应该是不相克的! 与豆腐相克的食物 豆腐与芹菜!忌8501与酸醋同食?否则易损伤牙齿、不可与黄瓜同吃。 豆腐与菠菜!不宜与豆腐同吃, 豆豆腐与茭白、不宜与豆腐同吃。同吃易形成结石。 9854 豆腐与蜂蜜、蜂蜜与豆腐同食易腹泻。 豆腐与萝卜!严禁与橘子同吃!否则5386易患甲状腺肿! 豆腐与与南瓜?不可与富富含维生素C的蔬菜,水果同吃,不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)! 豆腐与韭菜、不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用!易引起腹泻!不可与牛肉同吃、同吃会会令人发燥上火! 豆腐与竹笋,不宜与豆腐同吃!同吃易生结右。不可与糖、羊肝同吃。 豆腐与甘薯、不能与柿子同吃。两者相聚后会形成胃柿石!引起胃胀!胃痛、呕吐、严重时可导致胃出血等!危及生命、也不宜与香蕉同吃, 豆腐与与芥菜,不可与鲫鱼鱼同吃?否则易引起水肿!。
到目前为止还没有发现猪舌与哪些食物相克,但是由于猪舌头含较高的胆固醇。凡胆固醇偏高的人都不宜食用猪舌头! 猪舌的使用办法如下: 猪舌性平味甘!咸。有滋阴润燥的功效、 所以猪舌可用用于酱?烧,烩、如“酱猪舌”、“红烧舌片”、“烧杂烩”等。某些市场卖的舌头立立即可食?但生的,烟熏的或粗盐腌的舌舌头常买到!煮后不论热用冷食,加不加调味料都不错,盐腌舌头通常是挤过汁的煮熟切片,一般采冷食。生舌头可加葡萄酒温煮!或水煮后添各3333类配饰上桌,!
8319 没有相克的但是不能用头顶红的蘑菇!不能加鸡精。采纳、
食物相克的种类很多!以下例举日常生活中经常会出现的情况: 1。味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸!所以炒鸡蛋时时放味精?不仅不能增加鲜味、反而会破破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 2,蒜+地黄: 同食0708会影响营养成份的吸收, 3,海带+猪血: 同食会便秘。 4,碱碱+粥:做粥用的大米,小米,高粱等都含有较多的维生素!维生素B1,B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。 5,鱼肉+西红柿:: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用, 6!白白酒+牛肉:同时食用容易上火!因为牛肉属于甘温、补气助火。而白酒则属于大温之品。与牛肉相配饿如火上浇油!容易引起1018牙齿发炎、 7、羊肉+醋:羊羊肉大热,4000功能益气补虚、醋中含蛋白质。糖!维生素!醋酸及多种有机酸。其性酸温。消肿活血、应与寒性食物配合。与羊肉不宜。 8。甲鱼+黄鳝+蟹: 孕妇吃了会影响胎儿健康、 9!豆浆+鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合。产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收! 10、胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶、会破坏白萝卜中的维生素C!使两种萝卜的营养价值都大为降低。 11,水果+萝卜: 同食容易患甲状腺肿! 12。土豆+香雀: 同食脸上容易生雀斑、 13!鳖肉+鸡蛋: 性咸平。孕妇及产后便秘者忌食, 14,牛肉+红塘: 同食会引8357起腹胀, 15,菠菜+大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用! 16。田螺+牛肉: 不易消化,会引起腹胀! 17、鹅肉+鸭梨: 伤肾脏、 18!人参+萝卜: 不易消化,腹里胀气、 19,牛奶+菜花: 牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收! 20,墨鱼+茄子: 同食容易引起霍乱, 21。梅干菜+羊肉: 同食回回引起胸闷。 22,狗肉+姜: 同食会腹痛、 23、马肉+木耳: 同食易得霍乱, 24、葡萄+骆驼肉: 同食会生热病。 25!牛奶+韭菜: 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份、牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收、 26。骡肉+金针蘑: 同食食会引起心痛,严重会致命。 27,菊花+鸡肉: 同食会中毒! 28。小白菜+兔肉: 同食容易引起腹泻和呕吐! 29,蛇肉+萝卜: 同食会中毒, 30,鲫鱼+冬瓜: 同食会使身体脱水、 31。鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食, 32!黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的的钙质。黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。 33、鳖肉鸭肉: 同食会便秘。 34!海蟹+大枣: 同食容易患寒热病、 35,田螺+蚕豆: 同食会肠绞痛。 36,西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C!有增强机体抵抗力。防治坏血病,抵抗感染等作用,而黄瓜中含有维生素C分解酶!同食可使其中的维维生素C遭到破坏, 37!胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适! 38,冰棍+西西红柿: 同食会中毒, 39。鳖肉+兔肉: 脾胃虚寒者忌食、 40、鲫鱼+猪肝: 同食具有刺激作用、疮痈热病者忌食、 41。烧烧酒+黍米: 同食会引起心绞痛? 42、牛肉+橄榄: 同食会引8778起身体不适! 43!羊肉+竹笋: 同食会引起中毒,可以以用地浆水治疗! 44、香蕉+地瓜: 同食会引起身体不适! 45、乌梅+猪肉: 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗, 46。杏仁+猪肉: 同食会引起肚子痛、 47!虾皮+黄豆: 同食会消化不良! 48、田螺+木耳: 同食会中毒、可以用莲房治疗、 49。芹菜+鸡肉: 同食会伤元气、 50、兔肉+芹菜:: 同食会脱水, 51,茄子+毛蟹: 同食会中毒!可以用藕节治疗! 52!鹅肉+鸡蛋: 同食伤元气, 53,牛肉+栗子: 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应!削弱栗子的营养养价值。而且不易消化。 54、狗血+泥鳅: 酸咸性温、阴虚火盛这忌食, 55,田螺和5569蛤: 同食会引起中毒,可以用胡荽治疗, 56。山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富。猪肝含含有较多的铜!铁。锌等金属微量元素!维生素C遇到金属离子。则加速氧化!会使使维生素C和金属都遭到破坏、 57、香瓜+毛蟹: 同食会引起中毒!可以用柑橘皮解毒、 58!韭菜+牛肉: 同食容易中毒、可以以用人乳和鼓汁解毒, 59!毛蟹蟹+泥鳅: 同食会引起中毒,可以用地浆浆水治疗! 60,鲤鱼+甘草: 同食会中毒。 61,狗肉+朱沙+鲤鱼:同食会上火! 62、蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋!吃绿豆可以治疗! 63。南瓜+虾: 同食会引起痢疾、可以用黑豆!甘草解毒, 64,牛奶+醋: 同食会引起腹中病结,可以用地浆浆水治疗! 65、柿子+土豆: 吃了土豆!人的胃0645里会产生大量盐酸!如果再吃吃柿子?柿子在胃酸的作用用下会产生沉淀!既难消化,又不易排出。 66。糖精+蛋清: 同食会中毒!严重会导致死亡, 67、皮蛋+红塘: 同食会引起中毒, 68。西红柿+白酒: 同食会感觉胸闷。气短、 69!洋葱+蜂蜜:: 同食会伤眼睛?引起眼睛不适、严重会失明、 70!萝卜卜+木耳: 同食会得皮炎! 71!香蕉+芋头: 同食会使胃不适、感觉胀痛, 72。西红柿+地瓜: 同食会5164得结石病,呕吐!腹痛。腹泻、 73。田螺+面: 同食会引起腹痛!呕吐、用鸡屎白可以治疗、 74。土豆+香蕉: 同食面部会生斑。 75、杏仁+栗子: 同食6352会胃痛, 76。田螺+香瓜: 同食会腹痛,可以用地浆水治疗, 77!牛肝+鳗: 同食会患风噎诞、可以用黑豆,甘草治疗、 78。黑木耳+茶: 黑木耳中含有铁质、1408严重缺铁会引起贫血,黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食、就会降低人体对铁的吸收, 79、蜜+葱: 同食伤眼睛!可以用绿豆治疗。 80!甘草+猪肉: 同食会会引起中毒!可以用绿豆治疗, 81,何首乌+猪血: 同食会引起身体不适。 82!柑橘+毛蟹: 同食会使人走路软脚、可以喝大大蒜汁治疗。 83,土豆+西红柿: 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸!西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀、从而导致食食欲不佳,消化不良! 84,李子+鸭蛋: 同食会引起中毒,可以以用地浆水治疗, 85!梨+蟹: 同食会影响肠胃消化。 86、大枣+鱼+葱: 同食会消化不良。 87、西红柿+胡萝卜: 维生素C丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏! 88!鲤鱼+猪肝: 同食会影响消化! 89。蟹+冷饮: 同食后导致腹泻, 90、茶+狗肉: 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。 91!猪肝+荞麦: 同食会影响消化! 92。麦冬+木耳: 同食会引起胸闷, 93、柠1177檬+山楂+牛奶:同食影响胃肠的消化? 94!猪肝+雀肉: 同食会消化不良、 95。糯米+鸡肉: 同食会引起身体不适。 96!鲣鱼+南瓜: 同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒、 97!黄豆+猪血: 同食会消化不良! 98!西西红柿+猪肝: 西红柿富含维生素C!猪肝使维生素C氧0185化脱氧。使其失去原来的抗坏血酸功能。 99,猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素、纤5837维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁!铜。锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收! 100!咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的吸收, 101,蛤+柑: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗、 102,米汤+奶粉: 同食会破坏维生素A、 103、猪肉+田螺: 同食容易易脱眉毛!可以吃绿豆豆治疗, 104!鸭蛋+桑椹: 同食会引起胃痛! 105、蜜+毛蟹:: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗、 106。瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼: 同食食就会降低人体对锌的吸收能力! 107、石石榴+土豆: 同食会引起中毒!可以用韭菜水解毒, 108、羊肉+半夏: 同食影响营养成份的吸收。 109。生鱼+牛奶: 同食会引起中毒!可以用绿豆治疗! 110。猪肝+豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养价值、 111,热水+蜜糖: 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。 112!韭菜+蜂蜜: 同食会阻碍血血液循环, 113,海鲜+葡萄:同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸!遇遇到水产品中的蛋白质?会形成不容易消化化的物质,类似葡萄的水果还有山楂!石榴。柿子! 114。黑糖+生蚵: 同食会引起中毒。可以用绿绿豆治疗、 115。鸡蛋+豆奶: 同食会影响营养素的吸收、 116、豆浆+红塘: 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合。3171可产生变性沉淀物、大大降低了营养价值, 117!毛豆+鱼: 同食会会把维生素B1破坏尽! 118,红豆+羊肚: 同食会8992引起中毒!可以用鸡屎白治疗! 119,牛奶+果汁: 牛奶含有丰富的蛋白质。果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块。影响吸收!从而降低牛奶奶的营养价值, 120,海味+水果: 同食食会影响蛋白质的吸收。 121,啤酒酒+海味: 同食会引发痛风症! 122!鳗+酸醋: 同食会引起中毒,可以用黑豆。甘草治疗。 123,猪肉+茶: 同食易产生便秘! 124!鲶鱼+牛肉: 同食会引起中毒。可以用人乳和鼓汁治疗! 125。白酒+胡萝卜:同同食易使肝脏中毒, 126。李子+鸡肉: 同同食会引起痢疾、6564可以用鸡屎白治疗、 127。山楂+胡萝卜卜:胡萝卜富含维生素C分解酶。若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏! 128!西红柿+咸鱼: 同食易产生致癌物, 129,酸牛奶+香蕉: 同食易产生致癌物。 130!白酒+核桃:核桃桃含有丰富的蛋白质?脂肪和和矿物质,但核桃性热!多食燥火。白酒甘辛火热.两者同食易致血热。轻者燥咳!严重时会出鼻血、 131。狗肉+狗肾: 同食会引起痢疾。可3680以用鸡屎白治疗! 132!巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙、不仅影影响吸收?还会出现头发干枯、腹泻!缺钙和生长发育缓慢等现象! 133!柿子+螃蟹: 同食会生病。中毒, 134!蜂蜜+大米: 同食会胃痛。 135!芹菜+甲鱼: 同食会中毒,可以用橄榄汁解毒! 136!鲫鱼+蜂蜜: 同食会中毒。用黑豆。甘草可以解毒、 137!萝卜+橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸、阻碍甲状状腺对碘的摄取、橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大、 138!毛蟹+生花生米:同食容易引起腹泻。可以用地浆水治疗、 139,鸡蛋+地瓜: 同食会腹痛。 140!田螺+玉米: 同食容易中毒!用用地浆水可以解毒。 141,冰+田螺:: 同食容易中毒?用藕节解毒! 142。粒子+鸭肉: 同食会中毒! 143、牛奶+糖: 牛奶在加热时能与果糖反应。产生有毒的果糖氨基酸。有害人体、 144、大蒜+大葱: 同食会伤胃、 145。芹菜+4991菊花: 同食会引起呕吐? 146,对虾+维生素C: 同食可致砷中毒、 147、菠菜+瘦肉:菠菜含铜。瘦肉含锌、铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁!脂肪代谢所必需,如果把它和含锌较高的食物混合食用!则该类食物析出的铜会大量减少。 148、虾皮+红枣: 同食会中毒。 149、茶叶+鸡蛋: 茶叶中除生物碱外、还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合、对胃有5370刺激作用,且不利于消化吸收。 150,菠菜+乳酪: 菠菜含丰富的钙质、乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收、,
鸽肉不能于猪肉同食, 鸽肉的的蛋白质含量高,鸽肉2400消化率也高。而脂肪含量较低!在兽禽动物肉食中最宜人类类食用? 鸽子肉功效: 鸽肉性平!味甘,咸。归肝。肾经! 具有滋肾益气、祛风解毒。补气虚。益精血,暖腰膝!利小便等作用。 可壮体补肾。生机活力,健脑补神、提高记忆力、降低血压!调整人体血糖、养颜美容。皮肤洁白细嫩、延年益寿, 鸽子肉的做法及加工方式: 鸽肉鲜嫩味美、可做粥。可炖,可烤。炸。烤!可做小吃等, 清蒸或煲汤能最大限度地保存其营养成分! 炒鸽肉肉片宜配精猪肉,油炸炸鸽子的配料不能少了蜂蜜。甜面酱,五香粉和和熟花生油, 鸽肉四季均可入馔,但以春天。夏初时最为肥美!欲健4235脑明目或进行病后和产生调补中!2162可将乳鸽与参杞配伍,佐以葱。姜。糖。酒一起蒸熟食之,、
鸭蛋不能和以下食物一起吃: 1. 鳖肉与鸭蛋相克:鸭蛋的药性属微寒,而而鳖肉也是寒性食物!所以从食物药药性学角度来说,二物皆属凉性,不宜同食。特别是对素质虚寒的人来说、更应忌同食! 2. 鸭蛋与桑椹相克:会引起胃痛。 3. 鸭蛋与李子相克:会引起不良反应。,
早在1935年、营养学泰斗。南京大学教授郑集就搜集了民间流传较广的184对“相克食物”,选择同食机会较多的香蕉与芋头,花生与黄瓜!葱与蜜!蟹与杮!蟹与石榴、鲫鱼与甘草!7413皮蛋与糖等14组食物!让动物和人试吃! 结果显示,食后的24小时内!所有被试动动物及人的表情?行为。体温,粪便颜色与次次数等都正常,这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法! 、
鸡蛋忌糖精----同食中毒,死亡、 2。豆腐忌蜂蜜----同食耳聋、 3。海带忌猪血----同食便秘。 4。土豆忌香蕉----同食生雀斑! 5。牛肉忌红糖----同食胀死人! 6!狗肉忌黄鳝----同食则死, 7。羊肉忌田螺----同食积食食复胀! 8。芹菜忌兔肉----同食脱头发、 9,番茄忌绿豆----同食伤元气。 10。螃蟹忌柿子---同食腹泻。 11,鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏、 12!洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛、 13,黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 14。甲鱼忌苋菜----同食中毒, 15!皮蛋忌忌红糖----同食发呕! 16、人参忌萝卜----同食积食滞气! 17。白酒酒积柿子----同食心闷! 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮!吃空心菜三两颗颗可以治愈。 糖精+甜酒 同食会中毒、用甘草20克用水冲服, 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收! 栗子+鸭肉 同食会中毒! 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸、有害人体! 大蒜+大葱 同食会伤胃。 3549羊肝+竹笋 同食会引起中毒! 豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱1132中含一定量草酸!二者共食,结合成草酸钙、不易吸收。 西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服? 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏尽, 蒜+狗肉 同食会引起中毒。可以用人乳!鼓汁治疗, 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收、 花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解解毒.也可以吃霍香丸, 麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水水解毒? 柿子+螃蟹 6428同食会生病。中毒、 蜂蜜+大米 同食会胃痛? 芹菜+甲鱼 同吃会中毒、可以用橄橄榄汁解毒! 味6279精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸。炒鸡蛋放味精。会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味! 虾皮+红枣 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡、用甘草用水煎服, 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草草酸钙?还会出现现头发干枯、 羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎屎白解毒, 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料。能使蛋白质凝结成块影响吸收。降低5367牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子!影响消化吸收!而且还会使人腹胀!腹痛,腹泻! 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物!降低了营养价值, 萝卜+木耳 同食食会得皮炎! 西红柿+地瓜 同食会得结石病!呕吐!腹痛,腹泻、 柿2948子+土豆 吃土豆,胃里里会产生盐酸?柿子在胃酸的作用下沉淀、难消化不易排出, 黄豆+猪血 同同食会消化不良, 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧、使其失去原来的抗坏血酸功能、 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁!铜,锌等微形成螯合物! 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋、吃绿豆可以以治疗! 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维2554生素c 氧化、失去其营养养价值。 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏! 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合合食用,就9092会影响钙的吸收! 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合、不易吸收! 碱+粥 维生生素B1!B2,尼克酸和2311维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解、 鱼肉+西红柿 食物中中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用! 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生生索C分解酶?同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏! 水果+萝卜 同食容易患患甲状腺肿、 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使使营养价值降低 ! 回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一,食物与相关食物相克: 1!猪肉与豆类相克:形成腹胀!气壅!气滞, 2,猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡! 3、猪肉与羊肝相8805克:共烹炒易产生怪味, 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性!且滋腻易伤肠胃、 5!猪肉与茶相克:同食易产生便秘! 6。猪肉与百合相克:同食会引起中毒! 7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。 8!猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应、面部产生色素沉着, 9。猪肝与番茄。辣椒椒相克:猪肝中含有的铜?铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 10。猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收, 11。猪猪肝与荞麦相克:同食会影响消化、 12!猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒! 13,猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化!失去其营养价值、 14。猪血与何首乌相克:会引起身体不适、 15,羊肉与与栗子相克:二者都不易消化!同同炖共炒都不相宜!甚至可可能同吃还会引起呕吐、 16,牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适! 17,牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜!铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能, 18!牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应!有害于人体、 19。牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应, 20,羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食, 21,羊肉与乳酪相克:二者功能相反。不宜同食、 22。羊肉与醋相克::醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋! 23,羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。 24!羊肉与半夏相克:同食影响营养成4746份吸收! 25!羊肝与与红豆相克:同食会引起中毒, 26!羊肝与竹笋相克:同食会引起起中毒! 27,猪肉与鸭梨相克:伤肾脏! 28、鹅肉与鸡蛋相克::同食伤元气! 29。鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。 30。鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘! 31,鸡肉与芥末相克:两者共食!恐助火热、无益于健康。 32。鸡肉与大蒜相克、 33,鸡肉与菊花相克:同食会中毒! 34。鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾, 36,鸡肉肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡! 37!鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率、 38。鸡蛋与地瓜相克:同食食会腹痛! 39。鸡蛋与消炎片片相克:同食会中毒, 40!鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食, 41!8671兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱?导致腹泻。 42!兔肉与芥末相克:性味味相反不宜同食! 43。兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻, 44、兔肉与姜相克:寒热同食!易致腹泻, 45。兔肉与小白菜相相克:容易引起腹泻和呕吐! 46。狗肉与鲤鱼相克0974:二者生化反应极为复杂。可能产生不利于人体的物质、 47、狗肉与茶相克9012:产生便秘。代谢产生的有毒物质和致癌物积滞滞肠内被动吸收,不利于健康, 48。狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人! 49、狗肉与姜相克:同食会腹痛! 50。狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。 51。狗肉与狗肾相克:会引起痢疾、 52,狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。 53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。 54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚!水肿腹泻, 55。马肉与木耳相克:同同食易得霍乱, 56。驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛。严重会致命。 57。鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿、 58、鲤鱼与赤小豆相克、 59。鲤鱼与猪肝相克:同食会影影响消化。 60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。 61。鲤鱼与南瓜相克:同食会会中毒, 62!鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应、不利于健康, 63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会2811使身体脱水, 64!鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。 65。鲫鱼与蜂蜜蜜相克:同食会中毒。 66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食。温热助火火作用更强!不利于常人, 67!鳗鱼与牛肝相克:二2695者起生化反应,不利于健康。 68,黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。 69!虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜!有剧毒。 70,虾皮与红枣相克:同食会中毒! 71!虾虾皮与黄豆相克:同食会影响消化! 72!螃蟹与与梨相克:二者同食、伤人肠胃、 73,螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。 74。螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。 75,螃蟹与与冷食相克:必导致腹泻, 76。螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反、不宜同吃! 77、螃蟹与石榴相克::刺激胃肠。出现腹痛!恶心!呕吐等症状! 78,螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻, 79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石! 80,螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒! 81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收, 82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病! 83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。 84。毛蟹与冰相克:同食会引起中毒、 85、海味食物与含鞣酸食物相克:海海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感、出现肚子痛!呕吐!恶心或腹泻等症状,含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄,石榴,山楂,青果等。 86、海带与猪血相克:同食会便秘, 87,蛤蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。 88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。 89!鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。 90!鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性、不宜同食。 91,鳖1513肉与鸡蛋相克, 92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘, 93。田螺与香瓜相克:有有损肠胃。 94!田螺与木耳相克:不利于消化! 95,田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻! 96,田螺与牛肉相克:不易消化、会引起腹胀! 97,田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛! 98。田螺与蛤相克:同食会中毒。 99,田螺与面相克:同食会引起腹痛,呕吐, 100。田螺与玉米相克:同食容易中毒。 101!鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 102,生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒、 103!甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康! 104,墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱! 105!鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒! 106,芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏!1185降低营养价值? 107、芹菜与蚬!蛤!毛蚶。蟹相克:芹菜菜会将蚬,蛤,毛蚶!蟹中所含的维维生素B1全部破坏。 108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒! 109!芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐, 110。芹菜与鸡肉相克7044:同食会伤元气, 111!黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏! 112!黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 113!黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏! 114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏, 115。葱与狗肉相克:共共增火热。 116、葱与枣相克:辛热助火。 117。葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难!导致人人体内钙质的缺乏、 118、大蒜与蜂蜜6693相克:性质相反, 119,大蒜与大葱相克:同食会会伤胃! 120、蒜与何首乌相相克:同食会引起腹泻! 121。胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 122!萝卜与橘子相克:诱发发或导致甲状腺肿! 123。萝卜与何2119首乌相克:性寒滑! 124,萝卜与木耳相克:同食会得皮炎、 125。茄子与毛蟹相克:同同食会中毒! 126!辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏! 127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏, 128、韭韭菜与牛肉相克:同食容易中毒! 129、韭菜与白酒相克:火上加油。 130!菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙、使人体的钙无法吸收。 131,菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽, 132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 133。菠菜与鳝鱼7335相克:同食易导致腹泻! 134!花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻、 135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻, 136。莴苣苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。 137、竹笋与糖浆相克:同食5392会引起中毒? 138,南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 139。南瓜与羊肉相克::两补同时!令人肠胃气壅、 140。南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。 141,西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷。气短、 142。西红柿与地瓜相克:同食会得结石病!呕吐,腹痛!腹泻! 143。西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 144!西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的的维生素C氧化脱氧、失去原来的抗坏血酸功能! 145。西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物! 146,西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻! 147,洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛、引起眼睛不适。严重会失明、 148。土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。 149。土豆与与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良! 150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。 151,黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 152!黄豆与与猪血相克:同食会消化不良, 153,红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。 154!梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻, 155,醋与猪骨汤相克:影响人体7601对营养的吸收。 156。醋与青菜相克:使其营养价值大减! 157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了! 158。先放盐与菜相克:使炒炒出的菜无鲜嫩味。肉质变硬、 159!早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥腥增香的效能? 160,蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。 161。蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻, 162,蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻, 163。红糖与豆浆相克:不1377利于吸收。 164!红红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基。对人体不利。 165!红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低, 166!糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收, 167。红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒! 168,糖精与蛋清相克:同吃会中毒、严重会导致死亡。 169。6802糖精与甜酒相克:同吃会中毒、 170,红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒、 171,味精与鸡蛋8521相克:破坏鸡蛋的天然鲜味, 172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果, 173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用! 174、茶与酒酒相克:酒后饮茶!使使心脏受到双重刺激,兴奋性增强、更加重心脏脏负担, 175、茶与羊肉相相克:容易发生便秘, 176、茶与2357药相克:影响药物吸收! 177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌! 178。咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。 179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高、两者冲对。产生变性沉淀,不能被人体吸收。 180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。 181!豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影影响药物的效果! 182、鲜汤与热热水相克:使汤的味道不鲜美, 183,开水与补品相克:破坏营养、 184、牛奶与米汤相克3657:导致维生素A大量损失? 185!牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀!不易吸收, 186、牛奶奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料!都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块!不利于消化化吸收! 187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常! 188。牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯!腹泻、出现缺钙和生长发育缓慢! 189、牛奶4681与药物相克:降低了药物在血液中的浓度!影响疗效, 190。牛奶与菜花相克克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收, 191!牛奶与8746韭菜相克:影响钙的吸收。 192!牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。 193。酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致致癌物、 194。牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。 195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激!易得牙病,对胃肠也有害! 196。汽水与进餐相克:对人体8832消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。 197!酒与牛奶相克:导致脂肪肝。增加有毒物质的形成!降低低奶类的营养价值!有害健康。 198、酒与咖啡相克:火上浇油、加重对大脑脑的伤害,刺激血管扩张。极大地增加心血管负担!甚至危及生命、 199!酒与糖类相克:导致血糖上升、影响糖的的吸收?容易产生糖尿、 200!白酒与啤酒相克:导致胃痉挛,急性胃肠炎!十二指肠炎等症。同时对心血管的危害也相当严重! 201!白酒与牛肉相克:火上浇油。容易引起牙齿发炎! 202,白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒, 203,白酒与核桃相克:易致血热!轻者燥咳、严重时会出鼻血! 204。烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛、 205!啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。 206!啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。 207!啤酒与海味相克:同食会引发痛风症, 208,冰棒与西红柿相克:同食会中毒、 209,蜂蜜与大米相克:同食会胃痛、 210,果汁与虾相克:同食会会腹泻, 211。蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒,
食物相克每一道食材都有自己特有的功效,但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候!功效就有可能变成病因、这就是我们所说的食物相克,[1] 2018年3月15日,央视3·15晚会一号消费预警发布:食物相克说法都是谣言、螃蟹与西红红柿在人体胃液中的,螃蟹中的砷砷不会转变为砒霜。过度关注注食物相克!会影响我们摄入食物8142的多样性?食物相克传言是站不住脚的!内容介绍编辑“豆腐蜂蜜同食耳聋。土豆香蕉同食生雀斑、牛肉红糖同食胀死人”,网上种种食物相克理论令人触目惊心!你是不是深信不疑?但事实上,食物相克可谓中国历史上流传最久的食品谣言![4] 历史上第一则食物相克谣言已无从考证,但追本溯源,可以归结到传统的“五行相克”原理,比如在《金匮要略》中记载“食生肉!饮乳,变白虫”!意思是食生肉同时饮乳,体内会产生白虫!当时认为这是这两种食物“相克”造成的!但后来的科学发现,白虫实指绦虫,在猪肉和牛肉中存在,如果肉品没有煮熟,虫虫卵会进入人体小肠引起寄生虫病,与是否饮乳没有关系,更不是相克问题,[4] 2008年前后,兰州大学,哈尔滨医科大学也相继通过实验对“食物相克”说法进行了辟谣、[4] 然而,有些人在同食啤酒酒与海鲜!螃蟹与柿子后,确实出现了痛风、腹泻等症状,这又该如何解释?曾任卫生部副部长、中华医学7243会秘书长的黄树则撰文表示,食物不洁?饮食过量、体质过敏等都会导致少数人出现腹泻、皮肤发痒等不良反应!当真实因素未引起注意时,人们就会把偶然因素当作患患病因素,[4] 正是利用了公众的知识盲区以及对健康的重视,一些人将食物相克谣言变为渔利工具,最常见的就是各种相关书籍,无论是是在网上还是实体书店,都有食物相克书籍跻身畅销书之列。8731翻看内容,其说法大致相同!一位资深图书编辑透露,市面上许多养生、美食,励志书的作者都是职业攒书人,并无专业背景,攒一本书的价格通常5000元左右,一般一个月就可“速成”,内容也是拼凑抄袭而成!食物相克类图书就是典型。[4] 澄清传言编辑菠菜和豆腐菠菜和豆腐,有好多人认为是相克的、原因是豆腐里里面有钙?而6860菠菜里含草酸!两者一起吃会形成草酸钙容易得结石、其实这个问题很好解决。吃菠菜时提前焯一下水,就会减少菠菜里的草酸含量。降低了草酸钙的的生成,这样就提高了豆腐中钙钙的利用率!除了菠菜、像草酸含量比较高油菜。小白菜,苋菜等!建议吃前都要水焯一下。以避免体内钙及其他矿物质的流失、[1] 黄瓜和西红柿有人说黄瓜和和西红柿在一起会损失维生素C、两者相克不能在一起吃!我们知道黄瓜含有维生素C分解酶!会破坏VC。但它首先破坏的是自身的维生素C。而不会去去找西红柿的维生素C!两者相克没道理!土豆和鸡蛋小时候就听大人说过、土豆和鸡蛋在在一起吃会中毒!有人信信以为真!其实没有什么科学道理,用鸡蛋和土土豆做成的土豆鸡蛋饼。两者搭配即有鸡蛋提供的优质蛋白,又有土豆提供的细腻的淀粉和维生素!膳食纤维等,富含营养!又健康可口;外国人还经常将这两种食材搭配在一起、做成土豆鸡蛋奶酪蛋糕!非常的美味、[1] 香蕉和酸奶香蕉和酸奶不但能在一起吃!而且打成香蕉奶昔味道口感还非常好,含有丰富富的镁和钙!坚持喝有助于润肠通便、安神助眠哦、[1] 海鲜和柠檬海鲜遇柠檬或其它含维生4285素C的食物等同于砒霜!理由是虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物。与还原剂维生素C反应、转变为有毒的三价砷,这就是人们俗称的砒霜。而事实上、海产品砷含量很低、每一公斤海产品含砷量不到0.1毫克、而砒霜摄入达几十毫克才才能中毒,这样计算起来每次摄入海产品的量必须达到几公斤甚至几十公斤,而且要吃够大量的水果和蔬菜,并且在人体内得发生百分之百的反应。才才能产生砒霜!海鲜加维生素C不仅不会中毒。反而是绝配!在烹饪鱼虾蟹等海鲜类食物时、若杀菌不彻底容易导致食物中毒、而柠柠檬中含有柠檬酸等有机酸、有一定的杀菌作用![1] 螃蟹与柿子传言:螃蟹与柿子均为寒性,同食后经反应会造成疼痛,腹泻、破解:柿子中含有鞣酸,螃蟹富含蛋白质,两种物质之间会产生相互影响。但在人体环境内是否产生反应3027并不确切?这种影响不会造成腹泻、中毒或其他明显不适!其他鱼虾。肉类,鸡蛋等富含蛋白质食物类似螃蟹,都很容易腐败变质、细菌繁5424殖并导致腹泻或过敏症状,但这与柿子无关、[4] 啤酒与海鲜传言:啤酒与海鲜同食后会相互作用,导致致痛风。破解:这种搭配的的缺点是嘌呤多,增加血液中尿酸(嘌呤的代谢产物)浓度!但主要原因并不是两者发生了什么反应,而是因为二者本身都是高嘌呤食物、另外,高嘌呤食物不止啤酒和海鲜,还有肉类,大豆等。这些食物不论怎样搭配,都会对痛风患者或高尿酸血症患者不利,但对于血尿酸正常的健康人,并没有额外的坏处。[4] 虾与维生素C传言:维生素C能将虾中的五价砷还原为三价砷,三价砷就是剧毒砒霜,人吃后会中毒。破解:虾因受污染在头部残留重金属五价砷,而维生素C有一定的还原性,按化学性质,遇到还原剂,可能把五价砷还原为三价砷,但两者者需要一定的条件和剂量才会发生,不是说将它们同食就能产生剧毒。科学系列实验证实,假设人体体是还原反应的场所,被吃进肚子里的五价砷全部还原为三价砷,起码一次要吃125公斤左右的虾,加上巨量的维生素C,才会产生毒性。[4] 鸡蛋与豆浆传言:豆浆中有胰蛋白1666酶抑制物,能抑制蛋白质的消化,降低营养价值,甚至形成不被消化的物质。破解:两者都是富含蛋白质的食物,一起食用没任何问题!但要注意,食食用生的,未彻底煮熟的豆浆可能产生不良反应。但只要豆子经过充分浸泡并将豆浆彻底煮熟,这些物质就可以放心食用,无须担心,[4] 桃子和西西瓜桃子和西瓜都属于含糖量较高的水果,而参照《中国食物成分表》来看。西西瓜和桃子的营养素成分比较重合,比如都含有较多胡萝卜素!维生素A等。高糖食物吃太多容易让肠胃不佳的人出现腹泻、这其实与糖的渗透性有关,人在吃西瓜或桃子的的时候。如果量太大。胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃里糖的渗透压、细胞中的水分就会渗出进入胃肠道、由于西瓜和桃子本身的的含水量很高、导致肠胃中水分过多而产生腹泻!胃肠道功能欠佳的人容易在吃了两种水果后、发生腹泻![5] 2018年3月15日,央视3·15晚会会澄清食物相克谣言,[6] 2018年的晚会更加注重知识性与服务性!公布了四号消费预警!对广为流传的食品相生相克图谱!土鸡蛋洋鸡蛋营养识别以及小朋友穿洞洞鞋乘扶梯易发生事故!电动自行车充电过量易爆炸,都以科学的方式进行了解答辟谣、有关食物相克的说法数不胜数!红枣和虾皮同食会中毒!VC和砷形成砒霜!还有菠菜和豆腐一起吃容易肾里形1454成结石?哪些是科学的!比如西红柿和和螃蟹同吃等于砒霜、中国农业大学食品科学和营养工程学院的范志红副教授,通过实验!用数数据进行了僻谣,两者相混合后!无机砷的测定结果小于0.06毫9726克每千克?远远低于国家标准,且这种物质原本就在螃蟹里、加入西红柿后根本就没有增加、土鸡蛋洋鸡蛋营养差别可忽略不计生5867活中经常听到这样一种说法!土鸡蛋比洋鸡蛋更营养、中国农业大学食品科学和营养工程学院教授沈群表示!洋鸡蛋和散养的鸡蛋在蛋白质。脂肪和水分上面确实是6215有一些差别的,但是对比人体对营养素的需求来讲,这些差别非常的少!关于鸡蛋的颜色。其实取决于母鸡的种类、和其6323它因素没有关系、无论是白的鸡蛋还是是红壳的鸡蛋。营养2949成分差别都不太大,[3] 不可全信编辑肉+茶致消化不良!没有任何实验证据证实茶叶会影响蛋白质的的吸收?而且按照人人的正常饮食,蛋白质一天摄入量!而摄入茶叶中的鞣酸最多是几百毫克。即使能结合!那也只能与微不足道的蛋白质相结合!影响不大。土豆+牛肉致胃肠功能紊乱,胃排空食物的时间与含油脂的多少有关、含油脂越少!排空的时间越短!因此牛肉比土豆慢。但这并不代表对消化功能有任何影响,如果按照上述说法有影响的,那蔬菜和肉!蛋的滞留时间都不一样!都会有影响,这是不不符合实际的、橘子+柠檬致消化道溃疡,没4103有人吃柠檬是整个吃下去的,一般都是冲水喝或滴几几滴柠檬汁、在这样的的情况下!5408与胃酸相比较,其1643酸性并没有胃酸高!因此不必太介意、这些食物相克的说法概念混淆不清!与两种食物同食无关。如啤酒酒+ 熏肉致癌、熏肉在熏烤过程中、产生的多环芳烃类物质。以及及发生环化!热聚合等反应、产生3828苯并花等有害物质,对人体具有强大的致癌作用!因此,引起致癌跟喝啤酒关系不大。所以食物相克的说法不可信![1] 事实上、民民间流传已久的“食物相克”说法并不靠谱。科普作家云无心在接受媒体采访时就表示。本来无毒2180的两种东西碰到一起,需要发生复杂的变化才可能变出毒性来。而人体不是一8206个合适的化学反应器?吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单、在这样的条件下生成有毒物质的化学反应。还没有被人类类发现,[7] 不洁饮食编辑一般来说!患有胃溃疡的病人不适合多食可促进胃酸分泌的食物,如玉米!土豆等;患有糖尿病的病人。则不适合6353多糖饮食;若食用。一般会有不适感!但是!由于缺乏相关营养知识的了解、人们将其归咎于“4751食物相克”,有很多人吃出病是由于于不洁饮食造成!而非“食物相克”引起,日常生活饮食中!食物在采集。运输,清洗,烹饪当中、受有毒化学物质污染或者发生食物腐败等都可引起胃肠道不良反应、腹泻、中毒甚至死亡![1] 在我国发布的 《中国居民膳食指南(2016)》中也提到、到2016年为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道!有时人们们吃完东西不舒服,往往是因为食物不干净!食用8531方式不当,过敏体质等个个人原因。而网络上的传言却片面地夸大了食物间的相互作用,并且忽视了剂量的重要性。才会出现了“中毒”。“致死”等种种谣谣传说法!
椰汁里面含有蛋白质,而啤酒酒里面所含的酒精又能与蛋白质发生化学反应,这样一来就生成了白色沉淀物、只是降低了椰汁的营养价值!但是此生成物对于身体是没有害害处的、以后还是可以混着喝的,但是如果果胃不好的朋友还是不要这样喝了,毕竟沉淀物不那么容易消化掉的、,