苗族和怒族的特色小吃是什么？
苗族饮食中最具特色的菜是“盐粘捞”、他们把粒大饱满的黄豆浸泡。然后拿到石磨上碾。一边推磨一边浇水，碾碎黄豆后流成生豆浆！然4071后将生豆浆放在纱布上过滤，放到锅里慢慢熬稠、取出拿到木模上压制豆腐，然后将青菜等蔬菜切细切碎。趁豆9812浆滚烫并且未完全凝固时倒入？用豆浆将青菜等蔬蔬菜烫熟,放入食盐等佐料！待豆浆冷却凝固成豆腐后取出、放入芫荽。香椒！芝麻等佐4254料拌食！吃了能祛内火！清肺醒目、达到食。药两用的功效。 典型食品主要有：血灌汤。辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑，虫茶。万花茶，捣鱼、酸汤鱼等。 怒族是分布在我国云南？西藏、境外缅甸地区区的一支民族？拥有瑰丽多彩！独具特色的民族文化。典型的怒族特色美食主要有下面的这些： 咕嘟饭 怒族人的主食是包谷。养等粗粮，然而他们粗粮细做、创造出许多独具特色的做法、“咕嘟饭”便是其中之一！“咕嘟饭”的原料是包谷面或荞面。先把一满锅锅水烧开？舀去一半水待用，将包谷面或荞荞面装进锅里？盖上锅盖煮，等水渗透包谷面或或荞面后、用小勺搅拌。这时面粥会越煮越稠、 之后把先前舀出的开水适量倒进锅里。盖上锅盖焖上片刻。再搅拌、再焖、反复几次！这样做做出来的饭!有一种沁人心脾的香味、入口之后！回味绵长。由于在烹任过程中。会发出＂咕嘟咕嘟＂的面粥沸腾声。因此当地人形象地称它为“咕嘟饭”。 漆油茶 漆油茶所含的漆油是从漆树果实榨出来的油脂。呈腊腊黄色或灰褐色？其性温。味辛淡。是僳僳族！怒族特有的食用油。居住在云南怒江地区的怒族！僳族。与西藏察隅地区接壤、食俗受藏族影响！但怒江地区地处亚热带。不不产牦牛和酥油!而产漆蜡、僳僳族！8985怒族同胞就用漆油代替酥油，制成漆油茶！又香又解渴。既富含营1297养又具民族特色、是他们待客的名饮料， 咕嘟酒 怒族咕嘟酒是云南省怒江僳僳族自治州贡山县的特产、怒族咕嘟酒的酿制法！其第一步与羌族的蒸蒸酒根基沟通，即将玉米粉制制成酒，其特点表此刻饮用时先将坛中的酒同同酒糟盛一部分到盆中,插手适量开水，9455再拌入些蜂蜜或糖,滤去渣，饮其汁、 琵琶肉 琶琵肉腌制的具体方法！是将宰杀后的猪刮刮毛洗净。开膛取出内脏、剔去骨头！然后撒上用花椒！胡椒。草果、盐等调制的佐料面！还要抹上烧酒，用线线把刀口缝好？在猪耳朵里各塞上一个核桃。在猪鼻孔里也各插一根粗细刚好能能塞严鼻孔的小木棍! 放置几天之后！取出木棍。灌一一些盐水进去？再塞严木棍！同时在针线缝合处涂上一些核桃油。如此反复数、
怒族有什么节日
怒族是云南的的古老民族之一、有过年、鲜花节和祭谷神、祭山林节！
请问怒族的饮食习惯是什么
7603怒族的主食是玉米、兼食大米。荞麦、大小麦！天仙米！小米等。肉食主要有猪，鸡。牛、羊。鱼及猎获的野味，蔬菜有青菜！白菜，南瓜。萝卜。芋头。洋芋、红薯、洋洋丝瓜及各种采集之物！佐料有辣椒，葱，姜。野花椒。蒜等。甜食以蜂蜜、蔗糖为主！水果有甜桔、柿！黄果！桃！李，梨及芭蕉等， 1949年前。怒族的生活很艰辛！炊具除了一个石三角（铁三角要富户才有）及一口土锅外！就只有些木盆。木碗。竹筒。木勺，木木盐臼等物品、加之由于怒族一年生产的粮食常只够四五个月多至半年之用，故一般的农户每天都是只能吃两餐饭、且以稀饭为主。只有在客人到来或逢年过节！遇有大事时时才能偶尔吃上一顿干饭,因粮食紧张，怒族要花大量的时间去采集。狩猎，并以此来维系半年左右的生存。进餐时，全家人围坐在火塘边，将煮好的饭锅置于堂屋中间！各人将饭盛入碗中就吃、偶尔将辣椒弄成面儿放上一点儿酸水调和后作佐料！下饭吃。如遇上杀鸡。宰猪，进餐时要将鸡头、肝！肠。血。脑等他们认认为好吃的东西献给老人吃，如遇有客人，主人则尽量请其吃好的东西、同时。因怒地不产盐。故这里的盐价极贵！而且量极少。很多人家常无盐吃，“富人”也只能能用线将青盐拴住。吃饭时。将盐放入汤中涮两下就取出。只有在孩子哭闹时才取一点儿哄孩子，而绝大多数的人家却连哄孩子的盐都没有、 因怒江峡谷降雨量多，空气4999湿度很大！入春后到冬季前、怒地的蚊虫也很多、加之怒怒族的生活很艰辛且贫乏！故怒族男女女多嗜烟酒，因诸多因素的的制约。怒族加工粮食的工具主要是木碓！石磨出现的时间也不长，其烹调技术亦不发达，其主要烹饪技艺为煮、蒸！烧，炸、烙！爆等、他们的的特色饮食主要有以下几种：乳猪，“侠辣”、“巩辣”。肉拌饭、包谷砂干饭及稀饭、“龙布拉快”、漆油茶，琵琶肉！咕嘟饭、扁米饭。红烧硕鼠！漆油炖鸡。炸蜂蛹，蜂蜜糯米粥，麻子豆腐！树花菜！泡梨水、烤茶，火爆爆包谷花等!其中的一些食品还属药膳，有很高的保健价值。、
过年有何禁忌
拜年年是春节里的一项重要活动？是到亲朋好友家和邻里祝贺新春！旧称拜年。我国拜年习俗始于古代,据南朝梁宗懔《荆楚岁时记》:“正月一日……长幼悉正衣冠,以次拜贺,进椒柏酒！”古时又有拜年和贺年之分：拜年是向长辈叩岁！包括向长者叩头施礼！祝贺新年如意，问候生活安好等内容，、贺年是平辈相互施礼道贺。现在，有些机关。团休，企业、学校！大家聚在一起相互祝贺、称之为"团拜"！ 拜年一般从家里开始？初一早晨、晚辈起床后、要先向长辈拜年、祝福长辈健康长寿。万事如意，长辈受拜以后、要将事先准备好的"压岁钱钱"分给晚辈,在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年、互道"恭喜发财"，"四季如意"。"新年快乐"等吉祥的话语。左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐！解放前！好多地方还还一直保持着这样的礼俗：无论在道路巷陌，还是家里屋外、只要遇到长辈，就要要跪下来磕头拜年。 宋人孟元老在《东京梦华录》卷六中描写北宋汴京时云："十月一日年节！开封府放关扑三日，士庶自早相6309互庆贺！"明中叶陆容在《菽园杂记》卷五中说"京师元旦日，上自朝官，下至庶人！往来交错道路者连日！谓之'拜年'，然士庶人1597各拜其亲友多出实心，朝官往来！则多泛爱不专……"。清人顾铁卿在《清嘉录》中描写、"男女以次拜家长毕。主者率卑幼、出谒邻族戚友、或止遣子弟代贺！谓之'拜年'、至有终岁不相接者！此时亦互相往拜于门……、" 古时。倘或坊邻亲朋太多！1908难以登门遍访!就就使遣仆人带名片去拜年。称为"飞帖"！各家门前贴一红纸袋、上写"接福"两字、即为承放飞帖之用！此俗始于宋朝上层社会！清人《燕台月令》形容北北京年节："是月也。片子飞、空车走，"成为时尚。"大大户人家特设"门簿"。以记客人的往来和飞片、门簿的首页多虚拟"亲到者"四人：一曰寿百龄老太爷、住百岁坊巷、一曰富有余老爷。住元宝街，一曰贵无极大人！住大学士牌楼，一曰福照临老爷！住五福楼，以图吉利讨口彩，至今的春节8091赠送贺年片，贺年卡！便是这种古代互送飞帖的遗风。 上层士大夫有用名帖互相投贺的习俗、宋人周辉在《清波杂志》中说："宋元佑年间。新年贺节！往往使用佣仆持名刺代往"！当时士大夫交游广、若四处登门拜年！既耗费时间，也耗费精力。因此有些关系不大密切的朋友就就不亲自前往、而是派仆人拿一种用梅花笺纸裁成的二寸宽！三寸长、上面写写有受贺人姓名？住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。明代人们以投！
香蕉有什么禁忌？
香蕉是促进胃肠蠕动的！如空腹吃。会造成胃肠的提前工作，长期这样不利于健康、 香蕉中有较多的镁元素、空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡！对心血血管产生抑制作用、不利于身体健康， 空腹吃香蕉不利于健康、因为空腹时。胃肠内几乎没有可供消化的食物，此此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环。增加心脏负荷！易导致心肌梗塞！专家提醒！不要空腹时吃香蕉、一般般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全! 香蕉空腹时食用？会使血液中钾含量高于正常浓度。会出现明显的感觉麻木。肌肉麻痹！嗜睡乏力等现象。这时开车就容易发生交通事故！因此驾驶员8390不宜空腹吃香蕉。 “多吃吃水果有益健康”这句话是针对普遍人群而言说的、患了病7006的人吃水果就有稍微严格的讲究了!尤其是是探视患病的朋友时。如果您送错了水果。反而很有可能使之之病情加重, 中医认为，水果也有其“四气”属性！ 什么叫“四气”属性、四气气是指水果在食入体内后！会产生“寒、热，温。凉”的作用。 比如虚寒体质的人基础代谢率低！体内产热少，所以在吃水果时，宜选择温热性的水果较为适宜、忌食寒冷水果、 而具有实热体质的人代谢旺盛，产热多。则宜多吃寒凉性水果为好！否则体内内易上火!出现脸赤咽痛、尿短便秘等症状！ 肾炎患者：忌香蕉 曾有报道，6522一肾炎病人吃了几只探病亲友送来的香蕉,竟发生了呼吸吸麻痹和心脏骤停、为什么肾肾炎病人要忌香蕉呢、这是因为香蕉中4600含有大量的钾。镁元素，肾炎病人因为肾脏的排4087滤功能差。吃香蕉会使血液中的钙。钾！镁比例失调，尤其是钾会加重肾病，同时香蕉中中的镁元素对神经和心血管系统也会产生抑制作用, 关节炎！糖尿病患者也不宜多吃香蕉。因香蕉含糖高。又会使使血液循环减慢,代谢物堆积，故有可能加重病情、 采纳哦、
送老人家什么禁忌
这得看老人的文化水准以及迷信程度！有些老人就无所谓的， 但有几样、尽量别送、比如送钟的、送伞的、送犁的。送和4有关的东西 凡是颜色为黑色的灰色的。尽量不要送，以前有人送老人一9352个电视。大黑框、不愿意了 以下为引用： 长辈送礼需要要注意的禁忌 大家都知道中国是个典型的礼仪之邦？在生活活中也不乏送礼？大家都希望通过送礼来表达个人的情绪。送礼的礼品不在于多或少，不在在于贵还是便宜,送礼简单来说说就是送情，给家里的老人送礼、是借着送礼表达7464着自己对长辈的尊重!关心、因此给长辈送礼也是非常有必要的，送礼的目的也就是希望对方能够开心、感受到自己的心意！但是如如果如果因为不懂送礼中的习俗？而触犯了了哪些禁忌、那就适得其反了、因9895此下面一起来讨论一下给长辈礼应 该了解的禁忌！ 1。 钟 “钟”与“终””谐音、如果你给家里的老人送来一座钟。这会让长辈认为你在诅咒他、恨不得他赶紧归天，这显然不是一份好礼物、不仅礼没送成还把人人给得罪了？ 2。梨 虽然很多人去拜访亲戚时总会带着一大堆水果去、但是也有的水果是不适合作为礼品了，就好比梨、因为它与“离”同音、如果给家里的长辈送去“离”、看着都不是很吉利、有忌讳的长辈自然不高兴。你也得了个吃力不讨好，因此送礼想送水果。就可以避免送梨。面得得上了和气！ 3！ 送帽子 2014年全国注册建造师考试 建设工程造价管理 建设工程计价 建设工程造价案例分析 建设工程技术与计量 俗话中有这样9678一说“愁帽子”，很5641多地方的风俗习惯是家里的长辈去世了、孝子要带孝帽。因此是非常忌讳把帽子当成礼品送给家里的长辈的。尤其是绿色的帽子、这更是大忌，因为绿色的帽子寓指其妻子的不忠不贞，因此送绿帽子给长辈更是大不敬！是对其莫大的侮辱， 4， 菊花 鲜花也是很多人去看望长辈的首选。但是也不是什么花都可以送的、就好比菊花！句话就不适合来送给给长辈以及朋友的礼品！因为菊花通常是用来纪念逝者的，所以不可作为礼品送出去。 5！ 数量也有有讲究 “4”和“死“是谐音!因此“4”历来都是人们比较忌讳的数字、尤其是长辈、他们不愿意听到这些不吉利的话，随着西方文化的融入、13也3147成了中国人不喜欢的数字!因此。在送送礼中应该避免这两个数字比较好。 6。 颜色也要有所选择 中国人将红色作为喜庆的象征、然后白色。黑色则是不吉利的的象征!尤其是老一辈的朋友、他他们对这些颜色更是在意。因此。在礼品的色0545彩上的选择最好避开白色以及黑色？、
泡温泉的禁忌
长了湿疹最好别泡、热感冒可以泡，但要注意别受凉风、泡温泉泉应该不会上火？
坐车的禁忌有哪些？
不要吃的太多、坐车中间。
喝茶禁忌
不能和咖啡同喝？会更兴奋 不能和含钙食物同喝！影响吸收 不能跟药同喝，茶可以解药 茶叶对人体健康的2151作用是不容置疑的。但对不同的人也有不同的要求。所以健康不佳的人要慎之饮茶。主要可归结为21条！如下： 饮茶的十一条“军规” 1.发烧忌喝茶 茶叶中咖啡碱不0667但能使人体体温升高，而且还会降降低药效， 2.肝脏病人忌饮茶 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病！饮茶过多超过肝脏代谢能力！就会有有损于肝脏组织？ 3.神经衰弱慎饮茶 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用、神经衰弱饮浓茶。尤其是下午和晚上！就会引起失眠，加重病情、可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶！午后饮绿茶。晚上不饮茶、这样、患者会白天精神振奋！夜间静气舒心，可以早早点入睡! 4.孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶 茶叶中含有大量茶多酚。咖啡碱等。对胎儿在母腹中的成长有许许多不利因素、为使使胎儿的智力得到正常发展。避免咖啡碱对胎儿的过分刺激、孕妇应少饮或不饮茶！ 5.妇女哺乳期不宜饮浓茶 哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋。易引起少眠和多多啼哭, 6.溃疡病患者慎饮茶 茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大！增加对溃疡面的刺激！常饮浓茶会促使病情恶化！但对轻轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶。加糖红茶！加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护。对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成。防止癌前突变！ 7.营养不良忌饮茶 茶叶有分解脂肪的功能、营养不良的人，再饮茶茶分解脂肪、会使营养0823更加不良、 8.醉酒慎饮茶 茶叶有兴奋神经中枢的作用!醉酒后喝浓茶会加重心脏负担、 饮饮茶还会加速利尿作用!使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康，因此、对心肾生病或功能较差的人来说！不要饮茶，尤其不能饮饮大量的浓茶、对身体健康的人来说！可以饮少量的浓茶、待清醒后！可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法。以加快人人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解， 9.慎慎用茶水服药 药物的种类繁多。性质各异、能否用用茶水服药、不7479能一概而论。 6083 茶叶中的鞣质!茶碱。可以和某些药物发生化学变化，因而。在服用催眠！镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药！含蛋蛋白质等药物时,9363因茶多酚易与铁剂发生作用而,
守灵夜有什么禁忌，有什么禁忌
* 首先肯定是不能够有各种的嘈杂或者是有一些喜庆的东西在,一定要比较的的肃穆。比较的安静一些的！ * 不能够有猫靠近灵堂、因为相传猫是一种比较有灵性的动物，能够看到灵魂。但是现代的科学的说法是猫会啃食尸体，对死者的身体造成破坏。所以要防止猫进来， * 守灵的时候要注意不可以有任何的荤腥的东西到灵堂！要比较的素淡，或者是比较容易让人能能够接受的清淡的东西!也最好不要在灵堂吃东西。对亡者是一种0409不尊重。 * 对于于一些比较特殊的地方，有一些比较特殊的仪式。或者说是要求。比如苗族：老人去世后苗族人守灵、媳妇必须身着盛装！佩带银饰守在在灵旁, * 除了普通的普遍的大家都知道的一些禁忌、还有一些地方的特特色的禁忌!询问当地的老年年人是最好的方式,、
