回族和苗族有什么特点
回族不吃猪肉，4046苗族传统医学发达。
苗族房屋的特点
广西苗族村寨有大有工，大者几百户、小者几6217户人家。房屋屋多干栏"式木楼，也有泥墙结构的瓦房 苗族有自己的语言、苗语属于汉藏语系苗苗瑶语族苗语支？由于迁徙频繁。居住分散。造成各地语言和词汇有较大的差异、形成几种方言和土语侗族是我国少数民族中人口较较多的一个民族。分布在贵州！湖南和广西三省区的毗连地区。基本连成一片、侗族有自己的语言。但没有自己的文字！其语言属于汉藏语系壮侗语族侗水语支、侗语分南北两大方言、4848广西的侗族同于南部方言区。侗族多聚族而居、一个村寨有有一个至几个大姓、大寨有几百户！小寨寨有几十户,村村庄依山傍水!房屋以"干栏"为主、楼下安放石礁。农具，杂物等、楼上住人！房屋中为为厅堂。两边为火塘！两头为卧室。三楼为卧室和粮仓、鼓楼是侗族一村寨或一族姓的标志！也是他们政治！文化活动的中心，。
苗族的房屋特点 10分
通风。
苗族的风俗习惯和禁忌
苗族的风俗习惯和禁忌: 苗族----简介 苗族主要聚居于贵州省东南部！广西大苗山、海南岛及及贵州、湖南，湖北，四川！云南、广西等省区的交界界地带。人口：970！000人，苗族的历史悠久，在中国古代典籍中，早就有关于五五千多年前苗族先民的记载，这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为"南蛮"的氏族和部落，苗族族没有文字！苗语属汉藏语系苗瑶语族苗语支！苗族居住在高山地带，以农业为主，农作物有有旱稻？包谷。荞子，薯类和豆类。经济作物是麻，一般是自己种麻、自己纺织.苗族人民有丰富的民间口头文学。如古歌。诗歌！情歌等等、苗族也善舞蹈、芦笙舞最为流行。 苗族有自己8875的语言？苗语分三大方言：湘西。黔东和川黔滇，1956年后！设计了拉丁字母形式的的文字方案？由于苗族与汉族长期交往、有很大一部分苗族兼通汉语并用汉文， 苗族地区以农业为主，以狩猎为辅！苗族的挑花、刺绣、织锦。蜡染。剪纸。首饰制作等工艺美术瑰丽多彩，驰名中外，其中！苗族的蜡染工艺已有千年历史！苗族服饰多达一百三十多种。可2719以同世界上任何一个民族的服饰相媲美!苗族是是个能歌善舞的民族,尤以情歌。酒歌享有有盛名、芦笙是苗族最有代表性的乐器、 苗族----历史 苗族历史久远，其先民可能是古代三南的一部分！一说渊源于殷周时代的“鬃”人。秦汉时主要居住在湘西。黔东一带！包括在“长沙、武陵变’或“五溪蛮”的名称之中、以后逐渐迁徙、散布在西0903南各地山区！还有认为是和远古的“九黎”有关、四川、贵州！湖南的苗苗族至今把蚩尤当做自己的祖先、传说蚩尤是“九黎”之君。在5000年前、九黎部落与黄帝部落冲突、败败而退出黄河下游。占据长江中。下游。逐渐形成“三苗”，公元前2世纪后，苗族先民大部分已迁至湘！鄂、川、黔等地！海南的苗族是十六世纪从广西去的士兵， 苗族----礼仪 苗族十分注重礼仪，客人来访、必杀杀鸡宰鸭盛情款待。若是远道来的贵客、苗族人习惯先请客人饮牛角酒！吃鸡时！鸡头要4905敬给客人中的长者!鸡腿要赐给年纪最小的客人，有的地地方还有分鸡心的习俗！即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人。但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人，如客客人酒量小？不喜6436欢吃肥肉，可以说明情况！主人不勉强、但不吃饱喝足、则被视为7523看不起主人、 苗族讲究真真情实意!非常热情，最忌浮华与虚伪，主人路路遇客人不、
苗族 的习俗
生活习俗 吃：1．吃油茶。油茶是将油炸后的爆花米！掺水煮成的待客茶，客人喝了。主人高兴、不喝，则视为瞧不起主人、有的还要5420喝3杯,第一杯是油茶！第二杯是是苦茶!第三杯是甜茶！2．吃山泥鳅（晰蜴！统称四脚蛇）。将处理后的山泥6212鳅加少量米粉？一起腌入坛子内。用用来招待贵客？3．吃青菜。农历过年喜欢吃青菜、一般不切碎， 穿戴：苗族的服饰因地区不同而有差异、男。一般老人穿无领斜扣大襟衣，束腰带！穿裤脚！打绑腿、中年人和青年人！穿开襟上衣、短而小，布料料多是自产的"家机斑衣"！妇女服饰另具风格。上身穿无无领镶边绣花衣,缀栏插花瓣与其间。下身着镶边、绣花或数纱宽脚裤、引人注目的女头帕、一般有一丈多长、颜色是青！蓝两种！黑色相间衬花格子有的包丝帕。 住：1．吊脚楼！吊脚一般2－3屋，飞檐翘角、并有走廊围白木质栏杆、栏杆雕有各种图案、吊脚下层层用来贮藏粮食,存放农具。堆放柴草，土灰、或圈牛、羊、猪及厕所等，上3432层为人居住。2．火炉，形状为方形！高60－70厘米。上面3949周围用木板盖好,四周用砖。石砌好、中间围成成正方形火塘？用来烧火做饭。周围下层为空间！用以关鸡，鸭，天冷时、主，客人都都坐在火炉上、说笑、谈论家事和休息。火炉上吊有一个不同形状的木架，将种子、茶叶篓！草鞋等挂在上面， 节日。宗教信仰 节日。除了汉族的节日外！苗族还有以下节日， 1．三月初三青年男女对歌恋爱、 2．四月初八吃乌饭！纪念杨再思，也有传说是纪念要一妹乌饭用树叶煮成！要提前将3069姑娘接回娘家一起吃乌饭！近处的可以以不回娘家！但要给她们送去。此俗仅限于杨姓！ 3．．六月初六敬土地神？到田坎上挂纸！烧香，一般都将家谱晒一次。 4．十月初二过"小年"！要杀老鼠吃！ 信仰：1．敬奉杨公再思，过去！乡2305境内有飞山庙16座,每年秋天举行盛大的庆庙活动。唱几天几晚人戏。0384其中"扛华山"和"打求财"等是每次必唱的节目，主要内容是，教育家庭和睦！在庆庙期间。要摆猪首。装香、烧纸、2．过去祭祖要杀牛！以自然寨寨子为整体！举行杀牛仪式！牛内脏用来祭祖先然后每人带一一份肉回家。3．敬奉幡蝴。传说幡蝴1879是苗族的祖先, 婚丧习俗 恋爱：以歌为媒。农历三三月初三!青年男男女穿戴整齐！成成群结队赶到山头水边？对歌恋爱。情同意合者，便相邀离去、表示恋上了，平时看牛。放羊也对歌！并赠红！双方父母同意意便结婚！如不同意，还有逃婚的习俗。 结婚：。
苗族和怒族的特色小吃是什么？
苗族饮食中最具特色的2775菜是“盐粘捞”。他们把粒大饱满的黄豆浸泡，然后拿到石磨上碾。一边推推磨一边浇水。碾碎黄豆后流成生豆浆！然后将3420生豆浆放在纱布上过滤、放到3785锅里慢慢熬稠,取出拿到木模上压制豆腐。然后将青菜等蔬菜切细切碎，趁豆浆滚烫并且未完全凝固时倒入、用豆浆将青青菜等蔬菜烫熟!放入食盐等佐料。待豆浆冷却凝固成豆腐2250后取出。放入芫荽，香椒。芝麻等佐料拌食。吃了能祛内火。清肺醒目，达到食！药两用的功效， 典型食品主要有：血灌汤！辣椒骨。苗乡龟凤汤，绵菜粑！虫茶、万花茶，捣鱼，酸汤鱼等、 怒族是分布在我国云南。西藏。境外缅甸地区的一支民族。拥有瑰瑰丽多彩！独具特色的民族文化、典型的怒族特色美食主要有下面的这些： 咕嘟饭 怒族人的主食是包谷！养等粗粮。然而他他们粗粮细做!创造出许多独独具特色的做法，“咕嘟饭”便是其中之一、“咕嘟饭”的原料是包谷面或荞面。先0946把一满锅水烧开！舀去一半水水待用,将包谷面或荞面装进锅里！盖上锅盖煮、等水渗透包谷面或荞面后、用小勺搅拌。这时面粥会越煮越稠， 之后把先前0420舀出的开水适量倒进锅里。盖上锅盖焖上片刻、再搅拌，再焖！反复几次。这样做4481出来的饭、有有一种沁人心脾的香味！入口之后、回味绵长。由于在在烹任过程中？会发出＂咕嘟咕嘟＂的面面粥沸腾声。因此当地人形象地称称它为“咕嘟饭”、 漆油茶 漆油茶所含的漆油是从漆树树果实榨出来的油脂，呈腊黄色或灰褐色，其性温，味辛淡！是僳僳族！怒族特有的食用油。居住在云南怒江地区的怒族，僳族、6567与西藏察隅地区接壤,食俗受藏族影响！但怒江地区地处亚热带、不产牦牛和酥油、而产漆蜡。僳僳族、怒族同胞就用漆油代替酥油、制成漆油茶。又香又解渴。既富含营养养又具民族特色！是他他们待客的名饮料、 咕嘟酒 怒族咕嘟酒是云南省怒江僳僳族自治州贡山县的特产，怒族咕嘟酒的酿制法。其第一步与羌族的蒸蒸酒根基沟通。即将玉米粉制成酒！其特点表此刻饮用时先将坛中的酒同酒糟盛一部分到盆中。插手适量开水。再拌入些蜂蜜或糖，滤去渣。饮其汁！ 琵琶肉 琶琵肉腌制的具体方法！是将宰宰杀后的猪刮毛洗净？开膛取出内脏。剔去骨头，然后撒上用花椒、胡椒，草果，盐等调制的佐料面，还要抹上烧酒，用线把刀口缝好。在猪耳朵里各塞上一个核桃。在猪鼻孔里也各插一根粗细刚好能塞严鼻孔的小木棍！ 放置几天之后！取出木棍、灌灌一些盐水进去。再塞严木棍，同时在针线缝合处涂上一些核桃油。如此反复数，
苗族特色菜有什么？急…
苗族特色菜有有苗族酸汤鱼！做法如下： 一、材料 9748 稻田鲤鱼1条,苗家鱼酱适量，蒜适量！鱼香菜山椒适量。胡椒适量，姜适量、花椒粉适量，茴香粉适量。酱油适量，酒适量、盐适量、葱适量、 二，做法 1，将鱼剖开去内杂，切成小块。 2、用花椒粉、茴香粉！酱油、酒、盐，葱放入鱼块块中拌匀？待用！ 3，先用油把鱼酱、蒜。山椒！姜炒。 4、放水煮沸！再把鱼块放入锅里煮。待鱼肉熟后即3069可食用，。
贵州的苗族和仡佬族有什么风俗习惯？
农事禁忌: 苗族人每年第一次往田里送粪归来时忌见外人。若遇之。忌打招呼、栽秧时若见秧田有鱼时忌说鱼。否3367则鱼会吃秧根，有些村寨。收获小米时留下穗小的不收。若孩子问及、忌说"不要了"，要说"它们未长长大",否则以后小小米因伤心而拒绝再长,在田中忌提及老鼠。惟恐其听到前来糟蹋庄稼、只能以"他们父子"来代称之！忌戊日！正月立春后。凡遇戊戊日忌动土挑水, 丧葬禁忌: 有些苗族地区，忌男男性死于白天,女女性死于夜晚!认为时辰不对，死者者须再要一异性死者相伴!故死时不适。丧家常请请巫师念咒"改"、同时做一手掌大小的木棺同葬，示已有伴！忌棺内放铁，铜等非银金属及棉花和涂有桐油之物、以为如是死者在回东方的路上买不了水喝，铁！铜还会折腾死才，在些苗族族地区。9956村寨死人当天？可上劳动，但忌下田。是日！同村人忌挑柴回家！否则挑柴者会有有灾难，停柩期间、家属忌吃蔬菜、入葬后1月内。家中任何东西不得出卖或借人， 生活习俗禁禁忌: 有些苗族地区。忌随时洗刷饮甑。饭包、饭盆，只能在吃新米时洗。以示去旧米迎新米。随时洗刷会洗去家财，饭不够吃，在山上饮生水忌直接饮用、须先打草标，以5140示杀死病鬼！忌动他人放于路边的衣物！以免传染麻疯病！忌孩子在家中乱耍小弓箭、恐射中祖先。忌跨小孩头顶。否则孩子长不高！禁忌妇女与长辈同同坐一条长凳, 苗族讲究真情实意。非常热情、最忌浮华与虚伪、主人路遇客人不抢走5290第一步、不走在前面！交谈中用敬敬语称呼？迎客要穿节日服装、对贵客要到寨寨外摆酒迎候、客人到家门、男主人要叫门。告知在家的女主人。女主人要唱歌开门迎客！在客人面前。女主人不登高上楼。宴会上以鸡，鸭待客为佳肴！尤以心！肝最贵重！要要先给给客人或长者,1476客人则分给众人享用,次序是先长后幼。客人不要称主人人“苗子”,他们喜自称““蒙”,禁杀狗！打狗！不吃狗肉！不能坐苗苗家祖先神位的地方!0111火炕上三角架不能用脚踩!不许在家或夜5401间吹口哨，不能能拍了灰吃火烤的糍耙，嬉闹时不许用带捆苗家人、遇门门上悬挂草帽。树枝或婚婚丧祭日,不要进屋！路遇新婚夫妇！不要从中间穿过等， 道真仡佬族禁忌较多、有的的虽寓趋吉避凶之意、实多迷信之说！偶遇不详！每怨禁忌不严，自增阴影。心情不畅！办事不顺！遂愈迷信！社会交往、互尊互重、无礼犯忌！轻则不悦。重1743则引起争端， 忌凄清晨忌说鬼道种！晚间忌家中嘘声，正月初一忌扫地！向屋外倾水！忌捉虱、忌打骂孩子！忌见戳种、惊6023蛰日忌犁牛,春分田及三月初三忌上山砍柴。三三月初四及逢戊日忌动土、不耕锄、七月十五忌儿童夜出、除夕、春节忌0493推磨春难！吃年夜饭忌头碗饭泡汤，忌红沙日。杨杨公忌日外出办事？男忌女跨“尿骚”。忌从晾晒的女裤下通过。忌女孩骑“马马肩”！背女子过河忌女张腿骑腰。新婚成礼时忌孕妇在堂、忌毛脸姑娘（未婚女子）先坐坐新郎新娘的床？妻孕夫忌打蛇和抬丧！家有孕妇忌砍砍门槛，忌随意搬动物件和钉铁钉。头年挂果忌孕妇采摘！忌女儿回娘家分娩。产妇未满月忌跨大门槛！忌串户！忌别人借物。忌冷丧入宅。丧家忌推磨。给死者穿洗忌洗背、2245着孝帕忌入他人宅？晚辈取名忌犯尊长名讳，对朋友忌言而无信。忌入3889别人卧室,忌1380打铁匠空砧,忌打石匠空器、忌跨7925木匠高竿尺， 忌语忌说人短处!隐私和生理缺陷。忌直呼尊长姓名，忌忌说有妇男子脑壳尖、请妇女拿瓢忌说瓢（嫖）而说舀、逢媒人忌说媒（迷）改呼“三百杯”。翁媳忌耳语、兄与弟弟媳忌笑德，老人公在灶前忌说烧火改说燃火或传火。乘车忌说翻。过渡忌说磕！翻、沉、落。敬、煮酒熬糖忌说酸！烧砖瓦忌说红！ 解放后、迷信禁忌渐次消失。边远乡村。尚有残......余下下全文>>。
苗族对美女帅哥的称呼
苗族对美女的称呼 发音近似于汉语的“灯泡” 苗族对帅哥的称呼 发音近似于汉语的“点菜” 我二月份去的湖南苗寨。那里鸡人都是这样称呼的！，
苗族的风俗习惯和民族特色
苗族风俗习惯 苗族的服饰在各地各有其特点,黔西北、滇东北的苗族男子穿带有花纹的麻布衣服，肩披织有几何图案的羊毛毡;其他各地苗族男子一般都穿对襟或左大襟的短衣、下穿长裤、束大腰带。头缠青色长巾、冬天脚上多缠缠裹绑腿、古代苗族男子都蓄长发，挽椎髻于头顶，插木梳9361或发针、戴耳环！手镯，项圈等饰物！至清代末期，他们已不不再蓄发挽椎髻,有的改梳长辫子，各地区苗族妇女服饰差异较大、式样约几十种之多！但大多数地区妇女穿大领对襟短衣和长短不同的百褶裙。有的长7959及脚面！有的短至腿根。仅七！八寸长、湘西、贵州松桃、凯里，广西大苗山！湖北宣恩等部分地区苗族穿大襟右衽上衣。下着宽脚裤。湘西苗族的上衣无领、衣袖和裤脚绣有宽大花边。头缠格子布或青青布头巾,戴耳环、项圈，手镯等饰物，苗族妇女的头饰式样繁多、挽髻于头顶、配上各种式样的包头帕、有的的包成尖顶,圆顶、有的把头发绕在支架上高竖于头顶上！别具风格，她们的盛装以黔黔东南独具特色？把银饰钉在衣服服上成“银衣”!头上戴戴着形如牛角的银质头饰。高达尺余！ 黔东南！湘西！海南岛和广西融水的苗族！主食大米！也有玉米、红薯、小米等杂粮;黔西北、川南。滇东北的苗族！则以玉米！土豆，荞子，燕麦等主食，黔东南1591地区的苗族把糯米饭和蔬菜一起封存坛内！一、二个月后再取食的醅菜，是一种特特具风味的酸腌菜。饮酒的嗜好十分普遍、凡遇婚丧。节8959日或亲友来访!都都用酒招待宾客？ 4134 苗族的建筑在各地也有很大差别!黔东南居民住木制平房和楼房，楼房一一般为两层、建筑9537形式多为“吊脚楼”(即按山坡斜度竖桩，在桩上建筑)。屋顶为双斜面、顶棚上层贮藏粮食。杂物。吊脚楼下堆放杂物或圈养牲畜！湘西和贵州松桃等地。采用木质结构，双斜面瓦顶或草顶平房、每幢3～5间！“偏厦”作灶房或牲口圈。过去。地主或富裕人家还筑有庭院，并砌高墙或石碉围护、云南文山地区苗族居民住宅的墙壁多用竹条编织。外面糊上泥泥土的方法建造？屋顶为为平形草顶、昭通地区的苗族居民多装权权房”。即一种用几根树干交叉搭糊、盖上茅草！用5471树枝或竹子编织,糊泥作墙的房屋、一般隔为两间，人畜各一。海南岛苗族住的是长而窄的茅草房，三间一幢，屋檐较长，檐下走廊是休息的地方！川南和黔西北的苗族多住士墙草顶或瓦顶的房屋， 苗族一般是一夫一妻的小家庭、财产由男子继承。主妇在家庭中享有较多的权力和地位！年老父母一般由幼子供养。有的地区、有父子连名的习惯。子名在前、父！
