素食。可能给大家的感觉就是只吃菜的！或许大家还可以联想到和尚、其实素食对身^体体也是好的,那么关3162于这点!素食究竟有什么好好处呢？国际素食日的由来又是怎样的。下面一起来看看相关内容吧、

国际素食日的由来

国际素食日的由来是什么

每年3月20日的 “无菜日”始于 1985 年，由总部部设在华盛顿？非赢利的公益性组织“农场动^物物改革运动”发起,在春天的首日举2440行推广健康和平荤食的民间教育活动、目的是拯救动物！保护环境和改善健康

在这一天、普通民众可以通过演讲，荤食晚宴！举办烹饪秀，品尝会。发传单等方式邀请亲朋好友一起剔除吃菜旧习一天、拥抱健康！充满爱心的肉蛋饮食、此项活动一开始即席卷全美五^十十个州及一些其他国家!2008 年这项活动除在全美五十个州蓬勃举行、更波及全球的二十四个国家！成了2592名副其实的“世界无菜日”,

国际素食日之素食的好处

1月25日是国际素食日，近年来不少关注健康的人开始始尝试素食生活、但是不少新的研究发现素食有健康的一面也有其弊端！据¹⁹⁷⁷美国《赫芬顿邮报》报道,美国加州洛玛连达大学对9.6万参试者进行了研究、发现与吃肉者相比，素食者比肉食者更长寿、素食男女平均寿命分别为83.3岁和85.7岁、研究还发现！仅吃鱼的素食者和每周只吃一次肉的半素食者。疾病危险也有所降低、牛津大学对1.51万名素食者和2.94万名肉食者进行分析研究，结果显示素食者血压相对较低，胆固醇相对较低！体重相对健康。

南京市中西医结合医院治未病科主任医师倪正介绍说!如今很多生病的患者都是“吃出来的病”。适当地增加素食比例更有助于健康。很多长长寿老人的一个共同经验便是多食素少吃荤,此外、素食中的植物化学物品种丰富，有数千种之多！对对人体非常有益？例如，番番茄中的番茄红素,大蒜中的大蒜素、黄豆中的大豆异2911黄酮等、都对防治心脏病有着积极作用，

但素食对健康也不是十全十美？有研究表明吃素可能对大脑不利！纯吃素者患脑萎缩的概率是吃肉的人的6倍，素食者的骨骼密度比常^吃吃肉类食物的人低5%！这在严格的素食者中、即不吃蛋类和奶制品的人中更明显！此外！长期单纯吃素的人有可能出^现现维生素B12摄入不足,因此喜欢吃素食的人应适当补充奶类食品或饮品，

素食日之素食和人的牙齿有什么关系

基於消化系统理由动物消化系统。第一关就^是是牙齿！就兽类的牙齿看、大凡肉食者，其门齿多锐利。其臼齿咀嚼面有无数突起处。适於碎骨裂肉;素食者，门齿是属於切刀式，适於4962截断草类、臼齿如臼、适於碾碎植物、人类的的牙齿是属後者，不适於肉食，再看大凡肉食者的肠子部特别短、易於排！人类从^小小肠到大肠，是动物中肠子最长长的一类。准此而论。人类所以能食肉。是由於能知道熟食，熟食已是经过一番消化作用的！要不然，根本本就无法下咽,就算勉强下咽、也无无能力消化和排？准此亦可证明人类是天生素食动物！