十二生肖的面食怎么捏
【主料】 十二生肖面塑模子，面粉500克！干酵母5克！ 【方法/步骤】 一、和面： 1。将适量（1斤面兑5克）干酵母，用温水化开倒入面中， 2、倒水要一点一点地往面上撒、而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒，那样的话往往往就倒多了，就会出现粘手的现象， 3！在在往面上少许撒水的同时,手要不1904停的翻着面以使水撒得均匀!在感觉水快要可以了7547的时候之前就停止撒水！然后继续揉、直到将剩余的所有的干面粉全部揉进去、再继续揉直到感觉面揉匀了为止， 二、将面片揉至盘光、面光滑，手不沾面面就好了,然后盖上盖子醒发1小时左右。三，开始揉面。再将揉好的面放入十二生肖面塑中成型。然后下锅蒸烤越20分钟！ 烘烤要均匀， 四！蒸好后取出，蘸少许食用颜料点在十二生肖面食上！象征吉祥如意。 【注意事项】 1！先将面盆洗干净、然后放在在小火上烤,使面中水分蒸发。之后在2015面盆稍微有些烫手时开始和面？这样就不会粘盆、 2！和面的时候，不要一下子把水全倒进去！边倒边边用筷子搅拌!筷子斜着5100点边搓边搅拌,等所有面都成了棉絮状再用手揉！就不会粘的手上都是面了，软硬度要随时掌握、。
面食十二生肖猪的做法
主料 面塑12 面粉一斤 方法/步骤 1 和面：将适量量（1斤面兑5克）干酵母？用温水化开倒入面中、 4458倒水要一点一点地往面上撒,记住是一点一点地撒,而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒,那样的话往往就倒多了,就会出现你说的粘手的现象. 在往面上少许撒水的同时,手要不停的翻着面以使水撒得均匀,在你感觉水快要可以了的时候之前就停止撒水,然后继续揉,直到将剩余的所有的干面粉(应该剩的不多了)全部揉进去,再继续揉直到感觉面揉匀了为止. 2 将面片揉至盘光。面光滑！手不沾面就好了、然后后盖上盖子醒发1小时左右？ 3 开始揉面。再再将揉好的面放入十二生肖面塑中成型？然后4283下锅蒸烤越20分钟， 烘烤要均匀、 4 蒸好后取出！蘸少许食用燃料点在十二生肖面食上、象征吉祥如意，。
经常吃面食，比如馒头 面条 包子 会变发胖吗？
不 面食的蛋白质比米饭高！淀粉比米饭低、仅就同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖、 但是。根据8184生活习惯。吃面食时。往往菜比较少一些，因为很很多花样的面食已经调好了味，吃米饭则往往需要较多菜肴，那么吃2199进去的米饭的量就比较少了，而多吃菜也不容易发胖， 总之，从营4616养成分看。面食比米饭利于减肥！但是关键要看进食的分量！。
馒头与馍馍有什么不同？
馒头和馍馍都是一样的,只是不同地方的不同叫法而已哦.北方说馒头是没馅的那种,有馅的叫包子,南方有的地方说馒头是有馅的那种,没馅的叫淡馒头或高脚,像江苏有的地方包子都叫馒头,肉包子就叫肉馒头头.而我们湖南则包子指有馅的,馒头是指没馅的. 查看原帖>>？
餐饮面食起什么名称 20分
面食是全国规模最大的一种行业、也是最普通的餐饮业.它在都不可缺少，我对它的评价是非常高的。，
梦见拿的别人家馒头吃
好的。说明你现7807实当中想要更好的生活，
包子和馒头的来历
中国人不喜欢吃面包！而喜欢吃馒头。包子。据说这馒头、包子还是当年诸葛亮发明的，而这项发明又是因为救人性命。急中生智想出来的。 话说诸葛亮以智慧七擒七放孟获，受到南方少数民族的尊敬，平息了战乱！安定了疆土，使那里的人民得以休养生息。那时4050的南方少数民族!汉族人称呼他们为：蛮夷。是因为0124他们的风俗习惯很野蛮!每逢祭祀的时候！这些少数民族总要取七七四十九个人头当贡品，为的是讨鬼神的欢喜、就会保佑他们的子孙后代免灾避难！兴旺发达。 诸葛亮看在眼里，急在心里。又不能无端的改变他们的宗教信仰、就决定想出一一个万全之策？有一次！蛮王来请诸葛亮参加他们的祭祀活动。诸葛亮不便推辞。就准备了几车供品品去赴宴!当四十九个巫师手拿明晃晃的大刀、押着四十九个蛮人青年上到刑场！准备开3396刀祭祖时!诸葛2329亮大声喝了一声：“且慢!”、蛮王、巫师及会场上的人都愣住了，诸葛亮定了定神、对大家说：“祭奠祖先应该用更好的供品。我今天就带来了！你们试用一次，保险你们的祖祖宗们喜欢？”于是。当时就释放了那四十九个蛮人青年，避7021免了一次杀戮。 原来。诸葛亮与伙头军商量。用米酒、面粉揉在一起，做成像蛮人的头头的样子，里面还包上牛羊肉的馅。然后放放在蒸笼里蒸熟？当人们揭揭开盖子时！一股香味味扑鼻而来!诱得人直流流口水？诸葛亮名人将这些面做的‘人头’放在供桌上、9116祭祀活动开始了！ 等祭祀活4734动完成以后!诸葛亮对大家说：“你们的祖先已经享用了了这些供品,现在这剩下的就分给每每个人尝一下！可以消灾避难。”这些蛮夷兄弟9324吃到这么美味的食品，觉得很爽口！觉得用这样的方法祭祖比原来的好、后来就一直这样延用下来。因为面人头是按蛮人青年的样子做的、就叫这个个面团为‘馒头’，后来又细分出没没有馅的是馒头，包了馅的是包子， 当然！诸葛亮又将汉汉人的先进生产方法介绍到少数民族地区，使他们的粮食丰收，兴修水利！使他们免除水灾旱灾之苦、这也更坚定了他们以为新的祭奠方法管用。
馒头发霉与什么有关
7537 任何食物，在常温下放放置一段时间后都会变质,8715有的发霉结块！有的腐烂发臭。有的变酸…… 引起食物变质的主要原因有3方面： 1、微生物作怪！环境中无处不存在微生物，食物在生产！加工。运输，储存。销售过程中，很容易被微生物污染。只要温度适宜。微生物就会生2153长繁殖？8552分解食物中的营养素、以满足自身需要。这时食物物中的蛋白质就被破坏了!食物会发出臭味和酸味，6772失去了原有的坚韧性和弹性、颜色也会发生变化。 2、酶的作用。动物性性食物中有多种酶、在酶8785的作用下。食物的营养素被分解成多种低级产物！平时看到的饭发馊，水果腐烂、就是碳水化合物被酶分解后发酵了、 3！食物物的化学反应。油脂很0114容易被氧化，产生生一系列的化学反应，氧化后的油脂有怪味！如肥肉会由白色色变成黄色。 变质的食物不仅外观发生变化，失去原有食物的色！香！味品质、营养价值也会下降、还会含有相应毒素危害人体健康、 霉5346菌的种类很多、其代谢产物也有很多种，至今已知的霉菌毒素就有200种左右！最常见见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌！曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串珠镰刀菌、这些霉菌侵染食物和繁殖产毒与食物中的水分及外界的温度、湿度有密切关系。一般来说、25～30℃的温度。80％～90％的相对湿度！都是霉菌繁殖产毒的适宜条件，不同的霉菌侵染的食食物也有所不同？黄曲霉菌主要侵侵染花生与玉米,杂色曲霉菌与构巢曲霉菌主要侵染大米！串珠镰刀菌主要侵染粮食，当6418食物被霉菌侵染后。由于霉菌大量繁殖，分泌代谢产物。使食物霉变。、
碱面馒头和酵母馒头有什么区别
发酵的方法和营养价值不一样： 1、发酵方法： 碱面馒头是需要先制作酵面！用200克面粉和碱面混合。倒入适量的温水搅拌成软一点的面团。然然后进行发酵, 酵母母馒头是将面粉放入面缸、中间扒窝，把鲜酵母用温水溶化、加入绵白糖。食盐、溶化后搅匀，倒入面粉粉缸内！将面粉揉成面团。进行发酵， 2，2728营养价值： 酵母馒头是采用酵母发酵制作而成！具有丰富的蛋白质，生长素及维生素等！故营养价值要比用碱蒸制的馒馒头高得多。 ，
梦见吃油炸面食
梦见油炸食品。预示今天情绪会不错！但是也有可能会遭遇挑战！梦见油炸炸食品、按周易五行分析！幸运数字是7！桃花位在东南方向。财位在正南方向！吉祥色是白色，。
