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回民为什么不吃驴肉 回族饮食有何禁忌

  回族经过长期的历史发展和在与历代反动统治阶级的压迫!歧视的斗争中!对猪的禁止更加严格! 现在我国回族群众不仅禁吃猪肉、而且还禁养猪!甚至从思想意识和感情上反感和见不得猪,有些回民见了猪就背转过脸!有些嗅到猪肉味就恶心,呕吐。碰到卖猪.肉的铺子,饭馆,就赶紧躲开、凡是做过猪肉的锅!碗。盆!筷,案板等一律不用,也不去接触。6675在不得已用时,要用火烧锅。用滚开水烫碗。盆等、宁夏!甘肃等地的回族连“猪”字提也不提。把猪称作“狠宰惹”!把猪肉0078称作“孩代丝肉”或“大肉”?猪油称作大油,对猪和猪皮制作的系列产品也很少用。如不用猪鬃!猪毛刷子,不用猪毛牙刷。不用猪油制作的肥皂,香皂,宁夏径源。西吉,同心。吴忠,甘肃临夏、平凉等许多回民聚居地的回民连猪皮鞋。猪皮夹克也不穿,甚至有些属猪相的自称为属黑的。姓朱的因与猪谐音!4212也改为姓黑的?这一切已成为我国回族人民一项重要的风俗习惯、   回族禁食自死物及其他习俗   回族在饮食方面,除了禁食猪肉外。还禁食狗、驴,骡等不反刍动物的肉!禁食凶猛禽兽和自死的牛!驼。羊等牲畜。禁食一切动物与飞禽,家禽的血。禁食非穆斯林和诵非真主之名屠宰的动物等。 回族这种严格的禁食习俗、也与伊斯兰教有很大关系、《古兰经》第五章第三节中强调指出:“对你们列为禁戒的是自死物、血!猪肉,以及诵非真主之名而宰杀的,勒死的、捶死的、跌死的。抵死的、野兽吃6439剩下的动物,但宰后才吃的仍然可以!禁止你们吃神石上宰杀的……凡为势所迫,而无意犯罪的(虽吃禁物、毫无罪过)!因为真主确实是至赦的,确实是至慈的,”   禁食血液,在伊斯兰教还未产生之前?古阿拉伯人就把血液作为一种宗教禁忌?他们认为人的灵魂存在于血液之中。吃血是渎神行为。   禁食自死物。是人们在生活中积累的一种经验。怕食物中毒、后来被写进《古兰经》、带上了宗3164教色彩,中国伊斯兰教学者刘智在解释禁食自死物等规定时说:“自死物不可食的原因有二:一是凡物自死必有毒!二是一切生物均有二性、本然之性和气质之性、本然之性对人生有益。而气质之性是由血气而生、为贪恶嗜欲之性!有累于人心者也、所1808以生物必宰而后食、这是为了去其血气。”回族由于受伊斯兰教的影响,经过长期的发展!非常注意饮食的选择,清代我国回族学者刘智在他的《天方至圣实录》中指出:“六畜中可以驱使而不可食者三!马。骡、驴也;可以驱使而复可以食者二?驼与牛也;只可供食不可驱使者、羊也,”这就逐步养成了回族不吃自死物,血液的习惯,也养成了不吃马,骡。驴肉的习惯!现在回族对那些性情恶劣!喜吃污秽!形状怪异!暴目!锯牙!钩爪、吃生肉者皆不吃。如虎、狼、豹!狸,狮。猿、猴!猫,鹰,鹞。鸷,刺猬。熊,蛇。田鸡!黄老鼠等等。对这些东西一律不吃?除非在万般无奈,保全生命时!可以少吃6967一点维持生命!但不能吃饱。

回民如何过猪年?有什么禁忌吗?

  没什么禁忌。就是不吃猪肉就行!猪年是属相没有什么说出!

回民吃东西都有啥禁忌?

  不能吃猪肉,猪油   古兰1997经第六章一四五节中提到“血液?猪肉、自死的!以及未以真主之名宰牲的!不可食用。”又说:“你们不要吃那未诵真主之名而宰的?那确是犯罪,”    回族人在生活方面要杜绝污秽、肮脏。贪婪。懒散!愚蠢等!这些习性猪最能完整的体现出来。 不吃也就意味着远离它所具有的不良习性!牛羊吃清水青草很干净。而猪什么污秽的东西都吃。且形象也丑陋不堪、令人厌恶!禁食猪肉并不只是伊斯兰教的专利、诸如犹太教!基督老教也有禁食死物和猪肉的戒律、 中国古代医学家曾提道:猪,吃不择食!卧不择埠!目不观天,行如病夫。其性淫、其肉寒!其形象至丑陋!一切动物莫劣于此!人若食之恐染其性。     其实我们不单单是禁食猪肉、回族的信仰是要求保持一种纯洁的心灵和健全的思想。热诚的精神和健康的身体,所以任何本身不纯净。并且对人无益!甚至有害的事物和食物都应该远离!回族除忌食猪肉外!对奇形怪状,污秽不洁!爪利牙锐和性情凶恶的飞禽!猛兽及鱼类,回族都禁食:     就禽类来说吃谷的。有胃的、似鸡嘴的可以吃,如鸡,鸭。鹅、鹌鹑、鸽等!而似鹰嘴!食肉的则不能吃。如老鹰,枭。骛,秃鹫、乌鸦等,      凡兽类是吃草的,反刍的。有四蹄的!性情驯善的可以吃、如牛、羊!骆驼。鹿,兔等!反之则不可以、如虎、豹,狼!狮。鼠。蛇,驴!马。骡、狗及猴、熊!象等!     海中之0959鱼可以吃的是腹下有翅膀?身上有鳞,脊上有刺,有头尾的。如鲤鱼。鲢鱼。鲫鱼、黄花鱼。带鱼等!不能食用的有鲸鱼,鲨鱼和乌龟等!海豹!海狮等也在禁食范围之内。     回族还禁食用火器击毙的“可食类”畜禽,按伊斯兰教规定、禁戒动物的羽!革!毛,角等,可以为人所用,除鱼类之外的动物须要诵安拉之名宰(禁止用“杀”)后才可食用、《古兰经》中讲道:“凡为势所迫、非出自愿,且不过分的人、(虽吃禁物)毫无罪过”。意思就是7879禁食之物在迫不得已时食之无过、另外牛9342羊身上的内外生殖器!睾丸!血液。鼻须!枣(胰子。就是淋巴结)也不可食用、 现代的事实也证明。这些部位0637和物质都是各种病菌高发滋生地!是藏污纳垢的所在,所以卖牛羊肉的回民要把牛肉!羊肉收拾得干干净净。规置得利利索索,什么肉棘!胰子、污血管、淤血块!散脏毛等9386各种污物!都应该给去掉、特别是绞馅尤其要洗净弄清洁。穆斯林不仅注0704重饮食的合法性、洁美性对身体的健康作用。而且更重视食物性质对7235人性的影响!正如清代穆斯林学者刘智云所说:“饮食,所以养性情也,以彼之性。益我之性.彼之性善!则益我之性善。彼之性恶。则滋我之性恶:彼之性污浊不洁、则滋我之污浊不洁性。1445”(《天方典礼,饮食上》)     关于过春节、首先回族人过春节的意义与汉族不同!只是把其当作一个年终岁尾与亲友团聚庆贺的节日。禁3231止燃放鞭炮等行为。回族人在中国大地上分布的很广,因为所处生活环境的不同!1572因而在这个节日上有些地方性的差异,过节的方式与汉族不一样,北方的汉族大年初一吃饺子、而回民大年初—吃卤面!初二2730才吃饺子!以示区别!四川成都的汉民,初一兴吃汤元。回民则吃面!也有些生活在比较偏远地区的回民不过春节,     烟。酒。毒品也是回族生活中的禁忌、真主说:“信道的人们啊!饮酒,赌博、拜像、求签!只是一种秽行,只是恶魔的行为!故当远离、以便你们成功!恶魔惟愿你们因饮酒和赌博而互相仇恨,并且阻止你们记念真主和谨守拜功。你们将戒除(饮酒和赌博)吗?”(5:90一91)?酒能易人之志,浊人之身,正常的人一经酒醉?往往便言语失常。丑态百出!且酒有败坏纲纪。毁灭伦理的诸多害处!回族禁吸香烟也源于伊斯兰教。穆罕默德曾说:“凡是醉人的,都是禁止的,”在回族看来!吸烟一旦成瘾、便会使花紶羔咳薏纠割穴......余下全文>>,

回民赶集~诸(猪)事不问。猜生肖?

  首先回民就是回族群众、而回族是信仰伊斯兰教的民族,他们不吃猪肉,所以如果向他们提供8449或论及猪肉的相关话题、那是犯了回族群众的“大忌”。所以才有回民赶集―诸(猪)事不问之歇后语,进一步推理、比喻有禁忌!即使心里知道事情真相?也不能当面说出来!那么在十二生肖中、有哪只生肖属于那种有忌讳不能当其面讲出来的呢!楼主你7889应该明白?。

回民风俗,跟回民结婚有什么忌讳,谢谢!!!!

  我是回族。我的大多数同胞都和我一样是信奉伊斯兰教4361的穆斯林。现在的大多数回民都世俗化了、但仍然遵守两条规定:   禁止偶像崇拜——即禁止在门前挂门神,福娃、禁止烧钱纸。禁止哭丧!禁止祭祀祖先、   禁止吃猪肉!狗肉,驴肉以及凶猛动物的肉。 9141  回族还有斋月,礼拜等宗教仪式。但在有汉人在场的公开场合我们一般不做这些!   回族一般不和汉族通婚。根据《古兰经》!回族穆斯林只能优先和回族穆斯林或者其他民族的穆斯林结婚、也允许同汉族基督徒结婚!而不能和普通汉族人结婚、如果要结婚,汉族一方必须尊重伊斯兰教规定!在多数情况下!必须履行入教仪式,,

回民宰杀牛羊之前念的经

  呵呵!楼主是门外汉啊,这位女孩是一个比较传统的回民、    我给你说吧。就算你在餐桌上念了!她3192也不会吃的!这段经文是在宰牛羊时念的,难道你要学会了去宰牛宰羊吗?   解决的办法只有一个,就是去清真餐馆即回民开的餐馆吃饭。这样就ok了!   好吧如果你非要知道!   宰牲前要念“泰斯米”(注:发音为:4127“必思敏俩黑勒罕麻宁来黑米。”汉语译为“奉普慈特慈的安拉之尊名”)   过程中要念“台克比尔”赞词,(注:音为“安拉乎艾克白尔”、意:真主至大),

坐车的禁忌有哪些?

  不3593要吃的太多,坐车中间。

回民的开斋节的来历

  开斋节!是伊斯兰三大宗教节日之一,伊斯兰教有其本身历法,以月球环绕地球的运行来计算!亦即是阴历!与中国农历不同,它没有用闰月来调整与阳历的同步关系?伊斯兰历第九个月称为“莱麦丹”!就是教徒守斋的月份?每三年向前提早一个月,因此有时在冬天出现,有时在夏天、按照夏季的日出日落时间,教徒需由早上约四时二十分起守斋。至傍晚约七时十分才可吃简单清淡的晚餐。   节日起源:   伊斯兰教经典记载。先知穆罕默德在传教前、每逢莱麦丹月都去麦加近邻的希拉山涧沉思默祷!公元610年莱麦丹月。先知在沉思默祷时突然接到安拉的启示!命他以“使者"的身份传递   真主的教诲?后来!先知穆罕默德将这个月定为斋戒月,以示纪念,与此同时、教法学家解释。“斋戒是为了让有钱人品尝饥渴滋味!以使他们不要穷奢极欲!挥霍无度。要节衣缩食。省出钱来周济穷人”, 7836  历经1400余年演变!开斋节已成为信仰伊斯兰教各民族的传统文化节日,这一天。穆斯林除沐浴净身。到清真寺参加节日宗教聚礼活动外!还要穿上节8390日盛装,走亲访友,互道“塞俩目”(祝你平安之意),祈求来年幸福、   文献记载。尔德(Eid0439)这个阿拉伯词语由“阿达”(Aada)这个词演变而来,原意是“返回”、演变为“聚会”。所以,穆斯林将开斋节的礼拜称为“会礼”、   “会礼”是先知穆罕默德生前确定的宗教节日礼仪、根据《圣训》阿纳萨的传述,先知穆罕默德迁徙到麦地那后。3573发现那里的人继承蒙昧时代习惯?有两个崇拜   偶像的民间节会,其场面十分壮观!穆罕默德说:“我来这里时、真主启示我,要我告诉你们,这两个庆祝节会将用新的更好的日子代替:一个是奉献牺牲的日子(宰牲节)。一个是结束斋戒的日子(开斋节)!”   伊斯兰学者谢赫·艾哈迈德·巴纳解释说:“这两个日子之所以更好!是因为宰牲节和开斋节是真主降示8595的启示所规定的合法节日,是真主为他的仆人选择的吉庆日,穆斯林遵守这两个节日!标志着穆斯林五大功修中的两项0717获得圆满成功!这两个日子,真主给完成朝觐的人和完成一个月斋戒的人无限量恩赐。同时对所有被造物降下了仁慈的恩惠!蒙昧时代的两个节日!人们祈求好天气。好运气、二者有着本质的不同、有理智的人应当思考其中的奥秘!”   从《古兰经》教导中可以看到、穆斯9743林一年中的这两个“尔德”(节日)!的确与任何民族的节日习惯都很不相同、《古兰经》说:“我为每个民族制定一种贡献仪、

我的老朋友哈小雷,你好吗?好久没联系了想念!回民天津人,四十多岁,属兔,中秋节生日!

  如果地球上真的有人姓4016哈的话,。、。!   那我真的是太落伍了,、呃、,   中秋节还没到呢、是元宵节吧、   你在这个时候能想到他、他咋就不想你呢    哈小雷是真名呢还是网名呢。   是网名你上qq去搜索好友就得了啊。

问一下回民让不让吃螃蟹,田螺什么什么的..谢谢了,大神帮忙啊

  各地的区别是有的、不过你说的东西一般回民都是不吃的、 回族人在饮食方面有本民族的特色的禁忌。主要是禁食一些食物?如奇形怪状、污秽不洁、性情凶恶,行为怪异的飞禽,猛兽及鱼类、都属于禁食范围, 大致分类 禽类:吃谷物!有嗉子!似鸡嘴的可以吃,如鸡!鸭,鹅、鹌鹑!鸽,麻雀。大雁等。似鹰嘴。食肉的则不能吃。如老鹰。枭。骛、秃鹫,乌鸦。喜鹊。啄木鸟等, 兽类:反刍(倒嚼)!有四蹄、蹄分两半、性情驯善的可食!如牛、羊。骆驼,鹿等!反之则不可以!如猪。狗,猫,虎,豹。狼。狮。鼠。蛇。驴,马,骡。狗及猴。熊、象等, 鱼类:腹下有鳍、身上有鳞,脊上有刺。有头尾的、如鲤鱼。鲢鱼。鲫鱼!草鱼、黄花鱼,带鱼等可以食用!不能食用的有鲸鱼。鲨鱼、青蛙、乌龟、海豚,海豹,海狗!海狮等、还有4548“象鱼不是鱼,叫鱼不是鱼0732”的也在禁忌之列,如泥鳅!甲鱼等、 另外!不少回族人还有不食用家兔(野兔则可以)的传统,据说是因为家兔从怀孕到产崽的周期为一个月。而且母家兔在正常的气候下!每个月都可以来月经并进行繁殖!也就是说家兔可以每年繁0359殖十多胎, 可食动物牛羊等身上的内外生殖器,睾丸,血液!鼻须、耳朵!胰子(淋巴结)、脑,膀胱等部位不可食用、因为这些部位和物质往往是各种病菌高发滋生地!藏污纳垢的所在。所以卖牛羊肉的回族人需把牛肉?羊肉收拾干净!规置利索!肉棘,胰子、污血管!淤血块!散脏毛等各种污物、都应该给去掉!特别是绞馅尤其要洗净弄清洁、 伊斯兰教《古兰经》中关于饮食禁忌的章节: (2:173) 他只是对你们禁忌自死的。 血!猪肉。与宰割时不以安拉的名高呼的、其非背叛!也非越范、被迫无奈的人。于他无罪。安拉实是多恕的、特慈的。 (5:3)对你们列为禁品的、是自死的,血。猪肉。未经朗诵安拉的尊名宰死的、以及掐死的,打死的,摔死的、碰死的!毒兽吃剩下的。你们所宰割的不在禁例?在石上被宰的与你们用签子分的,这是背谬!…… (5:96)“海里的动物和食物?对于你们是合法的。可以供你们和旅行者享受、” (6:121)你们不要吃那临宰时未记念过安拉之名的!那实是罪恶, (6:145)你说:(对于食者禁不可食的,依我所得到的默示。不外是自死的或外溢的血!或猪肉——因为那是秽物或是临宰时未朗诵安拉之名的非法的、其非背叛,0168也非越范被迫无奈的人,你的养主8050实是多恕的!特慈的,) (7:157)“他命令他们行善。禁止他们作恶。准许他们吃佳美的食物!禁戒他们吃污秽的食物!” (16:14)“他制服海洋、以便你们渔取其中的鲜肉,做你们的食品、或采取其中的珠宝,做9434你们的装饰,” (16:115)他只禁止你们(吃)自死的肉、血和猪的肉。以7266及凭安拉以外的名字所屠宰的(牲口)!1992倘若是迫不得已!不是存5995心违叛、也不过分、那么安拉是多恕的,至慈的! 显然!《古兰经》中对于饮食禁忌的章节不能完整的说明回族传统的饮食习俗, 犹太教和基督老教经典中关于饮食禁忌的章节: 犹太教“摩西五经”(〈创世记〉!〈2991出埃及记〉!〈利未记〉。〈民数记〉和〈申命记〉的通称,属于《圣经/旧约》前五卷书)中关于饮食禁忌的章节: 利未记 第十一章 3 凡蹄分两瓣?倒嚼的走兽。你们都可以吃! 6 兔子因为倒嚼不分蹄、就与你们不洁净。 7 猪因为蹄分两瓣!却不倒嚼!就与你们不洁净、 8 这些兽的肉?你们不可吃。死的。你们不可摸。都与你们不洁净! 9 “水中可吃的乃是这些:凡在水里,海里!河里、有翅有鳞的、都可以吃、 10 凡在海里,河里、并一切水里游动的活物!无翅无鳞的,你们都当以为可憎。 11 1163这些无翅无鳞。以为可憎的!你们不可吃他的肉!死的也当以为可憎, 12 凡水里无翅无鳞的,你们都6762当以为可憎。 13 “雀鸟中你们当以为可憎、不可吃的乃是:雕,狗头雕、红头雕, 14 鹞鹰!小鹰与其类、 15 乌鸦与其类! 16 鸵鸟,夜鹰、鱼鹰。鹰与其类, 17 鸮鸟!鸬鹚!猫头鹰! 18 角鸱、鹈鹕,秃雕, 19 鹳。鹭鸶与其类,戴鸻与蝙蝠。 20 “凡有翅膀用四足爬行的物。你们都当以为可憎、…… “申命记”中的第14节中也有提到: (申14:3) 凡可憎的物都不可吃, (申14:4) 可吃的牲畜就是牛?绵羊,山羊, (申14:5) 鹿!羚羊!母鹿,野山羊,麋鹿、黄羊、青羊, (申14:6) 凡分蹄成为两瓣,又倒嚼的走兽,你们都可以吃, (申14:7) 但那些倒嚼。或7176是分蹄之中不可吃的,乃是骆驼!兔子、石獾(或:岩狸)。因为是倒嚼不分蹄!就与你们不洁净。 (申14:8) 猪因为是分蹄却不倒嚼。就与你们不洁净.这些兽的肉你们不可吃!死的也不可摸、 (申14:9) 水中可吃的、乃是这些.凡有翅6964有鳞的,都可以吃。 (申14:10) 凡无翅无鳞的,都不可吃,是与你5790们不洁净,…… 看到这里、大家应该明白!把伊斯兰教的《古兰经》、犹太教《摩6865西五戒》(基督教《旧约全书》)中关于饮食禁忌的特点!西域游牧民族的一些饮食习俗和回族所处大环境等因素的综合起来!就能比较完整的解释回族饮食禁忌习俗的形成原因,可见。回族人的饮食习俗来由除了宗教的因素外,与回族的形成和渊源有着更密切的关系,随着回族的发展以及所处大环境的影响、形成了鲜明的回族特色。并成为历代相袭的回族传统之一, 由于0158回族人多以小聚居的方式散居在中国各地?和缺少正确的宣传等原因。这些饮食禁忌的风俗习惯历来比较容易受到外界的误解,甚至嘲弄和污蔑、给各方带去无谓的心理伤害!所以对于回族人来说,坚定的保持本民族注重饮食清洁和身心健康的饮食习俗还有着反对民族歧视。抵制民族同化的意义、新中国成立后!党和政府提倡民族平等。保护民族文化,尊重民族风俗习惯,有很多伟人理解并尊重回族生活习惯的风范被各族人民传为佳话、在日常生活。工作!学习中、也有越来越多的汉族等兄弟民族同胞在与回族人的交往时,对此表示理解甚至在就餐时迁就回族一方。使使回族人民感到了由衷的温暖!各族人民互相尊重的美德加深了彼此间的情谊。 注:中国境内具有清真饮食习惯的民族除了回族以外。还有维吾尔族、哈萨克族、东乡族!柯尔克孜族!撒拉族、塔吉克族,乌孜别克族,塔塔尔族,保安族。但各族因为民族历史、所处环境等的不同、在饮食禁忌方面往往具有本民族的一些特点!总的来说大同小异、    满意请采纳?


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