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关于元宵节的介绍

宵节是中国传统的节日之一,虽然元宵节并不是法定假日,但是元宵节对于中国每个人的心里来说都是无比的重要,对此关于元宵节的介绍到底是怎样的呢,下面一起来看看吧,

关于元宵节的介绍

元宵节节日间接

年农历的正月十五日?春节刚过、迎来的就是中国的传统节日--元宵节,

正月是农历的元月、古人称夜为“宵”。所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始。大地回春的夜晚、人们对此加以庆祝、也是庆贺新春的延续!3019元宵节又称为“上元节”,

按中国民间的传统,在这天上皓月高悬的夜晚!人们要点起彩灯万盏!以示庆贺、出门赏月。燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚!同庆佳节,其乐融融,

元宵节也称灯节。元宵燃灯的风俗起自汉朝。到了唐代,赏灯活动更加兴盛、皇宫里。街道上处处挂灯!还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树,唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况“接汉疑星落、依楼似月悬!”

元宵节相关的传说故事

点彩灯来历

传说在很久很久以前!凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组点彩灯织起来打它们!有一只神鸟因为迷路而降落人间,却意外的被不知情的猎人给射死了。

天帝知道后十分震怒!立即传旨!下令让天兵于正4961月十五日到人间放火!把人间的人畜财产通通烧死、天帝的女儿心地善良,1196不忍心看百姓无辜受难?就冒着生命的危险、偷偷驾着祥云来到人间、把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息!就如头上响了一个焦雷,吓得不知如何是好。

过了好久。才有个老人家想出个法子、他说:“在正月十四、十五!十六日这三天!每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹,燃放烟火!这样一来。天帝就会以为人们都被烧死了、”

大家听了都点头称是、便分头准备去了!到了正月十五这天晚上?天帝往下一看!发觉人间一片红光。响声震天,连续三个夜晚都是如此、以为是大1328火燃烧的火焰,心中大快,人们就这样保住了自己的生命及财产、为了纪念这次成功。从此每到正月十五。家家户户都悬挂灯笼、放烟火来纪念这个日子!

东方朔与元宵姑娘

这一则传说与吃元宵的习俗有关:3277相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔。他善良又风趣,有一年冬天、下了几天大雪 ,东方朔就到御花园去给武帝折梅花!刚进园门!就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救!并问明她要自杀的原因!原来、这个宫女名叫元宵,家里还有双亲及一个妹妹。自从她进宫以后、就再也无缘和家人见面!每年到了腊尽春来的时节!就比平常更加的思念家人!觉得不能在双亲跟前尽孝!不如一死了之、东方朔听了她的遭遇。深感同情、就向她保证,一定设法让她和家人团聚,

一天。东方朔出宫在长安街上摆了一个占卜摊!不少人都争着向他占卜求卦!不料,每个人所占所求、都是“正月十六火焚身”的签语,一时之间。长安里起了很大恐慌、人6306们纷纷求问解灾的办法!东方朔就说:“正月十五日傍晚。火神君会派一位赤衣神女下凡查访,她就是奉旨烧长安的使者?我把抄录的偈语给你们,可让当今天子想想办法,”说完。便扔下一张红帖、扬长而去!老百5187姓拿起红帖!赶紧送到皇宫去禀报皇上。

汉武帝接过来一看、只见上面写着:“长安在劫、火焚帝阙!十五天火、焰红宵夜”、他心中大惊。连忙请来了足智多谋的东方朔、东方朔假意的想了一想!就说:“听说火神君最爱吃汤圆、宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗、十五晚上可让元宵做好汤圆,万岁焚香上供、传令京都家家都做汤圆!一齐5406敬奉火神君。再传谕臣民一起在十五晚上挂灯、满城点鞭炮,放烟火、好像满城大火。这样就可以瞒过玉帝了,此外,通知城外百姓,十五晚上进城观灯、杂在人群中消灾解难”、武帝听后!十分高兴,就传旨照东方朔的办法去做、

到了正月十五日长安城里张灯结彩!9752游人熙来攘往,热闹非常,宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时、惊喜的高喊:“元宵,元宵、”, 元宵听到喊声、终于和家里的亲人团聚了!

如此热闹了一夜,长安城果然平安无事、汉武帝大喜。便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君,正月十五照样全城挂灯放烟火、因为元宵做的汤圆最好。所以这天叫做元宵节。

袁世凯与元宵

传说!窃国大盗袁世凯篡夺了辛亥革命成果后。一心想复辟登基当皇帝!又怕人民反对,终日提心吊胆!一天、他听到街上卖元宵的人拉长了嗓子在喊:“元——宵!”觉得“元宵”两字谐音“袁消”。有袁世凯被消灭之嫌、联想3145到自己的命运!于是在1913年元宵节前,下令禁止称8299“元宵”!只能称“汤圆”或“粉果”!然而,“元宵”两字并没有因他的意志而取消。老百姓不买9068他的帐、照样在民间流传,

元宵节节日的食俗

正月十五吃元宵,“元宵”作为食品、1705在中国也由来已久!宋代。民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品!

这种食品,最早叫“ 浮元子”1762后称“元宵” !生意人还美其名曰7271“元宝”,元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰。芝麻。豆沙、黄桂。核桃仁。果仁、枣泥等为馅、用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异!可汤煮、油炸,蒸食、有团圆美满之意!陕西的汤圆不是包的!而是在糯米粉中"滚"成的。或煮司或油炸,热热火火、团团圆圆、同时、还要吃些应9644节食物,在南北朝时浇上肉加便便汤汁的米粥或豆粥、但这项食品主要用来祭祀。还谈8373不上是节日食品,到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了:“汴中节食、上元油锤”!油锤的制法!据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则“尚食令”的记载!类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”?唐朝的元宵节食是面蚕,王仁裕(八八○─九五六)的《开元天宝遗事》记载:“每岁上元,都人造面蚕的习7931俗到宋代仍有遗留!但不同的应节食品则较唐朝更为丰”。吕原明的《岁时杂记》就提到:“京人以绿豆粉为科斗羹,煮糯为丸!糖为臛!谓之圆子盐豉,捻头杂肉煮汤。谓之盐豉汤、又如人日造蚕。皆上元节食也”、到南宋时,就有所谓“乳糖圆子”的出现!这应该就是汤圆的前身了、

至少到了明朝。人们就以‘元宵’来称呼这种糯米团子,刘若愚(生于一五四一)的《酌中志》记载了元宵的作法:“其制法!用糯米细面!内用核桃仁,白糖,玫瑰为馅、洒水滚成!如核桃大、即5740江南所称汤圆也”。

清朝康熙年间,御膳房特制的“八宝元宵”,是名闻朝野的美味、马思远则是当时北京城内制元宵的高手!他制作的滴粉元宵远近驰名,符曾(生于一六八八)的《上元竹枝词》云:“桂花香馅襄胡桃、8055江米如珠井水淘。见说马家滴粉好!试灯风里卖元宵”,诗中所咏的!就是鼎鼎大名的马家元宵!

近千年来。元宵的制作日见精致!光就面皮而言,就有江米面,粘高梁面!黄米面5483和苞榖面!馅料的1463内容更是甜咸荤素!应有尽有、甜的有所谓桂花白糖!山楂白糖,什锦!豆沙!芝麻!花生等,咸的有猪油肉馅。可以作油炸炒元宵。素的有芥!蒜、韭,姜组成的五辛元宵,有表示勤劳,长久。向上的意思。

制作的方法也南北各异!北方的元宵多用箩滚手摇的方法!南方的汤圆则多用手心揉团,元宵可以大似核桃、也有小似黄豆?煮食的方法有带汤、炒吃、油氽!蒸食等!不论有无馅料。都同样的美味可口、元宵已成了一种四时皆备的点心小吃,随时都可以来一碗解解馋, (风水)








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