西兰花有什么颜色的
西兰花（绿菜花）和白菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜。一个洁洁白如玉、一个碧绿如翠、是甘蓝家族的一双“姊妹花”， 两种菜花的营养都很丰富！富含矿物质。蛋白质、碳水化合物！纤维！维生素C等。但西兰花在某些营养成分上又高于白菜花！最为突出的是维生素C，胡萝卜素及叶酸、西兰花的维生素C含量高出白菜花20%左右，是洋白白菜的2—3倍,5042是西红柿的5—6倍？西兰花含有较丰富的胡萝卜素。是白菜菜花的30多倍!西兰花中的叶酸含量是白菜花的2倍。另外。每百克西兰花所含的水分略少于9535白菜花！蛋白质，碳碳水化合物的含量都略高于白菜花,中医认为。菜花味甘性平！有清热润肺肺的功效！高含量的维生素C具有很强的清除自由基作用。尤其对致癌物———亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用!菜花中含有丰富的维生素K。可以预防血管壁因脆性大而破裂！菜花中所含的黄酮类化合物又可以减少心血管疾病的发生。研究表明，菜花中所含的一种叫叫萝卜硫素的物质！具有很强的防癌抗癌的功效！尤尤其对乳腺癌!直肠癌！胃癌等有预防作用、西兰花中此种物质含量更高。科学家们已从西兰花中提取这种物质用于癌症的预防和辅助治疗！另外、西兰花还具有杀死导致胃1557癌的幽门螺旋菌的功效,所以就营养来说，还还是西兰花更好一些。 西兰花营养知识介绍Broccoli;Varitalica;Brassica oleracea;西兰花属十字花科!是甘蓝的又一变种、原产意大利。近年我国有少量栽培！主要供西餐使用。 此菜易栽易种！分期栽培，长年供食、西兰花介于甘蓝、花椰菜之间，主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球，表面小花蕾明显，较松散！而不密集成球，以采5354集花蕾的嫩茎供食用! 西兰花起源于欧洲地中海沿岸！因其其营养丰富。口感绝佳、被《时代周刊》杂志推荐为十大健康9356食品中排名第四,西兰花的品质要求：色泽深绿。质地脆嫩，叶球松散。无腐烂、无虫伤者为佳、 西兰花营养分析：1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效！菜花含维生素C较多！比大白菜、番茄。芹菜都高，尤其是在防治胃癌！乳腺癌方面效果尤佳，研究表明！患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C。同时也能供给丰富的胡萝卜素！起到阻止癌前病变细胞形成的作用、抑制癌肿生长。据美国营养学家研究！菜花内还有多种吲哚衍生物。此化合物有降低人体内雌激素水平的作用！可预防乳腺癌的发生。此。
西兰花有副作用吗？
西兰花是略有凉性的蔬菜？因为我是寒胃而中医不准我吃这个 不要每天吃同一种东西。这会导致营养养不均衡，恐怕上营养不均衡才是你上火的原因！ 上火是缺乏乏维生素B的表现!多吃一些含维生素B丰富的食物！ 或者吃维生素B营养片、安全快速无副作用。 ~希望回答对你有帮助，如果有疑问！请继继续“追问”, ~答题不易、互相理解，您的采纳是我前进的动力。感谢您！。、
西兰花不能和什么同吃
西兰花 别名：绿菜花。西兰花菜 禁忌人群：红斑狼疮患者忌食。 适宜人群：一般人群均可食用、 西西兰花+ 牛奶 ：影响钙的吸收、
猜生肖！空前绝后！代表一生肖！
龙 虽然我们是龙的传人 但是根本没有龙啊 所以是绝后 至于空前 它本身身也会飞！
怀孕五个多月能吃西兰花吗
能能吃西兰花，
财神正东代表什么生肖？
财神正东寓意紫气东来。古人尊称老板叫东家、包括房东也是一一种尊称!正东5096方是尊贵的方向、在易学后天八卦中正东方的生肖代表寅卯辰（虎兔龙）！ 另三方分别是：正南方巳午未（蛇马羊）！正西方申酉戌（猴鸡狗）！正北方亥子丑（猪鼠牛）！。
痛风的人能吃菜花和西兰花吗？
能。 人体内的矿物质中，钾的含量仅次于钙，磷、居第三位！对痛风患者来说。钾2362可减少尿酸沉淀、有助于尿酸排出。如香蕉、西兰花！西芹等。 人体可通过食用富含钾的食物来补充钾!而蔬菜是含钾大户、有利于尿酸的排出。 ！
西兰花和什么菜搭配好
西兰花的搭配食物：鳕鱼。平菇。金针菇 西兰花金针菇双拼做法： 材料：西兰花200g。金针菇100g！大蒜3瓣，盐8g！鸡精5g。老干妈1勺，麻油5ml！香油5ml，醋10ml 、 步骤： 1!将整个西兰花去叶去茎！切成小块， 、
竹薯和西兰花相克
不相克 鸡蛋＋红薯 —— 不宜 鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，级易造成腹痛 另外 --不能一起吃的食物 猪肉忌荞麦！鸽肉！鲫鱼！黄豆！ 羊肉忌醋！ 狗肉忌蒜！ 鲫鱼忌芥菜。猪肝！ 猪血忌黄豆。 猪肝忌荞麦。豆酱！鲤鱼肠子！鱼肉！ 鲤鱼忌狗肉、 龟肉忌苋菜，酒！果、 鳝鱼忌狗肉。狗血。 雀肉忌猪肝！ 鸭蛋忌桑椹子！李子。 鸡肉忌芥末、糯米、李子！1. 猪肉*菱角--肚子痛 2. 牛肉*栗子--引起呕吐 3. 羊肉*西瓜--伤元气 4. 狗肉*绿豆--会中毒 5. 兔肉*芹菜--脱发 6. 鸡肉*芹菜--伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋--伤元气 8. 甲鱼*苋菜--会中毒 9. 鲤鱼*甘草--会中毒 10. 螃蟹*柿子--腹泻 11. 白酒*柿子--会胸闷 12. 红薯*柿子--会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋--会中毒？重则死亡 14. 红塘*皮蛋--会中中毒 15. 洋葱*蜂蜜--伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜--耳聋 17. 萝卜*木耳--得皮炎 18. 马铃薯*香蕉--面部生斑 19. 芋头*香蕉--腹涨 20. 花生*黄瓜--会伤身 21. 维生素*虾=砒霜 22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身体 常喝牛奶对健康大有裨益!不过，日常生活中我们也要留点神！有些食物是不能和和牛奶一起服用的？ 橘子与牛奶 在喝牛奶前后1小时左右。不宜吃橘子， 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的的果酸相遇、就会发生凝固。从而影响牛奶的消化与吸收！在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果、 果汁与牛奶 牛奶中的蛋白白质80％为酪蛋白。牛奶的酸碱度在4.6以下时！大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀。难以消化吸收。严重者还可能导致消化不良或腹泻。 所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 牛奶与糖 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应。生成有毒的果糖基赖氨酸。有害于人体。1522鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍6427凉些后再加糖不迟、 牛奶与巧克力 牛奶含有丰富3510蛋白质和钙。而巧克力含有草酸。9263两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收、甚至出现头发干枯！腹泻，生长缓慢等现象、 牛奶与与药 有人喜欢用牛奶代替白开水服药、其实。牛奶会明显地影影响人体对药物的吸收! 由于牛奶容易在药物的的表面形成一个覆盖膜？使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应、形成非水溶性物质！从而影影响药效的释放及吸收？ 因此、在服药前后1小时也不要喝奶。！
西兰花和油麦菜是否相克
不相克 与西兰花相克的食物: 1.西葫芦:西兰花中富含维生素C,而西葫芦中含有维生素C分解酶,两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉. 2.牛奶:西兰花与牛奶同食,会影响钙钙的消化及吸收. 3.牛肝:和西兰花同时食用牛肝中的铜会使西兰花中的维生素c氧化,从而失去营养价值. 4.猪肝:和西兰花同时食用西兰花富含膳食纤维,与含有铜铁等矿物质的猪肝同食会降低人体对这些矿物质的吸收.！
