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肾炎病人饮食要注意什么 ?

  饮食中的蛋白质被身体利用后!剩8058下无法被利用的尿素!尿酸等含氮废物,加上体内过多的钠!钾、磷等必须从肾脏排泄出去,当肾脏排泄废7923物的功能降到30%以下时称为「肾功能不全」,此时血液中含氮废物如尿素、尿酸等开始累积起来,但0764排尿量仍为正常,若肾功能继续恶化!血中尿素氮与肌酸酐值中度增高,夜尿!代谢性酸中毒,血钙过低!血磷过高、称「肾衰竭」,当肾功7716能降到10%以下时称「尿毒症」?会出现恶心,呕吐。全身疲倦。食欲降低等症状、严重的因肺积水或心衰竭而造成呼吸困难等,排尿量可能减少。   当发现肾功能慢慢衰退时!除药物治疗外!医师通常建议病患减少蛋4050白质的摄取,以减轻肾脏负担,延缓变成末期肾病的时间,除了限制蛋白质外、医师还会依病情之不同,选择限制钠或磷或水份的饮食。详述如下:   一!如何限制蛋白质   通常建议蛋白质摄取量为每公斤体重0.6公克。例如体重为50公斤!则每天蛋白质摄取应控制为30克。我们日常吃的食物中、或多或少含有蛋白质、其中肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好、人体利用率高。可用于修补或维持肌肉强壮,其它如豆类(绿豆!红豆!蚕豆。豌豆仁等)、核果类(花生!瓜子,腰果等)!面筋制品!五榖杂粮!面粉制品,地瓜、芋头、马铃薯!蔬菜。水果所含的蛋白质品质较差。会制造较多的废物、黄豆及黄豆制品虽属于植物性蛋白质,但其品质不亚于肉类?因此、目前专家学者亦建议限制蛋白质饮食不应将黄豆及其制品列于禁食范围。在蛋白质摄取量严格限制下、必3969须慎选蛋白质来源!才能充分7235被人体利用,建议至少每日允许量的2/3由品质好的蛋白质供应,   二,如何补充热量   在限制蛋白质原则下,米饭类的摄取量受到限制。容易造成热量不足!使体内蛋白质消耗!尿素增加。身体日渐消瘦抵抗力差!所以必须多食用高热量,极低蛋白质的食物(如糖9473类:白糖。冰糖!蜂蜜。水果糖等。植物性油脂及蛋白质粉类如澄粉,玉米粉。太白粉,藕粉、冬粉!西谷米!粉圆等),每日热量摄取建议:每公斤体重35-45大卡?   三、如何限制钠离子   钠在身体内调节水份的平衡及肌肉的活动、当肾功能不全时,可能无法将体内过多的钠离子排出。造成高血压,水肿。腹水。肺积水、增加心脏负担!日久易导致心衰竭。食盐、酱油,味素!蕃茄酱、沙茶酱。乌醋!味噌等含有大量的钠,加工及腌制罐头含钠量2522也不少,因此日常生活尽量选用天然食品!烹调上可多利用白糖、白醋、葱!姜!蒜。五香!肉桂、花椒!香菜。柠檬等使食物有其它风味,增加食物可口性。   四,如何限制钾离子   钾广泛的存在于肉类!深绿色蔬菜水果。干豆中。肾功能不好时!可能无法有效除去多余的钾!血钾太高会引起严重的心脏传导和收缩异常!甚至死亡。当饮食需限制钾离子时,应少选用钾离子含量高的疏菜水果,如香菇。苋菜、花菜。菠菜。空心菜!竹笋。蕃茄。胡萝卜。番瓜。芥菜、蕃石榴,枇杷、桃子,柳丁!硬柿,橘子,释迦等、并避免生食蔬菜、其它如咖啡!浓茶,鸡精!牛精、人参精。浓肉汤,薄盐酱油,无盐酱油!半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时。食物先以滚水烫过,去掉汤汁再用油炒。可减少钾的摄食量!   五。如何限制磷离子   磷的主要功能是强化骨胳,几乎所有食物都含有磷,肾衰竭患者由于肾脏无法正常工作,多余磷堆积血液中,造成高血磷!可导致皮肤搔痒及骨胳病变!通常医师会开给氢气化铝或碳酸钙片、此二者均为磷7956结合剂!可与食物中的磷结石。使之由粪便中排出、(请注意:磷结合剂一定得与食物混合咀嚼服用才有效!)除服用磷结合剂外,对于含磷较高的食物如奶制品!汽水!可乐。1737酵母(健素糖)。内脏类,干豆类、全榖1949类(糙米?全麦面包)!蛋类。小鱼干等也应谨慎避免多食、食物烹调前先烫过,也可去除部份磷!   六!如何限制水份   若排出的尿量减少!经口进入的液体滞留在体内,造成身体浮肿。血压升高、甚至于肺水肿!此时。必须限制每天的液体摄入量。通常经口摄入的液体量大约等于全日排尿量加500cc为宜,   以上所1973述为未接受透析治疗之饮食原则?若已接受透析治疗。对于血中废物的处理能力大为增加、因此不需要非常严格控制饮食!但仍需与营养师配合。依照(1)身高!体重(2)透析治疗方式(血液透析或连续性腹膜透析)(3)每周透析次数(4)血液检验数据(5)每天排尿量(6)每天活动量,设计一套适合自己的饮食,,

对于肾炎有哪些饮食禁忌

  肾炎患者的饮食需要忌口?这样才有利于康复!具体肾炎不能吃什么呢。下面就为大家详细介绍。肾炎不能吃的食物是哪些!1,豆腐在生活中慢性肾炎患者应该严格限制自己的饮食当中的豆腐、这是因为要有效的解除病痛慢性肾炎患者应该限制蛋白质的摄入。以免蛋白质在体内的代谢产物!尿素!尿酸。肌8633酐排泄困难!蓄积中毒!豆腐属高蛋白食品,故不应多食,2,鸡蛋肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少!体内代谢产物不能全部由肾脏排6002出体外,若食用鸡蛋过多。可使体内尿素增多。导致肾炎病情加重。甚至出现尿毒症、3,羊肝羊肝在日常是需要慢性肾炎患者避免食用的!因为会对有效的治疗产生一定的阻碍作用,通常情况下蛋白质在体内代谢后可产生一些含氮废物,如尿素!肌酐等。要通过肾脏随尿排出,而对于慢性肾炎2123患者的肾脏不好,所以很容易给患者带来严重的伤害。4、带鱼在生活中带鱼的食用范围很广。但是慢性肾炎患者要重视减少自己的食用量。这是由于带鱼身上含有大量的脂肪与碳水化合物,在人体新生代谢后,会产生大量的水和二氧化碳,会加重肾脏的负担,非蛋白氮在体内潴留过多!1239可以发生尿毒症,带鱼含蛋白质高达18%左右、故急性肾炎患者不宜食用。肾炎的饮食禁忌有哪些,1、高盐分饮食慢性肾炎的水肿和血容量?钠盐的关系极大!故必须限制食盐、给予低盐饮食!每日盐的摄入量应控制在2-4克以下!以防水肿加重和血容量增加。发生意外、2。高脂食物肾炎病人有高血压和贫血症状。动物脂肪对高血压、贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能。故肾炎病人不宜过多食用!但肾炎如没有脂肪摄入、机体会变得更加虚弱、故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。3!含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担、应限制刺激肾脏细胞的食物?如菠菜,芹菜!小萝卜,豆类、豆制品。沙丁鱼及鸡汤、鱼汤,肉汤等。因为那些食物中!含嘌呤高及含氮高!在肾功能不良时、其代谢产物不能及时排出?对肾1639功能有负面影响。4!强烈调味品强烈调味品对肾功能不利、应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精!5!钾离子含量高的食物对于肌酐高的肾炎患者不能吃钾离子含量高的食物、如香菇,苋菜,花菜、菠菜,空心菜。竹笋,蕃茄。胡萝卜。番瓜。芥菜,蕃石榴,枇杷!桃子。柳丁。硬柿!橘子。释迦等。并避免生食蔬菜。其它如咖啡!浓茶、鸡精、牛精。人参精,浓肉汤,薄盐酱油、无盐酱油、半盐!代盐等钾含量亦高!烹调时、食物先以滚水烫过,去掉汤汁再用油炒。可减少钾的摄食量!6、植物蛋白质蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压7301和氮质滞留时!以减轻肾脏的负担。避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱!能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充、7!限制液体量肾炎病人。有高血压及水肿时、要限制液体1680的摄入,每日的摄入量应控制在1200-1500毫升、其中、包括饮料及菜肴中的含水量800毫升!若水肿严重。则进水量更要严格控制。在排尿的情况下!则可适当放宽。声明:图片来源网络、如有侵权,敬请告知如果有帮助到你!希望能采纳,,

甲状腺癌病人的饮食禁忌?

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甲亢病人的饮食有哪些注意事项??

  大连航天甲状腺权威专家提醒您:   1,少食多餐,不能暴1860饮暴食。忌辛辣、烟酒,   2!补充充足的水分、每天饮水2500ml左右!忌咖啡!浓茶等兴奋性饮料,   3。适当控制高纤维素食物,尤其腹泻时!   4。注意营养成分的合理搭配!   5,禁食海带,海鱼、海5581蛰皮等含碘高的食物、由于碘在空气中或受热后极易挥发!故只需将碘盐放在空气中或稍加热即可使用?   6、进食含钾,钙丰富的食物!   7、病情减轻后适当控制饮食!   2682主要食物的营养成分   1、谷物类:碳水化合物和B族维生素   2、肉类及制品:优质蛋白质、脂肪,B族维生素   3,奶及制品:除纤维素外的各种营养成分   4!蛋及制品:优质蛋白质,高蛋氨酸   5,豆9175类及制品:优质蛋白质。低脂肪   6、蔬菜。水果:维生素丰富。!

中国与西方国家的饮食禁忌有哪些

  1、中国人请客吃饭喜欢给客人斟满酒。而西方人则喜欢自饮自斟!而且不能倒满杯子,否则不礼貌、   2,西方人喜欢每人一份食物,自己吃自己的菜?而中餐是大家一起吃 、每个人的筷子都可以去夹一个菜,   3,西方人用餐时!刀叉不能指向客人!也不能把刀叉放进嘴里舔舔刀叉上的食物?   4、中国人用餐时的台面上!一般不摆放烛台,更不能插白色的蜡烛、西方人则可以,而且是很高雅的象征,!

肺结核病人平时饮食要注意什么

  结核病是由结核分枝杆菌引起的慢性传染病。可侵及许多脏器。以肺部结核感染最为常见。排菌者为其重要的传染源、人体感染结核菌后不一定发病,当抵抗力降低或细胞介导的变态反应增高时、才可能引起临床发病。若能及时诊断!并予合7945理治疗?大多可获临床痊愈!1.药物治疗药物治疗的主要作用在于缩短传染期。降低死亡率、感染率及患病率。对于每个具体患者、则为6736达到临床及生物学治愈的主要措施。合理化治疗是指对活动性结核病坚持早期、联用!适量!规律和全程使用敏感药物的原则、(1)早期治疗 一旦发现和确诊后立即给药治疗、(2)联用 根据病情及抗结核药的作用特点,联合两种以上药物。以增强与确保疗效。(3)适量 根据不同病情及不同个体规定不同给药剂量、(4)规律 患者必须严格按照治疗方案规定的用药方法。有规律地坚持治疗!不可随意更改方案或无故随意停药!亦不可随意间断用药!(5)全程 乃指患者必须按照方案所定的疗程坚持治满疗程,短程通常1155为6~9个月,一般而言!初治患者按照8801上述原则规范治疗,疗效高达98%。复发率低于2%!2.手术治疗外科手术已较少应用于肺结核治疗,对大于3厘米的结核球与肺癌难以鉴别时,复治的单侧纤维厚壁空洞、长期内科治疗未能使3169痰菌转阴者?或单侧的毁损肺伴支气管扩张、已丧失功能并有反复咯血或继发感染者,可作肺叶或全肺切除、结核性脓胸和(或)支气管胸膜瘘经内科治疗无效且伴同侧活动性肺结核时。宜作肺叶-胸膜切除术,手术治疗禁忌证有:支气管黏膜活动性结核病变。而又不在切除范围之内者全身情况差4155或有明显心!肺。肝!肾功能不全!只有药物治疗失败无效时才考虑手术!手术前后病人无例外也要应用抗结核药!1993年我国胸外科在肺结核。肺癌外科手术适应证学术研讨会上!提出肺结核手术适应证如下:(1)空洞性肺结核手术适应证 ①经抗结核药物初治和复治规则治疗(约18个月),空洞无明显变化或增大,痰菌阳性者,尤其是结核菌耐药的病例、②如反复咯血?继4459发感染(包括真菌感染)等、药物治疗无效者!③不能排除癌性空洞者,④非典型分枝杆菌,肺空洞化疗效果不佳或高度者、(2)结核球手术适应证 ①结核球经规则抗结核治疗18个月,痰菌阳性。咯血者!②结核球不能除外肺癌者,③结核球直径>3厘米。规则化疗下无变化、为相对手术适应证!(3)毁损肺手术适应证 经规则抗结核治疗仍有排菌!咯血及继发感染者。(4)肺门纵隔淋巴结核手术适应证 ①经规则抗结核治疗。病灶扩大者!②病灶压迫气管、支气管引起严重呼吸困难者!③病灶穿破气管。支气管引起肺不张。干酪性肺炎,内科治疗无效者。④不能排除纵隔肿瘤者!(5)大咯血急诊手术适应证 ①24小时咯血量>600毫升、经内2256科治疗无效者。②出血部位明确。③心肺功能和全身情况许可。④反复大咯血!曾出现过窒息,窒息先兆或低血压。休克者!(6)自发性气胸手术适应证 ①气胸多次发作(2~3次以上)者!②胸腔闭式引流2周以上仍继续漏气者,③液气胸有早期感染迹象者、④血气胸经胸腔闭式引流后肺未复张者、⑤气胸侧合并明显0681肺大疱者?⑥一侧及对侧有气胸史者应及早手术!预防1.控制传染源及时发现并治疗、2.切断传播途径注意开窗通风!注意消毒。3.保护易感人群接种卡介苗,注意锻炼身体。提高4942自身抵抗力!。

糖尿病肾病饮食禁忌

  糖尿病肾病患者注意、不能吃腌制食品。油炸食品,海鲜!豆制品(豆腐,豆浆、豆干等)!菠菜。芹菜,香蕉少吃、禁烟戒酒。。

血糖高有什么饮食禁忌

  一,尽量少吃富含精制糖类的食品。如:糖果!炼乳,蜂蜜,汽水!罐装或盒装的果汁、加糖蜜饯!蛋卷。中西式甜点心!加糖罐头等。     二、饮食尽量平淡不可过咸!避免摄食加工或腌制的食品、烹调食品采取炖!烤。烧。清蒸!水煮!凉拌等方法,避免用勾芡!糖醋!蜜汁,茄汁、醋溜等烹调方法?     三。少吃油炸,油煎和油9611酥的食品,以及猪皮、鸡皮。坚果类(如:花生!瓜子,腰果!松子!核桃等)等含油脂高的食品。     四!炒菜采取不饱和脂肪酸高者(8617如:大豆油,花生油。玉米,葵花油!橄榄油,红花子油等)。少用饱和脂肪酸高者(如:猪油。牛油,奶油。肥肉等)、     五、含淀粉质高的食品。如:蕃薯!马铃薯、芋头,玉米!菱角。红豆!绿豆。不可随意吃。须按计划食用、、

肾结核怎么回事 有哪些饮食禁忌

  肾结核的饮食保健   1,肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶   近年来。提倡晚间喝牛奶的人很多、原因在于牛奶中含有色氨酸、有助于睡眠,这对于一般健康者来说!无疑是适宜的、但对肾结核患者或已治愈者来说。就不同了!理由是:人在睡眠然后、尿量减少。尿中各种有形事物增长,可使尿液变浓!由于牛奶中含钙较多、肾结核中大部门都含有钙盐!结核形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时!正是钙通过肾脏肾结核要吃什么水果解除的高峰!云云0995时正处于睡乡?尿液浓缩,钙通过肾脏较多!故易形成结核!因此,肾结核患者不要在临睡前饮牛奶!为免此虞。可在晚上临睡4个小时前饮用、     2、近年来多种报导谈补钙、钙摄入增多、从尿中排出钙增长!而高钙尿增长了肾结核的危险性、草酸等摄入量高?容易与钙结合形成结核、但也有人报道!通过膳食摄入的钙可与同时吃进的草酸结合成草酸钙。从粪便便排出体外!反倒减少了可能吸收的草酸量,因此。并不增长肾结核的危害。但膳食之外补1667充的钙剂就不会有这种作用了。对于有肾结核史的人补钙要特别慎重,,

胆结石饮食禁忌是哪些不能吃的?

  胆结石除了在饮食上注意以外!治疗方面,可以用中药的德 甫愈石樋茶可以排出体内胆固6574醇等结石成分!以免结石变大、然后在注意结石的饮食注意:   (1)减少胆固醇的摄入,我们知道80%的胆囊结石为胆固醇结石!胆汁中胆固醇含量过高、导致胆固醇呈过饱和状态。沉积下来就会形7394成结石、我们正常人每日摄取胆固醇以0.3~10328克为宜。如果胆固醇摄入量增至2克!三周后胆汁中的“三者平衡”关系就会被破坏,胆固醇处于过饱和状态,所以。已有胆囊结石的患者不能过多摄入胆固醇!否则结石会增多。已形成的胆结石会继续增大!我们把食物按胆固醇含量多少分类如下。含量最高:蛋黄、猪脑。牛脑!羊肝,鳗鱼含量较高:全鸡蛋,鱼肝油!猪肝!猪腰、牛腰、蛤蜊含量中等:鸡鸭肉?牛羊肉。牛心。牛油,羊油、猪油、甲鱼,青鱼!桂鱼,草鱼、虾、蟹   (2)少吃油腻食物?胆汁是用8022来帮助消化脂肪的?所以吃了油腻的食物、就会促使胆汁分泌、胆囊收缩!如果已有胆囊结石、胆囊收缩会使结石向胆囊颈移动!结石易嵌在胆囊颈部!导致胆绞痛。急性胆囊炎发作,所以胆囊结石患者应少吃油腻食物!但也不能完全禁止!8910以免出现必需脂肪酸缺乏、   3070(3)不宜多喝牛奶?据营养学家研究!牛奶中含的蛋白质绝大部分都是不易消化的酪蛋白!牛奶的脂肪球大!8142除不易被消化外,它所含的低价挥发性脂肪酸较多。对肠道有一定的刺激作用!而且。牛奶中的脂肪消化需要胆汁,所以饮用牛奶会加重胆囊负担。使病情加重、当然也不是说胆囊炎。胆结石患者绝对不能喝牛奶,在急性发作期最好不饮用,平时不宜多喝或可饮用一些低脂奶粉   (4)忌辛辣刺激食物。忌油腻。节五辛是胆病患者的禁忌原则之一?祖国传统医学认为:胆囊炎。胆结石多属湿热所致?油腻!辛辣3277食物可以助湿生热,故当忌!常见的辛辣刺激性食物有:辣椒!辣椒油,五香粉。咖喱粉!花椒粉等,    (5)不要长期大量饮酒,长期饮酒会导致胆管内色素结石的形成。原因估计有三种:一是酒精会影响和损害肝脏中的胆红素酶,使胆汁中胆9360红素增多,二是过量的酒精被吸收到胆汁中也使胆汁中胆红素增多,三是长期饮酒!从胃中吸收入血的酒精增多加速了红细胞破坏。我们知道。破坏的红细胞产生胆红素,这样血中胆红素增多!而肝脏无法处理这么多胆红素。造成胆汁中胆红素含量过高、从而变为结石形成的物质基础。    那么常饮啤酒是否会造成胆结石呢,其实啤酒本身与胆囊结石无明显关系!只是较长时间饮啤酒易使人发胖,随着脂肪增多!引起血脂增高!血中胆固醇增高,肥胖患者又多伴有胆固醇调节障碍。于是有了5753胆结石形成的基本条件?所以长期饮啤酒与胆囊结石形成之间仅有一个间接关系!不过即使是间接关系。我们也应注意预防。凡事要适度!不要过量。   (6)不要多吃巧克力,巧克力是一种很多人都喜欢的好东西。可您如果有胆结石、就不得不忍痛割爱了,因为巧克力中含的脂肪可高达40%~50%!糖的比例也不少,常吃巧克力,脂肪摄入过多。使体内堆积大量脂肪、引起肥胖,而脂9912肪摄入过多,人的脂质代谢紊乱,血脂增高!而肥胖、胆固醇过高是导致胆结石发生的因素、另外。过多的糖进入体内。大量堆积储备!转化为脂肪!也会引起肥胖!所以您只有敬而远之了、    (7)不要多吃滋补药!许多人生病后,家属及亲友会送来许5030多补药。认为大病一场必定元气大伤,需要大补!其实“药补不如食补”、大量的补药反而会滋腻碍胃适得其反!所以不如用食补、当然食补也应适当不宜过量。胆病患者切忌盲目追求滋补药物,。


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