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独龙族的风俗文化

  独龙族过去相信万物有灵、崇拜自然物。信鬼。认为风、雨,电、雷!高山,大水!巨石、怪树皆有鬼,鬼会降祸于人,因此人们为了祈福免灾?便不惜花费大量牲畜粮食来祭鬼。独龙族祭鬼由巫师进行、巫师有两种。一种称为“纳木萨”?主持祭祀。打卦!另一种称为“夺木萨”,专门从事驱鬼。“纳木萨”的地位较高!独龙族唯一的节日是过年!时在农历腊月。没有固3783定的日期、节日的长短视食物的多少而定!该节日名称为“卡雀哇”节,独龙族的传统节日——独龙年独龙族人叫“卡雀哇”、是独龙族一年里唯一的节日!他们以十二月二十九日为除夕。三十日为新年之首、相传很久以前、独龙江畔生活着兄弟二人、他们自幼失去父母!以深山老林为家、以弩射猎!苦度光阴,一天。兄弟俩身背长刀。手执硬弩、来到担打力卡雪山上的必拉桶打猎、这天天空乌云密布、禽兽不8360出巢穴、待到午后!才见到一只瘦小的岩羊、兄弟二人!分头包抄。哥哥迷失了方向,撵进了一个群峰竞秀、危岩兀立的高山深谷,当夜幕笼罩山峦时!弟弟到6808事先约好的地方等候,可是!等呀等、一弯月亮挂上了高黎贡山的山尖!7040也不见哥哥的踪影?弟弟带着一颗焦虑的心!钻进深山峡谷、去找自己唯一的亲人!不知翻过多少个山头。穿过多少条急流深涧、整整找了九年零十一个月又二十九天。就在十二月三十日这天、哥哥突然回来了,兄弟俩见面,悲喜交集,哥哥悲切地对弟弟说:“我的好弟弟,不是哥哥忍心把你丢下,自从3776我们弟兄失散、我被一个恶魔困在龙潭虎穴。恶魔见你寻找哥哥心切。自今天开始,让我每年十二月三十日回来与你见面。”哥哥接着说,“我们相会的这一天就是岁尾年首,就把它称6313作过年吧,”弟弟为了庆贺弟兄散失后的团聚、特地为哥哥准备了用各种珍禽异兽做成的菜肴和用各种谷物做成的米饭、吃罢晚饭,弟弟为能与哥哥相会激动万分。敲起锘锣。燃起火把!请出山寨里的父老兄弟、把这个喜讯告诉大家,让哥哥和乡亲们1696一起欢歌乐舞、从此,兄弟相会这一日就成为独龙族人的独龙年!节日里、每个氏族和部落都要集体猎取野物。杀猪羊,猎物分给各家各户、部落主妇则将年食分送给每个家庭、他们称为“分食”、过去、在除夕就餐时必须等部落的每一个成员到齐,缺少一人、则不开锅!岁首清晨。曙光初照,山寨里就响起了锘锣。迎接新的一年的来到。早餐过后,人们随着锘锣的敲响,不约而同地来到山寨6211的旷地!用古8547朴的习俗。欢庆新年。人们不分年岁。性别!家庭!大家手牵着手、跳起本民族的传统舞蹈,长老们用编制精巧的独龙藤器,盛着可口的菜肴,以传统1913的方式给每个人分食,一时间、歌唱声!欢呼声。舞步声交织在一起! 无论饮酒,吃饭和吃肉、独龙族家庭内部都由主妇分食、客人来临也平均分给一份,入夜2888后男子在火塘边喝酒念祝词,然后将酒碗抛在火塘上的竹架上!以碗口朝天为吉兆。独龙族非常好客。如遇猎获野兽或某家杀猪宰牛?便形成一种远亲近邻共聚盛餐的宴会!此外,独龙族还有招待素不5807相识过路人的习俗、对过路和投宿的客人、只要来到家中都热情款待!认为有饭不给客人吃!天黑不留客人住、是一种见不得人的事!他们有路不拾遗。夜不闭户的良好传统习尚、视偷盗为最可耻的行径,在独龙族进行一些原始的祭祀活动时,游客不能参观祭祀活动,木刻“请柬”在每年的冬月或腊月!独龙族要过唯一的传统节日、独龙族语叫“卡雀哇”!是独龙族的年节。节日的长短主要看食物的准备情况而定。一般是两三天或四五天、节日也没有一个统一的固定日期!各家各族自由选择好吉日。就开始过年、独龙族居住在高黎贡山和担当力卡雪山之间的独龙江流域。是中国人口较少的民族之一、选定过年的吉日后!各家都邀请亲友一起来过年。他们在特制的木条上刻上缺口,这就是“请柬”、派人送往邀请的村寨......余下全文>>?

齐鲁文化的风俗文化

自远古时代。以齐鲁为代表的山东地区就确立了堂室。栏厩!宅院为结构的家庭居住模式。孟子称作“五亩之宅”,数千年来,以家庭副业,树艺木果!饲养六畜为内容的庭院经济在自给自足的家庭经济中佔有相当大的成份。山东地区庭院经济的开发始于齐鲁立国、姜尚,管子!晏子!墨子、孟子的富国思想中都有发展庭9350院经济的主张!反映着鲜明的庭院创收的富民意识。管子认为。“养桑麻、育六畜、则民富”、“六畜育于家。瓜瓠荤菜具备,国之富也”,“一7226树一获者。谷也、一树十获者,木也”,很显然,管仲已把庭院经济纳入他治齐的经济政策之中、 孟子把庭院经济纳入其“仁政”措施、他向梁惠王构画0260了一个田宅,农桑,禽畜相结合的自给自足的小农家庭经济蓝图:“五亩之宅!树之以桑!五8803十者可以衣帛矣,鸡豚狗彘之畜无失其时,七十者可以食肉矣。百亩之田勿夺其时。数口之家可以无饥矣,”孟子不像孔子那样不关心耕稼园圃。孟母9648三迁的故事,说明孟子特别留意四邻的生业!东邻杀猪、也要问个为什么!孟母失口说了个“啖汝”,只好当真从东邻买肉以明不欺、再联络孟母断织的故事!这买肉的钱应为纺织所得!所以、上述主张来自孟子对邹鲁庭院经济的经验、带有向梁惠王交流的性质,墨子没有孔孟那么8491多的人道?伦理情感、他对整个社会的批判都从尊重私有财产出发!以劳动者外在的物质功利为价值取向,从“入人园圃。窃其桃李”,“攘人犬豕鸡豚”,到1251“入人栏厩。取人马牛”。从“小为非”到“大为非”、通过非道德数值的递加!积累。来论证自己的思想主张,可以说。墨子是第一个阐明齐鲁人庭院保护意识的思想家。魏晋时期,士族官僚掀起一股聚敛财富的潮流,领导这场 新潮流的是山东琅邪(今临沂)人王戎。 王戎身为朝廷三公、其聚敛财富的方式。一不贪污受贿?二不盘剥吏民、而是以山东庭院经济的方式经营田园、他亲执牙筹。昼夜忙碌、虽失三公身分,却显示了山东人劳动致富的本色、北魏青州人贾思勰的《齐民要术》?除农业知识外。详细记载了树果的培植嫁接?禽畜的饲养医治。农业副产品的加工等!可以说是庭院经济的总结和指导性着作、其体例和创意来自山东人独特的经济眼光。北齐琅邪人颜之推还把庭院富家的经验作为家训告诫子孙,“稼穑而食,桑麻以衣、蔬果以蓄!园场之所产,鸡豚之善埘!圈之所生”,“能守业者!闭门而为生之具以足”?“筑室村果、生则获其利、死则遗其泽”、琅邪颜氏以文学传家!却以树艺木果!饲养六畜为治家守业之本。显然是来之于山东庭院富家的传统!司马迁讲、邹鲁“颇有桑麻之业”,“齐鲁千亩桑麻”,“与千户侯等”。桑麻滋养出无与伦比的齐鲁“女工”,姜太公到齐,即“劝其女工之业”!到春秋时、齐地女工率先使用铁制的刀针,《管子·海王》载:“一女必有一刀一针”!《论衡·程材》讲:“齐部世刺绣!恒女无不能。”当时,齐地制做的精美丝织品有“冰纨,绮绣。纯丽 之物,号冠带衣履天下”、到汉代。临淄,定陶、亢父(今济宁)成为丝织业的三大中心!唐代诗人杜甫“齐纨鲁缟车班班、男耕女织不相失”的诗句!足以反映齐鲁家庭纺织业的领先地位和在人们心目中的印象!除桑麻外!齐鲁庭院内外的经济树种还有漆树,孔子7761弟子有漆开、漆雕哆、漆雕徒父、宋国蒙(今山东曹县南)人庄子做过漆园小吏!《汉书·地理志》讲,兖州“厥贡漆丝”,说明春秋战国时期山东已有漆树,漆园。汉代兖州的漆产量。质4590量已很可观!并成为朝廷贡品,现代常见的树类!大都已在古代紮根于齐鲁宅院!《诗·齐风·东方之日》有“折柳樊圃”的诗句、榆树春生榆荚,可良用救荒、《齐民要术》称“能种(榆)千顷、岁收千匹”。古人称槐树为三宫槐或守宫槐!北宋莘县人王#亲植三株槐树于庭院!说:“吾......馀下全文>> ?

赫哲族的东极抚远赫哲文化

在东极抚远的赫哲族!他们身着传统服装,膜拜万物灵性。崇拜着最原始的信仰。每逢节日他们会1738唱着‘伊玛堪’跳着‘鹿神舞’、这就是祖国最东方的赫哲族部落、他们的造衣方式独特!由于生活在江河一带、有着丰富的鱼类资源,所以在早年,抚远赫哲族人在外捕渔回家,妇女会挑选出鱼质较好的鱼!揉制加工成鱼皮鱼线!并且用野花染成各种颜色。然后用赫哲族人精巧的双手缝制成各种鱼皮服饰,他们用剩馀的鱼骨作为扣!拾掇各种各样的贝壳作为边饰,用鱼皮制作出来的服饰具有轻便,保暖!耐磨,防水,抗溼、易染色的特性,特别是在冬季!不硬化!不会蒙冰。是东极抚远赫哲人渔猎生活的好好助手!, ,!

端午文化

  农历五月初五!是我国一个传统节日!即端午节!也说端阳节,俗称五月节!现为国家规定的法定假日之一,民间在这一天有吃粽子、饮雄黄酒、采艾叶,赛龙舟等多种形6897式的习俗,其实端午节有着更深刻的文化内涵!丰2229富的人文精神!传承着中华民族的价值观、   端午节。“端”义为开始。开头,开端!“午”通五,干4700支逢五曰午。五月五日叫午日!重午。端午。故农历五月初五称端午节,《初学记》卷四引晋朝周处《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍。”说的是端午这天有烹鸭子、煮黄米饭的习俗、南朝梁吴均《续齐谐记·五花丝粽》:“屈原五月五日投汨罗水、楚人哀之!至此日、以竹筒子贮米!投水以祭之……今世五月五日作粽。并带栋叶五色丝!皆汨罗遗风也!”南朝梁宗檀《荆楚岁时记》:“五月五日四民并踏百草……采艾以为人,悬门户上,以祛毒气,”明朝刘侗、于奕正《帝京景物略·春场》:“五月五日之午前……项各彩系,垂金锡若钱者!若销者,曰端午索、”说的是古代五月五7853日人们作粽子!采艾叶,系项索等多种民俗活动!端午节的主题是纪念五月五日自沉汨罗江的古代爱国诗人屈原、同时。人们也祈愿吉祥平安、2000多年的传承!衍生了端午文化。4708丰富了新的时代内涵、形成了中华民族的共同文化!   屈原(约公元前340—278)名平、字原!出身于楚国贵族!与楚王同姓,他博闻强记、明于治乱、善于外交辞令!在楚怀王早年!一度得到信任!担任“左徒”之职、他对内同楚王商议国事?主张举9088贤授能!对外主张联齐抗秦。后来因受贵族保守势力诬陷!怀怀王听信谗言,疏远屈原,一度流放到汉北,屈原被疏远!小人得势!楚国政治日渐腐败!秦王见有机可乘,便派张仪使楚挑拨楚齐关系、并许诺把秦之商于之地六百里割让给楚!使其与齐绝交。怀王轻信!与齐绝交!秦并未履行诺言。楚也没有得土地!怀问怒而发兵攻秦。结果丧师失地?怀王只好重新启用屈原!派他使齐,恢复4480两国邦交!然而昏君怀王、屡受秦王欺骗而不悟,终于被骗往秦国而不得返回、三年后死于秦国!顷襄王继位、以弟子兰为令尹!子兰诋毁屈原、屈原又被流放到江南?在放逐生涯中。他看到楚灭亡已是大势所趋,人民正遭受巨大痛苦,无时无刻不忧国忧民、写下了2700许多不朽的诗篇!屈原面对国家沦亡!人民遭难的局面,自己既无力挽救大局?又不忍心8919离开祖国,悲愤绝望达到了极点、遂自0145投汨罗江而死、。

什么蒙古族文化?

蒙古族是发源于内蒙古呼伦贝尔室韦部落 世居在此 最初是在大兴安岭森林里的猎人部落 后来逐渐迁徙到呼伦贝尔草原改为游牧生活 呼伦贝尔风景优美 但在古代 这是生活条件很恶劣的地区 不适宜耕种 单位土地上养活的人口很少 所以人们结成生产生活共同体来对抗自然 来顽强的活下去 生活环境和生活方式决定了 蒙古人是好猎手 好牧人 机智 勇敢无畏 勇往直前 团结互助 淳朴 尊崇自然(蒙古原生宗教为萨满教--该教认为万物有灵) 热情 能歌善舞 但其实又相对内敛 我就是蒙古族 但我是城市长大的 母亲 奶奶均为汉族 但我也接触了很多 蒙古族和汉族 觉得蒙古族重感情(不一定是亲情汉族是熟人交际蒙古族不完全是) 蒙古族族系发展 匈奴族后裔 +突厥后裔+ 东胡后裔共同组成的具有共同民族心理特征的现代意义蒙古族 希望对你有所帮助 蒙古族的民族文化 多彩的服饰 在一般人的心目中、蒙古族的服饰似乎很简单、无非就是一件袍子。一8945双靴子而已!其实!蒙古族的服饰是非常复杂而丰富多彩的,不仅各地形制有别,而且有年龄、婚否及盛装与常服之别! 蒙古族服饰主要包括首饰。袍子、腰带、靴5241子四个部分? 首饰大致可分为头饰,项饰!胸饰、腰饰。手饰等五大类、头饰主要有头巾、帽子。头带!头圈!辫钳,辫套。头钗,头簪,耳环、耳坠等,是蒙古族首饰中最绚丽的部分,如"顾古冠"是元代蒙古族已婚女子流行的高冠。高约1尺!顶部为四边形。上面包裹着五颜六色的绸缎、缀有各种宝石!琥珀。串珠!玉片及孔雀羽毛、野鸡尾毛等装饰物,制作精美。绚丽多姿, 妇女们平时一般多罩头巾,头巾大约丈馀长!颜色多种多样、质料有布!麻、绸,绢等。姑娘们喜欢将头8285巾缠在头上。然后在右侧挽一个小结。把头巾的穗头垂下来,已婚妇女们则用头巾包住头顶后、缠一圈。不留穗头,在庄重的场合还要戴上绣有丹凤朝阳。二龙戏珠等花纹图案的帽子。帽顶上有红色穗子和闪7310光明亮的帽顶宝石!传说这种习俗始于成吉思汗时期,当初成吉思汗统一蒙古各部落之后!下令每个人都要罩头巾。9338以表示头颅上飘有旌旗之角,希冀民族强大之精神常在,从结婚。告别姑娘生活的那天起。妇女们便要开始佩戴雍容华贵的盛装首饰了!蒙古族的盛装头饰、以鄂尔多斯地区的最为典型、这种头饰汉译为"头带"!主要由"连垂"和"发套"两部分组成?不仅制作工艺精湛!而且多用数百颗珊瑚!数十条银链、珍珠串和许多银环、银片以及玛瑙,玉石等穿缀而成,装扮起来可谓珠帘垂面。琳琅满目、一付头带一般都重达三,四斤、有的可达十馀斤、据说一付高档的头带、过去往往要用几群好马或数百峰好驼才能换取。 蒙古袍。在内蒙古、新疆等3481地牧区,男女老幼一8462年四季都喜欢穿长袍。俗称"蒙古袍"!春秋穿夹袍。夏季穿单袍。冬季穿皮袍,棉袍,男袍一般都比较肥大、女袍则比较紧身?以显示出女子身材的苗条和健美。其式样和颜色因地因人而略有差异,一般蒙古袍的特点是宽大袖长,高领,右衽,多数地区下端不开衩!袍子的边沿、袖口!领口多以绸缎花边?quot;盘肠","云卷"图案或虎!豹、水獭、貂鼠等皮毛装饰,既美观大方!又具有良好的实用功能、冬天防寒护膝、夏天防蚊虫叮咬。遮暴晒,行可当衣、卧可作被!鄂尔多斯等地的蒙古人还喜欢在袍外套穿长短不一的坎肩、 腰带是蒙古族服饰不可缺少的重要组成部分!一般多用棉布、绸缎制成。2670长三四米不等。色彩多与袍子的颜色相协调......馀下全文>> !

纳西族的民族风俗30字

  纳西族热情好客。每当猎获归来,凡路遇的行人都可分得一份猎物?贵客临门、主人要做六样或八样菜进行款待、   忌讳有:骑马到寨前必须下马!也不能把马拴在祭天堂的地方、不能登踏三脚架、也不能翻弄灶里的灰,祭天堂!祖先、战神时,忌外人观看,忌在门槛上坐和用刀斧在门槛上砍东西!有的地方还忌在家里9524唱山歌,不许杀耕牛,驮马和报晓的雄鸡!忌食狗肉。!

全国各地的过年风俗。要简短。

  浙江省   乌程县元旦以长竿束草于上,点火燃烧。并敲锣打鼓、称为“庆田蚕”、又点天灯于竿上!直至三月三日止。宁波元旦祭祖后0574要吃豆粥!晚上要关门前,再点一次“关门炮”。绍兴新年以“茶碗茶”待客,里面还要加上橄榄和金桔、同6975时用茶叶蛋待客,5538称为“捧元宝”,   山西省    山西现在拜天祭祖的规矩不多见了、但年三十儿的晚饭上不能说话的规矩被保留了下来、春节的第一顿饭都是吃饺子!煮饺子时,要鸣放鞭炮、为驱邪恶,求吉利、有的地区烧火煮饺子要8304用芝麻秸!意味着新的一年像芝麻开花节节高、日子越过越好?饺子要煮得多、必须有余、意在有余头!就餐时。除每人一碗外!还要多盛一两碗、意在希望人丁兴旺!   福建省   厦门人元旦出门前、都得当空拜祷玉7394皇大帝!称为“祭神”,清晨祭神用鲜花素果、中午祭神则3631用牲醴、及一碗春饭。春饭就是在白饭上插上红纸做的春花。闽音“春”与“剩”谐音,春饭是取其“年年有余”的好口彩。漳州初四称为“接尪”。除了6439进庙烧香外?还要预备一个糖4600果糕饼盒!叫做“荐盒”。供在厅上迎神下降!   辽宁省   很多辽宁人在大年三十要点长寿灯、彻夜通明。大年三十直到正月十五元宵节?家家都要挂红灯笼。大年三十晚上要点亮灯笼,而且要点一宿!不能关灯!意味着益寿延年。   嫁出去的闺女不可以在娘家过年的。否则这一年会对娘家兄弟不利,所谓年三十晚上“不许看娘家灯”说的其实也就是这个意思,当然。这种带有封建迷信色彩的风俗目前已经随着社会的进步和时代的变迁而慢慢被人遗忘了。   广东省   海丰一带、小辈向长辈贺年时,长辈会以红包或柑橘赏给晚辈,潮州春节节食有菜粿,腐圆。酵包。管煎、五果汤,初四夜里!家4487家要点一盏灯?准备一缸水!叫做“等神水”。东莞正月初一祭神。要供上糖上煮芋头,叫做“富贵有缘”、   江苏省   江宁县元旦贵家于房门口贴画雄鸡!吴县多于元旦至通元寺礼拜观音大士!苏州人元旦一早开门要于三爆竹!叫做“高升三级”。清晨出门、要遵循黄历上所指定的方向,叫做“喜神方”、并到城隍,土地等庙去烧香。必历经十庙乃止、称为“烧十庙香”!自元旦至元宵,火炉中烧巨煤墼。称为“欢喜团”!   黑龙江    过年吃饺子是北方人的习俗,大年三十晚上辞旧迎新、一定要吃饺子。但黑龙江人还要在饺子中包上几个带有硬币的(现在常用花生或其他果仁来代替)、谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运!有吉祥之意、此外!黑龙江在初五这天一定要吃饺子。也称“破五”。就是把饺子咬破!寓意将不吉利的事都破坏。有驱灾避邪之意,   四川省   成都人元旦不吃饭、因为“饭”与“犯”同音。为了避讳。则吃汤圆或挂面以祈求合家团圆。福寿绵长,刘阁等地于正月初七“人日”还要“过小年”、除了敬神、祭祖外,也吃团年饭、成都人则于人日游西郊的杜甫草堂。长寿县元旦于门外燃九支蜡烛!称为“九品烛”!以敬天地。   陕西省   富平县各宗族皆为祖先画像!元日1727聚集子孙礼拜。祭后更醵金饮宴!称为“节坐”。初8223二各戚友间则以面食!猪肉相赠!称为“拜节”,高陵县元旦。一等到天亮即悬挂黄纸于竹竿上以祀天、称为“接天神”、又以木炭悬于门首,据说可以去瘟疫,石泉县以黄纸作钱,元旦结彩悬于门!名为“宝盖钱”!临潼县以初五为梗送8658穷节”、0682家家剪纸人后,拿到门扔掉,当日每人必定饱食、称8648为“填五穷”!   吉林省   由于东北天气寒冷。一些水果冻过之后!就另有一番滋味、最常见的是冰4278梨和冻柿子,据了解。最纯正的是冻秋梨!在吉林有一1776种梨叫秋梨。这3667种梨刚摘下来的时候又酸又涩、于是人们就把这种梨采摘下来直......余下全文>>、

水族的生活状况以及风俗文化等基本

  水族目前主要生活在贵州省三都县中南部、 目前生活状况依然保持男耕女织方式。男的平时种田,打工点零工养家,女的农闲时候爱绣“马尾绣”赚点零用钱,习俗一般在9-10月间稻谷收割结束后过“端节”(水族年节。相当于汉6474族的春节)?水族有自己的文字和历法,5858说自己的民族语言(现在依然用本民族语言交流)!比较有名的酒是“九阡酒”、端节必备的一道菜肴“鱼包韭菜”、如果还想了解更多。、、、请到当地水族风情社区网站了解。,

彝族风俗

  食俗   彝族是西南少数民族中人口最多的民族!分布于中国西南部几个省?云南彝族占 2/3。由于居住的地理环境和资源极为丰富?以农业为基础的彝族多种植玉米。土豆。大麦、小麦和荞麦、蔬菜也较为丰富,居住在山区、半山区的彝族喜欢养羊!尤以小凉山的彝族养羊最多, 羊肉是其主要的食源!吃羊时有一些特殊的习俗:羊肝,羊胃先用来祭祀祖灵!然后烧食、也有的生食,羊脑给老人吃!处于生育期的妇女忌吃公羊、牧羊人不能食羊尾巴!羊血用萝卜丝拌后腌做咸菜。放在饭上蒸熟吃!味道特别鲜美, 彝族吃鸡也有一些讲究!一般吃清炖。用陶锅煮、不用刀切,煮熟后用手将鸡撕成条块。蘸辣椒,花椒汁食,鸡头由老人吃、并要看卦(鸡脑的形状), 彝族喜9085欢喝酒!酒分甜,辣两种。过去都是在自己家中酿造,甜酒用糯米、辣酒用高粱或玉米酿制、有“客人到家无酒不成敬意”的传统! 彝族在过年过节时都要椎牛打羊!宰猪宰鸡!而平时一般很0846少动牲。除非款待客人、彝族有杀年猪的食俗、一半8446留给自己吃,另一半送给岳父岳母!年猪多用0775来腌制,挂起来!阴干后成为腊肉6569或火腿。过年节时还要吃砣砣肉!糍粑!喝坛坛酒。泡水酒、酒茶、 农历六月二十四日火把节时!家家户户宰羊杀鸡、煮新荞麦饭。用羊肉拌和、向四周泼撒,表示祭祀。祈求庄稼好、无灾无病,晚上、点燃火把!载歌载舞以驱散虫蛇和害虫!广西彝族在九月初一过打粑节时有"尝新"习俗。即吃新稻谷!这些都是节日喜庆的食俗! 彝族有一套社交礼仪食俗!彝家好客。凡家中来5546客皆先要以酒相待。宴客规格或大或小!以椎1794牛为大礼。打羊、杀猪!宰鸡渐次之、打牲时。要将牲口牵至客前以示尊敬!以牛!羊待客皆不用刀、用手捏死或捶死!故称打牲!其手法极敏捷!往往牲未死而皮已剥、 宴客时的座次顺序有一定的惯制,4426一般围锅庄席地而食、客人一般让坐于锅庄之上首,彝称“呷尔果”处!评价陪坐于锅庄之右首!彝称“尼木”处。帮忙者,妇女和亲友则坐于锅庄下首,彝称“呷基果”处。客人多时。顺延至右侧, 行酒的次序依据彝谚“耕地由下而上,端酒以上而下”,先上座而9648后下座。“酒是老年人的!肉是年轻人的”。端酒给贵宾后,要先老年人或长辈、次给年轻人,人人有份。 在农村无论婚丧嫁娶,都有“早六晚八”的习俗,即早上六碗莱?如水豆腐、红烧猪肉,回锅肉,白菜粉条!猪血和花生米。晚上八碗莱、如黄条!红烧肉!、绉沙(炒肉皮),千张肉!凉白肉,烩腊肠。花生等,经济宽裕的还要炖上一碗鸡。彝族擅长烤。炸、煮,3716拌等烹调技法、口味嗜咸,香。辣!麻。尤以制作乳饼而闻名! 彝族日常饮料有酒,有茶!以酒待客。民间有"汉人贵茶、彝人贵酒"之说,7648饮茶之习在老年人中比较普遍!以烤茶为主!彝族饮茶每次只2453斟浅浅的半杯!徐徐而饮。   “姑娘房”   彝族男女的婚恋:“姑娘房”是楚雄彝族特有的风俗,姑娘年满16岁!父母就为她另盖一间小草楼!让其单独在其中过夜,而年满20岁的男青年,可以在夜晚爬上心爱姑娘的草楼谈情说爱、他们在一起吹响蔑、对调子,互诉爱恋之情,即使同时有几对5498青年男女也是如此!大家并无拘束?一旦爱情成熟、男女双方只要征得父母同意就可以结婚、双方父母一般不会干涉儿女们的选择! 云南小凉山彝族的婚礼相当别致。结婚时、男方要备马,携带酒。布!肉。养面等礼物去迎新娘、女方村里的姑娘、可使出浑身本事向迎亲1529的客人泼水?捉住拼命戏乐。送亲的人全要男子!新娘至男方门前。1316要到太阳落山方可进门!进门前、由一人托着装有羊肉,养把把和酒的木碗,在新娘头上绕一圈,以示婚后生活富裕。然后,新娘由表兄弟背进屋去!   “跳菜”   彝族的歌舞伴餐:“跳菜”、即舞蹈着上菜!它0712是云南无量山!哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪,是舞蹈、音乐与杂技完美结合的历史悠久的传统饮食文化、 宴宾时、通常用方桌沿两则一溜摆开!宾客围坐三方、中间留出一条"跳菜"通道,三声大锣 拉开"跳菜"序幕:大锣!芦笙!三弦。闷笛。树叶等民乐齐奏。在姑娘小伙“呜哇哩——噻噻”的吆喝声中,3672只见顶着托盘的彝家男子双手拱揖?脚步忽高忽低,忽急忽缓,另一个人头顶和双臂各撑一菜盘(共24碗)紧随其后入场。他们合着古朴纯厚的民乐协奏曲。脸上作着滑稽州怪相。跳着歪来复去而又轻松、优美!流畅、连贯的舞步!一前一后登场,两位手舞毛巾的搭档。则怪态百出、形如彩蝶7172戏花般忽前?忽后。忽左。忽右地为其保驾护航、 一对托菜手要上1350菜四桌,搭档把32碗菜摆成回宫八卦阵!每碗菜都像一粒"棋子"!自有定位、全按古已有之的规7785矩逐一落桌、丝毫不乱。 各地彝族盛行父系小家庭制。幼子往往和父母住在一起、妇女地位较低!遗产由诸子平分!绝业一般归近亲所有、彝族历史上盛行父子连名,此俗在凉山彝族居民中一直继续到建国前?一夫一妻是彝族婚姻的基本制度,娶媳需付较高的聘金,交错从表婚比较流行、夫死实行转房!建国前云南部分彝族地区还保持着公房制度。凉山彝族保持着严格的等级内婚!历史上彝族多实行火葬、建国前、凉山及云南沿金沙江一带居民仍行此葬俗、其他地区自明。清以来逐渐改为上葬、   服饰:   彝族服饰种类繁多,色彩纷呈、是彝族传统文化和审美意识的具体体现,在漫长的历史发展过程中。生活在不同地区的彝族人民。创造和形成了各自不同的服饰习俗,在彝族物质民俗构成中占有重要地位! 根据彝族服饰民俗的地域,支系表现,可将彝族服饰划分为凉山、乌蒙山。红河!滇东南,滇西。楚雄六种类型!各种类型又可分为若干式样。这里介绍4295其中几种、   (1)凉山型   主要流行于四川凉山彝族自治州和毗邻各县。5640以及云南省金沙江流域,由于大小凉山天堑壑障的隔绝所造成的特定自然地理环境以及特定历史阶段上的社会形态一一奴隶制。其服饰古朴!独特,较完整地保持了传统服饰的文化特征, 凉山男女上衣均为右衽大襟衣、男女老幼皆披擦尔瓦。披毡。裹绑腿!套毡袜,男子发式为传统的“天菩萨”。即蓄一绺长发椎髻于头顶头,大多头上盘缠黑色或深蓝色长巾?且常裹成一尖锥状!斜插额前。称为“英雄结”。左耳戴蜜腊珠!银耳圈等饰物、下着长裤!并因语言,地域不同而有大。中。小裤脚之分。佩饰最富特色即为“图塔”,是斜挎于身上的佩带、用细牛筋编织成带。带面镶以白色砗磲片。妇女着裙、戴头帕、生育后戴帽或缠帕!双耳佩银、珊瑚!玉,贝等耳饰、重颈部修饰、戴银领牌,下着百褶长裙、成年裙分为三节,上节为裙腰、中节成筒状!下节多皱褶!多在腰际佩挂一三角形荷包。包面精饰各种纹样、下端缀以五色飘带,用于盛物。另在胸前佩戴口弦。针筒以及装饰过的獐牙!信能以之辟邪,其衣饰的传统衣料7026以自织自染的毛麻织品为主?喜用黑、红,黄等色、其6455工艺可用挑?绣。镶!滚等多种技法!火镰、羊角、蕨芨草等图案是其传统纹样!下分依诺!圣乍。所底三个样式、   (2)乌蒙山   8114型 本型服饰过去多以毛?麻织品为主、现多用布料!色尚黑,多为青,蓝色!其基本款式为大襟右衽长衫,长诲、女服盘肩,领口、襟边!裙沿有花饰!又可分为威宁式和盘龙式!   (3)红河型   本型男装各地基本一致、多为立领对襟短衣!宽裆裤。女装则多姿多彩、其款式既有长衫。也有长衣和短装!大多衣外套坎肩。 普通着长裤,系围裙,头饰琳琅满目,尤喜以银泡或绒线作装饰。可分为元阳式,建水式及石屏式,   (4)滇东南型   本型服饰流行于滇东南彝区及广西那坡等地、女装以右襟、对襟上衣及长裤为主要款式。个别地区着裙。男装上为对襟。外套坎肩,下穿宽裆裤。广西那坡!云南8545麻栗坡部分彝族还保留着贯斗方袍的古老款式,这款服装仅在节日或举行仪式时妇女穿用、 本型衣装多以白。蓝,黑为底色。多饰动植物花纹和几何图案,工艺有刺绣,镶补,蜡染等多种技法、分路南,弥勒,文西三式,    总体而言,彝族服饰具有以下4个特点   (1)反映了黑之尊。黄之美的审美观。3351(2)反映了彝族“顾头”的生活习惯和荣誉意识!(3)男子服饰多体现其英勇善战的气概!(4)服饰图案纹样体现了彝族对自然的理解和崇敬,   编辑本段饮食习惯   彝族生活中的主要食物!大部分地区是玉米,次为荞麦,大米!土豆。小麦和燕麦等!肉食主要有牛肉。猪肉、羊肉,鸡肉等、喜欢切成大块大块(拳头大小)煮食、汉族称之7932为“砣砣肉”,大,小2886凉山及大部分彝族禁食狗肉!不食马肉及蛙蛇之类的肉,彝族喜食酸、辣,嗜酒!有以酒待客的礼节。酒为解决各类纠纷。结交朋友、婚丧嫁娶等各种场合中必不可少之物。   编辑本段建筑特色   彝族的房屋结构有的地区和周围汉族相同,凉山彝族居民住房多用板顶。土墙。广西和云南东部彝区有形似“干栏”的住宅, 土掌房——彝族独特的民居建筑:彝族的“土掌房”与藏式石楼非常相似、一样的平顶,一样的厚实!所不同的。是它的墙体以泥土为料,4858修建时使用夹板固定,填土夯实逐层加高后形成土墙(即所谓“干打垒”)!平顶的制作也与石楼相似、也具备晒场的功能?土掌房分布在滇中及滇东南一带,这一带土质细腻。干湿适中!为土掌房的建造提供了大量方便易得6641的材料和条件, 彝族住房多为三间或五间、正中一间为堂屋、是家庭成员聚会之所,亦为接待客人之所!靠墙壁左侧、设一火塘。火塘边立石三块成鼎状!锅支其上、称为“锅庄”。锅庄严禁人踩踏跨越、否则认为不吉!锅庄上方。以蔑索吊一长方形木架。上铺竹条。作烘烤野兽干肉或蒜头、花椒。辣子之用。火塘用以煮饭,烧茶。取暖和照明。彝族一家老幼,常围火塘而坐。叙天伦之乐、火塘成为彝族传递文化的场所、一般彝族人家、则在火塘边铺一草席!身裹披毡而眠!   编辑本段民族历法   与玛雅文明相媲美的彝族十月太阳历:历法是人类文明的标志!闻名世界的玛雅文化其精髓之一便是历法!以前,中国大部分地区都通行农历,但在我国的彝族。至今还保留着一种鲜为2700人知的古老的历法——彝族十月太阳历。据推测,此种历法源渊于远古伏羲!大约有上万年的历史。它把中国的文明史追0694溯到埃及,印度!巴比4912伦3个文明古国之前。 彝族十月太阳历以12届相轮回纪日!3个属相周期为一个时段(月),即36日为一月、30个属相周为一年,1年10个月!360日!10个月终了、另加5日“过年日”。习称“过十月年”!全年为365天。每隔3年多加1天,即闰年(闰日),为366天、 据考证!彝族的向天坟,其实就是古人用以观天象星斗的天文台,与彝族太阳历有着十分密切的联系,彝族十月太阳历是悠久神秘的古老历法,它与中国儒,道、阴阳学说有深厚的渊源关系!至今还有许多“密码”有待破译和研究!   编辑本段宗教信仰   彝族宗教具有浓厚的原始宗教色彩,崇奉多神!主要是7791万物有灵的自然崇拜和祖先崇拜!自然崇拜中、最主要是对精灵和鬼魂的信仰,   编辑本段民族节日   彝族的节日主要有“火把节”!“彝族年”!“拜本主会”!“密枝节”、“跳歌节”等!“火把节”是彝族地区最普遍而最隆重的传统节日,一般多在夏历六月二十四或二十五,每到火把节、彝族男女老少,身穿节日盛装,打牲畜祭献灵牌、尽情跳舞唱歌!赛马,摔跤。夜晚!手持火把!转绕住宅和田间、然后相聚一地烧起篝火!翩翩起舞、   火把节   火把节——彝族的狂欢节:"火把节"一般在农历六月二十四至二十六晚上举行。是彝族盛大的节日。 当夜幕降临后,人们挥动火把!成群结队绕村串寨!翻山过田。互相往对方的火把上撒松香粉?打火把仗、满山遍野照耀得如同白昼,照5425彝族的习俗!在火把上撒松香粉。使火把“嘭”地腾起一团绚丽的火花。并扬起一股香气。5240是表示一种美好心愿:后辈对老辈撒!是尊敬、祝福长寿、长辈对晚辈撒。是爱抚,祝愿吉利, 同辈互撒、是亲密友爱。青年男女互撒!则是恋爱的开始、 路南、圭山等地的彝族。节日期间、人们弹着大三弦,跳起“阿细跳月”、同时举行摔跤、斗牛等活动、楚雄、弥勒等地的彝族,也举行传统的“祭火”仪式!节日之夜,在彝族聚居的大山深处、到处是“火树银花不夜天”!景象十分壮观、   赛装节   赛装节——彝族少女的时装表演:楚雄彝州有两个地方有赛装节!一个是永仁县直苴村的赛装节,时间为每年的农历正月十五、一个是大姚县三台2036乡的赛装节!时间为每年的三月二十八日, 赛装节为居住分散、平时很难有机会相聚相识的青年男女提供了一个表白爱情的机会,而姑娘们最能显示自己的!就是看谁的衣服最漂亮。彝族女子的服装,全靠手工桃花和刺绣、做一套衣服往往要花一两年的时间!因此。谁的衣服多!花样好、谁就会被看作是勤劳能干!心灵手巧的人, 与过去的赛装方式不同、现在,人们已不再把所有衣服3760都穿在身上,而是不停地更换新衣、有的姑娘一天要换五六套衣服。于是,赛装节上也就多了一个景致:在山管边,青树下,老人们搭起无数帐棚?烹煮着食物。忠实地为自己的姑娘守护着服装、 赛装节从一开始就有比赛的性质,这可谓0456是最早的时装表演?所不同的是。彝族少女既是服装的设计者、也是制作者、更是表演中的“时装模特”! 打歌——最受欢迎的全球民间舞蹈:每逢收获、婚嫁或节庆。生活在云南的彝族!少则数十人!6163多则数百上千人。围着一堆堆熊熊的烈火,以四周沉寂肃穆的青山和深邃神秘的天幕为背景!合着芦笙!短笛。月琴和树叶吹奏的音乐节拍,男女手拉手,围成圆圈、逆时针方向踏4827足而歌!通宵达旦!兴尽方休! 1986年!美国国际民间艺术组织曾把这种民间自娱性的歌舞列为最受欢迎的“全球十大民间舞蹈”之一。  8503 “打歌”   遍及云南!不仅彝族,就连白族、纳西族等民族中都盛行这种歌舞形式!只是叫法不同而已,如有“打歌”,“左脚舞”、“踏歌”!“跳芦笙1151”等名称, 据考证、“打歌”系“踏歌”转音而来,早在汉唐之际。“踏歌”就曾是我国中原及南方民间十分活跃的民俗性歌舞、而云南晋宁石寨山出土的铜鼓形贮贝器上所铸的“滇族羽舞”和江川李家山出土的18个垂尾人连臂环舞的铜扣饰以及凝固在云南沧源等地崖画上的舞蹈图纹!其舞蹈图案都与彝族的“打歌”形象相同、这也许可作为彝族“打歌”起9969源古老悠久的佐证! 至今、在云南巍山县巍宝山龙谭殿的壁画上还保留着一幅清代人绘制的"踏歌图",其情形与今天巍山彝族的打歌非常相似。   庆年节   庆年节是彝族人民的传统节日!每年农历十月。彝族人民都要过庆年节,并相互拜祝、载歌欢舞!祝贺节日,   跳虎   在云南省双柏县小麦地冲的彝族人过年时有着“跳虎节”的特殊风俗,正月初八!全村成年男子集于村后土地庙遗址!杀狗献“咪司”(“咪”意土,“司”8172意主人!迷司即为土主神之意)、随后由本村“毕摩”祭土主请虎神!8位村民化装成老虎翩翩起舞!“老虎们”两耳高耸。尾巴粗壮,浑身虎纹。额上绘一汉字“王”,颈上挂一个大铜铃、威风凛凛,“毕摩”念罢祭辞请虎神后,虎王率众老虎入村。整个跳虎节期内。全村上下男女老幼都沉浸在迎虎。送虎、观虎跳跃和驱8293赶邪恶鬼怪的一派欢乐气氛中、当地老百姓都深信只有通过一年一度的传统跳虎。敬祭虎神和祈愿老祖宗的保佑后、全体村民才能五谷丰登,人丁兴旺,一年比一年更美0066满幸福,    编辑本段社会经济   新中国成立前,3074包括云南大部?贵州部分以及广西的全部彝族地区!以土地个体私有为基础的封建地主经济早已占着绝对统治的地位,实物地租是地主对佃农最主要的剥削方式、此外,对佃农一般还进行额外劳役剥削,雇工与高利贷剥削也十分普遍、部分地区由于某种历史原因,土司仍得到保存?或在“改土归流”时保全了大量的土目与中小奴隶主!因而向封建制过渡的时期较长。如在乾隆初年、贵州威宁地区的彝族群众仍然“半为夷目家奴”、及至建国以前、所属百姓仍然保留某些农奴的特点。奴隶主的剥削虽以实物地租为主,仍不同程度地残存着奴隶制的痕迹。云南武定。禄劝以及红河南岸等地当时也保存不少大小彝族土司,但随着社会生产力的提高!地主经济已有取代领主经济的发展趋势。 农业是广大彝族地区的主要经济部门、农作0221物主要有玉米?荞麦!土豆,小麦!水稻!大麦。燕麦、元根等、农具主要有犁!耙。条锄与板锄、在高原地区。人口稀少、牧草丰富、适宜于畜牧业的发展、主要牧养牛!马、猪,羊等!山地森林资源、山货资源十分丰富!河流湖泊中有各种鱼类和水产、狩猎,采集药材。木耳。捕鱼等成为群众经济收入的重要组成部分、手工业基本上作为家庭副业而存在!主要采取定期赶集的形式进行商品交换! 彝族的社会生产力长期处于落后状态。自给自足的经济占主导地位,商品经济极不发达!尤其2533是在聚居区内一直保持着“以物易物”的交换形式、仅用少量的牲畜,粮食。山货去换取针,线,盐之类的生活必需品、“耻于经商”的观念一直统治着人们的思想。在彝族人民的观念中!牛羊是最有价值的东西、是衡量贫富的标准。也是衡量一个人(或一家人)能干与不能干,强与弱的标准!拥有百头牛羊是一般彝人的追求目标。 新中国成立后,彝族人民经过40多年的开发建设、社会经济有了很大发展、目前已经建起了钢材!生铁。煤炭。采矿。发电,伐木、化肥、农机、食品加工等轻,重工业部门、形成了一支本民族的产业队伍?云南个旧的云锡公司,已成为中国有色金属工业的一个重要企业、贵州西部的六盘水特区。已发展成为著名的煤炭工业基地!四川渡口也成为著名的新兴钢铁工业城市!交通运输也得到了较大改善?各地普遍修建了公路、成昆!贵昆铁路干线也通过了1549彝族地区!政府还在各地设立了一些贸易机构和集市、使商品经济有了较大发展。尤其是党的十一届9593三中全会以后!在经济上实行搞活的政策!彝族的城乡商品经济有了飞跃发展!彝人中建企业!经商者逐年增多、落后的自然经济正受到严重冲击、 彝族分布于云南!四川、贵州省和广西壮族自治区、彝族语言属汉藏语系藏缅语族彝语支!有六种方言,彝族有自己的文字、是中国最早的音节文字、其中8579比较通用的有1000多个。1957年通过了彝文规范方案、确定819个规范彝字,并开始试行、彝族文化艺术源远流长!用彝文记载的历史、文学!医学。历法等著作中、不乏价值极高的珍贵文献、流行的民间集体舞是“跳乐”!传统工艺美术有漆绘!刺绣、银饰,雕刻、绘画等。彝族主要从事农业、畜牧业是副业、手工5028业生产也相当发达,   习俗:   民间素有“打羊”,9505“打牛”迎宾待客之习!凡有客至、必杀先待客!0019并根据来客的身份!亲疏程度分别以牛,羊,猪、鸡等相待。在杀牲之前,要把活牲牵到客前,请客人过目后宰杀,以表示对客人的敬重。酒是敬客的见面礼!在凉山只要客人进屋!主人必先以酒敬客、然后再制作各种菜肴!待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面!吃饭中间!主妇要时时关注客人碗里的饭、未待客人吃光就要随时加添,以表示待客的至诚,吃饭时、长辈坐上方,下辈依次围坐在两旁和下方、并为长辈添饭!挟菜。泡汤.   婚俗:   男女青年订婚之后!便要进行婚宴的准备。婚宴多用猪。鸡肉,一般不用羊肉(丧事则用羊肉)!滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛饮之习。滇西的彝族,凡娶亲嫁女,都要在庭院巾或坝子、用树枝搭棚!供客人饮酒。吸烟!吃饭!闲坐、民间把这种用枝搭的临时棚子称“青棚”。 彝族的婚恋奇特而有趣!最有趣的是。举行过“换裙礼”的少女,方可在“玩场”中与心上人结交恋爱!以及媒人说亲和吃酒定亲、让新娘挨饿!亲朋通宵哭嫁、向迎亲者泼水。抢背新娘、洞房博斗等传统婚俗! 少女换裙带礼 彝族姑娘进入成年时(一般多在15岁)。依俗要举行隆重的“换裙礼”,换裙礼仪式上,姑娘要让姐妹们把她原来的单辫子改梳成双辫子、盘于头顶,还要把原先佩带两2167耳的白坠片或穿耳旧线扯下,换上红玛瑙似的珊瑚珠或银光闪闪的耳坠、以示吉祥!最后!姑娘脱去原先的红白两色童裙!换上绣了花边的上衣和黑,蓝。黄!白等五彩相间的有褶拖地长裙。换上新裙后、姑娘便可到“玩场”跳舞唱歌,参加社交活动,开始寻找自己的心上人了! 背新娘 按照彝家俗规!新娘出阁时!双脚不得落地沾土。否则便有子嗣不蕃之虞。须由接亲的小伙子来背新娘,并扶她上马、迎娶归途上还有种种规矩:倘山高路窄无法骑马时、须由接亲的小伙子轮流背8060负新娘而行?过河涉水,更得由人背过河、新娘的绣花鞋万万不能沾水、 泼水接亲 彝族认为、清水能驱恶除邪、送走妖魔,带来幸福,因此!彝族新婚时一定要泼水、为能经受住这个考验、在迎亲时。男家选派未婚伙子去接亲时,既要身体强壮。1386又要精明能干。既能招4740架泼水的受寒之苦!又1012能完成"抢走"新娘的艰巨任务。往往在推荐人选时反复审议、择优录用。有的不惜长途跋涉!选拔良才, 彝族的迎亲是通过"抢"的方式完成的。在“抢亲”的头一天晚上!姑娘们向小伙子展开了猛烈的水战,姑娘们用泼,淋!灌。射等各种方式凶猛地攻击小伙子,使来“抢亲”的小伙子难以招架。于是。聪明的小伙子便在天黑以前找到存水的地方?悄悄地倒掉一部分。以减轻“水灾”的袭击! 3263经过一晚上的水泼!当早晨来临时,“抢亲”7039便开始了!这时、姑娘们拥着新娘,小伙子们前去“争抢”!姑娘们防守严格。小伙子必须机灵多变!乘一瞬5731间出现的漏洞。抢2933走新娘便跑。直跑出一二里山路才改为行走,可见、把新娘“抢”到婆家是多么的不容易!但彝族却认为!婚礼中的这一泼一抢才会驱除邪祟而保证日后生活不受侵扰, 洞房里的7385打斗 按照彝族习俗,洞房之夜!新娘如果不反抗搏斗,将被人嘲笑:“这是不会反抗的女人,”据说。他们日后4894生下的孩子。祖先将不9911予承认!死后还进不了“阴间”呢!因此!待宴客散去!洞房里的一对新人,还有3940一番打闹搏斗。他们摔摔打打,撕衣抓脸。从洞房里传出来的砰砰之声!震得四邻皆闻, [2]男女青年订婚之后。便便要进行婚宴的准备!婚宴多用猪,鸡肉!一般不用羊肉(丧事则用羊肉)!滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛饮之习,滇西的彝族,凡娶亲嫁女!都要在庭院巾或坝子!用树枝搭棚!供客人饮酒!吸烟。吃饭。闲坐!民间把这种用枝搭的临时9800棚子称“青棚”?   食俗:   大多数彝族习惯于日食三餐、以杂粮面。米为主食、手沙江。安宁河、大渡河流域的彝族、早餐多为疙瘩饭!2436午餐以粑粑做为主食?备有酒菜!在所有粑粑中,以荞麦面做的粑粑最富有特色。据说荞面粑粑有消食!化积!止汗!消炎的功效!并可以久存不变质。贵州女宁荞酥已成为当地久负盛名的传统小吃。 肉食以猪、羊、牛肉为主!主要是做成“坨坨肉”!牛汤锅!羊汤锅,或烤羊,烤小猪!狩猎所获取的鹿,熊、岩羊!野猪等也是日常肉类的补充。 山4602地还盛产蘑菇?木耳!核桃、加上菜园生产的蔬菜!使得蔬菜的来源十分广泛,除鲜吃外。大部分都要做成酸菜!酸菜分干酸菜和泡酸菜两种、另一种名吃“多拉巴”的菜也是民间最常见的菜肴! 彝族日常饮料有酒、有茶。以酒待客、民间有“汉人贵茶,彝人贵酒”之说!饮茶之习在老年人中比较普遍,以烤茶为主,彝族饮茶每次只斟浅浅的半杯!徐徐而饮! 彝族常吃的典型食品有:荞粑、彝族风味主食,面糊酸菜肉,彝族农家常菜,白水煮乳猪,云南彝族传统佳肴、用乳猪水煮后蘸食、锅巴油粉,云南彝族风味名小吃!用豌豆面制成,。

彝族风俗的简介

  很早以前彝族就在宁洱这块土地上繁衍生息、为开发和宁洱建设作出了积极贡献!同时也在历史发展的长河中创造了本民族的文明,,


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