热带果王--芒果的营养价值 水灵透 [mnct@sohu] 发表于04-10 09:31 [发留言] [送礼物] [个人文集] 芒果享有"热带果王"的美称,广广州芒果品种主要有紫花芒!桂香芒、串芒、绿皮芒。土芒等,其中!白云区石井镇夏茅村出产的"夏茅香芒"!是驰名中外的优质芒果品种,"夏茅香芒"除果肉柔软香甜外!剥去皮后。肉质干爽、易于贮存和携带,据说!夏茅香芒于清康熙年间从外地引进种植、后来因质量上乘而被定为贡品!现在、真正的名牌香芒树只只有数株!每年收果只有一千数百斤,极为珍贵、 果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色、味道甘醇、形色美艳,给人一种温馨亲切之感、充满诗诗情画意!芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。独特的风味,根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳、蛋白质0.65%-1.31%!每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克、而且人体必需的微量无素〈硒、钙。磷!钾等等〉含量也很高。 芒果除可以鲜食外!还可以制作多种加工品!如糖水片、果酱、果汁!蜜饯,脱水芒果片!话芒以及盐渍或酸辣芒果等!叶可做药用和清凉饮料、种子可提取取蛋白质!淀粉(可做饲料)。脂肪(可替代可可脂配制糖果!亦可做肥皂)!营养成分:芒果的营养价6120值很高!维生素A含量高达3.8%?比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子!草莓,芒果含有糖。蛋白质及钙。磷,铁等营养成分、均为人体所必需、蛋白质,维生素含量高、、可溶性固形物14%-24.8%!芒果含糖量11%-19%!果糖、维他命A!维他命B!维他命C,蛋白质!芒果酸,钾,胡萝卜素!热量:57卡路里(100克/约1个大芒果肉)芒果色!香!味俱佳、营养丰富!每百克果果肉含维生素C56.4—137.5毫克!有有的可高达189毫克,含糖量14~16%、种子中含蛋白质5.6%、脂肪16.1%、碳水化合物69.3%。食用用芒果具有益胃,解渴、利尿的功用、 成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂!种子则可作杀虫剂和收敛剂。2393祖国医学认为?芒果味甘酸,性凉无毒!具3914有清热生津,解渴利尿、益胃止呕等功能,《食性本草》上载文说:“芒果能能治‘妇人经脉不通!丈7311夫营卫中血脉不行’之症,””芒果特别适合于胃阴不足!口渴咽干!胃气虚弱。呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用!食之不晕船恶心。堪称果中神品!芒果除食用外。具有极大的药用价值。其果皮也可入药,为利尿!浚下剂,其核仁肥大、含蛋白质6%!脂肪16%。碳水化合物69%、仁与芒果树叶均可入药,患慢性咽喉炎。音哑。用芒果煎水。代茶饮用、可去炎消哑!使嗓音甜润!取芒果2~3个!煎汤口服!可治疗疝气、芒果肉1~2枚,分早晚两次服用。能治治愈多发性疣。若取果皮涂擦擦患处!效果更佳,食疗作用:1.治慢性咽炎,声嘶!晕船呕吐:鲜芒果1个生食,或芒芒果2个切片煎水服?每日2次、2.治烦热口口渴:鲜芒果1-2个生食,或芒果片30克!芦根30克。天花粉30克,知母15克。水煎服,每日2次!3.治疝气痛:芒果核50克,柴胡9克,川栋子9克!白芍30克,枳实9克!荔枝核30克,水煎服。每日2剂。4.治闭经:芒果1个、生食,或芒果片20克!桃仁9克,红花9克、当归9克、赤芍9克!熟地30克煎服。每日1剂。美容作用:1.苹果芒果草莓汁:味道鲜甜味美!苹果!芒果及草莓含有丰富胡萝卜素,维生素B。E。钙!锌等!能增强身体的抵抗力,全属于低脂水果!能避免积聚过多的脂肪于体内。亦间接接减少油脂的分泌!加加上水分能稀释汗水中的含油量,可减少面上油腻的感觉,苹果1个!芒果1个,草莓150克!将苹果及芒果去核去皮切粒,然后与草莓一同放进搅拌机搅搅拌便可饮用2.芒果外敷:消化蛋白酵素可将皮肤表面的死皮去除!令粗糙的皮肤变得幼滑细致。3.营养芒果奶2666:想皮肤更加幼滑的话!将芒果汁7252混合鲜奶,可吸收芒果的维他命!又可同时吸收牛奶的蛋白质和脂肪。 食谱:1.香芒炒虾球:材料:芒果1个,明虾肉200克。葱1根、红椒1/2个调调味料:⑴盐1/3茶匙。蛋清1个、土豆淀粉1茶匙(2)葡萄1118酒1/2茶匙。土豆淀粉1/2茶匙作法:⑴、芒果去皮!籽、将果肉与红椒均切成菱形片,葱切小段、 ⑵。明虾去肠泥!背后划刀,一只切成二段!洗净擦干以调味料(1)拌腌20分钟, ⑶!锅入油3杯以中火烧至4分熟、入明虾。红红椒片滑开约1分钟后捞出沥干! ⑷!锅中留油2茶匙!炒香葱段及芒果片,入明虾,红椒片、葡萄酒炒匀、最后色芡即可,禁忌忌:1.芒果性质带湿毒,若本身6255患有皮肤病或肿瘤。应紧记避免进食!2.过食芒果对人的肾脏有害。所以,患急,慢性肾炎的病人0450应忌食芒果。到医院去探探望肾炎病人时。切忌忌带芒果去!3.哮喘患者。亦应遵照医生咐嘱戒吃。4.饱饭后不不可食用芒果!5.且不可与大蒜等辛辣物品共食,否则使人发生“发黄病”。!
* 每一道食材都有自己特有的功效!但有时不合适适的食材在搭配一起吃的时候?功效就有可能变成病因。这就是我们所说的食物相克。 6724 * 2018年3月15日,央视3·15晚会一号消费预警发布:食物相克说法都是谣言、 * 螃蟹与西红柿在6575人体胃液中的!螃蟹中的砷不会转变为砒霜,过度度关注食物相克。会影响我们摄入食物的多样性,食物相克传言是站不住脚的,、
不会!芒果性微寒味甘酸、鸡蛋蛋性平味甘。两者配伍无明显禁忌、可以一起吃,不会出现食物相克的现象, 芒果相克食物 芒果+大蒜:身体不适 芒果+食盐:易诱发黄疸 芒果+大葱:会易致黄疸 鸡蛋相克食物 鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收 鸡蛋+红薯:一起吃易腹痛 鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃易引起中毒 鸡蛋+甲鱼:性咸平!孕妇及产后便秘者忌食 鸡蛋+柿子:腹泻!生结石 鸡蛋+味精:破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 鸡蛋+茶叶:对胃有刺激作用,且不利于消化吸收 鸡蛋+鹅肉:伤元气 鸡蛋+菠萝:易使蛋白质凝固!影响消化 鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用 鸡蛋+鹅:损伤脾胃 西红柿鸡蛋汤 、
□相宜的黄金搭配 √鱿鱼+菠萝=促进儿童成长 √鱿鱼+西红柿=护精 √鱿鱼+猪蹄=促进儿童成长 √鱿鱼+黑木耳=预防慢性病 √鱿鱼+生姜+胡椒=补充元气 √鱿鱼+香菇=清热补血 √鱿鱼+辣椒=均衡营养。帮助消化 □相克的禁忌搭配 ×鱿鱼+冬瓜=身体不适 ×鱿鱼+鸭蛋=身体不适 ×鱿鱼+茶=降低蛋白质的吸收。
您好。樱桃酒食物相克表樱桃酒+黄瓜:会破坏维生素C樱桃酒+草莓:会易上火樱桃酒+牛肝:会破坏维生素C!
。相克食物鲫鱼芥菜引水肿!鲤鱼与酱生口疮!鲤鱼咸菜食道癌!鳕鱼香肠伤肝脏、鳝鱼菠菜造腹泻!鳝鱼狗肉旧病闹!田螺炒蛤有毒素,西瓜对虾克免疫。干贝香肠肝不利!新鲜咸菜癌细胞。咸鱼乳酸致致癌物,牡蛎芹菜锌阻碍!甲鱼苋菜有毒素。维9120生素虾成砒霜!虾米黄豆钙损失。虾米韭菜钙质掉、虾米菠菜丢钙去,海带柿柿子钙质跑!甲鱼鸭蛋肠肠胃寒、黑鱼茄子肠中毒!生命危险银杏鱼、螃蟹浓茶腹泻吵,螃蟹石榴伤胃肠、螃螃蟹柿子吐泻忙!海鲜石榴腹便秘。海鲜山山楂肚痛叫!海鲜水果易呕吐,海海鲜啤酒痛风招,海鲜过敏会哮喘,新鲜海海蛰毒素高!猪肉甲鱼肠胃怨,猪肉5288菱角肚痛爆!猪肉鹌鹑鹑面孔黑、猪肉鲫鱼损健康、3587猪蹄黄豆腹胀气。猪肉荞麦毛发落!猪脑酒损性功能!猪肝最怕鹌鹑肉!猪肝红酒损铁质。猪肝辣椒营营养少!烧腊乳酪致癌物。猪肝菜花难消化。醋入猪骨营养坏、羊羊肉肝病更见恶,羊肉与醋热上热、羊肉浓浓茶便秘到?羊肉西瓜伤元气、羊7213肉与酱功能消,羊肉南瓜生脚气!牛肉栗子易呕吐!兔肉芹菜易脱发,兔肉鸡蛋腹泻讨!兔肉橘子损胃肠。狗5846肉浓茶便秘牢,狗肉大蒜火上油,狗肉绿豆会中毒、鸡肉芹菜不不同吃,鸡蛋糖精人死亡。鸡肉芥芥末要上火!鸡鸡蛋不要大蒜放,鸡蛋不利肝病人!鸡蛋鹅肉莫同烧、鸡蛋腹泻不可吃,鸡蛋豆豆浆不消化、诱发癌症腌烤食、皮蛋红糖毒素高。葱与豆腐腐钙质损。火上浇油葱和枣。大蒜蜂蜜性相克。青菜加醋绿素抛,莫烧豆腐血豆腐,豆荚禁止放红塘,菠菜不要烧豆腐。黄瓜不宜炒辣椒,黄瓜禁炒西红柿,黄瓜菠菜营养逃。胡3758萝卜酒毒害肝!辣辣椒不放胡萝卜!菜花笋瓜营养差。莴莴苣蜂蜜腹泻靠!笋和红塘性相克!竹笋豆腐结结石造?雪里蕻醋坏营养、西红柿怕胡萝卜。红薯柿子子胃生石!红红薯香蕉易出血。菠菜韭菜丢钙质、人人参最忌白萝卜!茭白豆腐腐生结石!萝卜木耳皮炎搔。豆腐腐蜂蜜致耳聋。土豆香蕉斑上貌。洋葱蜂蜜伤眼睛、花生黄瓜不一道!山楂南瓜坏vc,山楂黄瓜营养消、鲜金针针菜毒性大?补钙过量结石牢,生菱蜂蜜腹胀泻、甲状腺大萝卜橘、小心中毒臭豆腐。阻铜吸收糖糖核桃?红酒不合黑黑木耳!血糖升高酒和糖、韭菜加加酒火气盛!核桃加酒引咯血!柿子加酒成柿石。浓茶加酒苦心脏。辣椒加酒心脏恨。汽水加加酒血管伤,痛风莫把啤酒饮、啤酒白酒伤胃肠。头痛咸食头更痛、8071豆浆不可放红糖!吃多不不孕胡萝卜,芋头香蕉腹泻闹。消化不良良牛奶醋?牛奶蜂蜜营养抛。牛奶胃胃病病加重、牛奶奶过量白内障,牛奶红糖性质变,牛奶米汤碍碍发育!牛奶酒6458生牙龈炎!牛奶橘子腹痛叫。牛奶酸。
1 猪肉+菱角肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒 2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒 3 牛肉+栗子引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒 4 牛肉+红糖胀死人 39 田螺+木耳 会中毒 5 牛肉+盐菜会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 6 牛肉+鲶鱼会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 7 牛肉+田螺会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕 8 羊肉+西瓜伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 9 羊肉+田螺腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 10 狗肉+绿豆会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 11 狗肉+黄鳝会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 12 狗肉+葱会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒 13 兔肉+芹菜脱发 48 萝卜+人参 滞气 14 兔肉+人参会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎 15 兔肉+青姜会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 16 兔肉+红罗卜会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 17 鸡肉+芹菜伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢 18 鹅肉+鸡蛋伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒 19 鹅肉+鸭梨伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒 20 甲鱼+苋菜会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 21 黑鱼+茄子肚子疼 56 芋头头+香蕉 引起腹涨,中毒 22 鲤鱼+猪肉会中毒 57 红薯+柿子 会得结石 23 鲤鱼+甘草会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒 24 鲤鱼+辣椒成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身 25 鲤鱼+芹菜患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷 26 鲤鱼+黄瓜成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒 27 鲑鱼+河豚有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 28 鲫鱼+树豆花中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾 29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜患痢疾 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水引起腹泻 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆伤元气 32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)?
孕妇不能吃吃哪些食物1,忌忌食海类:螃蟹。海带和甲鱼 食用后对早期妊娠会造成出血。流产之弊。2、忌食米仁和马齿觅:米仁仁又称薏苡仁!它促使子宫收缩!易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多!强度增大 易造成流产。3。忌食杏及杏仁:杏的热性及其滑胎特性 为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质 小儿食用7~10个杏仁即能致死 故孕妇应禁食,4,忌食黑木耳:因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长!故忌食,5!9619冷饮及汽水:女性怀孕时!胃肠功能会减弱,过冷的食物会导致胃肠血管突然收缩。消化功能减弱。从而出现腹泻、腹痛等症状、汽水会消耗准妈妈们体内内的铁质 。从从而导致贫血 !影响宝宝发育!6,菠菜菜:菠菜中的草酸影响人体对钙!锌的吸收 准妈妈食入过多,会降低体内钙、锌的含量 !影响宝宝的的生长发育?7!猪肝:现代饲料中添加了过多的催肥剂 。其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积 ,食入过多猪肝 。可能使宝宝致畸、8!某些佐料:包括花椒,八角。桂皮,五香粉,辣椒等多食会导致孕妇便秘!9。0847含咖啡因的饮料和食品:孕妇大量饮用后 !会出现恶心。呕吐,头痛、心跳加快等症状、咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内 影响胎儿发育、10、辛辣食物:辣椒!胡椒,花椒等调味品刺激性强 、多食可引起正常人便秘!若计划怀孕或已经怀孕的女性食用大量这类食品后 同样会出现消化功能能的障碍!11。味精:进进食过多味精可影响锌的吸收 ?不利于胎儿神经系统的发育、12!人参、桂圆:中医认为孕妇妇多数阴血偏虚 。食用人参会引起气盛阴阴耗 ,加重早孕反应!水肿和高血压等 ;桂圆圆辛温助阳 。孕妇食用后易动血动胎。孕妇可以吃芒果吗补充维生素A芒果中有丰富的维生素A,孕妇和因幼儿最缺的就是它、所以、我们需要在宝宝还在胎中是给其补充,孕妈要多吃芒果补充维生素A,如果孕妈咪如果体内缺乏维生素A、胎儿有致畸(如如唇裂!腭裂!小头畸形等)的可能;另外、维生素A可以保护孕妈咪与宝宝的视力,,
羊2887肉忌梅干菜!同食易心闷, 牛肉忌毛姜、同食生生命危险? 猪肉忌忌菱角,同食易生癫, 驴肉忌金针菜!同食心痛至病。 鸡肉肉忌芥菜!同食伤元气, 兔肉忌小白菜。同食易吐泻、 2956鹅肉忌鸭梨!同食生热病。 偿肉忌鸡蛋。同食伤元气、 狗肉忌绿豆,同食易腹胀, 鲤鱼忌冬瓜?同食易脱水、 黄鳝忌皮蛋!同食易生病! 海蟹忌大枣!同食得寒热病、 田螺忌蚕豆!同食食易肠绞痛、 田螺忌甜瓜。同食易腹痛! 西瓜忌油果子、同食易吐酸! 黄瓜忌花生,同食易伤元气。 苋菜忌鸭梨!同食易呕吐, 芋头忌香蕉,同食易胃痛、 红薯忌柿子,同食易结石、 1511桃子忌烧酒!同食易昏厥。 牛肉忌栗子!同食易呕吐、 6506 羊肉忌西瓜,同食易生病。 兔肉2341同芹菜?同食易脱发。 鸡肉同芹菜、同食伤元气! 柿子同螃蟹?同食易腹泻, 柿子同白酒、同食易心闷。 豆腐同蜂蜜。同食易耳聋! 3281洋葱同蜂蜜,同食伤眼睛, 香蕉同马铃薯!同食易起斑。 萝卜同木耳,同食易生皮炎! 蛇肉同萝卜、同食易中毒、 鸡肉同菊花。同食易中毒, 鱼3338同苋菜。同食易中毒。 鲤鱼同干草!同食易中毒、 甜酒同味精!同食易中毒、 豆腐同密糖!同食易中毒、 鸡蛋同糖精、同食易中毒。 冰棒同西红柿。同食易中毒! 啤酒同白酒。同食易生胃炎,。
食物相克说法都是谣言,螃蟹与西红柿在人人体胃液中的?螃蟹中的的砷不会转变为砒霜、过度关注食物相克。会影响我们摄入食物的多样性、食物相克传言4177是站不住脚的? 每一道食材都有自己特有的功效!但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候。功效就有可能变成病因!这就是我们所说的食物相克! ,