后半小时内不宜吃其6287他食物!以免3129抗癌活性物质被稀释或破坏! 3.不宜与橘子。梨、苹果。葡萄等富含植植物色素的水果同食?因不吃生萝卜以后。人体内可迅速产生硫氰酸盐。并很快代谢成一种叫硫氰酸的抗甲状腺物质。若同时吃橘子等水果。其所含的类黄酮物质在肠道被细菌分解。即可转化为羟苯苯甲酸和阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而可能诱发和导致甲状腺肿。 不过胡萝卜虽是蔬菜!但所含的类胡萝卜素为5569脂溶性的。与脂类结合才可以酶解。烹调中类胡萝卜素比较稳定!基础营养学表明。我国的炒菜方法可保存76%~94%!因此生吃胡萝卜,类胡萝卜素因没有脂肪而很很难吸收。从而造造成浪费、同样道理。熘肝尖。清炸鸡肝就比盐水肝更有利于维生素A的吸收利用,!
* 最重要的是要好的品种的种子、 * 不同品种的萝卜在适合的季节播种, * 选择和确定合理的种植密序、 * 萝卜施肥应以基肥为主,追肥为辅! * 应及时浇水!保持土壤有足够的水分、 * 以上几点就可有使萝卜更好的生长变大了, * 萝卜的种植要点点 * 萝卜为半耐寒性蔬菜, * 种子在2℃-3℃便能发芽、适温为20℃-25℃。 * 幼苗期能耐25℃左右较高的的的温度,也能耐零下2℃-零下3℃的低温、 * 萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃!适温为15℃℃-20℃, * 肉质根生长的温度为6℃-20℃,适温为18℃-20℃。4386当温度低于零下1℃-零下2℃时,肉质根会受冻! !
姜与萝卜不应再同时进食 这是由它们的性质决定的,姜,味辛辣。性温!人在清晨之时!胃中之气有待升发。吃点姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾。到夜间人身之气应该该是阳气收敛,阴气外盛,这时吃姜就违犯生理规律!所以有有早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜。等于吃砒霜,姜能促促进消化?但不能多食 生姜含挥发油。可加速血液液循环;同时含有姜辣素?具0833有刺激胃液分泌。兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚!可减少胆结石的发生!所以它既有利亦有弊、民间也因此留下了一说、说明姜可吃,但不可多吃! 干燥季节!应多吃萝卜、少吃姜 4424 特别是干燥季节。如秋天、最好别吃!因为气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣辣的生姜!更容易伤害肺部。加剧人体失水,干燥、 在古代医书中也出现这样的警示:一一年之内,秋秋不食姜;一日之内?夜不食姜、看来,夜晚不食或少食生姜以及其它辛辣的食物 !早已引起古人的重视,这是很有道理的。 与生姜相反、萝卜性凉!败火清热!下气消食!劳累一天,吃点萝卜,润喉消食!清虚燥之热!有利于休息。!
胡萝卜与生姜最好不要一一块吃, 姜、其味辛辣!性温!人在清晨之时、胃中之气有待升发。喝碗姜汤!3518可以健脾温胃?鼓舞阳气升腾!到夜间,人身阳阳气收敛!阴气外盛,这时如若吃姜就违反生理规律、所以有”1548夜晚吃生姜。等于吃砒霜”之说、食用辛温之姜。不仅要顺应一日之之中人体气血运行的生理规律!也要顺应一年中的人体生理理变化。一天之内!夜不食姜。一年之内。秋不食姜、秋天多燥。燥气伤肺!女口食生姜,辛温发散,以泻肺气,无异于1860助纣为虐、故古人说”秋姜夭人天年”!与生姜相反,萝卜性凉、败火清热、下气消食、人们劳累一天,晚餐之后。上床之前!吃点萝卜,润喉消食、清虚燥之热!更有利于休息,。