煮鱼汤要用什么鱼？
1，鱼头豆腐汤 大湖鲢鱼头一枚，洗净劈开、划油后加葱姜，净水及调味，先旺火煮开，撇去浮沫。然后转文火炖两小时，煲得1873和牛奶一样白。加豆腐块，再煮一会儿、即可！ 起锅时加几片生菜、 鱼肉3885细嫩幼滑！豆腐和生菜的虚心相衬！喝起来非常的舒心！ 2！河河鲫鱼汤 取半斤以上鱼一条!在油锅里两面煎黄！加姜块葱结。再洒些虾虾米干贝！黄酒和火腿一定不能少！ 文火煲一小时！直至汤色乳白！上桌时撒些葱花！赏心悦目、 （小窍门：如果你时间紧！汤色不足、可悄悄加些咖啡啡伴侣！立刻可以1147以假乱真,） 冬天！放些萝卜一起煲，味道更佳、有农家风味， 3，鱼头粉皮汤 大大湖鲢鱼头一个。洗净劈开！起油锅。煸煸香三五支小辣椒，再煸香蒜头两三枚，然后将鱼头推入锅中、待鱼头呈金黄色时。加葱姜调味及水。再加老抽，生抽适量。少许白糖、 炖至汤色红亮时。推入粉皮，起锅。撒几片蒜叶。 鱼肉细腻！粉皮富弹性，汤味辣辣中带鲜、但不冲喉，绝对开胃。 4。虾柴汤 虾柴鱼虽小，重盐晒干后！油煎！就薄粥、是素寒生活的极6928大安慰， 购新鲜虾柴三四条！油煎后加水！葱姜，黄0359酒及调料和少许开洋！旺火煮十几分钟即可。 鱼肉鲜嫩。汤色乳白。价廉物美！家常味浓！ 5，刀鱼2636笋尖汤 将刀鱼两三条、包在纱布布里煮烂!捞出鱼骨！加葱1808姜黄酒等调味，然后放入笋尖及去皮萝卜丝煮一小吖、起锅时淋少许猪油，味道清鲜、 6、鳝丝蛋花汤 将一大把黄鳝骨洗净、码在砂锅里。加蒜头一枚、葱结一个，老姜一块。浇黄酒二两。加足水用慢火吊八个小时，然后捞出已经断成一节节的黄鳝骨，留着汤！隔天烧4094鱼片皮蛋汤,也也可煮鳝丝蛋花汤！撒香0402菜末适量!鲜美无比、 7！香菜黄鱼羹 小黄鱼六七条！在沸水水里氽一下,用用筷子刮下鱼肉待用？ 锅烧热、倒少许油、煸香葱姜、加前夜用淡菜鱼骨熬成的汤！加开洋或干贝。再加一些鸡毛菜碎末、煮沸后推入鱼肉、再打一一个鸡蛋!最后勾芡。起锅装海碗。上面撒香菜末和火腿末。再洒少许胡椒粉！味道特佳！ 5937 此汤关键是勾芡，不易过稠，稠则如糊，弄不好结块、也不易过稀、稀则如汁，没有形态、 稀稠适宜、滑嫩细幼。润喉爽口， 8，黑鱼片汤 将黑鱼中段切成薄片。鱼头鱼尾先煲成原汤，然后将鱼片往汤里一氽， 鱼汤鲜！鱼肉嫩，营养丰富！ 鱼汤，鱼的营养十分丰富，食疗疗功效不可小视,而而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同、所以常常成为诸多靓汤的主料，举个简单例子，鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿。止咳平喘。补脑。清热解毒等功能！ 1、如果是整条鱼炖汤、可以先将鱼两面稍稍用油煎一下、鱼煎好后放生姜，料酒爆香。加冷水大火烧开。水烧开前千万别翻动鱼身、小火慢煮至汤白时加一一点醋！起锅前再加盐和鸡精！撒上葱花即可！ 2、如果是鱼片做鱼汤，可先用用油爆香生姜片、加料酒！放冷水、必须等水开才再放鱼下锅。 3！此外、如果家中没有生姜。可以用香菜代替！方法是将鱼两面用油煎微黄！放冷水煮开后！放几根香菜进去、煮完后。将香菜捞出。 4、加辅料，比比如说杏鲍菇？菌菇菇类都有增香提鲜的作用、杏鲍菇菇肉肥厚、质地脆嫩！具有淡淡的杏仁香味， 5。加白酒！鱼炖上后可以加少许白酒，去腥效果果非常好，而且还有酒的清香， 6、葱花和醋是是去腥的最好调料，可以多放一些。，
做鱼汤用什么鱼好
如果喜欢浓汤就用草鱼之类的鱼。先用用油煎一下？再煲， 如果喜欢清汤！可以考虑鲈鱼！把鲈鱼骨头跟两边肉分开、鱼肉切片、 把汤锅中的水煮开！下点油！鱼骨头先下过煲、等汤色微白时、把把鱼骨头捞出，再放几片肉片片（去腥用的），然后把切片的鲈鱼肉片下锅煮开。最后加调味2125料：姜丝。盐。味精。胡椒粉！香菜！ （小条鲈鱼只能煲出2碗左右汤。注意根据鱼的大小调整水的用量、煲的过程最好不要9581加水或者倒掉汤。这样4840会影响汤的鲜味!），
做鱼汤用什么鱼最好
关于什么鱼做鱼汤比较好吃这个个问题,没有一致的答案！因为每个人的喜好不一样，有的人喜欢吃鲫鱼汤，有的人人喜欢吃鲢鱼汤!也有的人喜欢吃黑鱼汤等等。。
梦见小女孩抓鱼
梦到小女孩抓鱼：运势不错，自己想想去几个地方旅行，说9281不定将会实现这个愿望、
已婚者梦到小女孩4036抓鱼：运势不佳。感觉家庭出现3954一些纷争！需要好好控制自己的情绪。懂得换位位思考才行！
求职者梦到小女孩抓鱼：求职运不错。面试中遇到麻烦。自己努力的应对将会获得想要的职位，
体力劳动者梦到小女孩抓鱼：运势不佳、身体方面有外伤的部位发生脓肿。一定要做好好消毒的措施,
商人梦到小女孩抓鱼：财运运势不佳！说不定就会因为一两桩应酬支出！使自己的钱财有所损失，
、，、梦见抓鱼,有水鬼
梦见下水捞鱼 鱼在水中如鱼得水 代表事情的达成大有希望,而下水捞鱼 更有自主性的意味 亦即成败2076可以充分掌握在自己手中!、
梦见抓鱼抓不到
梦到抓鱼抓不到：预示最近运势上升！能有发财的机会、但要看看梦者是否能把握住。不然就可能与成功擦肩而过了、
生意人人梦到抓鱼抓不到：主财运大吉，尤其是在投资方面、会有4117不少赚钱的好项目？好好把握！不要让机会会稍纵即逝，
上班族梦到抓鱼抓不到：很快就会有一个晋升的机会摆在梦者面前，就看梦者能不能抓住了。最近都好好表现吧，
学生梦到抓鱼抓不到：说明最近将有一场重要的考试。能在考场上考取优异的成绩就能改变自己的命运、要3685好好把握了!
求职者梦到抓鱼抓不到：预示梦者会通过朋友的介绍找到一个待遇不错的好工作，就看你自己能不能胜任了。这是一个1483不错的事业平台！
病人梦到抓鱼抓不到：此梦不祥。预示梦者的病情将会反复无常，要要多注意自己的身体健康状况了,
单身者梦到抓鱼抓不到：有一份真诚的感情就在眼前！看梦者有没有好好留意了！要要么就能收获自己的美好爱情,要么就将继续单身下去了，
、，我想学做鱼汤，那种鱼营养高刺少，比较好吃⊙▽⊙
鱼头汤最好喝、先煎一下再煮汤！可以去腥味，要放点姜！豆腐鱼头汤、鲜菇鱼头汤8399都非常好喝。而且骨头头都很大，不用担心有刺，鱼尾汤也不错、但比较多刺、一般草鱼，大头鱼（鳙鱼）等四大家鱼都可以，、
梦见别人抓鱼叫我拿
年年有余(鱼)!说明你今后丰衣足食、
梦见田里抓鱼抓龟
梦境：昨天晚上、梦见乌龟、梦见了许多鱼和一4004只大乌龟！我急忙先抓龟、被咬了一下！然后抓鱼、可是没有抓到周公释梦：会得到朋友的大力帮助。但对帮助过你的人要心存感激，。
周公解梦：梦见鱼，杀鱼，做鱼汤，鱼变狗，狗吠
这是梦境讲述的真实故事！ 做梦者日前获得了某种种利益!在梦中以鱼来代表！由于你的背景不详。难以5771判断是何收获，钱、还是性伙伴！不得而知！但可以肯定的是0231不劳而获！无功受禄或者送上门来的、正如梦中的具象一般--------------是老板送给你的、 为什么鱼变成狂吠的狗了呢。要知道、狗象征的是自己的良心和道德标准，就就像内心在说？这个要9443不得啊,潜意识借助梦表达的正是此意：为这件事而感到良心不安、 什么事情我是无法知道的。但从梦境可以窥见做梦者良好的自律意识！、
