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解析桔梗的功效与作用及食用方法

  桔梗又名铃铛花、因其含苞待放时的造型形似铃铛而得名!桔梗是一种优美的草本植物、观赏价值高、而除此之外!桔梗也有着许多的食用功效及药用价值。那么!大家了解桔梗的功效与作用吗。 桔梗的功效以及作用 【气味】性平、味甘,苦、入肺经, 【主治】宣肺利咽、祛痰排脓。用于咳嗽痰多、胸闷不畅。咽痛!音哑等, 【药典精要】《本草纲目》记载:桔梗利窍!除肺部风热。清利头目咽嗌!胸膈滞气及痛,除鼻塞、以条粗均匀!坚实、洁白!味苦者为佳、 ☆单方治病☆ 急性咽喉炎:桔梗60克,加清水200毫升煎为100毫升服。每日1剂!分早晚2次服。—般服1~2剂即4799可见效。 慢性7385细菌性痢疾:桔梗30克、加清水250毫升煎为100毫升服。每日3次, ☆本草附方☆ 治伤寒腹胀:用桔梗,半夏、陈皮各三钱。姜五片、煎水二杯。成一杯服! 治咳嗽:用桔梗一两。甘草二两,加水三升、煮成一升。温服。 ☆天然养生☆ 开宣肺气:桔梗!荆芥、紫菀。百部。白前,甘草各3克、陈皮6克。上述药材研为末,每次服6~9克开水调下。 ☆润肺止咳☆ 桔梗炖猪肺:桔梗,紫苑,杏仁各10克、地骨皮15克、花旗参5克。猪肺2个,将猪肺切成块状!反复用手挤压!除去泡沫、洗净放入清水中煮开?捞出放入3430炖盅内。将桔梗、紫苑!杏仁。花旗参。地骨皮洗净放入炖盅内、加适量水隔水炖3小时左右。调9854味后即可食用? ☆疏风清热!宣肺止咳☆ 桔梗冬瓜汤:桔梗9克!冬瓜150克,杏仁10克,甘草6克!植物油。盐!蒜末、葱花、酱油,鸡精各适量。将冬瓜洗净,切块、锅中放油烧热,放入冬瓜煸炒后,加适量清水。下杏仁,桔梗,甘草一并煎煮!至熟后。以盐,蒜末等调料调味即成! ☆清热宣肺。利咽止咳☆ 桔梗荆芥粥:桔梗12克、荆芥9克,甘草6克,粳米60克、前3味药材用纱布包好水煎去渣,加粳米煮粥吃, 桔梗花。传说中代表幸福再度降临的花!它常年生于丘陵地带,喜爱凉7316爽的生长环境,桔梗花常常开出美7370丽的蓝色?紫2011色或白色花朵,观赏性强、十分受人喜爱!桔梗花除了观赏。也能食用和药用,有着许多神奇功效。那么。让我们一起来了解桔梗食用方法吧。 桔梗的3921食用方法 桔梗的嫩叶及根可以食用。含有维生素、桔梗酸等多种对人体有益的营养成分,所以人们常在春夏采食其嫩叶。秋季采食其鲜根、桔梗花一直以来都是朝鲜族的特色菜。他们常将其作野菜食用!它的嫩茎叶和根均可供蔬食。而在朝鲜半岛及我国延边地区、5546桔梗可是非常著名的泡菜食材哦!我国东北地区3471还将其称作“狗宝”咸菜。 桔梗在春夏时节采摘嫩叶做菜。可做清炒桔梗苗,银耳桔梗苗等、秋季采挖鲜根,稍煮一下后用清水浸泡除苦味!然后进行腌食或炒菜、味道鲜6410美可口哦,不过桔梗也有食用禁忌,对于有气机上逆!呕吐,呛咳、眩晕,阴虚火旺。咯血等症之人不宜服用!而胃及十二指肠溃疡者也需慎服、用量过大容易出现恶心呕吐症状。 桔梗的做法 ☆桔梗5737炖猪肺☆ 材料:桔梗?紫苑,杏仁各10克、地骨皮15克。花旗参5克!猪肺2个、 做法:首先将猪肺切块、反复用手挤压除去泡沫。然后洗净放入清水中煮开、捞出放1522入炖盅内,将桔梗!紫苑、杏仁!花旗参、地骨皮洗净后直接放入炖盅、再加适量水。隔水炖3小时左右!加入适量的调味料即可食用、此种食用方法有润肺止咳之功效哦! ☆桔梗冬瓜汤☆ 材料:桔梗9克。冬瓜150克!杏仁10克、甘草6克。植物油。盐!蒜末、葱花。酱油。鸡精各适量! 做法:将冬瓜洗净,切块。锅中放油烧热后!放入冬瓜煸炒!加入适量清水、放下杏仁,桔梗。甘草一并煎煮,至熟后!以盐,蒜末等调料调味即成、食用此汤,可化痰利咽!适用于慢性咽炎。咽痒不适。干咳等病症哦、 ☆银耳桔梗苗☆ 材料:银耳(干)50克、桔梗250克。大葱5克,姜5克、盐2克、味精1克、植物油15克, 做法:取用桔梗嫩苗、去杂洗净、银耳用水泡发洗净!炒锅烧热放油。待8251油热后放入葱!姜末煸香,再投入全部主料和调料。急速翻炒、断8596生入味即可食用,此法适用于外感咳嗽、咽喉肿痛、肺痛胸满胁痛等病症、效果佳! 桔梗自古以来就是我国一种珍贵的中草药、是具有很好功效及营养价值的。当然除此之外!它也能够为我们美化环境、 关于桔梗的知识小编就介绍到这里了、其中包括桔梗的功效和作用、以及桔梗的食用方法。不知大家是否了解了呢、不过小编还是要提醒大家。桔梗虽好、也是有一定副作用的、所以不可多服哦、、

与作用有哪些 桔梗有哪些副作用和禁忌

  桔梗的副作用桔梗花药性平和.在朝鲜,韩国。日本把桔梗8208当作食用蔬菜十分普遍?韩国人素有食用鲜桔梗的习俗,韩国超级市场等处常有小包装的保鲜,冷藏或腌制桔梗出售!把它当作是餐桌上必不可少的一种菜肴!没有副作用、

桔梗的功效与作用营养价值

  桔梗是8736一种营养价值极高的一种食物!不仅可以用来制药,日常也可以拿来食用、接下来我们就来看一下桔梗的功效和作用! 桔梗的基本介绍 桔梗(jié gěng)为桔梗科植物桔梗的根,桔梗为多年生草本!生于山地草坡!林缘。有栽培、分布于全国各地, 播种2年或栽培当年秋季采挖。割去茎叶、挖出全根、洗净泥土,乘鲜用碗片或竹片刮去外皮。放清水中浸2至3小时,捞起,晒干、或去芦切片。晒干!气微!味微甜,苦,根据炮制方法的不同分为桔梗。炒桔梗,蜜桔梗、 桔梗1791根呈圆柱形或纺锤形,长6至20厘米,直径1至2厘米。表面淡黄白色!微有光泽、有纵沟纹、皮孔。及支根痕!顶端根茎长0.5至4厘米?直径约1厘米。茎痕排列呈盘节状!质硬脆。断面可见放射状裂隙,皮部类白色、形成层环棕色,木部淡黄色、 桔梗的营养价值 1.除含糖量较高外!还含较丰富的维生素B1,维生素C以及多种桔梗皂甙,远志皂甙!前胡皂甙和桔梗聚果糖等! 2.含多种皂苷,主要为桔梗皂苷、多种混合皂苷经完全水解所产生的皂苷元有桔梗皂苷元!远志酸,以及少量的桔梗酸!5386另外还含菊糖,植物甾醇等。 桔梗的价格! 从目前各集镇地产药材市场了解、桔梗上市量仍然较大,统货价格8.5-9元,走动尚可,桔梗为药食两用品种!周期性强。价格波动较大。自2004年从13元的价格回落以来。便走完了又一个高价周期, 虽然2005年!禽流。期间,桔梗价格由8元回升到10元左右、但是终因货源充足,价格很快又落了下来、2006年四川干旱、生长在其地的桔梗减产严重。于是四川的部分药商便积极入手购货囤积待涨!殊不知桔梗的主产区安徽!山东,内蒙。在地面积的桔梗仍然较大,所以2006年桔梗仍然上扬无力。桔梗夏季不易保存、所以实际地上库存不大,但是桔梗庞大的地下库存仍是牵制其价格迟迟不能上涨的主要因素!近几年鲜品桔梗的的出口量有所减少,这也是桔梗行情不能好转的因素之一、2!桔梗的选购技巧!价格再高不一定是最好的!价格最低肯定就不要考虑 、毕竟桔梗 价格掺假很多,从农5878户手中买!不要觉得比市场上便宜就不是好东西、专卖店也有卖假货的!查看卖家地址、这也很重要,农村地址比城里地址要来的实惠、在就是有消保的最好了!最好不要几两的买!实在不0694行的话、合伙,最少买一斤的。 桔梗的功效与作用 1.祛痰与镇咳作用 麻醉犬口服本品煎剂1g/kg,能显着增加呼吸道粘液的分泌量,其强度可与氯化铵相比!对麻醉猫亦有明显的祛痰作用,有报道桔梗皂甙的祛痰作用强于远志、次于美远8280志(Poygala senegaL.)、而小鼠酚红法试验结果则弱于远志, 4732祛痰与镇咳作用 桔梗所含皂甙口服时对咽喉粘膜及胃粘膜造成某种程度的刺激,反射地引起呼吸道粘膜分泌亢进!使痰液稀释。 促使其排出!粗制桔梗皂甙有镇5057咳作用!豚鼠腹腔注射和镇咳半数有效量为6.4mg/kg、 2.降血糖作用 兔灌胃桔梗水或醇提取物200mg/kg可使血糖下降,水提取物的降血糖曲线与灌胃 25-50mg/kg甲磺丁脲相似、 水和醇提取物500mg/kg连续4天灌胃。对实验性四氧嘧啶糖尿病兔亦有降血糖作用! 降低的肝糖原在用药后也见恢复。且能抑制食物性血糖上升,醇提取物的作用较水提取物强、 3.抗炎作用 粗桔梗皂甙有抗炎作用!灌服1/10-1/5半数致死量 的剂量对大鼠后肢角叉菜胶性脚肿与醋酸性肿胀均有抗炎效果。 灌胃小于1/10半数致死量 的剂量。每日1次!连续给药!对大鼠棉球肉芽肿也有显着抑制作用。且对大鼠佐剂性关节炎也有效! 此种制剂还能降低过敏反应、小鼠的毛细血管通透性、 抗炎作用 腹腔注射桔梗皂甙引起的小鼠扭体反应与腹腔渗出,灌胃同一皂甙可产生抑制, 桔梗无直接抗菌作用。但其水提取物可增强巨噬细胞吞噬功能!增强中性白细胞的杀菌力、提高溶菌酶的活性、 桔梗的食用方法 桔梗的嫩叶及根可以食用、含有维生素、桔梗酸等多种对人体有益的营养成分,所以人们常在春夏采食其嫩叶、秋季采食其鲜根。桔梗花一直以来都是朝鲜族的特色菜?他们常将其作野菜食用!它的嫩茎叶和根均可供蔬食!而在朝鲜半岛及我国延边地区!桔梗可是非常着名的泡菜食材哦。我国东北地区还将其称作1917狗宝咸菜。 桔梗炖猪肺 材料:桔梗,紫苑、杏仁各10克!地骨皮15克。花旗参5克,猪肺2个、 做法:首先将猪肺切块!反复用手挤压除去泡沫、然后洗净放入清水中煮开!捞出放入炖盅内!将桔梗。紫苑。杏仁、花旗参。地骨皮洗净后直接放入炖盅。再加适量水、隔水炖3小时左右、加入适量的调味料即可食用。此种食用方法有润肺止咳之功效哦、 桔梗冬瓜汤 材料:桔梗9克!冬瓜150克。杏仁10克!甘草6克!植物油、盐、蒜末、葱花。酱油,鸡精各适量! 做法:将冬瓜洗净,切块。锅中放油烧热后,放入冬瓜煸炒、加入适量清水!放下杏仁、桔梗!甘2781草一并煎煮、至熟后、以盐!蒜末等调料调味即成、食用此汤、可化痰利咽、适用于慢性咽炎、咽痒不适!干咳等病症哦! 以上就是桔4693梗的功效与作用的相关介绍!希望文章对7014你有所帮助!、

木蝴蝶的功效和作用及禁忌有哪些

   木蝴蝶的功效与作用   润肺、舒肝。和胃。生肌!治咳嗽,喉痹。音哑、肝胃气痛,疮口不敛!治干咳不止常配夏枯草、   ①《云南通志》:"焚为灰。可治心气痛!"   ②《滇南本草》:"定喘、消痰,破蛊积!除血蛊,气蛊之毒,又能补虚!宽中!进食、"   ③《纲目拾遗》:"治心气痛!肝气痛,下部湿热、又项秋子云。凡痈毒不收口,以此贴之!"   ④《岭南采药录》:"消痰火、除眼热,"   ⑤《现代实用中药》:"镇咳!治百日咳及干性气管炎!"   ⑥7461《药材资料汇编》:"治咽喉失音?"   ⑦广州部队《常用中草药手册》:"清肺热,利咽喉!治急慢性支气管炎!肺结核咳嗽!咽喉肿痛!扁桃体炎、   木蝴蝶的制作技巧   内服:煎汤!2~3钱!或研末!外用:敷贴,   木蝴蝶的保存方法   置通风干燥处,

桂花的功效与禁忌分别有哪些

  桂花茶的功效和禁忌有哪些呢。桂花茶的功效和作用一:桂花茶:桂花具有美白肌肤。排解体内毒素、止咳化痰!养生润肺的作用、夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用!二:桂花茶:对于口臭,视觉不明,荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用、三:桂花茶系桂林特产。茶叶用鲜桂花窖制后,即不失茶的真味又带浓郁桂花香气!饮后有通气和胃的作用,很适合胃功能较弱的老年人饮用,饮用桂花茶的禁忌桂花茶具有一种天然花香、至于桂花茶的副作用。目前还没发现什么副作用、虽然桂花茶的功效与作用如此丰富?桂花香味强烈。忌过量饮用、大家一定要注意,很多人都会存在错误的观念!那就是认为好的东西、那么就应该多多喝。其实这样的饮食方式是中不正确的!桂花茶也一样应该注意适量的饮用。不要贪饮用,更不能把它作为开水一样解渴的饮料!、

洛神花茶的功效与禁忌?

  洛神花适合在酷热的夏天饮用、它具有消暑、清热,解疲劳。止渴生津的功效;在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气。降火!生津止渴;又能起到消除疲劳的作用?。

红景天功效与禁忌

  功效:红景天主要以根和根茎入药!全株也可入药、主要有效成份 有红景天甙及酪醇!此外含有淀粉,蛋白质,脂肪。黄酮类化合物、酚类化合物及微量发挥油,还具有生 物活性的微量元素铁,铝!锌!钴。镉、钛、铜,锰等,《神农本草经》记载:(红景天)为君,主养命 以应天!无毒 多服久服不伤人。欲轻身益气。不老延年 者!广泛用于6400抗衰老!抗缺氧和提高脑力及体力机能等方面、民间常用其来煎水或泡酒、以消除因体力活 动所致的疲劳。以及抵御高山区的冬季寒冷。 藏医用红景天的历史更早,在《晶珠本草》、《藏药图鉴》1852均有记载?用来治疗咳血。咯血,肺炎咳嗽和 妇女白带等。 中医认为红景天具有补气清肺!益智养心、收涩止血!消8215肿散瘀作用。   禁忌: 1、儿童、孕妇慎用 2,单泡,不适宜搭配其他茶! 3!若是正在发烧、咳嗽的人不建议使用,在中医理论中。若体内有发炎情况。若再使用补气中药材!易有 「引4445风邪入里」的情况。病况会更严重。 4!量不能多!红景天每次内服用量3-10克、(一般泡水用15克左右每天)。

普洱有哪些功效和禁忌

  1,降脂减肥 普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质?其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用?因而普洱茶有减肥的效果、 2。普洱茶的降脂。降压、抗动脉硬化 法国巴黎圣安东尼医学院Emil Carobi对40位(男13,女27)高血压患者进行实验。服用普洱茶后77%的患者甘油三脂含量下降。50%的患者胆固醇含量下降、日本!我国台湾,云南、西南农业大学等都进行了普洱茶降血脂的实验、都获得了肯定的效果。 3,防癌!抗癌 科学家通过大量的人群比较!证明饮茶人群的癌症发病率较低、而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈, 4。健齿护齿 普洱茶中含有许多生理活性成分!具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味、保护牙齿, 5!护胃、养胃 在适宜的浓度下。饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用。粘稠。甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层、对1993胃产生有益的保护层。长期的饮用普洱茶后可以起到护胃。养胃的作用,这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”。1653“益寿茶”的主要原因? 6、抗衰老 经研究证明!人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一、普洱茶中含有的维生素C!维生素E!茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用!延缓衰老过程。因此普洱茶被称为“益寿茶”! 7,防辐射:据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明。饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。 8,醒酒 《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包、刮肠、醒酒第一!” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢?对肝脏有保护作用,使乙醇代谢能正常顺利进行,喝茶能增加血管收缩功能。2132茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外。减少酒醉后的危害!饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C、兴奋被酒精麻1044醉的大脑中枢,因而起到解酒作用,并且用茶解酒。绝对不会伤害脾胃!不会使醉者大量呕吐。发生反胃的痛苦, 9、美容 普洱茶能调节新陈代谢。促进血3597液循环、调节人体、自然平衡体内机能,因而有美容的效果、在海6153外被称为“美容茶”? 普洱茶有哪些禁忌需要注意。刚开始喝普洱茶的朋友,由于对普洱茶不熟悉、所以对普洱茶的禁忌也不是很清楚,现在引茶网来告诉大家一些需要注意的地方! 第一忌:禁忌水温太低?一般要沸水冲泡才能将普洱茶中的营养成分泡出来!或者直接煮茶也是可以的。 第二忌:禁忌喝得过多。因为普洱茶熟茶全发酵。所以要注意适量?否则可能会有茶晕现象、就像醉酒一样, 第三忌:禁忌泡得太浓!这个跟第二忌是同样的道理、 第四忌:禁忌不洗茶、普洱茶上多少有些灰尘或者不4044干净的东西、所以一定要先洗茶、也就是用沸水冲一遍。 第五忌:禁忌乱加其它东西!比如说决明子呀。泻液呀等,这样可能会让身体不舒服! 第六忌:禁忌把普洱茶放在潮湿地方,因为普洱茶一般经过渥堆发酵的,所以很容易变霉!存放一定要注意防潮,!

豆腐的功效与禁忌,你了解多少

  豆腐的功效与作用     1.更年期的“保护神”     有效的预防骨质疏松,乳腺癌和前列腺的发生!     2.预防心血管疾病     豆腐健脑的同时、还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著9280降低血浆胆固醇,甘油三酯和低密度脂蛋白。不仅可以预防结肠癌。还有助于预防4078心脑血管疾病?     3.降低乳腺癌的几率     制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮、可调整乳腺对雌激素的反应。日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国!荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低7679的一个原因?此外!还可以有效的预8985防白血病!结肠癌,肺癌,胃癌等的发生!     4.抗血管     制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基!具有显著的抗癌活性。具有抑制肿瘤细胞的生长!抑制血小板聚集。0405抗血栓的功效、     5.牛奶的替代品     豆腐的营养价值与牛奶相近!对因乳糖不耐症而不能喝牛乳。或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言!豆腐是最好的代替品!     6.补益清热养生     豆腐为补益清热养生食品。常食之!可补中益气、清热润燥。生津止渴、清洁肠胃!更适于热性体质。口臭口渴,肠胃不清!热病后调养者食用?现代医学证实!豆腐除有增加营养、帮助消化!增进食欲的功能外!对齿,骨骼的生长发育也颇为有益。在造血功能中可增加血液中铁的含量,       不能和豆腐一起吃食物   豆腐 + 茭白:易形成结石     豆腐 + 葱:会影响钙吸收     豆腐 + 菠菜:会影响钙吸收     豆腐 + 竹笋:会形成结石     豆腐 + 苦瓜:会易结石!补钙、降血压     豆腐 + 木耳菜:会破坏营养素     豆腐 + 蜂蜜:易导致腹泻     豆腐 + 葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难、导致人体内钙质的缺乏     豆腐 + 菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收     豆腐 + 比目鱼:增加蛋白质的吸收率,

地瓜的功效与作用禁忌

  吃红薯要讲科学!否则吃后难以消化,还会出现腹胀!烧心!打嗝!泛酸,排气等不适感! 红薯一定要蒸熟煮透、一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏!难以消化!二是红薯中的「气化酶」不经高温破坏、吃后会产生不适感!,


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