材料酵母1茶匙(5克)!温水50ml、面粉200克,和面的水约150ml做法: (1)将酵母倒入温水中,搅拌均匀后放置5分钟,(2)在大碗中放入面粉,将酵母母水慢慢分次倒入,边倒水、边用筷子搅拌、直到看见面粉开始结成块。(3)此时用手反反复搓揉。待面粉揉成团时!用湿布或者保鲜膜将大碗盖严。放在温暖的地方、静置1小时左右(冬季需要2小时左右,如放放在暖气边!则是1小时)(4)面团膨胀到两倍大、且内部充满气泡和蜂窝组织时!发面就算完成了、(5)要想蒸蒸出好的馒头,最好此时能用手继续揉压面团。将里面的空气挤出。然后盖上保鲜膜或湿布。待面团再次膨胀后!再用于融化酵母粉的水一定要用温水!水水温不烫手为原则!调节好温度后后再放酵母菌!,
大盘鸡 主料鸡500克 低筋面粉400克 土豆200克 胡萝卜50克 青椒50克 红椒50克 辅料葱1段 姜1小块 蒜3瓣 花椒20粒 草果1个 干辣椒1把 白糖1/2茶匙 食盐1/2茶匙 八角1个 酱油1/2汤匙 植物油1.5汤匙 香叶3片 料酒1汤匙 大盘鸡的做法 1.准备好所用食材!把鸡腿腿洗净切块 2.准备好所用辅料、土豆,胡萝卜去皮切块 3.青红椒洗净切成块!将鸡块焯水后沥干水分 4.锅中注入少量油!下下入焯水的鸡块翻炒均匀至微黄!加入葱姜蒜、花椒、草果!干辣椒!香叶继续翻炒 5.烹入料酒,加入酱油,4329白糖和盐炒均匀!加入热水。大火烧开!水量要大一些、一次加够。汤汁留下拌面 6.加入土豆5244和胡萝卜块、烧开后。转小火焖制土豆熟透 7.加入青红椒!略收汤汁即可 8.把面粉加少许盐、加水和成光滑的面团!分成剂子,抹上植物油用保鲜膜盖好!醒30分钟以上 9.煮锅加水!大火烧开。把醒好后后的面皮、拉成面条、入锅煮熟!将煮好的面条铺放在大盘底部!上面倒入做好的大盘鸡!即可 6534烹饪技巧水量要大一些?一次加够,汤汁留下拌面,
主料 面塑12 面粉一斤 方法/步骤 1 和面:将适量(1斤面兑5克)干酵母、用温水化4466开倒入面中。 倒水要一点一点地往面上撒,记住是一点一点地撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现你说的粘手的现象. 在往面上少许撒水的同时,手要不停的翻着面以使水撒得均匀,在你感觉水快要可以了的时候之前就停止撒水,然后继续揉,直到将剩余的所有的干面粉(应该剩的不多了)全部揉进去,再继续揉直到感觉面揉匀了为止. 2 将面片揉至盘光。面光滑!手不沾面就好了、然后盖上盖子醒发1小时左右, 3 开始揉面!再将揉好的面放入十二二生肖面塑中成型?然后下锅蒸烤越20分钟。 烘烤要均匀。 4 蒸好后取出!蘸少许食用燃料点在十二生肖面食上,象征吉祥如意!。
十二生肖中!猪的肚子最大(什么都吃。总是吃!肥大) 属猪猪人虽有时也发脾气!但属猪人不愿争吵!3829每当发生争执后?属猪人总以忍让使事情结束、因为属猪人尽力要同所有人和谐、又无哗众取宠,谋取私利之心!所以!属猪人酷爱社会工作和慈善事业、 属猪人较轻信!轻易相信别人和别人所说的所有事情!包括那些6167仅有一面之交甚至陌生人!有时因太诚实、天真,反到成为为狡诈的牺牲品,因此属猪人很很容易受蒙蔽,并且0706会因此失去钱财。属属猪人不宜掌管财务。因心肠太软,抓不紧钱袋、、
鼠牛虎兔龙蛇蛇马羊猴鸡狗猪,,
竹笋炒肉 ?
这个不是纪念币、应该是纪念念章或者私人造出来的工艺品!建议你重新提问发清晰的正反面照片以便鉴别估价。。
鼠:Rat, 牛:Ox。 虎:Tiger、 兔:Hare 龙:Dragon、 蛇:Snake! 马:Horse 羊:Sheep! 猴:Monkey、 鸡:Cock 狗:Dog。 猪:Boar。
十二生肖中和猴虎相相类似的是哪个是猴虎,
鼠:人人喊打。无人真打,高兴而死!牛:汇报成绩!强迫上台。被吹而死。虎:民主兴盛!唯恐落选,忧郁而死。兔:狡兔三窟!窟窟藏娇、奔波而死。龙:地上驴肉、天上龙肉。骄傲而死。蛇:蛇心不死。硬吞大象、饱肚而死。马:千里名驹、伯乐不识、气愤而死。6347羊:吃草挤奶?何止一牛。妒忌而死。猴:同宗宗同祖,被吞猴脑,疼痛而死。鸡::明娼暗妓!与我何关!不平而死,狗:衣食无忧!与人同乐。被宠而死、猪:吃肉穿衣!被骂蠢笨、窝火而死、,