新鲜竹笋的做法

　　1。炒肉、直接很肉炒，放盐别放放生抽,很好吃。 　　2！烧肉。 　　原料：： 　　五花肉,竹笋。 　　调料： 　　葱，姜。蒜、料酒。冰糖，老抽（少许）。花椒。大料、桂皮、干辣椒。盐。 　　做法： 　　1）五花肉洗净切块。开水里焯一下后捞出沥干水分、 　　2）竹笋去皮切块。入加少许盐的沸水中焯烫下下后捞出冲净沥干! 　　3）准备葱姜蒜!大料，花椒。桂皮和干辣椒、 　　4）五花肉入锅中用中小火慢慢将油煸出。 　　5）直接在五花肉煸出的油中（嫌多的话还可以盛出一些）放入冰糖、小火将其煮至发黄冒小泡！ 　　6）冰糖已经融化、有黄色小泡产生。 　　7）立刻放入五花肉。继续小火翻炒上色！ 　　8）调入料酒、少许老抽（根据上色情况酌量添加）和除盐外的所有调料、再倒入竹笋翻炒、 　　9）倒入水没过材料、大火煮开！ 　　10）水开后后中小火煮至肉肉软糯。汤汁浓稠、然后根据各人口味⁴⁹⁰⁴加入适量盐即可。 　　3，火锅烫着吃。 　　4。烧鸡，非常好吃 　　1）将鸡切块，用热水9866焯一下、捞出滤干; 　　2）竹笋切块，葱、姜切小丁; 　　3））锅中放油!加入干辣椒。花椒爆香，倒入鸡块翻炒; 　　4）待鸡腿出油后，加入葱、姜末，待炒出3828香味儿后、加入黄酒，酱油（喜欢颜色红一点可以用老抽）。再倒入竹笋块; 　　5）加入水后、盖上锅盖小火煮到鸡肉软了即可、 　　5。油焖笋、 　　原料： 　　竹笋。葱花！酱油、盐、白糖。芝麻油！ 　　做法： 　　1。竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段。2、热锅入油，油温后倒入笋段煸炒！调入酱油、盐、白糖调味。3。加入适量量清水、中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味！淋少许芝麻油，撒入葱花即可！，

鲜竹笋的做法与禁忌

　　排骨烩鲜竹笋 　　材料 　　排骨200克，鲜竹笋250克、 　　做法 　　1.排骨洗净切断备用。鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用， 　　2.将锅中放入底油并开大火热锅,待到锅热后将排骨骨倒入其中炒香，然后分别加加入黄酒。鲜竹笋，酱油。水翻炒、然后盖上锅盖焖煮、 　　3.待菜熟加入适^的的味精,撒上葱花即可。 　　鲜竹笋炒肉丝 　　材料 　　竹笋2根。莴笋1根，泡椒3根！肉丝200克！豆粉。生抽！花椒。姜丝。盐，鸡精， 　　做法 　　1、竹笋把壳子剥了，洗净切丝用开水煮开捞出待待用(不能煮久了水开了把笋子倒进去又煮开就可以了)！莴笋削皮洗净切丝，泡椒切丝，肉丝用生抽和豆粉码味。 　　2、当油锅锅热了之后！放入姜丝。泡椒、花椒！肉丝丝一起翻炒、再放入竹笋8258和莴笋一起炒至熟,放味精。盐即可。 　　培根竹笋卷 　　材料 　　培根！竹笋。 　　做法 　　1.将竹笋切成拇指粗的粗条状？用沸水煮熟！再用冷水浸泡一天！以去掉涩味、一定要去掉涩味！否则吃起来会很麻嘴、 　　2.捞出沥干！用培根片卷起竹笋条。然后用牙0558签固定! 　　3.锅烧热放一点橄榄油(或者普通食用油)！用筷子将培根卷一个个煎熟！上下两面以及侧面都要照顾到。可以把牙签减掉头，这样培根卷才可以触及锅面。比较容易煎， 　　4.拔去牙签，因为这时培根已经把竹笋包裹住了！出锅盛盘！、

鲜竹笋做法和禁忌有哪些

　　鲜竹笋的做法和禁忌： 　　笋脆嫩爽口。味道鲜美。既可鲜食。也可干制！是人们常吃的8091菜肴食品、可红烧、油焖、清蒸，素炒等制成1963各种美味佳肴,如春笋炒虾仁、干贝烧春笋！鸡丝鞭笋，虾籽冬笋！冬笋焖鸡、冬笋炒肉丝，炒春笋、干烧笋！油焖笋、腌炖笋。干煸冬笋。酱烧冬笋、炒玉兰片，蹄膀笋汤！玉兰片烧肉！炒冬笋。荠菜冬笋等等！还可做笋肉包子、馒头。肉面，辣面等， 　　笋还可醋渍成成酸菜,或做笋脯、笋干，熏笋干、笋鲊，玉兰片、耐贮藏运输，食用时用水泡开、还可制成罐头食品、 　　笋具有低脂肪，低淀粉粉的特点,并含含有一种氮化合物？因而与肉类烹调后会显出特别鲜美的味道，如单独烹调则味道不够鲜。 　　笋作食疗 　　^笋笋性寒味甘？有消食化痰、透疹解毒，利尿等功效！常用于食积，咳痰。麻疹透发不畅以及疱疡等，近0062年研究发现？毛笋中有抗小白鼠艾氏癌和肉瘤-180作用的多糖类！由8492于笋有大量的纤维素！进食后能促进肠管的蠕动，助于消化，防止便秘秘和结肠癌的发生,并有减肥作用， 　　1！鲜笋鲫鱼汤7512：鲜笋100克？鲫鱼250克炖汤、小儿饮服。连饮食数次，对麻疹、风疹。水痘初起有促进透发和早愈之功效、 　　2、笋烧海参：笋100克切片、海参1只水发，切片、加调味品、烧熟时食作，³³⁶⁵可使皮肤细腻光泽， 　　3，笋冬瓜汤：笋100克！冬瓜250克，分别切块！放油煸炒，加调味品放水烧开！吃笋。冬瓜！喝汤，可治浮肿！腹水。尿少， 　　4，笋清炒：笋切片。放少量油。清炒、加少量食盐，适量食用！可清热化痰。 　　据养生学家认为，竹林¹⁹⁹⁶丛生之地的人们多长寿？8694且少患高血压!这与经常吃笋有一定关系！ 　　食笋注意 　　吃笋虽味美、有营养！可治病！能延年益寿，但也得注意： 　　1、笋笋是清寒食品？性寒冷利，脾脾虚肠滑者忌食？ 　　2。笋含有较多的草酸钙！肾炎，尿路结石病人不宜食用。 　　3！儿童处于生长期。如果缺钙会造成骨骼畸形。而笋中的草酸易易于与钙结合形成难溶的草酸钙!妨碍人体对6272钙的吸收!因此。儿童不宜多吃笋！草酸在人人体内也会妨碍人体对锌的吸收利用，儿童缺锌会影响生生长发育,造造成智力低下？、

中期孕妇可以吃竹笋吗

　　孕妇可以吃竹笋吗1.竹笋含7158有大量的丰富元素，竹笋含有丰富的蛋白质，氨基酸、脂肪、糖类！钙。磷！铁、胡萝卜素，维生素B1，B2、C！多种维维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多。营养丰富，而且是粗纤维！所以！对于怀孕的女性来讲！如果有便秘的话！可以吃一些竹竹笋的，2.但是、虽然可以帮助你改善便秘，但有一点要清楚、竹笋是¹⁶⁷¹不利于消化的。所以，你吃的时候。要尽量少吃！不能多吃，一次最多也就是100克、3.竹笋不好消化、但是可以帮帮助消除水肿。所以、如果怀孕后、水肿厉害的孕妇的话！请吃竹笋了、而且其有丰富的营养、4.孕妇在吃竹笋的时候！记得。切得时候。一定要按纹理来切，千万不要破坏了竹笋的纹理、否则营养价值就完全没有了。5.竹笋含有一种白色的含氮物质、构成了竹笋独有的清香、具有开胃、促进消化，增强食欲的作用，可以解决有些孕妇胃口不好的问题，6.春笋要质地鲜嫩。黄黄色或白色最好！毛笋以整齐色白、鲜嫩为佳，行边笋以质嫩，色嫩为佳、冬笋以黄中略显白的为好、别被一些看起³¹⁹⁶来白白胖胖的招人喜的竹笋蒙骗住！太“壮实”的的笋也许口感就不那么嫩了!，

梦见竹笋 毛笋

梦见地面竹笋突起！则近曰将有忧烦之事缠身，

商人梦到竹笋。预示着可能会遇到困难、

梦见栽笋。多遇贵贵人与朋友之兆头？

梦见吃嫩笋，有爱情到来，

原版周公解梦

见笋者，生添子孙，《原版周公解梦》

梦出笋。孕妇梦之，必主生男。《断梦秘书》

梦见竹舞者，忧事起。《敦煌本梦书》

梦取等作羹，主立身行己顺理无私私之兆!《断梦秘书》

梦人馈笋、主有病病即愈之兆！《断梦秘书》

梦入竹林取笋，主生男之兆！武将梦之！主歼除渠魁、《断梦秘书》

梦以笋点茶,主待人接物处事有节之象、《断梦秘书》

梦折笋，主得财之征，《断梦秘书》

梦竹荻笋,吉，梦入竹林取舞者，文臣入棘闱、必得佳士！武将^必必立头功、又主生男孩。梦人馈笋。主病疫。以舞送人，为节制，梦以笋点茶，待人接物！处事有节！梦以舞做羹，立身行己！顺理无私。《梦林玄解》

折笋到家！女有子，《原版周公解梦》

现代心理学解释

梦境解说：梦见地面竹笋突起、则近日将有忧烦之事缠身、商人梦到竹笋！预示着可能会遇到困难，梦见栽笋。多遇贵人与朋友之兆头。梦见吃嫩笋、有爱情到来，

心理分析：梦见见竹笋！预示近期有麻烦忧愁的事情。

精神象征：梦境中的竹竹笋在精神层面上象征困难,

孕妇可以吃大个竹笋吗

　　能吃竹笋富含人体所需的多种氨基酸，属于高蛋白、低脂肪的健康食材、孕期适当⁵⁸¹³食用有益健康？此外竹笋还含含有膳食纤维,可以改善孕期便秘现象、竹笋能开胃健脾，消肿利水。孕中晚期食用能缓解水肿。心烦等症，但是竹笋不易消化！建议准妈妈少量食用。对胎儿的好处：竹笋富含优质蛋白和人体所需的多种氨基酸！对于胎儿儿的发育有好处、竹笋中钾！磷，钙等^矿矿物质含量丰富。可以促进胎儿骨骼生长和身体发育，竹笋还富含VB。VC等多种维生素。能保护胎儿^的的视力,神经系统发育、2179提高胎儿免疫力？！

梦见拔竹笋？？？？

　　注意^家家人平安，

梦见搬竹笋是怎么回事？

　　朋友。首先恭喜你！你的事业或学习！将大有长进、春笋顽强、不断上进！再硬硬的土也锭钻出来。春笋生命力旺盛！充满活力。春笋美味可口，人人喜爱！梦见春笋、进取心强、事业有成。学习进步！当然、要付出努力，搬春笋是劳动，是决心、是动力！虽说梦好！但也要抓住机会，努力学习、工作！才能达到目标、。

竹笋和竹子是什么关系

　　竹子是竹笋的父母、竹笋长大了就成了竹子！楼下说的2209有道理。这个问题要完全搞清楚还比较难。关键是看你的这2752个问题用在什么地方。，

如何种植产竹笋的竹子

　　种毛竹好 　7421　以缓坡地为好！土壤以土层深厚、肥沃湿润！质地疏松，水分充足而不积水的酸性。中性壤土、轻粘壤土为宜。 　　细致整地施肥！开沟做高畦、秋季或早春播种，采用穴播。穴距 20×25厘米、穴深1.5至2厘米，每穴下种10粒！每^亩亩用种1.5公斤？播后遮盖盖稻草!浇水、保持土壤湿润。出苗后搭盖透光度为30％的荫棚、加强水肥管理，每亩可产苗8000丛左右、 　　早春起苗栽植，苗丛必须整丛挖起、3至5株为1小丛。剪去叶片的 1／3至1⁵⁴⁵⁷／2 ！每穴栽1小丛。入土深度高2211于分蘖处3厘米为宜、要做到苗根舒展，苗丛端正。栽后踩紧土壤、 　　二，管理措施 　　1．施肥 每年取苗后要用厩肥！土杂肥！林地腐殖土等等混合物。把挖苗后的坑穴填平、以补充圃地土壤和所需养分，春笋出土后要施腐熟人粪尿和适量过磷酸钙，复合肥。以促进竹笋和竹苗生长， 　　2．中耕除草 每年夏秋各进行一次中耕除草。竹苗未未郁闭前，要在苗蔸根际覆盖干草、以防止日灼，并保墒抗旱。 　　3．排水灌溉 毛竹既喜湿又怕涝、因此雨雨季要排除园地积水。旱季要及时灌水、 　　4．调整苗径 小7555苗地径以1至3厘米为好！若苗径过小！可以增加取苗量。以利于苗径增大！苗径过大。可以减少取苗量、以促使苗径减小、 　　5．调整密度 出笋过密处！可适当人工退笋。以减少出苗密度，出苗过稀处！采取补苗。埋鞭、施肥等措施、以增大密度、一般合理密度为每平方米10至12株!每亩每年取苗6000株左右？！