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简述中国饮食文化区位形成的历史原因

  一,东北饮食文化区   东北饮食文化区,是包括今辽宁。吉林!黑龙江三省全部及内蒙古自治区兴哲里木,呼伦贝尔三盟在内的一个饮食文化历史区域.土壤肥沃。地面水源丰富!草原肥美。平原广阔!山林原2708野动植物及江河湖海水生资源丰富?无霜期短,冬季严寒而寒冷期长。人口稀少(尤其是清中叶以前)等构成了一区域特定的自然地理环境。生态环境与饮食文化的基本条件.   迄19世纪中叶,在当时的东北饮食文化区内生活的民族除汉族以外,主要在满族、蒙古族。达斡尔族,鄂伦春族,鄂温克族!锡伯族。赫哲族!吉里迷族。苦夷族。回族,朝鲜族等.就民族与文化发展的历史来看,东北地区在相当长的一段时期内,是以少数民族(尤其是满族及其前身)文化占主导地位的.从商周时代的肃慎人,战国以后的挹娄族,到隋唐时代粟末靺鞨人建立的“渤海国”,作为满族前身的游牧狩猎部族已经活踽于白山黑水之间.从12世纪开始,契丹。女真族相继崛起,迭主东北.至明末.于明末,女真族演化而成满族,继而强兵入关,统一全国.   东北是畜牧。种植,射猎、渔捞。采集等各种成分存的经济结构,与黄河中下游史前期和长江流域两汉以后就已形成的过于偏重农业的生产和生活模式相比,人们的畜!兽、禽、鱼等动物蛋白比重明显比中原等广地区民众日常为多.这种食物结构,是这里人们体质健壮,健康水平比几乎是单一植物原料的关内广大汉族庶民百姓高的基本物质保障.除了主食原料品种的丰富合理!动物蛋白比重较高的特点之外,由于地处多雪地带,食物中动植物脂肪含量、盐的摄入食都略高于关内的些地区,同时嗜辛辣味,酒的人均消费量也较高,并且是烟草最早吸食和种植的地区之一.烟草自朝鲜半岛传入东北然后进入关风,这是因此是明中叶以来烟草转入我国的重要途径之一.   东北冷冻食品种类多,数量大,持续使用的时期长,是一大典型区域饮食文化特点.冻肉、冻鱼。冻干粮(饺子、豆包!馒头!年糕!饮团等),冻水果(梨,红果,苹果等),尤其是冻豆腐更为一大特色.大豆!饭豆。菜豆等豆类及小豆腐!干豆腐等豆制品和黄豆芽。绿豆芽的食用比重远远高于其他地区.   由于无霜期短,地产时鲜蔬菜品和数量都不及关内,因而在旺产季节大量晾干菜以冬春两季食用是各民族的习惯.如家蔬的倭瓜,搅瓜,豆角。萝卜。胡萝卜,茄子、马铃薯。黄瓜!辣椒、葱,蒜(后两种并非失水全干),野菜的蕨!薇!刺五加芽,苦菜、蒥蒿、木耳,各种菇,海产的龙须菜。鹿角菜,海带等,、

禁止冷疗的部位

   禁忌部位:枕后!耳廓、阴囊等处禁忌用冷,以防冻伤;心前区!腹部。足心禁忌用冷疗、。

足底忌用冷疗是防止什么

  正确答案:A 解析:足底用冷疗可反射性引起末梢血管收缩、影响散热。还可引起一过性的冠状动脉收缩。、

简述你对易经智慧的理解简答题

  乾卦:胸藏大志善知进退   乾象征天!象征天道万物复杂的5729关系及其微妙变化,象征天道刚健,运动不息!作为《易经》六十四卦之首?本卦以天。龙为象征形象!揭示了阳刚元素,强健气质之本质作用及其发展变化规律。本卦的精神实质?在于勉励人们效法“天”的刚健努力、奋发向上,它告诉我们、要充分发挥自身坚挺的气质。勇往直前,则事必有成、   坤卦:厚德载物有容乃大   本卦以地为象征形象、是一个纯阴卦、它象征最纯净的阴。最柔顺而能涵容一6529切的德性,本卦向人们透露了一个重要信息!那就是君子应该效法大地那种包容万物的宽厚情怀。以宽厚的德行、负载万物、做人4899首先要宽厚为怀!这是基础!天行健。君子以自强不息。地势坤、君子以厚德载物。一个是奋斗精神!一个是兼容精神、这是中华民族精神的主要表现、   屯卦:立足现实知2142难而进   屯指草木萌芽于地!富有生机,但萌芽之中少不了艰辛,此卦居于乾、坤卦之后!5834是因为紧接天地创万物之后,春雷发动万物萌生之故,喻以时事,则认为事业草创之初危机四伏、宜把握方向。坚定不移于正道。积聚力量以求发展,不可7673轻举妄动,积聚力量之后、应当积极进取!不可滥施其力以致陷险而难7225以自拔!   蒙卦:让机遇跟着你走   这里的蒙既有蒙昧之意、又有启蒙之说,蒙童没有知识!空空如也,所以要虚心向学!开发智慧。如果远离明师,不主动亲近、必然困于蒙昧,孩童如此、想追求成功的成年人则0100更应如此!只有保持一颗好学!勤问的童心!方可提升自己的层次!才能抓1370住成功的机遇! 如何提高自己的能力。学习、只有通过永不止息地学习,我们才能在这事事竞争、时时竞争的时代拥有属于自己的世界、   需卦:积极等待见机超越   需卦的本意是“等待”,但这显然不能是一7119种消极的等待,这里是指谨慎从事的过程。0910待人要有诚意!讲信用。它对于人生的指导意义是显而易见的:无论是在干事业方面或自己的前途方面,积极的等待,显9919然是一种必要的过程和高明的策略!。

简述法国的社会风情与习俗

  法国民俗风情   交际习俗   注重服饰的华丽和式样的更新,妇女视化妆和美容为生活之必需!时间观念强!工作计划性强、奉行“女士第一”的原则。习惯行握手礼。有一定社会身份的人9414施吻手礼!少女常施屈膝礼!男女之间、女子之间及男子之间、6402还有亲吻面颊的习惯,社交中不愿他人过问个人私事,反感向妇女赠送香水及初次见面就送礼!   信仰禁忌   大多信仰天主教!忌“13”和“星期五”。忌黄色和墨绿色、忌孔雀和仙鹤!视菊花!杜鹃花与核桃等为不祥之物、喜爱艺术和娱乐活动。   饮食特点   法国人会吃、也讲究吃,法国菜风靡世界!法国人喜欢吃蜗牛和青蛙腿,最名贵的菜是鹅肝、喜欢喝酒。法国菜的特点是鲜嫩?法国人也非常喜欢中国菜!   服饰   法国时装在世界上享有盛誉。选料丰富,优异、设计大胆,制作技术高超。使法国时装一直引导世界时装潮流、在巴黎有2000家时装店!老板们的口号是:“时装不卖第二件”!而在大街上,几乎看不到两个妇女穿3351着一模一样的服装、目前高级时装最有名的有:“吉莱热”,“巴朗夏卡”!“吉旺熙”,“夏奈尔”。“狄奥尔”!“卡丹”和圣洛朗”!近年来。特别4121引人注目的是巴黎女郎的裙子、其式样之多、款式之新、在别国很难见到!法国人是把收入的最小部分用于穿着的欧洲国家!法国人一般很注意服装方面的鉴赏力、也接受比较便宜的而不十分讲究的仿制品!   小动物   当今法国家庭?对小动物恩宠倍加、不惜耗费巨金收买哺养、有一半以上家庭饲养各种小动物!总头数在3000万只以上!1/3的家庭养狗!狗的数量已近4万条、各种狗医院、狗服装店屡见不鲜、动物不仅给法国人带来了乐趣。也造成一定灾难,法国每年发生狗伤人的事件50多万起,   礼仪   法国是一个讲文明礼貌的国家。对妇女谦恭礼貌是法国人引以自豪的传统。法国人见面打招呼,最6719常见的方式莫过于握手、不过握手时一是握时间不应过长,二是没有必要握住人家的手使劲晃动!一般是女子向男子先伸手。年长者向年幼者先伸手!上级向下级先伸手、   吻   法国是第一个公认以吻表示感情的国家。法国人的吻有严格的界限:他们在见到久别重逢的亲友。同事时、是贴贴脸或颊!长辈对小辈则是亲额头!只有在爱人和情侣之间。才亲嘴或接吻,   婚俗   结婚前先订婚、仪式简单、一般由女方的家长宴请男方的家长及兄弟姐妹!也可同时邀请其他亲戚。甚至一两名好友出席。婚礼也已逐渐简化、但仍不失为最隆重的家庭节日!带有庄严神圣的色彩、婚礼由市长或他的一名副手主持。习惯上是在周二!四、五。六早95116时至下午5时之间?婚后大宴宾客。法国农村有的地方在婚前要签订财产婚约并办理公证、婚约中要写明未婚夫妇的全部财产!未婚妻的嫁妆和未婚夫的产业!婚龄纪念在民间已成为一种喜庆的风俗!女子守寡300天后,或宣布与丈夫5091分居300天后可以再嫁?男子则无时间上的限制。   圣灵节   每年11月1日圣灵节!相当于中国的清明节!法国人习惯上在这一天去墓地祭奠。缅怀为国捐躯的先烈、   圣喀德琳娜节 巴黎“大龄女青年”的节日!每年11月25日这一天,年满25 岁而尚未婚配的姑娘们到喀德琳娜塑像前献一束鲜花、再到大时装店跳舞。饮酒狂欢!最后选出一位最美的姑娘作为节日的王后,   用餐习惯   法国人把烹调看成是一门艺术,法国菜也确实风糜全球,在法国一日三餐通常是这样安排的,早餐:面包!咖啡!热巧克力、 午餐:午餐是法国人最重要的一餐,一般在下午一点左右, 晚餐则在九点以后。   法国人社交的正餐一般要持续两小时以上,开始先是开胃菜,然后是鱼或意大利面条,再才是主菜,主菜还附带许多生菜。沙拉、奶酪,水果,有时还有甜点心,餐后咖啡也必不可少、。

简述发现火情的报警程序

  发现火情应该首先拨打火警电话报警!然后把发生火灾的详细址说清楚比如某个区的某条街道某个小区住宅或者某个工作单位及某个公私门市房和某个其他什么地方发生火灾事故现场详细地址一定说清楚省得说错延误第一时间到达火灾现场救火!还要跟火警工作人员说清消防车顺什么街那条5921胡同等等能顺利的到达火灾现场救火,这也是为了人民财产或者公司财产及生命权限减到最低程度。,

简述称谓的基本原则,技巧和禁忌

  称谓中有尊称(或叫敬称)!谦称(或叫卑称)和通称的区别,在汉语中。对称谓非常讲究?     一.称呼姓名时:     1.只称名不呼姓。这种称呼一般是长辈对晚辈!上级8223对下级的一种爱称、平辈之间则在关系很亲近的人之间使用!   2.只称姓不称名!只认识尚不熟悉的人也可以使用,可以拉近彼此的距离!但一定要注意当时的场合和气氛。不2643可过于唐突。   二..尊称   称谓有X先生(对年高德劭者不分性别皆可称之)。X(可加 仁!贤,尊等1727敬词)兄,XX夫人、太太(对已婚妇女敬称),XX师傅,   三.职务称谓   对对方以职务相称。是一种礼貌用语!所以。在社会交际的各种场合,都应当尽可能地以职务相称、如张主任。李经理!张总,李工之类、这没什么讲究,需要注意的是!对有些担任副职的人尽量不要以副职相称!正副职都在场一律叫某总!某厂长!某书记、   四.称谓时的几点注意   上面的几种称谓在实际运用中还应注意如下几点:   1.记住对方的姓2567名   争取主动,以免在想打招呼却又想不起对方是谁时!引起不必要的尴尬,   2.符合年龄身份,不卑不亢   称呼必须符合对方的年龄、性别、身份和职业等具体情况,对1717年长的人称呼时态度一定要谦和!千万不可让人产生表里不一言不由衷的感觉!对于和自己差不多大的同龄人,称呼的时候要自然诚恳。让对方挑不出3140你的毛病来,对于比自己辈分小的最好电不要“小X”“小X”地叫、称呼全名就是比较尊重他人的表现,!

火疗好吗,有什么副作用没有。

  皮肤表明有轻微烫伤而已   不过火疗需要专业技术 建议到专业地点进行、

简述生辰纲的来历 一共多少

  生辰纲指成批运送的生日礼物。纲。成批运输货物的组织,如茶纲。盐纲!花石纲!   《古汉语常用字字典》中“8099纲”的第2条释义:唐?宋时成批运输的货物的组织!如“盐纲”、“茶纲”!“花石纲”等,   如《水浒传·第十六回》杨志押送金银担 吴用智取生辰纲:话说当时公孙胜正在阁儿里对晁盖说这蔡京的生辰纲乃是不义之财,取之何碍,   梁中书给他的岳父蔡京送的生日礼物,价值十万贯的金珠宝贝,。

简述雪和雨的形成有什么不一样

  雪:从混合云中降落到地面的雪花形态的固体水,由大量白色不透明的冰晶(雪晶)和其聚合物(雪团)组成的降水?雪是水在空中凝结再落下的自然现象?或指落下的雪。雪是水2457在固态的一种形式,雪只会在很冷的温度及温带气旋的影响下才会出现!因此亚热带地区和热带地区下雪的机会较微小。   雨是一种自然降水现象、是由大气循环扰动产生的、是地球水循环不可缺少的一部分,是几乎所有的远离河流的陆生植物补给淡水的惟一方法、从天上掉下雨滴!有大有小!又慢又快!地球表面水蒸发上升遇冷形4476成了雨,    两者的区别、是一个遇冷凝固。一个水蒸气蒸发,遇冷但是温度不特别低,形成雨、,


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