1!不能和梨,柿子!花生一起吃!螃蟹属于寒性食物!而梨和柿子也是寒性的水果。这两者相遇,就会导致人容易出现腹泻。腹痛的情况!由于这两种都是寒性的!经常吃,会伤害到肠胃健康;花生性平。含有9947丰富的油脂和脂肪,螃蟹本身就是生冷的食物。与花生碰到一起!就会导致腹泻、对于一些本身就脾胃很虚的人来说。更是要8841禁止的? 2、不能与茶水!冷饮同食 吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水!因为开水会冲淡胃酸、茶会使蟹的某些成成分凝固,均均不利于消化吸收。还可能引起腹痛。腹泻;在吃螃蟹的时候?一定不能吃冷饮!如果两者9607一起吃!就会增加胃肠道的负担。会容易出出现腹泻的情况!无论是哪哪种冷饮!都不要与螃蟹一起吃, 、
千万不可以将螃蟹6316与红薯,南瓜,蜂蜜,橙子。梨,石榴!西红柿,香瓜。花生,蜗牛。芹菜!柿子。兔肉!荆芥同时吃的哦!不然会导致身体不舒服!严重的导致食物中毒,还有在吃螃蟹的同时不可以饮用冷饮不然会导致腹痛腹泻的! 因为螃蟹性寒!并含有大量的蛋白质和较5054高胆固醇!除孕妇外!对于以下患有某些疾病的人应禁食或少食、 1、凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹。螃蟹性寒,吃后容易引起腹痛,腹泻或消化不良等症!另外,慢性胃炎!胃及十二指肠溃疡患者最好也不吃螃蟹、因食后易使旧病复发或病情加重,如果食蟹后引起腹痛和腹泻、可用紫苏15克、生姜5片煎服,以止痛!止泻、 2,心血管病人忌吃螃蟹,螃蟹含胆固醇较高!每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克、冠心病。高血压病!动脉硬化症,高血脂症的患者。食食用含胆固醇过高的食物,会引致胆胆固醇增高、加加重心血管病的发展,因而应少吃或不吃螃蟹、尤其是蟹黄, 4,4764患有伤风感冒?发热6990的人不宜吃蟹。伤风感冒的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收!吃后易使感冒难愈或使病情加重、 5。肝炎患者不宜食螃蟹!肝炎病人由于胃粘膜水肿。胆8433汁分泌失常,消化机机能减退。而蟹肉含有丰富的蛋白质、不易消化吸收!致使食物易滞留肠道中腐败,往8979往易造成消化不良和腹胀,恶心、呕吐!甚至造成肝细胞大量坏死。加剧病情、 6、老年人人不宜多食螃蟹,因老年人消化系统脏器“老化”、功能衰退!消化吸收能力差。故食蟹应以品尝为主。不宜多食,吃时可蘸姜末醋汁、以去其寒气。此外!幼儿因消消化器官发育不完善?消化吸收能力较差!所以也不宜多食螃蟹, 7。患有胆道道疾病的如胆囊炎,胆结1966石症的人不宜螃蟹?胆囊炎。胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系!吃蟹易使病情复发发或转重?、
■吃死蟹会中毒 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的的组氧酸会分解产生组胺,组胺为一种有毒的的物质、随着死亡时间的延长,蟹体体积累的组胺越来越多,毒气越来越大、即使蟹煮熟了!这种毒素也不易被破坏。因此。千万不要吃死蟹、 想买到新鲜的蟹要“五看”:一看颜色。二看个体,三看肚脐!四看蟹毛,五看动作!蟹的颜色要青背白肚。金爪黄毛。个体要大而老健!肚肚脐要向外凸出,蟹脚上要蟹毛丛生、动作要敏捷活跃! ■吃蒸煮熟的蟹 最安全螃蟹生长在江江河湖泊里!又喜食小生物!水草及腐烂动物。蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物。生吃,腌吃或或醉吃螃蟹!都有可能会感染肺吸虫! 研究发现,活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率率和感染度是很高的,肺吸虫寄生在肺里。刺激或破坏肺组织。能引起咳嗽、甚至咯血、如果0920侵入脑部!则会引起瘫痪。据专家考察!把螃蟹稍加热后就吃、肺吸虫感染率为20%,吃腌腌蟹和醉蟹!肺吸虫感染率高达55%、而生吃蟹、肺吸虫感染率高达71%。肺吸9662虫囊蚴的抵抗力很强!一般要在55℃的水中泡30分钟或在20%盐水中腌48小时才能杀死、生吃螃蟹,还可能会被副溶血性弧菌感染!副溶血性弧菌大量侵入人5031体会发生感染性中毒?表现出肠道发炎,水肿及充血等症状。 所以。吃蒸煮9162熟的螃蟹是最卫生安全的,蒸煮螃蟹时要注意,在水开后至少还要再煮20分钟、煮熟煮透才4591可能把蟹肉上的病菌杀死。 ■吃蟹不是人人皆宜 螃蟹性寒。脾胃虚寒者应尽量少吃,吃时4805可蘸姜末醋汁?以去其寒气、 另外!患有伤风、发热,胃病,1435腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情!患有高血压、冠心病。动脉硬化者、尽量7044少吃蟹黄!以免胆固醇增高。另外!螃蟹不宜与茶水和柿子同食、因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后、会凝固成5864不易消化的块状物,使人出现腹痛!呕吐等症状,也就是人们常说的“胃柿团症”! 孕妇宜少吃或不吃. 中医认为、螃蟹性寒凉,有活血祛瘀之功。故故对孕妇不利!!
第一不能长期吃海鲜容易引起嘌呤高,导致痛风.第二海鲜不能和啤啤酒一起吃也是因为两种东西都是高嘌呤,会加剧痛风的形成第三建议你吃海鲜的时候吃点蔬菜,可以起到酸碱综合的目的,
对于“第一个吃螃蟹的人”的说法有三个版本、 第一个个版本: 鲁迅先生曾称赞:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢。”螃蟹形1739状可怕、丑陋凶横。第一个吃螃蟹的人的确实需要要勇气?但谁是天下第一个吃螃蟹的人呢! 相传几千年前!江湖河泊里有一种双螯八足!形状凶恶的的甲壳虫,不仅仅偷吃稻谷,还会用螯伤人!故称之为“夹人虫”、后来。大禹到江南治水!派壮士巴3006解督工!夹人虫的侵扰。严重妨碍着工程,巴解解想出一法,在城边掘条围沟、围沟里8722灌进沸水。夹人虫过来。就此纷2429纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红,发出一股引人的鲜美香味!巴解好奇地把甲壳掰开来,一闻香味更浓!便大着胆子咬一口,谁知味道鲜透,比什么东西都好吃、于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓晓的美食,大家为了感激敢敢为天下先的巴解!用解字下面加个虫字,称夹7705人虫为“蟹”!意思是巴解征服夹人虫、是天下第一食蟹人! 第二个版本: 目前我们可以找到的,关于“天下第一个吃螃蟹”的最早明确记载。只有东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》简称《洞冥记》。其卷三有:“善苑国尝贡一蟹!长九尺!有百足四螯,因名百足蟹,煮其其壳胜于黄胶,亦谓之螯胶,胜凤喙之胶也。”《洞冥记》记怪异之事、2415内容多半无稽,但其字句妍华。且有些材料,亦有一定学术价值,后代文人乐于采摭征引、善苑国是西域域诸国之一,据《太平御览》引用的《岭南异物志》云:“尝有行海得州渚。林木甚茂、乃维舟登崖、系于水旁、半炊而林没于水!其缆忽断!乃得去!详视之。大蟹也。”由是可知,中国人第一次吃吃的螃蟹。可能是海蟹。而百足蟹也许是海蟹的文学形象!至于是不是汉武帝是否是中国第一个吃螃蟹的人!我故妄言之。诸位不妨故妄听之, 第三个版本: 说的是绍兴有一年螃蟹成灾人们想了很多办法都没解决,后来有个师爷交给大家个办法,让人们弄个破缸,让后让缸里注如盐水等着螃蟹往里面爬,让盐水把蛰死它,最后螃蟹被全杀死了,当人们没办法处理这些螃蟹时,又是那个师爷首先站出来,当着大家的面 大吃吃螃蟹然后夸螃蟹味道好,就这样"第一个吃螃蟹的人"就形容勇敢的人,绍兴师爷也由此名声大噪! 总之。我们把第一个敢于尝试别人不敢做的事情叫“第一个吃螃蟹的人”!、
很多爱好海鲜的人都抵不住他的诱惑!那么,山东红会医院的专家告诉小编:螃蟹的味咸!属于寒性的食物,经肝胃。有养筋益气。理胃消食。散诸热。通经络。解结散血的功效,全蟹可治胸中邪气,郁结瘀血、筋骨伤折,!斜面肿,煮酒食之治产后肚腹痛!恶露不下。蟹壳治漆疮!但是!还是有很多人1295是不能饱自己的口福的!就比如下列人群:1。美味的蟹肉是高致敏性食物!对于一些过敏体质的人群!蟹肉会诱发并加剧人体的过敏反应、引发皮疹。哮喘等!严重者会引起过敏性休克。所以过敏性体质质的人群不宜食螃蟹、万一您在吃蟹后不慎过敏!应立刻停止食用、若症状没有缓缓解或有所加重!最好在医生的帮助下选用能快速缓解症状的的抗过敏药物进行治疗,2,高血压。糖尿病患者不宜多吃,蟹肉虽然鲜美但是含有大量的蛋白质和较高的胆固醇,普通通人一次都不能吃得太多、高血压及糖尿病患者最好能避免、如果确实经9933不住诱惑可在医生的检查之后才能定夺、3。经期女性!由于螃蟹是性寒的食物!经期食用过多的螃蟹会导致气滞血瘀、经血排不尽等症状、严重的会导致经血回流至盆腔导致输卵管堵塞及盆腔炎等不孕不育疾病。所以女性经期最好不要吃螃蟹及海鲜类的食物,螃蟹0307纵然很美味、但还是健康最重要,希望上述人群看了山东红会医院专家的介绍、能够咽下口水、压住馋虫。把健康放到第一位,,
吃螃蟹就是说那些胆大的人!第一个做某7148件事的人。想知道详细的解释请百度第一个吃吃螃蟹的人!百度百科里写的很清!希望可以帮到你 、
是的 死蟹不能吃。否则会引起中毒!甚至丧命!螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多!这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中、细菌会分解螃蟹体内的氨基酸,进而产生一种有害物质“组胺”。引5508起过敏性食物中毒!另外可能产生的物质是“类组胺”!会引起呕吐。腹痛、腹泻、因此挑选选时要注意! 螃蟹平时喜欢吃一些腐烂的食物。如动物尸体等、在它的鳃。胃肠道里常常存在致病菌、寄生虫和一些有毒的物质、尽管这样、人们吃活的蟹(去掉鳃!内脏脏)不会引起中毒!5408这是因为活体肌肉中一般没有致病菌和有毒物质、但当蟹离开水面后,随着时间的延长、其生命力逐渐渐减弱、体内外的细菌便开始大量繁殖。直到肌肉深处、其组织成分开开始崩解、一旦蟹死后、细菌3860繁殖更快,这时蟹体带有大量细菌和毒素。 这种有毒素就是组胺、由于蟹蟹是高蛋白食品?其中有有一种氨基酸叫组氨酸,在组氨酸脱羧酶的作用下脱羧而形成组胺!当组胺积蓄到一定程度。食后便有中毒的危险、 一般认为。成年人摄入组胺超过100毫克就可引起过敏现象。如颜面潮红。皮肤过敏,眼结膜充血等症状,并有头痛,头晕,脉频。心悸、口渴!喉咙烧灼和唇肿等,还有的出现口、舌及四肢麻木、全身无9904力和烦躁不安、更为严重的还可能出现哮喘。呼吸困难!眼花目眩。晕厥等。 可能有些人会问?把螃蟹煮熟以后。螃蟹不也还是死了吗。不也还是吃的是死蟹吗。为什么螃蟹自然死的就不能吃呢。 5655 这个的话!是有区别的!螃蟹自然2091死的话,体内的毒素就会倍增。0717而这些毒素还会分解蟹肉。而对于自己动手在做的螃蟹。那是已经排完体内的毒素!而且还经过了高温!这些都有效的阻止了细菌的蔓延,更好的起到了了杀死细菌的作用、而且是水开后、再煮20来分钟!这样才能把蟹肉里面的病菌给给杀死,螃蟹味道是很鲜美的。 但8506是如果是保存不当而导致死亡的螃蟹、还是直接送到垃圾桶里面吧,为了自己己的健康,也为了家人的健康!!
最好不要。螃蟹容易导致流产!大虾容易过敏!、!
这个不会的,同样都是海鲜!但是吃了这个之后其他的就不要吃了、我这里有一份与大闸蟹相克的资料、之前自己买的时候查的资料。发给你看一下! 大闸蟹+南瓜:同食中毒大闸蟹+蜂蜜:中毒 大闸蟹+橘子:气滞生痰 大闸蟹+梨:伤肠胃。梨梨味甘微酸性寒、和蟹同食!伤人肠胃! 大闸蟹+茶:消化不良 大闸蟹+茄子:腹痛大闸蟹+石榴:腹痛 大闸蟹+西红柿:腹泻大闸蟹+柿子:寒凉腹泻, 柿。蟹皆为寒性、二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤尤应忌之! 大闸蟹+花生:中毒腹泻、花生仁性味甘平!脂肪含量高达45%。油腻之物遇遇冷利之物易致腹泻! 大0647闸蟹+香瓜:腹泻!香香瓜性味甘寒而滑利。能除热通便。与蟹同食。有损于肠胃、易致腹泻, 大闸蟹+冷饮:腹泻、冰水!冰激凌等寒寒凉之物,使肠胃温度降低。与蟹同食、必致腹泻、相克的食物 大闸闸蟹蟹+地瓜:在体内凝成柿石! 大闸蟹+红薯:结石 大闸蟹+蜗牛:荨麻疹大闸蟹+泥鳅:泥鳅性温补,而蟹性冷利!功能与此相反,故故二者不宜同吃! 大闸蟹+芹菜:影响蛋白质吸收,会降低两者的营7903养价值? 大闸蟹+啤酒:食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒!否则会产生过多的尿酸、从而引发痛风!吃海鲜应配以干白葡萄酒、因为其中的果酸具有杀菌和去腥的的作用。最好喝白酒! 蟹不能与柿子 。茶水同食因为柿子,茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后。会凝凝固成不易消化的块状物、人会出现腹痛!呕吐等等症状 !没有福气吃蟹的人:脾胃虚寒者可少吃阳澄湖大闸蟹 因为大闸蟹性寒、多食会引起腹痛。腹泻。适量吃大闸蟹时蘸姜末醋汁、可去大大闸蟹的寒气?就避免了身体的不适患有有高血压!冠心病!动脉硬化者尽量少吃大闸蟹蟹黄 因为会引起胆固醇增高。患有胃病。发热、伤风。腹泻者不宜吃 大闸蟹 因为会加剧剧病情、 孕妇应应少吃大闸蟹! 希望能帮上楼主!望采纳,