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黄茶的功效有哪些 饮用黄茶要注意什么禁忌

  黄茶的功效与作用:   *   助消化。黄茶是沤茶,在沤的过程中,产生了大量的消化酶。消化酶能刺激脾胃功能,对于治疗食欲不振、消化不良等症状有很好的功效与作用、   *   消脂!黄茶含有的消化酶成分。能够促进人体的代谢功能,穿入脂肪细胞,帮助分解脂肪、有消脂的功效与作用!   *   抗癌。黄茶中含有丰富的茶多酚。维生素,氨基酸。可容糖等物质,对于预防癌症的发生有显著的功效与作用。     !

铁观音属于什么茶 饮用时有哪些禁忌

  铁观音是乌龙茶的一种!原产于福建安溪县,铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶。且被认为是中国十大名茶之一,铁观音原是茶树品种名!7269由于它适制乌龙茶?其乌龙茶成品遂亦名为铁观音,所谓铁观2458音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶?亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐、   铁观音的功效:   铁观音独具“观音韵”。清香雅韵!“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”、除具有一般茶叶的保健功能外。还具有抗衰老。抗癌症。抗动脉硬化、防治糖尿病,减肥健美。防治龋齿,清热降火,敌烟醒酒等功9207效(茶江湖),铁观音既是一种珍贵的天然饮料、又有很好的美容保健功能,经科学分析和实践证明、铁观音含有较高的氨基酸。维生素。矿物质,茶多酚和生物碱、2770有多种营养和药效成分。具有清心明目、杀菌消炎。减肥美容和延缓衰老。防癌症。消血脂,降低胆固醇!减少心血管疾病及糖尿病等功效、闻名遐迩!畅销港,澳,台!东南亚!日本,欧美等地,深受消费者喜爱,综合来看。有五大功效效果显著、   近几年来!经国内外科学家研究证实!尤其是日本科学家研究证实!铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能。大致有以下几个方面:   抗衰老折叠   中外一些科学研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关!而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的4758作用有关、化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化!使细胞功能突变或衰退!引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病,脂质过度氧化是人体健康的恶魔!但罪魁祸首却是8000自由基。只要把自由基清除掉、就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿?   通常、常用的抗氧化剂有维生素C。维生素E!它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化、而最近日本研究人员表明,1342铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化。嘌呤生物碱!可间接起到清除自7760由基的作用!从而达到延缓衰老的目的,   抗癌症折叠   癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”,因此。近年来研究铁观音茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注?数年前!曾有一篇报道称,上海市民因饮茶使食道癌逐年减少、由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响,如今饮8211茶可以防癌抗癌已被世人所公认。而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音,   早在1983年、日本冈山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选、结果证明:儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性,其他科学家在证实铁观音抗变异的研究中,认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分!在化学物质致癌的研究中、肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用!此外、铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成!对防治癌症有较大的作用,   抗动脉硬化折叠   1999年5月31日,在日本东京召开的第四次乌龙茶与健康研讨会上、福建省中医药研究院陈玲副院长报告了他们曾以25名高血脂症肥胖者为临床观察对象,探讨饮用乌龙茶铁观音对抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂质代谢的作用!研究证明!铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化,日本三井农林研究所原征彦博士、在多年的研究中也确认!茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇!而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值、咖啡碱能舒张血管,加快呼吸、降低血脂!对防治冠心病。高血压,动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。   据福建医科大学冠心病防治研究小组1974年在福建安溪茶乡对1080个农民进行调查时发现不喝铁观音茶的发病率为3.1%!偶尔喝的为2.3%?常年喝的(3年以上)为1.4%,由此可见、常喝铁观音的人比不喝铁观音的冠心病1643发病率低!   防治糖尿病折叠   糖尿病是一种世界性疾病。据国际1567糖尿病联盟(IDF)统计,截止2011年全球已有有3.36亿糖尿病患者和2.8亿糖尿病前期人群、2011年全球460万人死于糖尿病!即每7秒有1人死于糖尿病?中国有九千两百多万人患糖尿病!糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病!典型的临床表现为“三多一少”、即多饮。多尿、多食及消瘦,全身软弱无力!此病中医称“消渴症”?属下焦湿湿热范畴、得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质!如维生素B1。泛酸。磷酸、水杨酸甲酯等成分,使糖代谢发生障碍、体内血糖量剧增。代谢作用减弱、   日本医学博士小川吾七郎等人 临床实验证实、经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1,泛酸。磷酸!水杨酸甲酯和多酚类!能防止糖尿病的发生、对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖,尿糖减到很少!或完全正常,对于严重糖尿病患者!能使血糖。尿糖降低。各种主要症状减轻!   减肥健美折叠   肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症、它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的。肥胖症不仅给人们日常生活中带来9569诸多不便!而且也是引发心血管疾病,糖尿病的一个原因、   福建省泉州市人民医院采用铁观音减肥茶对164个患肥胖病的人进行治疗,每天服减肥茶12~14克,15天为一个疗程、经过两个疗程的观察,患者的血脂!甘油三酯和胆固醇都有明显下降,体重也随之减少、治疗总有效率达70%以上。   防治龋齿折叠   人们一般认为危害人的牙齿齿有两大疾病!一是龋齿、二是牙周炎,龋齿俗铁观音称蛀牙、是牙科常见的多发病!龋齿发生的原因很多!其中有一个重要原因是:牙齿钙化较差。质地不够坚硬。容易受到破坏!饮茶可以保护牙齿!在我国古代早已应用。宋代的苏东坡在《茶说》中云:“浓茶漱口,既去烦腻!且能坚齿!消蠹。”现代科学分析,铁观音中含有较丰富的氟!而一般食物中含氟量很少、铁观音中的氟化物约有40%~80%溶解于开水、极易与牙齿中的钙质相结合。在牙齿表面形成一层氟磷酸钙,起到防酸抗龋的作用!   杀菌止痢折叠   在安溪民间早有采用铁观音治疗痢疾和肚子痛的做法,我国古代医学书籍中也有不少利用茶叶来治疗细菌性痢疾,赤痢。白痢!急性肠炎、急性胃炎的记载?铁观音为什么能起到杀菌止痢作用呢,主要是茶多酚化合物、由于茶多酚进入胃肠道后。能使肠道的紧张功能松弛,缓和肠道运动,同时!又能使肠道蛋白质凝固、因为细菌的本身是由蛋白质构成的、茶多酚2768与细菌蛋白质相遇后。细菌即行死亡!起到了保护肠胃黏膜的作用、所以有治疗肠炎的功效,   清热降火折叠   茶叶是防暑降温的好饮料,李时珍《本草纲目》载:“茶苦味寒。3020……最能降火、火为百病!火降则上清矣!……温饮则火因寒气而下降。热饮则借火气而升散、”在盛夏三伏天。酷日当空!暑气逼人的时候、饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音。都会感到身心凉爽,生津解暑!这是因为茶汤中含有茶多酚类,糖类!氨基酸。果胶。维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔。所以能起到生津止渴的作用、同时!由于5689铁观音中的咖啡碱作用!促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道。喝一杯热茶、通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量?相当于这杯茶的50倍,故能使人感到凉爽解暑?   提神益思折叠   饮茶可以提神益思几乎人人皆知、我国历代医书记载颇多。历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功,白居易《赠东邻王十三》诗曰:“携手池边月!开襟竹下风、驱愁知酒力。破睡见茶功,”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功!4095苏东坡诗曰:“建茶三十片!不审味如何!奉赠包居士!僧房战睡魔,”他说把建茶送给包居士!让其饮了在参禅时可免打瞌睡!饮茶可以益思、故受到人们的喜爱,尤其为一些作家。诗人及其他脑力劳动者所深爱!如法国的大文豪巴尔扎克,美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶,以助文思,  5914 铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱,咖啡碱具有兴奋中枢神经。增进思维。提高效3558率的功能、因此。饮茶后能破睡、提神、去烦!解除疲倦,清醒头脑!增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应、同时!由于铁观音9457中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响、这也是饮茶历史源远流长,长盛不衰,不断发展的重要原因之一,   醒酒敌烟折叠  6091 茶能醒酒敌烟?这也是众所3920周知的事实?明代理学家王阳明的“正如酣醉后,醒酒却须茶”之名句、说明我国人民早就认识到饮茶解酒的功效!古人常常“以酒浇愁”、“以茶醒酒”,唐朝诗人刘禹锡!有一天喝醉了酒、想起了白居易有“六班茶”可以解酒、便差人送物换茶醒酒,被后人传为茶事佳话、酒的成分主要是酒精。一杯酒中含有10%~70%的酒精。而铁观音茶多酚能和乙醇(酒中主要成分)相互抵消、铁观音故饮茶能解酒,6694但由于酒精对人的心血管刺激很大。咖啡因也会使心跳加快!所以、铁观音虽有解酒作用,但心脏功能欠佳者若酒后饮茶!对生命十分危险、同时。也不能用浓茶解酒、很多人以为浓茶可以解酒。却不知醉酒后喝浓茶!非但不能起到解酒的作用!而且对肾脏也不利,因为酒精的分解绝大部分,是要通过肝脏分解的!酒精在肝脏中转化为乙醛后。再变为乙酸。乙醛又分解为二氧化碳和水!经肾脏排出体外,浓茶中的茶碱!可以迅速地对肾脏发挥利尿作用!3845这会促使尚未分解的乙醛过早进入肾脏!乙醛对肾脏有较大的刺激作用!会对肾功能造1878成损害。   铁观音不仅能醒酒。而且能敌烟,由于铁观音中含有一种酚酸类物质,能使烟草中的尼古丁沉淀。排出体外,同时!铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的9554代谢能力!促进血液循环。把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去。减轻和消除尼古丁带来的副作用?当然、这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效。而是与茶多酚。维生素C等多种成分协同配合的结果!   适宜人群   由于铁观音含有较多的多酚类!醛类及醇类等物质。这些物质对健康人群并没有多少影响。但对胃肠功能差。尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说?这些物质就会刺激胃肠黏膜。原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病因此不宜多喝、 此外铁观音中还含有较多的咖啡因。活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱!心脑血管病的患者应适量饮用、而且7029不宜在睡前或空腹时饮用!   一!不宜清晨空腹时喝铁观音   铁观音中含有的成分比较浓烈,在清晨空腹时饮用、对胃部的刺激性较大!会冲淡胃酸。还会抑制胃液的6709正常分泌、不利于消化,6355严重的还会引起头痛?心悸、心烦。胃痛等症状,就像是喝醉了酒。我们将其称为“茶醉”现象!如果发生“茶醉”现象?最好吃一些小零食或者吃一块糖就能够得到缓解了,空腹饮茶当然也不利于人体对蛋白质的吸收、还会引起胃粘膜炎等疾病。   二。贫血不宜喝铁观音   铁观音中含有大量的鞣酸!而鞣酸可与体内的铁元素相结合形铁观音 泡茶方法成不溶性盐,从而影响铁的吸收。使体内得不到足够的铁元素,尤其需要特别注意的是。女性在经期更不适合饮茶!在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血、   三!酒后不宜喝铁观音   一般都认为喝完酒、喝点茶能够醒酒,实际上这是一种错误的观点,喝浓茶更是错误!因为本身茶叶能够兴奋人的2559神经中枢!酒后喝浓茶会加重对人心脏负担;其次!虽然茶叶具有很好的利尿作用!但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出。对肾脏具有很大的刺激性,因此。为了保护心肾?不要在酒后饮茶,尤其不能饮铁观音类的浓茶!   四,新茶别急着喝   茶的本质属性是寒性,在加工过程中!无论是采取炭火还是现在采取用电来烘焙,7667都会有火的加入、寒火交融。从中医的角度来看,刚制作的茶属于水火未调!茶的寒性和烘焙来带的火都是很强的状态,如果这4015时喝下去,通过人体来实现寒和火的平衡时对人体来说很有伤害的、所以要存放一下!这里指的存放是适当的、让茶的寒性1032和烘焙的火气都降一下,它们之间调和的相对比较融洽?比较柔和。和人的身体更相应,这个时候喝是有利于人体健康,,

牛蒡茶有什么作用 可以长期喝吗?

  牛蒡茶具有排毒养颜的作用。可以长期喝的、   牛蒡茶的作用:   *   牛蒡茶选用优质牛蒡根!采用先进技术加工而成。其色泽金黄。香味宜人,是老幼四季皆宜的高级营养饮有机牛蒡园品。   *   饮用牛蒡茶的其它好处只有你喝一段时间后才能体会到,但只有便秘的6505烦恼倒是一两天便可排除,而且绝不象喝减肥茶那样很难受的腹泻!   *   牛蒡所含纤维为水溶性纤维、2796采用饮茶法可获取、对减肥者既经济又方便、饮牛蒡茶具有利尿、通便!防治痔疮。排毒。清血养颜的作用!   *   牛蒡茶可调节血糖血脂!降血压、胆固醇、健脾胃。补肾壮阳!对糖尿病,类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果,      牛蒡茶是中药中的纯天然茶品?可以调节血9190糖血脂!降血压!健脾胃,养生功效非常好,一般很多中老年人比较喜欢喝。牛蒡茶性温和。热性体质在夏季要适当减量,此外,喝牛蒡茶不宜冷饮,否则会导8725致腹泻,也尽量不要泡太浓。茶味太9545浓容易引起上火、   。

湖南黑茶的功效与作用及禁忌

  1.补充膳食营养   黑茶中含有较丰富的营养成份!最主要的是维生素和矿物质。8542另外还有蛋白质!氨基酸。糖类物质等!   2.助消化   黑茶中的咖啡碱!维生素。氨基酸!磷脂等有助于人体消化、调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲。帮助消化,   3.降低血脂   黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用,   4.抗氧化   黑茶中的儿茶素。茶黄素!茶氨1600酸和茶多糖!尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用!   5.防癌抗癌   黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。   6.降血压    茶叶具有降血压的作用早有报道,最近!日本报道、茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元?起到抑制血压升高的作用、   7.降血糖   黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分!茶多糖复合物通常称为茶多糖、是一类组成成分复杂且变化较大的混合物、   8.杀菌消炎   黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素2895和茶红素,研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂。还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌!金黄色葡萄球菌。荚膜杆菌。蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用,   9.利尿解毒   黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒!解除酒毒、。

胖大海菊花茶禁忌有哪些 不宜长期饮用

  胖大海有清肺化痰,利咽开音的作用。菊花有清热解毒,散风清热!平1123肝明目的作用。两药合用主治咽喉炎,咽喉疼痛,声音嘶哑属肺热者!禁忌有1、脾胃虚寒、大便希溏者忌用,因为两药都是寒凉性的。胖大海有通便的作用,2,低血压者忌用、胖大海有降1219血压的作用?,

茶也有禁忌,哪些人不能喝菊花茶

  菊花茶是寒性的、建议体寒,胃寒!畏寒怕冷,肾阳虚!手脚冰凉。经期女性都不建议多饮。尽量少饮用,更不适合长期持续大量饮用!,

在生活中长期饮用纯净水好吗?

  一。常饮纯净水不安全   中国绿色食品发展中心称:“安全。优质。营养”体现的是绿色食品的质量特性,第5886一特性是它的安全性,也就是说在合理食用方式和正常食用量情况下食品不会引起身体危害的特性。大家都知道,一个成年人每天需饮用2000毫升左右的水、才能保持水分收支平衡!如果一个成年人每天饮用2000毫升左右的纯净水、长期下去会不会引起身体的危害呢。北京化工大学水7043资源研究中心金日光教授说:“纯净水的水分子极度串联和线团化结构!不易通过细胞膜、会导致身体内有益的生命相关元素向体外流失、有些敏感的人越喝越不解渴,越喝越想喝。降8106低了人体免疫力。甚至引发某种疾病。”我国心血管病专家、中科院院土王士雯教授指出:“长期饮用矿物质少的软水,是造成动脉粥样硬化的原因之一。”海军医学研究所提供了临床反应:“舟山海岛战士饮用雨水半年后普遍感到乏力,”经测试!雨水中缺少矿物质、其水质与纯净水相似,这是在合理饮用方式和3064正常饮用量情况下引起身体危害的例子!这能说纯净水是安全食品吗,我国有几亿成年人每天都喝与纯净水同量(2000毫升左右)的自来水,天然水或矿泉水!喝了十几年、几十年没有听说过也没有看到一例有关危害身体的报道!相比之下、常饮自来水,天然水和矿泉水是安全的、常饮纯净水不安全,   二。纯净水没有营养   中国绿色食品发展中心说:“除了安全性外!优质。营养也是绿色食品的重要特性。在绿色食品产品标准中有具体体现。要求其有优良的感官特性。品质质量和营养价值,”如此说来、绿色食品不仅要求有优良的感官特性和品质质量,还要求有优良的营养价值!纯净水有没有优良的营养价值呢。可以肯定的回答:没有。大家都知道!纯净水加工时、在去除水中的污染物的同时也去除了水中人体必需的微量元素和宏量元素、水是人体获取矿物质的重要途径!在特殊情况条件下还是主要来源!清华大学环境系王占生教授强调指出:“最起码我国居民的现有饮食结构比较单一、并不能全面而自然地补充各类元素、所以!饮水的营养功效依然不能漠视、”水营养专家,中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴教授说:“已经证实水1607中有近10种微量元素是身体所必需的!就我国目前的膳食结构、许多微量元素难以从食物中摄取、主要从水中得到,水中钙的吸收率可达90%以上,而食物中钙的吸收率只有30%!”全国饮用水卫生组组长。上海医科大学朱惠刚教授着重指出:“对饮水来说!并非越纯越好。水中的。

有什么茶有名

  中国十大名茶1.西湖龙井   是我国的第一名茶。产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井!五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云,虎”四个品类。其中多认为以产于狮峰的品质为最佳,龙井素有“色绿,香郁!味醇,形美”四绝著称于世、形光扁平直。色翠略黄似糙米色?滋味甘鲜醇和。香气幽0616雅清高、汤色碧1127绿黄莹!叶底细嫩成朵、   鉴别方法:产于浙江杭州西湖区、茶叶为扁形!叶细嫩,条形整齐。宽度一致、为绿黄色。手感光滑。一芽一叶或二叶,芽长于叶。一般长3厘米以下,3908芽叶均匀成朵、不带夹蒂,碎片、小巧玲珑,龙井茶味道清香,假冒龙井4426茶则多是清草味!夹蒂较多。手感不光滑,   2.洞庭碧螺春   产于江苏吴县太湖之0317滨的洞庭山!碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成,高级的碧螺春、每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个!外开形条索紧结,白毫显露。色泽银绿!翠碧诱人。卷曲成螺,故名“碧螺春”!汤色清澈明亮。浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长、叶底嫩绿显翠,   鉴别方法:产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰!银芽显露,一芽一叶。茶叶总长度为1.5厘米!每500克有5.8-7万个芽头!芽为白豪卷曲形。叶为卷曲清绿色。叶底幼嫩。均匀明亮!假的为一芽二叶。芽叶长度不齐,呈黄色,   3.白毫银针   素有茶中“美女”。“茶王”之美称!是一种白茶、产于福建东部的福鼎和北部的政和等地,白毫银针满坡0708白毫色白如银?细长如针,因而得名、冲泡时。“满盏浮茶乳”!银针挺立,上下交错,非常美观。汤色黄亮清澈。滋味清香甜爽,白茶味温性凉。为健胃提神、祛湿退热。常作为药用、   4.君山银针   产于岳阳洞庭湖的青螺岛、有“洞庭帝子春长恨。二千年来草更长”的描写!其冲泡后!三起三落、雀舌含珠,刀丛林立,很高的欣赏价值,   鉴别方法:产于湖南岳阳君山!由未展开的肥嫩芽头制成。芽头肥壮挺直、匀齐!满披茸毛、色泽金黄光亮!香气清鲜、茶色浅黄。味甜爽、冲泡看起来芽尖冲向水面!悬空竖立、然后徐徐下沉杯底。形如群笋出土、又像银刀直立。假银7384针为清草味,泡后银针不能竖立、   5.黄山毛峰   产于安徽黄山、主要分布在桃花峰的云谷寺!松谷庵,吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密!日照短!云雾多、自然条件十分优越!茶树得云雾之滋润、无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细!制成的毛峰茶外形细扁微曲、状如雀舌!香如白兰,味醇回甘!   鉴,

有关茶的名字

  1、杭州6060龙井   龙井。本是5527一个地名,也是一个泉名。而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮。龙!云、虎”四个品类!其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。   龙井属炒青绿茶、向以“色绿。香郁。味醇 !5532形美”四绝著称于世、好茶还需好水泡、“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含7834量较多!而可溶性矿物质较少、因而更利于龙井茶香气!滋味的发挥,   冲泡龙井茶可选用玻璃杯、因其透明、茶叶在杯中逐渐伸展、一旗一枪、、上下沉浮!汤明色绿、历历在目!仔细观赏,真可说是一种艺术享爱!   2!太湖碧螺春   产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山!碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的0911细嫩芽头炒制而成,高级的碧螺春。0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个!足见茶芽之细嫩,炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿、翠碧诱人,卷曲成螺。故名8473“碧螺春”!   此茶冲泡后杯锭白云翻滚、清香袭入、是国内著名的名茶。(gaosh.com)5243常被作为高级礼品。   3!黄山毛峰   产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 。吊桥阉、慈光3608阁及半寺周围、这里山高林密!日照短、云雾多。自然条件十8377分优越、茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭。蕴成良好的品质,   黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲!状如雀舌,香如白兰、味醇回甘, 黄山名茶众多!除毛峰外、还有休宁的“屯绿”?太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等、都各具特色。脍炙人口、   4,庐山云雾   产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖!气候温和。山水秀美十分适宜茶树生长。 庐山云雾芽肥毫显!条索秀丽!香浓味甘!汤色清澈、是绿茶中的精品。   5、六安瓜片   产于皖西大别山茶区。其中以六安!金寨!霍山三县所产品最佳!六安瓜片每年春季采摘?成茶呈瓜子形、因而得名!色翠绿、香清高、味甘鲜、耐冲泡,此茶不仅可消暑解渴生津。而且还有极强的助消化作用和治病功效!明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。   6。恩施玉露   产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份、恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶!其制作工艺及所用工具相当古老、与陆羽《茶经》所载十分相似、   恩施玉露对采制的要求很严格、芽叶须细嫩,匀齐,成茶条索紧细、色泽鲜绿、匀齐挺直,状如松针、茶0183汤清澈明亮、香气清鲜!滋味甘醇 !叶底色绿如玉,“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点、   日本自唐代从我国传入4256茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶!其玉露茶制法与恩施玉露大同小异、品质各有特色,   7!白毫银针   这是一种白茶,产于福建北部的建阳。水吉、松政和东部的福鼎等地!   白毫银针满坡白毫色白如银。细长如针,因而得名。冲泡时。“满6325盏浮茶乳”?银针挺立!上下交错!非常美观。汤色黄亮清澈、滋味清香甜爽!由于制作时未经揉捻,茶汁8185较难浸出?因此冲泡时间应稍延长。   白茶味温性凉。为健胃提神。祛湿退热,常作为药用!在港澳地区、零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类,以提高其档次。进而获取商业价值、   8!武夷岩茶   产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶!制作方法介于绿茶与红茶之间、3798其主要品种有“大红袍”,“白鸡冠”。“水仙”。“乌龙”、“肉桂”等、 武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香!饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱!曾有“百病之药”美誉   9?安溪铁观音   产于闽南安溪,铁观音3357的制作工艺十分复杂?制成的茶叶......余下全文>>!

喝茶有忌讳 各种茶都有哪些禁忌

  胃肠不好的建议少喝,尤其是绿茶要少喝、可以喝少量的红茶或者黑茶,   春季适合喝花茶   夏季适合喝绿茶   秋季适合喝清茶(乌龙茶)   冬季适合喝红茶和黑茶。


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