可以的、推荐几种吃法: 海带羊排汤 主料 羊排(适量)海带(适量)豆腐(适量) 调料 葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量) 厨具 煮锅 1 材料图 海带提前泡发, 2 羊排排店家已经斩块!回家后清清洗一下!加姜片葱段料酒冷水下锅煮一滚、 3 泡好的海带丝也焯一下水、 4 豆腐切片!焯过水的羊排洗净,4389海带丝也洗净淋水?姜切片,葱切段、 5 将准备好的食材下锅、重新加水。大火烧开转小火炖一个小时! 6 开锅后用盐和胡椒粉调味儿!出锅时加葱丝 小小窍门: 1.豆腐也可以焯一下水。这个要看豆腐的质量。米妈有时候买回家的豆腐特别好、也就省去了焯水, 2.这一类的汤,葱姜的量不要太大。避免有烂葱和姜的味道。 3.根据喜好调味儿!但一定要放在关火后, 萝卜海海带焖羊肉 材料:羊肉一斤!萝卜一个,泡发的海带结适量、 调料:海天黄豆酱、盐。糖,葱、姜,八角一个,桂皮一块!红干椒三四个、 做法: 1.羊肉用水洗净后切块、用清水泡1小时左右!泡出血水至肉色变白白备用! 2.葱切段,姜一块拍松、萝卜削皮4240切滚刀块?海海带结洗净备用? 3.锅注水烧开后,倒入少许料酒或黄酒(去膻味)然后下入肉块焯烫5-10分钟捞出6622用清水洗净备用? 4.炒锅注油烧热、下葱、姜、八角、桂皮。红干椒炒出香味。 5.加入两大勺海天黄豆酱继续炒出香味、 6.下下入羊肉!淋少许料5084酒继续大火炒!至肉肉都均匀裹上酱汁。 7.添适量汤、大火烧开。用用勺撇尽浮沫,放入适量盐,少许糖调味!盖上盖先中小火焖一小时。再加入萝卜和海带结继续小火焖约一小时至羊肉酥烂!倒入预热的砂锅中收浓汤汁,加少许鸡精调匀, 注意:海带和萝卜要在羊肉煮到快烂时再放入。免得萝卜煮煮得太烂?。
1.羊肉与醋同食 《本草纲目》称:“羊肉同醋食伤人心”!羊肉大热,醋性甘温。与酒性相近,两物同煮!易生火动血!因此羊肉汤中不宜宜加醋、另外!醋中含蛋白质。糖、维生素、醋酸及多种有有机酸、性温。宜与寒寒性食物搭配!与热性的羊肉不适宜、 2.不宜与茶同食 羊肉中含有丰富的蛋白质。而茶叶中含有的鞣酸!吃完羊肉后马上饮茶!会产生一种种叫鞣酸蛋白质的物质?容易引发发便秘! 3.忌铜器:不宜多食烤羊肉串、 《本草纲目》记载:“羊肉以铜器煮之:男子损阳。女子暴下物、性之异如此、不可不知,”这其中中的道理是:铜遇酸或碱并在高热状态下。均可起化学变8564化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物,以铜器烹煮时。会产生某些有毒物质!危害人体健康、因此不宜用铜锅烹制羊肉。 4.不宜与乳酪同食——二者功能相反!不宜同食, 5.不宜与豆酱同食. 6.不宜与荞麦同食、 7.服用中药半夏!菖蒲时禁忌食用。 8.不宜与南瓜同食——若与南瓜同食、易导致黄疸和脚气病, 9.不不宜与西瓜同食 10.不宜羊肉与竹笋——同食会引起腹痛!中毒! 11.不宜羊肉与半夏——同食影响营养1615成份吸收, 12.不宜羊肝与红豆——同食会引起中毒, ,
不相克 羊肉的食物相克表 相克羊肉+奶酪:二者功能相反!不宜一起吃 羊肉+半夏:一起吃影响营养成份的吸收 羊肉+茶:容易发生便秘 羊肉+梅干菜:一起吃回引起胸闷 羊肉+鲳鱼:影响营养素的吸收 羊肉+南瓜:两补同时,令人肠胃气壅 羊肉+豆酱:二者功能相反。不宜一起吃 羊肉+栗子:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜、甚至可能同吃还会引起呕吐 羊肉+西瓜:伤元气 羊肉+海螺:腹泻 羊肉+百合:腹泻 羊肉+竹笋:一起吃会引起中毒。可以用地浆水治疗 羊肉+何首乌: 羊肉+醋:羊肉大热,功能益9767气补虚!醋中含蛋白质!糖、维生素!醋酸及多种有机酸。其性酸温、消肿活血、应与寒性食物配合。与羊肉不宜 羊肉+豌豆苗:易发生黄疸和脚气病 羊肉+赤小豆:同食会引起中毒 羊肉+板栗:不易消化!
羊肉与柿子不相克、羊肉可以和柿子炖汤!羊肉炖柿子是鲁菜菜谱之一、以柿子为制作主料,羊肉炖柿子的烹饪技巧以炖菜为主。口味属于咸鲜味、0910羊肉炖柿子的不仅汤鲜肉烂,味美适口,而且营养丰富。 柿子营养价值很高。含含有丰富的胡萝卜素!核黄素,维生素等微量元素!所含维生素和糖分比一般水果都高1-2倍左右!假如一个人一天吃1个柿子!所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。柿子为优良的降降血压食品,适宜高血压患者食用,鲜鲜柿子中含碘量很高,也适宜缺碘引起的的甲状腺疾病患者食用、 羊肉甘。性温。入脾,肾。既能御风寒、又可补身体、对一般风寒咳嗽。慢性气管炎,虚寒哮喘!肾亏阳痿!腹部冷痛,体虚怕冷,腰膝酸软。面黄肌瘦!气血两亏。病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。最适宜于冬季食用。故被称为冬令补品。深受人们欢迎! 、
猪血与海带食物相克 二者同食会便秘。 柿子与海带食物相克 海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。 海带的的最佳搭配食物,海带食物相宜列表 萝卜+海带=萝卜炖海带 海带+鸭肉=海带炖鸭肉 海带+乌骨鸡=海带炖乌鸡 海带+豆腐 海带含有人体所需的碘,可治疗碘缺乏而引起的病症、它还有降压、防动脉硬化。通便!促进有害物质质排泄,减肥等作用,豆腐富含人体需要的多种营养成分,有清热解毒!补中中生津的作用! 豆腐等豆类食品含有较多的皂角苷,能阻止引起动脉硬化的氧化脂质产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解。同时皂角苷还能能促进体内碘的排出,易引起甲状腺功能降低,如能将豆腐与含碘丰富的海带搭配,就可以避免这种现象? 海带+芝麻 芝麻和海带同食,具有美容!抗衰老老的功效!因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇!海带中含丰富的碘和钙,能够对血液起到净化的作用,促进甲状腺素的合成! 海带+冬瓜 冬瓜有益气强身,延年益寿,美容减肥的功能,海带有清热利尿、祛祛脂降压的功效,二者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养物质、。
6362 胡萝卜和羊肉一同食用很有营养。不会相克, 羊肉:羊肉鲜嫩。营养价值高!凡肾阳不足。腰膝酸软、腹中冷痛!虚劳不足者者皆可用它作食疗品、 羊肉营养养丰富、对肺结核,气管炎、哮喘。贫血,产后气血两虚、腹部冷痛,体虚畏寒、营养不良!腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益、具有补肾壮阳、补虚温中等作用。男士适合经常常食用?但是羊肉温热而助阳。一次不要要吃得太多、 胡萝卜:每100克胡萝卜中!约含蛋白质0.6克!脂肪0.3克!糖7.6~8.3克、铁0.6毫克。维生素素A(胡萝卜素)1.35~17.25毫克。维生生素B1 0.02~0.04毫克。维生素B2 0.04~0.05毫克!维生素素C12毫克、热量150.7千焦。另含果胶。淀粉、无机盐和多种氨基酸、各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高、各种胡萝卜所含能量在79.5千焦~1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜!素有“小人参”之称,胡萝卜卜富含糖类,脂肪。挥发油。胡萝卜素!维生素A、维生素B1、维生素B2,花青素!钙!铁等人体体所需的营养成分! 胡萝卜炖羊肉能补虚弱、益气血,长期食用可补中益气!预防手脚冰冷、帮助消化!止咳,另外还可以做羊肉胡萝卜馅的水饺!非常好吃、、
江米酒+味精:同吃会中毒。、
海带和柿子相克:两者同吃9645会生成不溶性的结合物?可能导致胃肠道不适 海带和茶相克:肠胃不适 海带和酸涩水果相克:肠胃不适 海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收、导致便秘 海带不宜同甘草同食 海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黄。乳酪。甜点。白糖、金枪鱼,比目鱼;火腿。培根、鸡肉、猪肉。鳗鱼、牛肉!面包,小麦等等 与海带相宜的食物: 宜与虾同吃!虾补钙、海海带能预防胃癌和大肠癌,孕妇多吃海带有助于胎儿的生长发育、 宜与猪排骨骨同吃!排骨和海带炖吃!可治皮肤瘙痒。!
方瓜没有相克的食物、 和南瓜相克的食物常见的有以下几种: 1!南瓜加菠菜 南瓜含丰富维生素C分解酶、会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营营养价值也会降低? 2、南瓜加红薯 皆属易滞气食物。如9712果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食、更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等! 3!南瓜加羊肉 这两种2224食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀!便秘等等等一些疾病,患感染性疾病和发热症状者不宜食用。以防病情恶化、 4。南瓜加醋 醋酸会破坏南瓜中的营养元素!降低营养价值、 5,南瓜加带鱼 带鱼富含优质蛋白质,不饱和脂脂肪酸以及DHA、维生素A,维生素D等!有补虚。养肝。促进乳汁生成等作用。但与南瓜同食会身体不利! 6、南瓜加红红枣 红枣富含维生素C!味甘性温!多食易消化不良。而南瓜性温。二者同食不仅维生素C被破坏、还会加重消3231化不良等症状!。
绝对不克,香菜凉拌个海带还2711好吃呢?。