食食物相克的种类很多。以下例举日常生活活中经常会出现的情况: 1,味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸!所以炒鸡蛋时放味精!不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味、 2。蒜+地黄: 同食会影响营养成份的吸收, 3,海带+猪血: 同食会便秘。 4!碱+粥:做粥用的大米!小米,高粱等都含有较多的维生素,维生素B1、B2!尼克酸和维生素C在酸性中很稳定!而在碱性环境中很很容易被分解、 5,鱼肉+西红柿: 4929食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用, 6、白酒+牛肉:同时食用容易上火、因为为牛肉属于甘温。补气助火、而白酒则属于大温之品。8086与牛肉相配饿如火上浇油!容易引起牙齿发炎, 7、羊肉+醋:羊肉大热。功能益气补虚、醋中含蛋白质、糖、维生素。醋酸及多种有机酸!其性酸温!消肿活血、应与寒寒性食物配合!与羊肉不宜、 8、甲鱼+黄鳝+蟹: 孕妇吃了会影响9672胎儿健康! 9,豆浆+鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白7614酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低低了人体对营养的吸收, 10!胡萝卜+白萝卜: 胡萝萝卜含有抗坏血酸酶!会破坏白萝卜中的维生素C、使两种萝卜的营养价值都大为降低、 11、水果+萝卜: 同食容易易患甲状腺肿! 12。土豆+香雀:: 同食脸上容易生雀斑! 13、鳖肉+鸡蛋: 性咸平!孕妇及产后便秘者忌食, 14。牛肉+红塘: 同同食会引起腹胀, 15,菠菜+大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用、 16!田螺+牛肉: 不易消化、会引起腹胀、 17!鹅肉+鸭梨: 伤肾脏! 18,人参+萝卜:: 不易消化,腹里胀气。 19,牛奶+菜花: 牛奶含丰富富的钙质。菜花所含的化学成份影响钙的消消化吸收? 20、墨鱼+茄子: 同食容易引起霍乱、 21。梅干菜+羊肉: 同食回引起胸闷, 22!狗肉+姜: 同同食会腹痛! 23。马肉+木耳: 同食易得霍乱。 24。葡萄+骆驼肉: 同食会生热病。 25。牛奶+韭菜: 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份,牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收、 26、骡肉+金针蘑: 同食会引起心痛!严重会致命。 27。菊花+鸡肉肉: 同食会中毒, 28。小白菜+兔肉: 同食容易引引起腹泻和呕吐, 29、蛇肉+萝卜: 同食会中毒。 30、鲫鱼+冬瓜: 同食会使身体脱水, 31!鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食, 32!黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质!黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。 33,鳖肉鸭肉: 同食会便秘, 34,海蟹+大枣: 同食容易患寒热病。 35!田螺+蚕豆: 同食会肠绞痛。 36,西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C、有增强机体抵抗力、防治坏血病,抵抵抗感染等作用,而黄瓜瓜中含有维生素C分解酶。同食可使其中的维生素C遭到破坏、 37!胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适、 38。冰棍+西红柿: 7028同食会中毒, 39、鳖肉+兔肉: 脾胃虚寒者忌食! 40,鲫鱼+猪肝: 同食具有刺激作用、疮痈热病者忌食。 41、烧酒+黍米: 同同食会引起心绞痛。 42,牛肉+橄榄: 同食会引起身体不适、 43!羊肉+竹笋: 同食会引起中毒!可以用地浆水治疗。 44、香蕉+地瓜: 同食会引起身体不适! 45、乌梅+猪肉: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 46、杏仁+猪肉: 同食会引7125起肚子痛、 47。虾2901皮+黄豆: 同食会消化不良, 48。田螺+木耳: 同食会中毒、可以用莲房治疗。 49,芹菜+鸡肉: 同食会伤元气, 50,兔肉+芹菜: 同食会会脱水! 51!1725茄子+毛蟹: 同食会中毒。可以用藕节治疗! 52。鹅肉+鸡蛋: 6785同食伤元气, 53、牛肉+栗子: 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。 54,狗7019血+泥鳅: 酸咸性温!阴虚火盛这忌食、 55。田螺和蛤: 同食会引起中毒、可9433以用胡荽治疗, 56,山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富?猪肝含有较多的铜,铁、锌等金属微量元素、维生素C遇到金属离子。则加速氧化、会使维生素C和3507金属都遭到破坏! 57。香瓜+毛蟹: 同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒、 58。韭菜+牛肉: 同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁汁解毒? 59,毛毛蟹+泥鳅: 同食会引起中毒、可以用地浆水治疗、 60、鲤鱼+甘草: 同食会中毒! 61,狗肉+朱沙+鲤鱼:同食会上火、 62,蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋。吃绿豆豆可以治疗, 63,南瓜+虾: 同食会引起痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。 64。牛奶+醋: 同食会引起腹中病结。可可以用地浆水治疗? 65,柿子+土豆: 吃了土豆。人人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀。既难消化。又不易排出。 66,糖精+蛋清: 同食会中毒。严重重会导致死亡? 67、皮蛋+红塘: 同食会引起中毒。 68,西红柿+白酒: 同食会感觉胸闷!气短。 69。洋葱+蜂蜜: 同食会伤眼睛、引起眼睛不适,严重会失明, 70、萝卜+3010木耳: 同食会得皮炎? 71、香蕉+芋头: 同食食会使胃不适!感觉胀痛! 72!西红柿+地瓜: 同同食会得结石病?呕吐、腹痛。腹泻、 73!田螺+面: 同食会引起腹痛!呕吐!用鸡屎白可以治疗! 74。土豆+香蕉: 同食面部会生斑。 75。杏仁+栗子: 同食会胃痛, 76。8083田螺+香瓜: 同食会腹痛?可2265以用地浆水治疗, 77,牛肝+鳗: 同食会患风噎诞、可以用黑豆!甘草治疗, 78、黑木耳+茶: 黑木耳中含有铁质,严重缺铁会6395引起贫血,黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食。就会降低人体对铁的吸收! 79,蜜+葱: 同食伤眼睛!可以用绿豆治疗。 80!甘草+猪肉: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗, 81!何首乌+猪血: 同食会引起身体不适。 82、柑橘+毛蟹: 同食会使人9418走路软脚,可以喝大蒜汁汁治疗。 83、土豆+西红柿: 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳。消化不良, 84!李子+鸭蛋: 同食会引起中毒,可以用地浆浆水治疗? 85,梨+蟹: 同食会影响肠胃消化。 86!大枣+鱼+葱: 同食会消化不良! 87,西红柿+胡萝卜: 维生素C丰富的食食品搭配合吃。就会把维生素C破坏、 88!鲤鱼+猪肝: 同食0949会影响消化! 89、蟹+冷饮: 同食后导致腹泻, 90。茶+狗肉: 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质、 91,猪肝+荞麦: 5292同食会影响消化、 92。麦冬+木耳: 同食会引起胸闷, 93。柠檬+山楂+牛奶:同食影响胃肠的消化。 94。猪肝+雀肉: 同食会消化不良。 95。糯糯米+鸡肉: 同食会引起身体不适、 96!鲣鱼+南瓜: 同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒, 97,黄豆+猪血: 同食会消化不良、 98。西红柿+猪肝: 西红柿富含维生生素C!猪肝使维生生素C氧化脱氧!使其失去原来的抗坏血酸功能, 99!猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素!纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁!铜。锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元元素的吸收、 100!咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的吸收, 101、蛤+柑: 同食会引起中毒!可以用用绿豆治疗! 102!米汤+奶粉: 同食会破坏维生素A! 103。猪肉+田螺: 同食容易脱眉毛、可以吃绿豆治疗! 104。鸭蛋+桑椹: 同食会引起胃痛、 105!蜜+毛蟹: 同食会会引起中毒!可以以用地浆水治疗! 106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼: 同食就会降低人体对锌的0897吸收能力! 107!石榴+土豆: 同食会引起中毒!可以用韭菜水解毒! 108、羊肉+半夏: 同食影响营养成份的吸收, 109、生鱼+牛奶: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗、 110!猪肝+豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失失去其营养价值、 111!热水+蜜糖: 同食会使使蜂蜜中的营养成份受到破坏。 112、韭菜+蜂蜜: 同食会阻碍血液循环, 113、海鲜+葡萄:同食会呕吐,腹胀!腹泻。因为葡萄中含有鞣酸。遇到水产品中的蛋白质。会形成不容易消化的物质!类似葡萄的水果还有山楂!石榴。柿子。 114、黑糖+生蚵: 同食会引起中毒!可以用绿豆治疗、 115。鸡蛋+豆奶: 同食会影响营养素的吸收。 116!豆浆+红塘: 红塘里的有机酸和豆9328浆中蛋白质结合,可产生变性性沉淀物,大大降低了营养价值。 117、毛豆+鱼: 同食会把维生素B1破破坏尽, 118、红豆+羊8483肚: 同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗、 119。牛奶+果汁: 牛奶含有丰富的蛋白质、果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块。影响吸收,从而降低牛奶的营养价值! 120!海味+水果: 同食会影响蛋白质的吸收! 121!啤酒+海味: 同食会引发痛风症! 122!鳗+酸醋: 同食会引起中毒、可以用黑豆,甘草治疗。 123,猪肉+茶: 同食易产生便秘、 124。鲶鱼+牛肉: 同食会引起中毒。可以用人乳和鼓汁治疗。 125!白酒+胡萝卜:同食易使肝脏中毒、 126。李子+鸡肉: 同食会引起痢疾。可以以用鸡屎白治疗, 127,1970山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用。维生素C则易被分解破坏, 128!西红柿+咸鱼: 同食易产生致癌物, 129、酸牛奶+香蕉: 9899同食易产生致癌物! 130、白酒+核桃:核桃含有丰富的蛋白质。脂肪和矿物质、但核桃性热、多食燥火,白酒甘辛火热.两者同食易致血热!轻者燥咳!严重时时会出鼻血! 131、狗肉+狗肾: 同食会引起痢疾。可以用鸡屎白治疗、 132、巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙、不仅影响吸收、还会出现头发干枯,腹泻!缺钙和生长发育缓慢等现象。 133、柿子+螃蟹: 同食会生病、中毒! 134、蜂蜜+大米: 同食会胃痛。 135、芹菜+甲鱼: 同食会中毒,可以用橄榄汁解毒。 136。鲫鲫鱼+蜂蜜: 同食会中毒,用黑豆,甘草可以解毒、 137。萝卜+橘子:萝卜食后体内可产生一种1664抗甲状腺物质硫氰酸?阻碍甲状腺对碘的摄取!橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用、从而诱发或导致甲状腺肿大、 138!毛蟹+生花生米:同食容易引起腹泻,可以以用地浆水治疗? 139、鸡蛋+地瓜: 同4190食会腹痛、 140。田螺+玉米: 同食容易中毒。用地浆水可以解毒! 141、冰+田螺: 同食容易中毒、用藕节解毒、 142、粒子+鸭肉: 同食会中毒, 143!牛奶+糖: 牛奶在加热时能与果糖反应!产生有毒的果果糖氨基酸、有害人体, 144。大蒜+大葱: 同食会伤胃。 145,芹菜+菊花: 同食会引起呕吐。 146!对虾+维生素C: 同食可致砷中毒。 147!菠菜+瘦肉:菠菜含铜、瘦肉含锌!铜是制造红血球的重要物质之一。又为钙铁,脂肪代谢所必需、如果把它和含锌较高的食物混合食用。则该8119类食物析出的铜会大量减少? 148、虾虾皮+红枣: 同食会中毒、 149!茶叶+鸡蛋: 9133茶叶中除生物碱外?还有有酸性物质!这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合!对胃有刺4014激作用?且不利于消化化吸收! 150。菠菜+乳酪: 菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学学成份会影响钙的消化吸收。,
豆制6050品和含有维生素C和B基本都相克,会造成严重的钙沉淀。形成结石、 食物相克对照表 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用!
------------------------ 1.食物相克大全 1.猪肉菱角若共食.肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃.食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用.若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意.若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合.同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌.同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝.一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反.兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴.不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片.同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克.同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃.体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背.同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合.食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃.味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合.同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合.同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯.同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以.进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食.食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背.甲状腺肿会诱发. 2.两小时不能吃的食物1!虾+维C=6241中毒 2!感冒药+可可乐=中毒 3!鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒。死亡 4。豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 5,海带忌猪血┄┄同食便秘 6。土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 7。牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 8。3692狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 9!羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 10。芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 11。番茄忌绿豆┄┄同同食伤元气 12,鹅肉忌鸭梨┄4138┄同食伤肾脏 13,洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 14!黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 16。皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 17,人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 18!白酒忌柿子┄┄同食心闷 19.红薯和柿子——会得结石 20.萝卜和木木耳——皮肤发炎 21.芋头和香蕉——腹胀 22.花生和黄瓜——伤害肾脏 23!牛肉和栗子——引起呕吐 24.螃蟹和柿子——腹泻 25.鲤鱼和甘草——会中毒 26。羊肉忌西瓜———同食 伤元气 27、鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 28,猪肉忌菱角———同食肚子痛 29、狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 30!马肉忌木耳———同食得霍乱 31。牛肉忌毛姜———同食食中毒死亡 32,羊肉忌梅干菜——同食生心闷 33!鸡肉忌芥菜———同食伤元气 34。驴肉忌黄花———同食心痛致命 35,兔肉忌小白菜——同食易呕吐 36、海蟹忌大枣———同食易得疟疾 37、芥菜忌鸭梨———同食发呕骨折后吃花生会加重瘀肿 骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合 上火生疮的人不宜吃荔枝 烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿。
蟾衣是蟾酥浆液的表皮包衣。孙思邈称:7870“蟾蜕(衣)除恶肿、神也”!李时珍《本草纲目目》称:“蟾衣乃其蓄足五脏六腑之精气?吸纳天地阴阳之华宝。如若获之一、一切恶疾,未有不愈”、中医认为蟾衣具有解毒消肿。止痛。辟秽浊之功效、广泛泛用于疮痈肿毒,咽喉肿痛等等的治疗、现代研究认为:蟾衣主主含蟾蜍二烯醇6922化合物!包括蟾毒配质及蟾蜍毒素!具有强心。升压!抗炎作用。蟾毒配质还5980有较强的麻醉作用!最近近科研人员发现蟾衣还有抗肿瘤。抗抗病毒等多种神奇功能。可用于治疗多种恶性肿瘤、肝炎、带状疱疹,肝腹水,肾病。乳腺增生,子宫肌瘤等疑难杂正、
1、鸡蛋与糖精相克:同食导致中毒,严重时会导致致死亡! 2,螃蟹与柿子相克:同食腹泻、 3,蜂蜜与大米相克:同食会胃痛! 4,甲鱼与苋苋菜相克:同食中毒。 5,皮蛋与红糖相克:同食发呕, 6。糖糖精与甜酒相克:同食会中毒,用甘草20克用用水冲服? 7,栗子与鸭肉相克:同食会中毒、 8,羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒, 9!麦冬与鲫鱼相克:同食会中毒,可以用地浆水解毒、 10,黑鱼与茄子相克:同食会导致致肚子痛! 11!芹菜与甲鱼相相克:同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒! 12,虾皮与红枣相克:同食会中毒! 13、鸡肉与芝麻相克:同食严重重会死亡。用甘草用水煎服。 14!鹅肉与柿子相克:同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 15,西红柿与地瓜相克:同食会得结石病,呕吐!腹痛!腹泻、 16、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物! 17、猪肉与豆类类相克:形成腹胀!气壅、气滞, 18!猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡、 19。猪肉与茶相克:同食易产生便秘, 20。猪肉与百合相克:同食会引起中毒、 21。肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。 22、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒! 23,羊肉与与竹笋相克:同食会引起中毒! 24、羊肝与红豆相克克:同食会引起中毒。 25。羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒、 26!鹅肉与鸡蛋相相克:同食伤元气, 27!鹅肉与柿子相克:同食食严重会导致死亡、,
虾与富含维生素素C的食物相克:生成砒霜?有剧毒, 虾皮与红枣相克:同食会中毒, 虾皮与黄豆相克:同食会影影响消化? 虾蟹类类忌维生素:虾!蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食。会令砷转化成成三价砷、危害甚大。长期食用。会导致人体中毒、免疫力下降,。
现代营养专家认为、“相克”的含义是指“相互影影响”!食物相克即是指食物之间(包括各种营养素,非营养素)相互制约的关系、也应包括因7311食物搭配不当而引起的中毒反应、更广泛的是因7213两种食物不合理的混食后!由于其营养素!非营养素的不同。在人体消化、吸收乃至代谢过程中、降降低了食物营养素的生物利用率。可见。把“食物相克”单纯理解为两种食物混吃后的中毒反应是不够全面的、、
豆腐是我们的家常菜。豆豆腐含有丰富的植物蛋白!磷脂、维生素B1。B2。烟酸和铁,钙等矿物质。尤其是钙2312的含量,比其他任何乳类都丰富!可减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生、使皮肤白皙润泽! 那么豆腐不能和什么一起吃呢。 其实。所谓的食物相克。有时并不可信!除了少数食物不能同食以后!绝大部分所谓的“相克”、多半半是因为烹饪不得法。食材本身有问题(如如变质)或者个体的身体素质差异(如过敏)造成的。 比如说:“菠菜和豆腐不能一起吃”。许多人对此深信不疑!这个禁忌的理由是什么。理论基础只有一个:菠菜中含有大量量的草酸,而普通豆腐是用石膏或卤水点的。含有大量的钙!草酸与钙可结合形成不溶性的沉淀! 那么、它的危害究竟有多大呢。流行的说法是:浪费了豆腐中的钙,草酸和钙结合。会导致肾结石、 然而问题的另一个方面是:如果不和豆5281腐一起吃!菠菜中的草酸就不吸收了吗。吸收之后!它难道不会影响钙利用!促进结石的形成吗。如果担心草酸。是不是菠菜就不能吃了!那么,膳食中还有其他很多富含草酸的蔬菜,如竹笋,空心菜。木耳菜。苋菜、牛皮菜,茭白,青蒜等!同样可能带来草酸盐增加的的问题!它们是不是也不能吃了! 其实、我们只要把菠菜放在开水里焯一下!就可以与豆腐共食了!还是一一道营养丰富的美味菜呢, 下面附上大家认为与豆腐相克的食物、供2789大家参考: 1)茭白。不宜宜与豆腐同吃?同吃易形成结石, 2)蜂蜜,蜂蜜与豆腐同食易腹泻! 3)竹笋。不宜与豆7167腐同吃,同吃易生结右、不可与糖、羊肝同吃!。
不是说食物 相克的只是 个人的体质 不适应而已 哪有相克的东西,!
1。猪心:猪心心含有大量锌,铁等矿物质,而花生中含有机植酸。两者搭配一起吃。会影响锌、铁等矿物质的吸收。 2!毛蟹:花生含有大量油脂!毛蟹性寒,两者一起吃、可造成腹泻!并并且两者一起吃后生化反应复杂、也许于健康康不利、 3!黄瓜:花生和黄瓜搭配一起吃!极容易造成腹泻, 4、蕨菜:蕨菜性寒凉,而花生中8281富含油脂?两者一起吃极容易造成腹泻与消化不良、。