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维吾尔族的节日风俗是什么?

  维吾尔族是一个多源民族!最主要的来源有来自蒙古草原的回纥人和南疆绿洲上的土著居民、这两部分人于公元840年大规模汇合。至16世纪初完全融合完成?在漫长的历史发展过程中,维吾尔族人创造了优秀的文化?有1475着独特的民族节日风俗!维吾尔族信奉伊斯兰教、传统节日有:9616古尔邦节,肉孜节!诺鲁孜节等!   古尔邦节。维吾尔族十分重视传统节日、尤其以过”古尔邦”节最为隆重、届时家家户户都4216要宰羊!煮肉!赶制各种糕点等!屠宰的牲畜不能出卖。除将羊皮、羊肠送交清真寺和宗教职业者外,剩余的用作自食和招待客人。   过肉孜节,过肉孜节时、成年的教徒要封斋1个月,封斋期间,只在日出前和日落后进餐!白天绝对禁止任何饮食,肉孜节意译为“开斋节”,按伊斯兰教教规!节前一个月开始封斋,即在日出后和日落前不准饮食、期满30天开斋,恢复白天吃喝的习惯、开斋节前!8144各家习惯炸馓子!油香,烤制各种点心,准备节日食品,节日期间人人都穿新衣服!戴新帽,相互拜节祝贺。节日期间杀羊或骆驼、到清真寺去作聚礼、唱歌跳舞、并举行赛马,刁羊和摔跤等活动!   诺2455鲁孜节。“诺鲁孜”一词来自古伊朗语。意为“春雨日”。相当于伊朗古2751太阳历的每年三月二十二日。也即公历3月22日,达一天相当于汉族的春分!故而“诺鲁孜”节也叫迎春节。维吾尔族主要聚居在新疆、对他们来说!每年3月20号到22号的诺鲁孜节是最重要的节日。诺鲁孜节的仪式在20号的黎明开始!男女老少都要身穿民族盛装!各家的家长首先起床、在房屋正中燃起一堆松柏树枝?将冒烟的树枝在每人头上转一圈、预祝他们在新的一年平安快乐。然后!家长要把冒烟的松枝带到牲畜圈门口!让畜群从烟上通过,祈求新的一年、牲畜膘肥体壮,迅速繁殖,跟着、人们就要做"诺鲁孜饭"(就是家家户户用剩余的粮食和食物,再配上多种佐料煮成的稠粥)。从当天午时起、维吾尔人成群结队地相互拜年。等到诺鲁孜节过后。在农村。紧张的春耕生产也就开始了! 诺鲁孜节是伊朗和中亚的节日。是为进入春耕生产!绿化,美化,净化环境做准备的节日、、

维吾尔族的星期五是什么节日

  不是节日 星期五就怎么说呢 星期五中午穆斯林有做一个特殊礼拜 做礼拜懂吧 就做一个的特殊的礼拜 很多人聚集在一起 所以你看起来好像过了节一样,

维吾尔族节日的来历及特点

  中国新疆的维吾尔、哈萨克,柯尔克孜等民族将古尔邦节音译为“库尔班节”。古尔邦节的时间在伊斯兰历十二月十日!过节前。牧区农0210区老百姓家家户户都把房舍打扫得干干净净!忙着精制节日糕点。节日清晨。穆斯林沐0749浴熏香!严整衣冠、到清真寺参加会礼,无论城市农村。都要在广场上举行盛大的麦西来甫歌舞集会!而广场四周则有另一番景象:色彩缤纷的伞棚!布棚。布帐。夹板房内铺设着各式各样的木桌。板车,地毯、毛毯。方巾、上面备有花式繁多的小吃甜点、哈萨克,柯尔克孜,塔吉克、乌兹别克等民族在节日期间还举行叼羊,赛马、摔跤等比赛活动、。

中国少数民族节日的维吾尔族

  传统节日有肉孜节(即开斋节),库尔班节(即古尔邦节)和诺鲁孜节,、

古代最著名的风水著作是什么

  《周易》也称《易经》   《宅经》黄帝撰   《葬书》晋·郭璞撰   《撼龙经》   《疑龙经》   《葬法倒杖》唐·杨筠松撰   《青囊序》唐·曾文纛撰   《天玉经》唐·杨筠松撰、《灵城精义》南唐·何溥撰、储催官篇》宋·赖文俊撰!《发微论》宋·蔡元定撰!

和田维吾尔族的民风民俗

和田的维吾尔人 维吾尔族是中国北方的一个古老民族。人口目前2936有800多万,在我国少数民族中仅次于壮族?满族!回族!接近或超过苗族,居前四五位!维吾尔族主要分布在新疆维吾尔自治区、其中尤以喀什。和田和阿克苏地区最为集中!在漫长的历史发展过程中!维吾尔族人民5563用勤劳和智慧创造了优秀的文化?有着独特的民族风情! 维吾尔族主要是一个农业民族、有经营农业的悠久传统!根据新疆的地理环境、发展了绿洲灌溉型农业!维吾尔族的先民开垦了绿洲!修渠引水!并发明了“坎儿井”这一独特的2357地下引水系统!小麦是维吾尔族农家普遍种植的农作物、新疆的自然条件利于种植棉花,维吾尔族先民在1 000多年前就开始植棉。种植瓜果是维吾尔族的特长,主要有葡萄。哈密瓜,西瓜。香梨、石榴、樱桃!无花果等。 维吾8083尔族有自己的语言,维吾尔文是以阿拉伯字母为基础的拼音文字,建国后!推广使用以拉丁字母为基础的新文字。现两种文字并用、 维吾尔族有自己独特的文化艺术!故事集《阿凡提的故事》、音乐舞蹈史诗“十二木卡姆”、维吾尔族舞蹈等闻名中外。维吾尔族传统舞蹈有顶碗舞!大鼓舞!铁环舞!普塔舞等,维吾尔族民间舞蹈有赛乃姆、夏地亚纳。民间乐器有“达甫(手鼓)”“都他尔”和“热瓦甫”等?维吾尔民族医学是祖国医学的重要组成部分! 维吾尔族待客和做客都有讲究、如果来客。要请客人坐在上席!摆上馕。各种糕点,冰糖等!5128夏天还要摆上一些瓜果!先给客人倒茶水或奶茶!吃饭时、要待饭做好后再端上来。如果用抓饭待客、饭前要提一壶水,请客人洗手。吃完饭后。由长者领作“都瓦”、待主人收拾完食具,客人才能离席!吃饭时、客人不可随便拨弄盘中食物!不可随便到锅灶前去!一般不把食物剩在碗中。同时注意不让饭屑落地,如不慎落地。要拾起来放在自己跟前的“饭单”上、共盘吃抓饭时!不将已抓起的饭粒再放进盘中!饭毕!如有长者领作“都瓦”。客人不能东张西望或立起。吃饭时长者坐在上席,全家共2286席而坐,饭前饭后必须洗手。洗后只能用手帕或布擦干、忌讳顺2746手甩水、那样会被认为不礼貌。 维吾尔族传统服装极富特色,男子穿“袷袢”长袍!右衽斜领,无钮釦、用长方丝巾或布巾扎束腰间,农村妇女多在宽袖连衣裙外面套对襟背心、城市妇女已经多穿西装上衣和裙子、维吾尔族男女都喜欢穿皮鞋和皮靴,皮靴外加胶质套鞋!男女老少都戴四稜小花帽。维吾尔族花帽有用黑白两色或彩色丝线绣成的民族风格图案。有些还缀有彩色珠片。维吾尔族姑娘以长发为美!婚前梳十几条细发辫、婚后一般改梳两条长辫!辫梢散开,头4907上别新月形梳子为饰品, 维吾尔族的传统建筑具有明显的干旱地区建筑特点。房顶多穹窿顶或平顶,墙壁较厚!拱形门窗!视窗少而且小。天窗较大!用来采光、屋内砌土炕!供起居坐卧。又有火墙。炉灶!以取暖!做饭、住房多成方形院落、大门忌向西开!房前屋后种植果树。花木!屋前搭葡萄架。成一凉棚、有些住房还有较宽的前廊、 维吾尔族非常注重礼仪。路遇尊长、朋友!都要把右手放在胸前、上身前倾,以示问候!老年人吃饭或到他人家里做客!要双手摸面做祝福的宗教仪式“都瓦”、有时互相见面时也做“都瓦”! 维吾尔族是一个能歌善舞的民族、维吾尔族舞蹈的群众性很强!以轻巧。优美的舞姿和快速旋转!多变的艺4866术特点而着称!“赛乃姆”(集体舞)是最普遍的民间舞蹈形式。即兴表演,有时独舞,有时二人对舞?三五人或十几人同舞也很常见。大型活动时、还会出现百人共舞的壮观场景!舞蹈者情绪热烈,观众拍手!呐喊助威。在农村。乡镇、每逢节日,婚礼、欢送宾客等喜庆场合。都要唱歌跳舞、 和田位于新疆最南端!古称于阗,意思为“产玉石的地方”、是丝绸之路南道上的重镇! 和田是西域最早的佛......馀下全文>> ,

维吾尔族饮食习惯

  维吾尔以馕(náng!维吾尔面包)为主食、是一种由面粉和玉米面烘焙出来的烤饼。小环形馕就是Begal的原始型态.维吾尔人常饮用奶茶。有节日时!会用抓饭(polo)招待访客!羊肉串(kawap)也是非常著名的维族食品,kawap一词就是土耳其语中的kebap(欧洲十分流行的土耳其烤肉、严格意义上来说是库尔德人的传统食物)、拉条子,又称拌面!拉面、裤带面,皮带面!是维1261吾尔的主食之一,通常选用精白面加水和制,面团要软硬适度!太软。太硬都不行、面团要多揉!揉出筋道,然后切成细条拉开入沸水煮熟即可食用、拌面的菜可根据个人的喜好选择,维吾尔人最喜欢吃的拌面菜是“过油肉”:选用牛肉揉入淀粉过油。加青青椒、番茄、洋葱或蒜炒熟佐面!则红、绿、白相间,香辣可口。烤包子,是0467比较普遍的维族食品、大多数为矩形,也有菱形或其他不规则形状,由面粉做皮包裹!并以羊肉!洋葱为主要馅料烘焙出来的食品,大盘鸡源于新疆沙湾县,是一种具有地域特3571色的食品主要用鸡肉、面条!马铃薯,辣椒制作的一种食品。将处4728理干净的鸡剁成小块。马铃薯去皮切片、调料可以有盐、姜!蒜!葱。花椒、辣椒、根据口味自选、,

维吾尔族的主要风俗习惯

  维吾尔族的主要风俗习惯:     1,待客习俗:   维吾尔族维吾尔族待客和作客都有讲究?如果来客。要请客人坐在上席!摆上馕,各种糕点、冰糖等!夏天还要摆上一些瓜果,先给客人倒茶水或奶茶。待饭做好后再端上来。如果用抓饭待客。饭前要提一壶水!请客人洗手、吃完饭后、由长者领作“都瓦”。待主人收拾完食具。客人才能离席!吃饭时、客人不可随便拨弄盘中食物,不可随便到锅灶前去。一般不把食物剩在碗中。同9416时注意不让饭屑落地,如不慎落地、要拾起来放在自己跟前的“饭单”上,共盘吃抓饭时,不将已抓起的饭粒再放进盘中、饭毕!如有长者0055领作“都瓦”!客人不能东张西望或立起、吃饭时长者坐在上席。全家共席而坐!饭前饭后必须洗手,2464洗后只能用手帕或布擦干、忌讳顺手甩水、认为那样不礼貌。     2,结婚习俗:   男女青年要结婚时。由阿訇或伊玛目(均为宗教职业者)诵经,将两块干馕沾上盐水!让新郎、新娘当场吃下!表示从此就像馕和盐水一样、同甘共苦、白头到老、婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单!最先摆上馕、喜糖。葡萄干,枣!糕点,油炸馓子等、然后再上手抓羊肉,抓饭,     3!节庆习俗:   维吾尔族维吾尔族信奉伊斯兰教,传统节日有:肉孜节、古尔邦节。诺鲁孜节等!维吾尔族十分重视传统节日!尤其以过“古尔邦”节最为隆重。届时家家户户都要宰羊,煮肉!赶制各种糕点等,屠宰的牲畜不能出卖,除将羊皮,羊肠送交清真寺和宗教职业者外,剩余的用作自食和招待客人!过肉孜节时,成年的教徒要封斋1个月!封斋期间、只在日出前和日落后进餐,白天绝对禁止任何饮食!肉孜节意译为“开斋节”,9923按伊斯兰教教规,节前一个月开始封斋!即在日出后和日落前不准饮食。期满30天开斋,恢复白天吃喝的习惯!开斋节前!各家习惯炸馓子?油香!烤制各种点心。准备节日食品,节日期间人人都穿新衣服、戴新帽。相互拜节祝贺,节日期间杀羊或骆驼?到清真寺去作聚礼!唱歌跳舞!并举行赛马!刁羊和摔跤等活动。     4,饮食习俗:   一日食三餐。早饭吃馕和各种瓜果酱。甜酱!喝奶茶,油茶等、午饭是各类主食、晚饭多是馕!茶或汤面等,以面食为主!喜食牛!羊肉、主食的种类有数十种!最常吃的有馕。羊肉抓饭、包子!面条等、 维吾尔族8387喜欢饮茯茶、奶茶、夏季多伴食瓜果。 新疆盛产绵羊,由此维吾尔族便有了烤羊肉串的习俗,讲究的羊肉串肉质鲜嫩、味咸辣、孜然的特殊味浓郁、 与羊肉串相媲美的手抓饭、也是维吾尔族的传统风味食品、在新疆维吾尔,乌孜别克等民族地区。逢年过年。婚丧娶嫁的日子里。3124都必备抓饭待客,他们的传统习惯是请客人围坐在桌子旁!上面铺上一块干净的餐巾。随后主人一手端盘!一手执壶!逐个让客人净手。并递给干净毛巾擦干。然后主人端来几盘抓饭,置餐巾上(习惯是二至三人一盘)、请客人直接用手从盘中抓吃。故取名为“抓饭”?。

维吾尔族的风土人情、风俗习惯

  维吾尔族待人接物很讲礼貌!路遇长者或宾朋,要恭立道旁、右手放在心口并鞠躬,手按胸部中心,向前倾斜30度。口称“萨拉木里孔”(祝您平安),平时说话要让长者先说,走路让长者先行。落座时让长者坐上座!来客。全家出迎,尔后女主人托盘7481端上茶水敬客、老人吃饭或到别人家做客。要做“都瓦”(一种双手摸脸的祝福), 去维族家庭中做客、坐的时候不能将腿伸直!吃馕时要掰成小块吃。主人敬你熟羊头时。你要割下一块羊腮肉放在自己碗中表示领情、再割一只羊耳朵给主人家的孩子(表示小孩子听话),最后再恭敬地将0098羊头奉还! 维吾尔族的饮食禁忌与伊斯兰教相同,他们忌用5244单手接送礼物,忌穿短裤!短小衣物外出、睡觉时禁头东脚西!禁四肢平伸仰卧。做客时洗手不可将湿手乱甩、不能3900在长者就座之前入坐?吃抓饭不要用手乱抓或抓了再放回去!吃剩残物不要乱扔、用餐时不要从餐布或主人面前跨过,不要当着主客的面吐痰,擤鼻涕等,、

维吾尔族的民族风情 5分

  维吾尔族     “维吾尔”是维吾尔族的自称、意为“团结”7378或“联合”!维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区天山以南的喀什、和田一带和阿克苏。库尔勒地区、其余散居在天山以北的伊犁等地。少量居住在湖南桃源,常德等地,建国后。推广使用以拉丁字母为基础的新文字?现两种文字并用,     维吾尔族也有属于5292自己独特的文化艺术。如   故事集《阿凡提的故事》。音乐舞蹈史诗“十二7739木卡姆”!维族舞蹈等闻名中外,维族传统舞蹈有顶碗舞、大鼓舞!铁环舞!普塔舞等,维族民间舞蹈有赛乃姆!夏地亚纳!民间乐器有“达甫(手鼓)。“都他尔”和“热瓦甫”等。维9124吾尔民族医学是祖国医学的重要组成部分,     习俗     维吾尔族待客和作客都有讲究!如果来客。要请客人坐在上席、摆上馕,各种糕点,冰糖等!夏天还要摆上一1076些瓜果?先给客人倒茶水或奶茶、待饭做好后再端上来,如果用抓饭待客、饭前要提一壶水!请客人洗手、吃完饭后,由长者领作“都瓦”!待主6755人收拾食具完,客人才能离席,吃饭时、客人不可随便7526拨弄盘中食物?不可随便到锅灶前去,一般不把食物剩在碗中,同时注意不4547让饭屑落地,如不慎落地。要拾起来放在自己跟前的“饭单”上、共盘吃抓饭时。不将已抓起的饭粒再放进盘中、饭毕、如有长者领作“都瓦”,客人不能东张西望或立起,吃饭时长者坐在上席!全家共席而坐!饭前饭后必须洗手、洗后只能用手帕或布擦干?忌讳顺手甩水!认为那样不礼貌,     婚俗     男女青年要结婚时。由阿訇或伊码目(均为宗教职业者)诵经。将两块干馕沾上盐水!让新郎,新娘当场吃下!表示从此就像馕和盐水一样。同甘共苦。白头到老。婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单,最先摆上馕、喜糖、葡萄干,枣,糕点。油炸馓子等!然后再上手抓羊肉,抓饭。     食俗     日食三餐,早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱。喝奶茶,油茶等。午饭是各类主食!晚饭多是馕、茶或汤面等!以面食为主!喜食牛,羊肉。主食的种类有数十种!最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等。     维吾尔族喜欢饮茯茶!奶茶、夏季多伴食瓜果!     典型食品:维吾尔族最爱吃馕。抓饭!包子。面条等食品,有很多著名的风味菜肴和小吃?如烤全羊,手抓羊肉。帕尔木丁!薄皮包子。烤羊肉串等!此外还有:油馓子。银丝擀面(维吾尔语称“玉古勒”)。哈勒瓦!羊杂碎。曲连、烤南瓜。黄萝卜(胡萝卜)酱等。     节庆     维吾尔族信奉伊斯兰教、传统节日有:肉孜节、古尔邦节!初雪节等、维吾尔族十分重视传统节日、尤其以过“古尔邦”节最为隆重、届时家家户户都要宰羊,煮肉,赶制各种糕点等?屠宰的牲畜不能出卖!除将羊皮,羊肠送交清真寺和宗教职业者外?剩余的用作自食和招待客人、过肉孜节时!成年的教徒要封斋1个月!封斋期间,只在日出前和日落后进餐。白天绝对禁止任何饮食、肉孜节意译为“开斋节”!按伊斯兰教教规、节前一个月开始封斋,即在日出后和日落前不准饮食!期满30天开斋!恢复白天吃喝的习惯、开斋节前!各家习惯炸馓子!油香!烤制各种点心。准备节日食品!节日期间人人都穿新衣服、戴新帽!相互4620拜节祝贺!     房屋建筑   住房一般为土木结构的平房。经济条件好的住房讲究!设有廊房。并雕花纹或绘图案,     [民族简介]     在中国西北边陲新疆!有一座白雪皑皑的天山。天山脚下聚居着一个能歌善舞的民族—5830—维吾尔族! 人口882.35万人(2003年)、占新疆总人口的45.62%,史籍记载:维吾尔族原是公元三世纪游牧于中国北方和西北贝加尔湖以南。额尔齐斯河和巴尔喀什湖一带的牧民。由于受部4578落间战争的影响,各个部落的分支逐渐迁徙西域(今新疆)、先后曾被译为“9352韦纥”,“乌纥”、“袁纥”!“回......余下全文>>,


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