1食物有寒、凉!温!热四气和咸、酸,甘、苦,辛五味等食性、如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果, 例如温,热性的狗。羊羊肉就不能与寒,凉性的绿豆同食。 2不良化学反应 比如:螃蟹与柿子不能同吃、柿子内含有大量单宁酸!螃蟹富含蛋白质。如果同食。又吃得过多、单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后, 很容易形成胃柿石, 再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含含的钙产生草酸钙凝结物?阻碍人体对菠菜中中的铁质和豆腐中蛋白的吸收,(可先将将菠菜焯一下,除掉草酸,再和豆腐凉拌)、
食物相克就是几种食物的性质不和,在身体里会相互作用危害身体健康,建议你最好可以去查一下相关资料,在日常生活中注意!! 不宜同食的食物 俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”!但进补也要讲究科学!根据中医“五行”“生。克”3895规律的学说、有些食物是不能同时吃的。若吃!0657最好要间隔2小时以上、 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一,蔬菜类: 1、箩卜:严禁与桔子同食。同食易患甲0910状腺肿、忌与胡萝卜,同食,忌何首乌!地黄,服人参时忌食! 2。胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒,石榴、莴苣!木瓜等同食!最好好单独吃或和肉类烹调。 3,甘薯(红薯、白薯。地瓜,山山芋):不能与柿子,香蕉同食、 4,黄瓜:不宜与与含维生素C含量高的蔬菜!如西红柿!辣椒等同烹调。 5!茄子:不宜与黑豆。蟹同食、 6。韭菜:不宜与菠菜同食、同食易引起起腹泻! 7。小白菜:忌1866与黑豆!花生、毛豆!笕菜!猪肉等同吃。 8,菠菜:5310不宜与豆腐同食!2360同食易使人缺钙,忌韭菜、 9、南瓜:不宜宜与含维生素C的蔬菜!水果同食。不可与羊肉同食,否则则会引起黄疸和脚气病, 10!香菜:不可与补药同食。忌白术,牡丹皮, 11、苦菜:不可与蜂蜜同食! 12。辣椒:忌与羊肝!南瓜同食、 13、芹菜:不宜与黄瓜同食, 14。花生:不宜与蕨菜!毛蟹,黄瓜同食、 15,豆9770腐:不要与牛奶,菠菜同食。忌用豆浆冲鸡蛋!忌与四环素同食, 二,肉禽蛋类: 1。猪血::忌黄豆!地黄!何首乌, 2,猪猪肝:忌与黄豆,豆腐。鱼肉。雀肉!山鸡!鹌鹑肉同食, 3。猪猪肉:忌与鹌鹑,鸽肉。鲫鱼、菱角。黄豆!蕨菜、桔梗、乌梅。百合。巴豆、大黄,黄连、牛肉,驴肉,羊肝等同食。 3,羊肉::忌与豆腐,荞麦面!乳酪,南瓜、醋。赤豆!梅干菜同食。忌铜,丹砂。 4、猪脑髓:4575不可与酒,盐同食、影响男子性功能, 5,鸡肉:老鸡头有毒不能吃、忌与菊花,芥末!糯米!李子,大蒜,鲤鱼!鳖肉。虾!兔肉同食、 6!牛肉::不可与鱼肉同烹调。不可与栗子。黍米、蜂蜜同食!不可与韭菜、白酒!生姜同食。 7、牛肝:不宜与含维生生素C的食物同食、忌鲍鱼,鲇鱼。 8、鸭肉:忌木耳。胡桃、不宜与鳖肉同食, 9。狗狗肉:忌与绿豆,杏仁!菱角,鲤鱼。泥鳅同食!忌用茶、不宜与大蒜同食! 10!鹅肉:不宜与鸭梨同食。 11。鸡蛋:忌与柿子同食!同食可引起4212腹痛腹泻、易形成柿结石。不宜与兔肉。鲤鱼,豆浆同食、 三、水产类: 1,海鳗鱼:不宜与白果,甘草同食、 2!......余下全文>>!
豆制品和含有维生生素C和B基本都相克?会造成严重的钙沉淀。形成结石、 食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用!
一,和花生相克的食物 花生+蕨菜:会降低营养价值 花生+黄瓜:会导致腹泻 花生+螃蟹:会导致肠胃不适。腹泻 花生+河蟹:一起吃易导致腹腹泻 二!和花生可以搭配的食物 花生+菠菜:有利于维生素的吸收 花生+苦菊:清热解毒凉血止血 花生+粳米:可健脾开胃 花生+鲫鱼:有利于吸收营养 花生+猪蹄:催乳 花生+芹菜:可预防心血管疾病、降血压 花生+莲子:可助骨骼成长 花生+黄豆:可丰胸美容 花生+毛豆:可健脑益智 花生+红枣:可健脾、止血、补血 花生+南瓜子:可改6087善小儿营养不良,
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 牛奶+果汁 果汁属于酸酸性饮料?能使蛋白白质凝结成块影响吸收,0383降低牛奶的营养, 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收。而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。 牛奶与米汤相相克:导致维生素A大量损失, 牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀!不易吸收。 牛奶与酸酸性饮料相克:凡酸性饮料!都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白0039质凝结成块!不利于消化吸收! 牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常, 牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙、可造成头发干枯!腹泻。出现缺钙和生长发育缓慢、 牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度。影响疗效。 牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收、 牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收, 牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值! 酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物、 牛奶与菠菜相克:同食会引起起痢疾! 参考资料:百度,
黄豆芽+猪肝:有损营养素的吸收,猪肝中的铜会加速速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养价值、 每100克猪肝含铜约25毫克。而豆芽富含维生素C、猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化为去氢维生素C。使原本的功效减弱,猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生生色素沉着!,
虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒炒) 虾 南瓜:同食会引起痢疾!可以用黑豆!甘草解毒、 虾 果汁:同食食会腹泻! 虾儿忌维生素c(药片) !食少肚痛难忍,食多死亡! 河虾与番茄同食易食物中毒 虾皮 黄豆:同食会消化不良? 虾皮 红枣:同食会中毒、 对虾 维生素C:同食会可致砷中毒。 虾忌金瓜,食则拉痢!解救:吃黑豆或甘草水。 海河虾子万万不可同猪肉!鸡肉同食,同食会会产生肝肾衰竭。对海鲜过敏的及患有过过敏性疾病(过敏性鼻炎,过敏性皮炎!过敏性紫癜等)的人应慎食.虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质、如果把它们与与含有鞣酸的水果!如葡萄。石榴、山楂、柿子等同食,不不仅会降低蛋白质的营养价值、而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐,头晕、恶心和腹痛腹泻等症状、海鲜与这些水果同吃。至少应间隔2小时。吃海虾后!1小时内不要食用冷饮,西瓜等食品。、
食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶1265鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 14 兔肉+ 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+ 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 +柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠症忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒.?
控食:既然已吃多了。那就该让肠胃休息一段时间。最好饿上一顿、 4793 茶水消食:喝茶有助消化,此外,也可以用红萝卜!荸荠。山楂!麦芽煮水喝! 运动是助消化的最佳方式:可以和家人外出散步!逛街、 对症消食:鱼6681吃多了,将生姜捣烂。拌醋调食!肉吃多了、嚼点山楂糕、糯米食物吃多了、用炒麦芽30克水煎后饮用!、
鲫鱼不宜 和大蒜!砂糖、芥菜。沙参,蜂蜜、猪肝!鸡肉!野鸡肉,鹿肉、以及中药麦冬!厚9935朴一同食用,吃吃鱼前后忌喝茶,、