1、党参、性平、味甘、微酸。归脾,肺经! 2,药用效用及用法:补中益气、健脾益肺!用于脾肺虚弱。气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽!内热消渴! 为4782临床常用的补气药、功能补脾益肺。效近人参7944而为较弱!适用于各种气虚不足者,常与黄芪。白术。山药等配伍应用、 常用量10~30g、有时可以用到50g、 3,煲汤时可放15~20g。配黄芪10g。山药30g。当归10g一起煲汤!适合气9473虚之人,健脾肺补气血。、
忌生冷油腻!辛辛辣刺激性就可以, 希望我的回答能够帮到你。祝你生生活愉快。身体健康、、
这几味药都属于补益类的、不在中医十八反反之列?可以煲汤熬粥炖肉用,,
可以的。 胡萝卜和莲藕都是常用的煲汤材料。这两种食物不含有食物相克的成分,在一起烹饪也不会发生化学反应、放在一起煲汤不仅营养丰富,还味道鲜美!两者一起煲汤的好处: 1,保肝明目,胡萝卜含有大量的胡萝卜素!食用之后可在人体内转化为维生素A、是肝脏和视网网膜的有效活性成分,能保护肝细胞和促进视网膜上的视紫红质合成,有保保肝明目的功效, 2,健脾开胃!莲藕带有淡淡的清香、在煮熟之后其味道更香浓。胡萝卜煮熟之后可使汤汁带带有淡淡的甜味?适合合胃口较差人食用。有开胃胃健食的功效,并且莲藕入脾!胃、能健脾养胃! !
您好、小虾米和红枣能一起煲汤、食物没有相克、吃了不会有事。谢谢。 、
红白萝卜可以放在一起煲汤? 1!红萝卜性微温!入肺,胃二经。具有清热、解毒、利湿!散瘀,健胃消食!化痰止咳!顺气!利便、生津止渴!补中,安五脏等功能! 2。白萝卜色白,属金!入肺!性甘平辛。归肺脾经。具有下气!消食!除疾润肺!解毒生津!利尿通便的功效! ,
党 参 补气健脾有兼功 (一)主要滋补作用 1、 补气:主要是养肺气、脾胃中气! 2! 脏腑方面:主主要是对脾?肺两脏的滋养! (二)什么情况下最适合用党参 1、 脾胃不合!脾胃偏寒! 2! 气力不足,体质偏弱!抵抵抗力弱的人, (三)如何用党参搭配煲汤 补气搭配方式:党参+黄芪+淮山!适合与鸡、羊肉搭配,鸡肉,5432羊肉都是补气的佳品。 1。这种搭配方式比适合补气、黄芪本身就是补气之王。而再配合淮山。可增强健脾作用、补气的同时!兼顾健健脾(脾是气血之源)!食补补气的效果要比单纯用黄芪、参类补气要好的多、 2! 健脾胃搭配方式:党参+淮山+莲子+百合、适合与猪肚。精排(不要肥肉的过多)搭配。 党参,淮山!莲子都有健脾胃的作用、百6096合最常用来润肺!但同时。百合还有一个很少被关注的食补作用—0416—调和脾胃。很多脾胃不好好的人。不一定是“弱”,而很多情况可能是脾,胃“不和”,而百合就是很好的调和脾胃的食材, 3、 化湿搭配方式(辅助):党参+白术+茯苓,适合用冬瓜、莲藕。海带搭搭配煲汤!辅助祛湿。 上面三种的组合方式是四君子汤的核心部分,党参是代替原本的人参。使此汤变得更加经济。这个搭配是健脾!化湿4827的经典组合,党参起到的是辅助作用!配合白术,茯苓化湿, (四)选择党参 党参的选择可重点参考以下几几个因素: 无硫(煲汤会酸?闻起来有有刺激酸味)!干湿度好!根茎粗壮。质地密实!吃起来微甜。残渣少!野生生的党参味道会更甘醇柔和!甚至洗洗就可以直接即食,、
一。荤 汤 ■猪蹄筋黄豆汤 材料:猪蹄筋四两,黄豆四两。油、盐各适量、 制作:①黄豆用清水浸泡三小时。猪蹄筋洗净。 ②把材料放入盛水的的炖锅!炖煮至黄豆熟,加油、盐调味即可! 功效:本汤补血血通乳。清热利尿。解毒疗疮,适用于气血不足引起的乳房平坦不丰。产后乳汁不足!或乳腺不通以致乳腺炎症,乳痛等病症、 ■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 材材料:冬瓜一斤,江瑶柱一两!老鸭一只!瘦猪肉三两!陈皮一片!盐少许, 制作: ①江瑶柱浸透,洲争、冬瓜连皮及瓜仁、洲争、切成厚片、3386老鸭杀洗干净、去毛。去内脏、切去鸭头和尾,开边,切成四大件。放入滚水滚五五分钟。瘦猪肉和0393陈皮洗净! 5122②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚!后放入材料!改用中火继续煲三小时,加少许2014盐调味。即可饮用、 功效:本汤清热生津!滋补养颜!若有身体虚弱。虚不受补。津液不足,皮肤干噪、可用本汤作食疗、 ■丝瓜荷花响螺汤 材料: 丝瓜一斤!新鲜荷花三朵、响螺片(干品)一两。生姜一片,红枣两枚。盐少许! 制作: ①干响螺片浸透,洗干净。丝瓜洗干净、去边皮、对半剖开。切块!荷花,生姜和红枣洗干净、荷花取瓣,生姜去皮、切一片!红枣去核! ②瓦煲加入清水!用猛火煲至2052水滚后。加丝瓜!响螺片!生姜和红枣!继续用中火煲三小时,再加荷花瓣、稍滚,加盐少许调味!即可饮用! 功效: 本品养阴清热、美容去雀斑!若湿热蕴结!小便短少、疲倦、食欲不振!皮肤痕痒!感受暑热、口干口渴。可用本品作食疗! ■珍珠笋苹果鸭心汤 材料: 珍珠笋一罐、苹果两个。鸭心六个。生姜一片、盐少许! 制作: 1,珍珠笋斜切成段、苹果,鸭心、生姜洗净、苹果去蒂、去心、切成块状!鸭心剖开边、生姜去皮、切一片! 2!瓦煲煲加入清水。用猛火煲煲至水滚,后放入材料!改用中火火继续煲小时,加盐调味。即可饮用! 功效: 本汤清3051热润燥,宁心安神、滋润养颜!消积滞、减少脂肪积聚、若有皮肤干枯。大便秘结、脂肪过多、可用本汤作食疗, ■清补凉汤 原料:猪肉6两。淮山3钱、薏米3钱、玉竹2钱,芡实3钱、百合2钱、莲子3钱 制法:1。将用料洗净、猪肉切成细块。 2!用清水6碗!材料一起放进煲内!煮约2小时!加少许盐调味便可, 功效:此汤有清6423凉散热和滋补功效,老幼咸宜。适合全家饮用! ■雪梨瘦肉汤 原料:雪梨2个、瘦肉4两、南北杏3钱,麻黄1钱半。蜜枣3粒!冰糖酌量! 制法:1,将雪梨4740切成4块。只去心和核、不用去皮。 2,放适量清水,用料一起放入煲内。煮约3小时!加冰糖、再煮5分钟便可饮用。 功效:雪梨能清热降火,此汤可治臊久咳和热性哮喘。 ■椰子鸡肉汤 原料:椰子肉1个。香菇1两。鸡肉半个!瘦肉3两。火腿燕窝少许、 制法:1。将燕窝浸水去细毛!冬菇发水, 2、把燕窝。椰子肉,香菇,鸡肉。瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内、再加入适量7080的清水,煲至3小时便可以进食,食时可加加少许酒,味道更香甜、 功效:消暑解热 ■丝瓜5255瘦肉汤 原料:丝瓜半斤!瘦肉5两、油盐酌量 制制法:1!用料洗净、丝瓜切成块状!瘦肉切片。 2、煲内内盛适量清水!材料一起放入,煮约1小时!可调味饮用。 2568 功效:丝瓜性凉味甘!入肝,胃经、能清热化痰!凉血解毒, ■紫菜瘦肉汤 原料:紫菜5钱。瘦肉4两,油盐酌量 制法:1!先将紫菜用水浸4612泡洗净!瘦肉洗净后切片。 2!用适量清水,紫菜。瘦肉一起放入煲内煮滚后调味,再1069煮片刻便可饮用、 功效:紫菜味甘咸性寒!能清热利尿!软坚化痰、也可治疗疗水肿和脚气等病、 ■绿豆老鸭汤 原料:绿豆4两!老鸭1只,土茯苓8钱、油盐酌量 制法:1,将老鸭......余下全文>>,
红烧,去除燥味,腥味 鼠又称竹馏。芒狸、竹狸。竹根鼠!冬毛老鼠等!属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属,它体大肉多,味道鲜美,营养丰富,毛皮绒厚柔软!有较高的经济价值。据测定、它含粗蛋白质57.78%。粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%。粗纤维0.84%、胆固醇0.05%,还富含磷、铁!钙、维生素E及氨基酸!甾类!其中赖氨酸、亮氨酸,蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及!是一2578种营养价值高,属低脂肪。低胆固醇的野味上品, 工具/原料 竹鼠1 只重约1 千克。 冬笋100 克。 黄豆200 克、 清水2 升, 料酒1 大匙, 盐1 小匙。 姜2 片, 花生油1 大匙, 葱2 根, 步骤/4473方法 做法:将竹鼠切成块。加入姜,酒。盐腌2952制半小时、 将腌制半小时后的助手连同材料下锅、 然后加入冬笋!黄豆、大火煮沸后。改为小火炖2 小时(或用高压锅大火煮至喷气后!改改为小火炖15 分钟,熄火后停20 分钟才开盖)、 最后、上桌时、菜面撒上葱即可食用。 评论 | 0 1 举报| 2013-06-14 18:37热心网友 怎么煲竹鼠汤:把竹鼠剁成块状!把水烧开离火!加3291入少许白醋。把竹鼠快放入浸泡一会洗净、(放醋的目的是加强焯水水的除腥功能)! 再加少量的油把竹鼠肉炒一下、加上水和小许的盐!白糖和几个大枣用大火烧开用小火慢煲上2-3小时即成。 老老鼠是一种啮齿动物、种类繁多(有450多种)且繁殖殖速度很快?一只老鼠一年要怀8次胎,俗话说:一公一母,一年三百五.老鼠随着人类到达了世界各地、是最最成功最常见的哺乳动物,老鼠的食性很杂,几乎人们吃的东西它它都吃,酸。甜!苦、辣全不怕,但最爱吃的是粮食,瓜子,花生和油1694榨食品, 一只老鼠一年年大约可吃掉9kg粮食,鼠的寿命一般为一年左右。由于较强的繁殖能力、通常灭鼠达标后半年内、又会恢复到达标前的鼠密度! 鼠类可以直接把病菌传给人!或通过体外寄生虫间接传给人。起传播媒介和保菌的作用。鼠类对工业的危害主要是在电力方面,鼠类常常进入配电室引起短路造0800成停电事故,经济损失非常巨大,另外!鼠对建筑!家具,电器,衣物。纸币、档案,书籍。文物等的危害都是经常性的! 危害企企业类型: 各行业!
梨和鸡可以一起喝,梨和鸡肉两者所含成分不会发7635生不良反应! 和鸡肉相克的食物 鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气 鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾!可以用鸡屎白治疗 鸡肉+菊花:一起吃会中毒 鸡肉+红薯:同食会腹痛 鸡肉+兔肉:腹泻 鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡 鸡肉+芥末:两者共食!恐助火热!无益于健康 鸡肉+大蒜:大蒜辛温有毒,主下气消谷!除风杀毒而鸡肉甘酸温补、两者功用用相佐?且蒜气熏臭!从调味角角度讲,也与鸡不合 鸡肉+鲍鱼:影响消化吸收 鸡肉+糯米:一起吃会引起身体不适 鸡肉+鲤鱼:性味不反但功能相乘 鸡肉+狗肾:会引起痢疾,