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黄豆芽的食用功效和禁忌有哪些

  您好、黄豆芽味甘、性凉,入脾,大肠经;黄豆芽具有清热利湿。消肿除痹!祛黑痣、治疣赘!润肌肤的功效!对脾胃湿热!大便秘结!寻常疣!高血脂有食疗作用。黄豆芽的食用禁忌1.在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长,因为豆芽长得越长。营养物质损失就越多,2.烹调黄豆芽切不可加碱、要加少量食醋,这样2778才能保持维生素B不减少!3.烹调过程要迅速!或用油急速快炒!或用沸水略氽后立刻取出调味食用、4.加热豆芽时一定要注意掌握好时间!八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味。加了醋即4979能去除涩味,有能保持豆芽爽脆鲜嫩、希望可以帮得到您,、

黄芪的食用禁忌有哪些

  黄芪的药用迄今已有2000多年的历史。其有增强机体免疫功能、保肝。利尿。抗衰老,抗应激,降压和较广泛的抗菌作用!但表实邪盛!气滞湿阻!食积停滞、痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证。以及阴虚阳亢者!均须禁服,   黄芪。又名绵芪。多年生草本、高50-100厘米!主根肥厚、木质。常分枝。灰白色!茎直立、上部多分枝。有细棱!被白色柔毛。多年生草本,高50-100厘米、产于内蒙古!山西!甘肃!黑龙江等地。   黄芪是百姓经常食用的纯天然品。民间流传着“常喝黄芪汤。防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮!具有良好的防病保健作用、黄芪和人参均属补气良药。人参偏重于大补元气、回阳救逆!常用于虚脱!休克等急症!效果较好,而黄7377芪则以补虚为主!常用于体衰日久。言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用3673黄芪来固表!常服黄芪可以避免经常性的感冒、   5890现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能!保肝,利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用!能消除实验性肾炎蛋白尿!增强心肌收缩力。调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉!改善心肌供血,提高免疫功能!而且能够延缓细胞衰老的进程、黄芪食用方便,可煎汤、煎膏!浸酒,入菜肴等,   。

食用薏米的禁忌和功效有哪些

  薏米有很高的营养价值,中医认为其性味甘淡微寒!有利水消肿、健脾去湿!舒筋除痹。清热排脓等功效!是常用的利水渗湿药?对人体有极大益处,但薏米虽好,若是盲目大量食用,是会有副作用的,下面一起来了解下食用薏米的禁忌以及功效、薏米的功效:1.利水消肿,清热排毒首先薏米1923对我们的身体起到利水消肿?清热排毒的功效、所以对于我们平时肝火太旺的人群来说在自己的饮食中适当的吃一些薏米对我们的身体有非常好的帮助、2.美容养颜薏米是非常好的美容养颜食物、经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩!而且也会减少皱纹?消除脸部色斑、淡化黑色素的沉淀,总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好!3.补脾具有补脾作用的药物,经过麸炒可增强疗效。缓和某些作用猛烈的药物药性。如果是脾胃不好。总是吃不下东西。要么吃点食物就腹胀、总觉得不舒服,在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃。就能有效缓解食少、腹胀。4.预防心血管薏米能预防心血管疾病,如果每天食用 50-100 克的薏仁。可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂?并可预防高血脂症高血压、中风。心血管疾病以及心脏病;而薏米还含有丰富的水溶性纤维。可以吸附胆盐(负责消化脂肪)、使肠道对脂肪的吸收率变差?进而降低血脂肪!降血糖。食用薏米的禁忌:1.虚寒体质勿多食因为薏米性味甘淡微寒。长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚!导致体质偏弱!经期月经不调等问题出现!2.高血脂患者不能自行食用薏米治疗薏米虽然有降低血脂及血糖的功用、但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品,所以有高血脂症状的患者、还是要找医生治疗、千万不可以自行食用薏米来治疗、以免耽误病情或3717导致病情加深。3.孕妇不可多吃怀3527孕的孕妇多吃薏米。会造成孕妇的子宫收缩,很容易导致胎儿流产,因此孕妇最好是不要吃薏米、最后、薏米虽然好吃!但因为孕妇的特别体质,导致薏米会给孕妇的身体和肚子里面的胎儿带来伤害,因此怀孕妈妈一定要清楚了解孕妇吃薏米的副作用问题!,

香蕉的食用禁忌

  一般人群均可食用   1. 尤其适合口干烦躁,咽干喉痛者,大便干燥。痔疮。大便带血者,上消化道溃疡者。饮酒过量而宿醉未解者,高血压、冠心病。动脉硬化者!   2. 脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食,生食。急慢性肾炎及肾功能不全者忌食、、

海参的食用禁忌有哪些?

  青云微集5-6年、6-8年大连干海参   1.不能和葡萄,柿子、山楂等水果同吃   2.不能和甘草一起吃   3.不适合与醋一起食用!因为醋能中和海参的营养成分   4.婴幼儿最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃些   5.脾虚,痰多着少食或禁食海参,不消化。会加重肠胃肝胆负担   6.初孕妇女食用海参前请咨询医生,

玉竹怎么食用 有什么禁忌

  玉竹主要分为两种食用方法:泡茶和煲汤、   玉竹茶对高血压!心绞痛,黄褐斑等疾病患者有很大帮助、对于病后虚弱。老人久咳不止也有很好的疗效!在中国古代和古高丽民族,都有用玉竹煮水饮用的习俗、起到强身健体的功效,   广东地区很多人会用玉竹作为煲汤的材料。同时玉3451竹也是民间催乳的材料之一?   秋季是食用玉竹最佳季节。非常著名的“清补凉”汤水就是用玉竹!沙参!淮山,桂圆,莲子、百合。5615薏米混合煲成的!非常适合秋燥季节食用。   这些人群是不宜食用玉竹的:脾虚便溏,痰湿内蕴的人群不适宜食用玉竹、腹泻(寒性)、胃胀、不爱喝水和痰多的人群也不适宜食用玉竹!   ,

食用菠萝的禁忌,需要注意什么

  菠萝注意事项   适宜人群   一般人群均可食用!   特别适宜身热烦躁者!肾炎。高血压!支气管炎、消化不良者、   不宜人群   患有肾脏病、凝血功能障碍的人应禁5174食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃!  8738 患有牙周炎、胃溃疡!口腔黏膜溃疡的消费者8455要慎食菠萝。因为菠萝是酸性水果!刺激牙龈、黏膜。胃病患者还会出现胃内返酸现象!多吃还会发生过敏反应!   过敏体质禁吃菠萝、   脑手术恢复期的病人也不适合食用菠萝!   怕冷。体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内。太瘦或想4591增胖者也不宜多吃、   患低血压!内脏下垂的人应7305尽量少吃菠萝!以免加重病情、   母婴不宜,   食用量   每次100克(约1/6个)!最多不超过半个。菠萝中含草酸比较多。过量食用对肠胃有害!因此吃时应适量、不可因为好吃而一次食用太多。影响健康!   切忌过量或食用未经处理的生菠萝,菠萝食用时应注意不要空腹暴食!   菠萝选购   不同品种的菠萝。颜色也有所不同、但大多数是黄色的,成熟的菠萝有果香,同样大小的果子以重者为佳。有腐烂或霉点的应当抛弃、   (一)“老三招”   首先是看颜色,成熟的菠萝还是颜色表皮呈淡淡的黄色或亮黄色。两端略带青绿色!上顶的冠芽呈青褐色、生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色?如果菠萝的果实突顶部充实。果皮变黄!果肉变软!呈橙黄色,说明它已达到九成熟,这样的菠萝果汁多!糖份高,香味浓。风味好、如果想当天就吃,就买鳞甲橙黄。九分熟的,要是放两天再吃,就买亮黄色、两端微带青绿光泽的!这样的一般是八分熟,   其次摸硬度!轻轻按压菠萝鳞甲,微软有弹性的就是成熟度较好的、硬邦邦的则是没熟的。要是压出汁液!那是熟烂了。最好别买、   最后闻味道,熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香!切开后更是香气馥郁,如果还没切开就浓香扑鼻、那说明熟过了、   (二)“新三招”   现在市面上主要是海南菠萝和广东菠萝,海南菠9490萝更好吃、因此,又有了挑菠萝的“新三招”:   一是选“矮胖子”,海南菠萝一般个头中等、矮矮胖胖!比瘦长的广东菠萝肉多!   二是选“长头发大眼睛”!海南菠萝一般叶子长长的、芽眼比较少而大!   三是选“粗芯”,看看菠萝底儿,要是比较粗就说明是味道甜的粗芯海南菠萝!   菠萝储存   适宜放在阴凉、避光。通风处。新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天!、

青鱼有什么营养价值呢 青鱼的食用禁忌有什么

  青鱼的营养价值   1. 青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒,碘等微量元素、故有抗衰老。抗癌作用;   2. 鱼肉中富含核酸。这是人体细胞所必须的物质,有人认为:核酸食品可使人年轻、还可医治许多种疾病、   青鱼的功效与作用   青鱼肉性平。味甘、归脾,胃经,具有益气!补虚、健脾,养胃!化湿!祛风,利水之功效、还可防妊娠水肿?     青鱼的食用禁忌   1.青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛!羊油煎炸;不可与荆芥、白术。苍术同食、  2763 2.青鱼之胆性味苦,寒,有毒、可以泻热。消炎!明目。退翳。外用主治目赤肿痛。结膜炎,翳障。喉痹,暴聋、恶疮!白秃9502等症;内服能治扁桃体炎?由于胆汁有毒,不宜滥服,过量吞食青鱼胆会发生中毒!半小时后!轻者恶心。呕吐,腹痛。水样大便;重者腹泻后昏迷、尿少。无尿。视力模糊,巩膜黄染。继之骚动、抽搐。牙关紧闭、四肢强直。口吐白沫。两眼球上窜!呼吸深快,如若治疗不及时,会导致死亡,、

马苋菜的食用禁忌

  马苋菜的食用禁忌:   宜食   适宜肠胃道感染之人食用、适宜皮肤粗糙干燥,维生素A缺乏症、角膜软化症。眼干燥症。夜盲症的人食用!适宜小儿单纯性腹泻,小儿百日咳者食用?适宜钩虫病患者食用。适宜妇女赤白带下及孕妇临产时食用,适宜矽肺患者食用、   马齿苋食用春夏皆可,可凉拌!其茎叶在沸水中焯透,再放入凉水中浸泡?去汁黏液!捞出洗淋水,倒入蒜泥、精盐、香油、味精拌匀,是味美的凉菜,可与肉同炒。加辣椒少许,食之香9099味浓郁开胃。也可沸水焯后晒成干菜!冬天备用!   马苋菜性寒,味酸。7497其茎叶柔嫩多汁,作为蔬菜食用,具有丰富营养价值。为人体所需多种营养来源。据测定每100g鲜草中含:维生素C 23mg!0.03mg的VB1,0.11mg的VB2,胡罗卜素2.33mg、烟酸0.7mg。蛋白质2.3g!脂肪0.8g、碳水化合物3g!粗纤维0.7g,无机盐的含量也较高。钙85mg。磷56mg,铁1.5mg,钾盐以氧化钾计,鲜草约含1%,干草约含10%。另外。马齿苋中还含有苹果酸。多种氨基酸及微量游离的草酸、   忌食   凡脾胃索虚。腹泻便溏之人忌食、怀孕妇女!尤其是有习惯性流产的孕妇忌食,因马齿苋性属寒滑,食之过多.有滑利之弊!根据前人经验、马齿苋忌与甲鱼同食,否则会使实用者肠胃消化不良,食物中毒等!   医药价值。

吃橙子的食用禁忌有哪些

  橙子的禁忌:   橙子忌与槟榔同食,如果与槟榔一起吃!橙子里的维生素C会与槟榔内的石灰发生反应。导致人中毒。   橙子的注意事项:   1,过多食用橙子会出现“橘子病”、医学上称为“胡萝卜素血症”、一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转!   2,饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺6013激胃黏膜,对胃不利!   3,吃橙子前后1小时内不要喝牛奶、否则会影响消化吸收。   4。有口干咽燥,舌红苔少等现象的人应少吃橙子。糖尿病!脾胃虚弱、风寒感冒!贫血等症患者不宜食用!!


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