胡萝卜+猕猴桃:会破坏维生素C 胡萝卜+茼蒿:会破坏维生素C 胡萝卜+茄子:会不利消化 胡萝卜+苹果:会破坏维生素C 胡萝卜+柠檬:会破坏维生素C 胡萝卜+山楂:会破坏维生素C 胡萝卜+柚子:会破坏维生素C 胡萝卜+木瓜:会破坏营养 胡萝卜+红枣:会减低营养价值 4782 胡萝卜+辣椒:会影响吸收 胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶!若山药同食、维维生素c则被分解破坏? 胡萝卜+西红柿柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把把维生素C破坏 胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻!胡萝卜为补!所以二者最好不要同食 胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒 胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶、若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用、维生素C则易被分解破坏 胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶、会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低 胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了、
一,胡萝卜不宜和酒类同食。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、当胡萝卜素和酒精一起进入肝脏代谢时,会对肝脏产生毒性作用。引起肝损伤!对人体体健康十分不利! 二!胡胡萝卜与醋不能共食?胡萝卜含有大量胡萝萝卜素。经代谢后可转变成维生素A1维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康、但醋会破坏胡萝卜素!失去了胡萝卜原有的营养价值、 三!胡萝卜与含维生素C的食物不能共食、富含维生素C的蔬菜有菠菜、油菜!菜花!番茄、辣椒等,水果有柑橘。柠檬!草莓,桃!梨、枣子等!胡萝卜中所含的维生素素C分解酶。可破坏维生素C使之失去原有的营养价值。应避免将它们配合使用! 二!双氢克尿塞与胡萝卜相克。双氢克尿塞为中效利尿药, 服药后可使尿8657中排钾明显增多, 应食用含钾的食物。而胡萝卜中所含的“ 琥珀酸钾盐” 的成分具有排钾作用, 二者同用, 可导致低血钾症, 表现为全身无力。烦躁不安、胃部不适等症状。 胡萝卜含有多种维生素和糖类, 特别是胡萝卜素含量丰富, 民间有“ 小人参“之称、为了最大限度地保护和利用胡萝卜素, 生活中最好不要生食胡萝卜、因为胡萝卜素是是脂溶性物质, 与油脂同食, 比较利于胡萝卜素的吸收。胡萝卜素又称维生素素A原, 在人体内可通过酶的作用形成维生素A,现代科学证明, 维生素A是人体必需的营养素, 对夜盲症有疗效, 还具有抗癌作用。只有将胡萝卜用食用油进行烹调,炒、爆!炖或切块后与肉同烧等, 才能使胡萝卜素在小肠黏膜内较多地转变为维生素A, 而生食会使胡萝卜素转化为维生素A 的量减少。尽管胡萝卜生吃有一定风味, 但不利于营养素的吸收, 所以不宜生吃胡萝卜。 参考资料 [、
相克 1.炒胡萝卜不宜加醋、因为胡萝卜含含有大量胡萝卜素!摄入人体后变成维生素A,维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康,有皮肤粗糙和夜盲症的人。就是缺乏维生素A的缘故。所以不要用醋来炒。因为放了醋!胡萝卜9549素就完全被破坏了! 2.醋的成分分通常含有百分之三到五的醋酸?有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等,理论上讲。几乎任何含有糖分的液体都9182可以发酵酿醋!今天,按食醋生产方法、食醋可分为酿造醋和人工合成醋,酿造醋!是以粮食。糖!乙醇为原料!通过微生物物发酵酿造而成!6491人工合成醋是以食用醋酸,添加水、酸味剂,调味料、香辛料、食食用色素勾兑而成!,
胡萝卜和不花甲相克 胡萝卜以下食物相克: 1!胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶。若山药同食、维生素c则被分解破坏! 2、胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏 3,胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被4860破坏了 4,胡萝卜+杏:身体不适 5!胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶、会破坏白萝卜中的维生生素C。使两种萝卜的营养价值都大为降低 6!胡萝卜+山楂:胡萝卜富含含维生素C分解酶!若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏 7、胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒 8。胡萝卜+水萝2529卜:萝卜主泻,胡萝卜为补。所以二者最好不要同食、
胡萝卜是一种质脆味美!营养丰富的家常常蔬菜!素有“小人参””之称,胡萝卜富含糖类,脂肪!挥发油,胡萝卜素、维生素A,维生素B1。维生素B2。花青素,钙,铁等营营养成分。 每100克胡萝卜中!约含蛋白质0.6克!脂肪0.3克、糖类7.6-8.3克、铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克!维生素B10.02-0.04毫克。维生素B20.04-0.05毫克。维生素C12毫克!热量150.7千焦。另含果胶!淀粉!无机盐和多种氨基酸! 5467 各类品种中、尤以深橘红色胡萝卜素含量最高、美国科学家研究究证实:每天吃两根胡萝卜!可使血中胆固醇降降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤, 。
萝卜和木耳——皮肤发炎!对身体不好、
白萝卜和胡萝卜不是相克! 做法如下: 材料 白萝卜半根!胡萝卜2根、肋排1斤。姜4片,盐、酱油1勺!葱1根 做法 1!排骨洗净切成3-4cm的段。放入高压锅、加水,没过排骨约3cm,加入盐和姜片, 2!水煮开后、去掉浮沫。试汤的咸淡。调整盐的用量。盖上锅盖、上汽后煮3分钟、关火! 3!白萝卜,胡萝卜切成排骨段一半大的的小方块?放入高压锅煮至上汽后3分钟。 4,最后放入酱油和葱段即可,。
9737 黑木耳和胡萝卜, 香菇一起炒不会相克 是的完全好的呀 好像特别美味!
可以 一种含维生素C高 一种含维生素A很高!对人体很有益处、同时食用也没有相克成分、因此是能同时吃的、
食用胡萝卜的注意事项 (1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于8346水中的萝卜 (2)服用双氢克尿塞时不宜食用 (3)食用时不宜加醋太多; 以免胡萝卜素损失 (4)未油炒者不宜食用 (5)食时咀嚼时间不宜过短 (6)不可红白萝卜同时食用 (7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜,油菜!花菜。番茄,辣椒等)、水果(如柑橘! 柠檬!草莓。枣子等)同食破坏维生素C。降低营养养价值? (8)禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜!但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定!!