羊肉与豆酱相克:二者功能相反。不宜同食。 羊肉与乳酪相克:二者功能相反!不宜同食, 羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配。而羊肉大热。不宜配醋。 羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。 羊肉与半夏相克:同食影0750响营养成份吸收! 羊肉与栗子相克:二者都不易消化!同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐、 羊肉*西瓜——伤元气 羊肉:不可与南瓜同食!否则易发生黄疸和脚气气,胸闷腹胀 羊肉:忌与豆酱、荞麦面,乳酪、南瓜、醋。赤豆!梅干菜同食。忌铜。丹砂! 雀肉:不宜与羊肉同食 红豆:不宜与羊肉同食 羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋! 羊肉;不宜与柚柑同食 羊肉与荞麦热寒相反不宜同食 羊肉与栗子相克:二者都不易消化!同炖共炒都不不相宜!甚3583至可能同吃还会引起呕吐。 羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒、 羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收! 茶与羊肉相克:容易发生便秘 羊肝与红豆相克:同食会引起中毒! 羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒,!
羊肉与南南瓜相克、食则恶心、 解解救:吃甘草水。 羊肉与西瓜相克,食则伤元气。解救:甘草煎水服、 羊羊肉与梅子相克!食则中毒!解救:甘草水煎服! 羊肉与鲶鱼相克。食则中毒。解救:****乳! 羊肉与醋相克。食则伤心脏。 羊肉肉与豆酱相克、二者功能相反!不宜同食, 羊肉与乳酪相克、二者功功能相反!不宜同食! 羊肉与醋醋相克,醋宜与寒性食物相配!而羊肉大热。不宜配醋。 羊肉与与半夏相克?同食影响营6005养成份吸收, 2793 羊肝与红豆相克,同食会引起中毒。 羊肝与竹笋相克!同食会引起中毒! 羊肉与栗子相克!二者都不易消化。同炖共炒都不相宜。甚至可可能同吃还会引起呕吐,、
羊肉+南瓜:两补同时、令人肠胃气壅 羊肉+豌豆苗:易发生黄疸和脚气病 羊肉+南瓜子:可能会引引起腹胀,胸闷等症, 羊肉+半夏:一起吃影响营养成份的吸收 羊肉+海螺:腹泻 羊肉+西瓜:伤元气 羊肉+茶:容易发生便秘 羊肉+豆酱:二者功能相反、不宜一起吃 羊肉+梅梅干菜:一起吃回引起胸闷 羊肉+鲳鱼:影响营养素的吸收 羊肉+板栗:二者都不易消化!同同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐 羊肉+奶酪:二者功能相反。不宜一起吃 羊肉+百合:腹泻 羊肉+赤小豆:同食会引起中毒 羊肉+醋:羊肉大热!功能益气补虚。醋中含蛋白质!糖。维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温。消肿活血!应与8725寒性食物配合!与羊肉肉不宜 羊肉+何首乌:身体不适 羊肉+竹笋:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗!
1》不能一起吃的食物物 萝卜——水果:两者同食!经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸、可抑制甲状腺素的形成、并0644阻碍甲状腺对碘的摄取。从而诱发或导致甲状腺肿、 牛奶——果珍:牛奶中蛋白5600质丰富?80%以0709上为酷蛋白?酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集,沉淀!不利于消化吸收!引引起消化不良。故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料, 海味——水水果:鱼虾!藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养养物质,如果与含鞣质的水果同食!不仅会降低蛋白质的营养价值!而且且易使海味中蛋白质与鞣质结合!这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质!使人出现腹痛!恶心。呕吐等症状! 肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长长粪便在肠道滞留时间!形成便秘, 白酒——胡萝萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素!与酒精一起进入人体,就会在肝肝脏中产生毒素,从而损害害肝脏功能, 咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐!而在唾液中的硫氰酸根催化下、产生致癌物!7623可能引起胃肠!肝等3492消化器官癌变, 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒,重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃!真是一门5105很大的学问!各种美食之间,常常相冲相撞!如果将这些相冲撞的食物同食!不但不会得到美的享受!反而会损害身体,真是不可不防呀! 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮。就会带动酒精渗透。有些朋友常常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒。这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水、以助排尿! 酒精忌咖啡酒中含有有的酒精,具1977有兴奋作用,而咖啡啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用!两者同饮,对人产生的刺激甚大!如果是在心情紧张或是心情烦7176躁时这样饮用,会加重重紧张和烦躁情绪,若是患有神经经性头痛的人如此饮用,会立立即引发病痛,若是患有经常性性失眠症的人!会使病情恶化,如如果是心脏有问题、或是有阵发性心跳过速的人、将咖啡与酒同饮、其后果更为不妙,很可能诱发发心脏病,一旦将二者同时饮用!应饮9093用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下2631不适症状。 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后?饮用大量的浓茶!试图解酒、殊不知茶叶中含2064有的咖啡硷与酒精结合后!会产生不良良的后果?不但起不到解酒的作用、反而会加重醉酒酒的痛苦! 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼!鱼肝,鱼肝油等!吃此类食物物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成,人们常常是鲜鱼佐美酒!殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分、 虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价6858砷化合物?如果与含有维生素 C的生果同食。会令砷发生变化。转化成三价砷、也就是剧毒的“砒霜”、危害甚大!长期食用。会导致人体中毒、免疫力下降! 牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸、不易被5241人体消化,食食用后会出现肠胃不适,呕吐!腹泻病症,影响健康。 菠菜忌豆腐菠菜菜中所含的草酸!与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物!阻碍人体对菠菜中的8782铁质和豆腐中蛋白的吸收。 牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸。2663与牛奶中所含的蛋白质,钙质结结合后产生草酸钙、一些人食用后会发生腹泻现象。 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵抵触发生反应的时候,1834在日常生活中我们要留点神。记住哪些食物不可一起食用。以免危害你的身体健康。下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同同时服用, Zuo子>>在喝牛奶前后1小时左右、不宜吃橘子!因为牛奶中中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会会发生凝固、从而影响人体对牛奶的消化与吸收!在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果! >牛奶中的蛋白质质80%为酪蛋白?牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀!难以消消化吸收!严重者还可能导致消化不良或腹泻,所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料, >牛奶中含有的赖氨酸在5855加热条件下能与果糖反应!生成9809有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体、鲜牛奶在煮沸时不要要加糖!煮好牛奶后等牛奶稍稍凉以后再加糖、 >牛牛奶含有丰富蛋白质和钙!而巧克克力含有草酸、两者同食会结合成不溶性草酸钙!极大影响钙的的吸收!甚至出现头发干枯!腹泻。生长缓慢等现象, >有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实。牛牛奶会明显地影响人体对药物的吸收!由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜!使奶中的钙,镁等5293矿物质与药物发生化学反应!形成非水溶性物质。从而影响药效的释释放及吸收、因此。在服药前后1小时也不要喝奶。 7》不能一起吃的的食物 1!萝卜:严禁与桔子同食、同食患甲状腺肿!忌何首乌、地黄、服人参时忌食,忌与胡萝卜同食! 2,胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜!辣椒、石榴。莴苣!5469木瓜等水果同吃!最好单独吃或和肉类烹调, 3!黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿!辣椒等同烹调! 4,甘薯:(红薯!白薯!地瓜、山芋)、不能与柿子同食。二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐!严重时可导致胃出血等!危及生命,也不宜与香蕉同吃、 5。韭菜:不可与菠菜同食、二者同食有滑肠作用,易引起腹泻,不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛。不可与牛肉同食、同食令人发热动火。 6、茄子:忌与黑鱼。蟹同食!同食有损肠胃。过老老熟的茄子不宜食,易中毒, 7,菠菜:忌韭菜。不宜与豆腐同食、同食使人缺钙。 8!小白菜:忌兔肉! 9、南瓜:不可与羊肉同食!否则易发生黄疸和脚气。不可与富含维生素c 的蔬菜。水果同食。 10!竹笋:不宜与豆腐同食、同食易生结石,不不可与鹧鸪肉同食!同食令人腹胀、不可与糖同食,不宜与与羊肝同食, 11,辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 12,香菜:不可与一切补药同食,忌白术。牡丹皮。 13!莼菜:忌与醋同食。 14。茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石, 15、芹菜:忌同醋食、否则易损齿!不宜与黄黄瓜同食? 16,芥菜:忌与鲫鲫鱼同食。2474否则易引发水肿, 17、蕨菜:7191忌与黄豆!花生,毛豆等同吃, 18,菜瓜:忌与牛奶!奶酪。鱼类同食,否则易生疾病, 19!山药:忌鲫鱼!甘遂、 20!豆腐(豆浆):不不要与牛奶同食,不要与菠菜同烹调!忌用豆浆冲鸡蛋!忌忌与四环素同用? 21!木耳:忌3141与田螺、雉鸡。野鸭,鹌鹑肉同食。忌与四环素同服 22!苋菜:不宜与菠菜,蕨粉同食 23、苦菜:不可与蜂蜜同食 24,花花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。 25。马齿苋:不宜与鳖甲同食, 26、香瓜:忌与蟹。田螺、油饼同吃 27、猪肉:忌与鹌鹑同食!同食令人面黑,忌与鸽肉!鲫鱼,虾同食!同食令人滞气!忌与荞麦同食、同食食令人落 毛发,忌与菱角!黄豆、蕨菜,桔梗。乌梅、百合、巴豆、大黄。黄连。苍术同食。忌与牛肉。驴肉,羊肝同食、 28。猪脑髓:不可与酒,盐同食。影响男子性功能。 29,2209羊肉:忌与豆酱!荞麦面、乳酪,南瓜,醋,赤豆、梅干菜同食。忌铜!丹砂! 30。鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内。民间有“十年鸡头生砒砒霜”的说法,忌与糯米!李子、大蒜,鲤鱼!鳖鱼。虾!兔肉同食,忌芥末、菊花, 31、猪油:不宜与梅子同食, 32!牛肉:不可与鱼肉同烹调。不可与栗子。黍米,蜂蜜同食!不宜与韭菜,白酒。生姜同食, 33,猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食。同食发痼疾,1421忌与鱼肉同食、否则令人伤神、忌与雀肉、山鸡。鹌鹑肉同食。 34!牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼、不宜与富含维生素c的食物同食! 35,鸭肉:反木耳,胡桃,不宜与鳖肉同食。同食令人阴盛阳虚。水肿泄泻。 36、狗肉:9195忌与绿豆?杏仁。菱角。鲤鱼。泥鳅同食,忌用茶,不宜与与大蒜同食! 37、猪血:忌黄豆、同食8407令人气滞!忌地黄!何首乌。 38,羊心,羊肝:忌与生椒,梅、赤豆,苦笋,猪肉同食!不宜与富含维生素素c的蔬菜同食? 39!驴肉:忌荆芥!不宜与猪肉同食。否7761则易致腹泻! 40、马肉:不宜与大米(粳米)!猪肉同食!忌生姜。苍耳! 41,鹅肉:不宜与鸭梨同吃, 42,鹿肉:3568不宜与雉鸡。鱼虾。蒲白同食 43。雀肉:春夏不宜食。冬三月为食雀季节!不宜与猪肝,牛肉。羊肉同食、忌李子。白术, 44、鸡蛋::忌与柿子同食、同食可引起腹痛!腹泻、易形成“柿结石”!不宜与兔肉、鲤鱼。豆浆同食,民间有吃“毛蛋”之习!其实“毛蛋”中含有大量量病菌,易中毒! 45!鸭蛋:不宜与李子!桑椹子同食, 46、野鸭2346:忌与木耳、核桃、荞麦同食 47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食食 48。水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃 49。獐肉:不宜与虾。生菜!梅子,李子同食 50,鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇,木耳同食, 51,雉鸡(野鸡):不宜与猪肝!鲇鱼。鲫鱼、木耳。胡桃。荞麦同食 52?猫肉::忌藜芦!猫肉4604有伤胎之弊,孕妇忌服, 53,虾:严禁同时服用大量维生素c、否则、可生成三价砷。能致死。不宜与猪肉同食。损精、忌与狗!鸡肉同食、忌糖。 54!鲤鱼鱼:忌朱砂,狗肉。葵菜。赤小豆,咸菜不宜与狗肉同食。 55。泥鳅:不宜与狗肉同食, 56!7581海带:不宜与甘草同食。 57!鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝!猪肉,蒜。鸡肉,鹿肉等同食、忌山药、厚朴。麦冬!甘草、 58。鳖肉:忌忌猪肉。兔肉、鸭蛋。苋菜。忌与薄荷同煮!忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚!水肿泄泻! 59。带鱼。平鱼!银鱼!黄花鱼:忌忌用牛!羊油煎炸、凡海1359味均禁甘草!反荆芥。 60、龟肉:不不宜与酒。果。瓜、猪肉!苋菜同食, 61!蜗牛:忌蝎子, 62,田螺:忌与香瓜。木耳。蛤蚧。冰糖同食!忌与四环素同用! 63,鲶鱼:不宜与牛肝同食、忌用牛,羊油煎炸!不可与荆芥同用。 64,鳝鱼:忌狗血、狗肉。0233同食助热动风?忌荆芥、同食令令人吐血、青色鳝鱼有毒、黄色无毒,有毒鳝鱼一次吃250克。可致死! 65、海鳗鱼:不宜与白果!甘草同食。 66、青鱼:忌用牛,羊油煎炸、不可与荆芥!白术。苍术同食, 67,牡蛎肉:不宜与糖同食, 68、枣:不可与9043海鲜同食,否0148则令人腰腹疼痛!不可与葱同食!否则令1188人脏腑不合,头胀! 69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心,呕吐等)! 70!鸭梨:忌鹅肉。蟹。忌多吃、忌与油腻!冷热之物杂食, 71,桔子:忌与萝卜同食,同食食诱发甲状腺肿,忌与牛奶,蟹、蛤同食, 72!山楂、石榴!木瓜,葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食、服人参者忌用。忌铁器!忌和四环素同吃, 73。桃子:不宜与鳖肉!龟肉同食。 74。香7768蕉:不宜与白薯同食? 75。柿子:忌与蟹、水獭肉同食!同食腹痛!大泻,忌与红薯,酒同食、 76。杨梅::忌生葱?不宜与羊肛,鳗鱼同食、 77!杏:忌与小米同食!否则令人呕泻。 78。芒果:忌与大蒜等等辛物同食, 79。银杏(白果):严禁多吃!婴儿吃10颗左右可致命,三、五五岁小儿吃30~40颗可致命!不可与鱼同吃!同食则产生不利于人体的生化反应。小儿尤忌, 80。柑子::忌与蟹同食, 81,大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食。同食心痛! 82!黄豆2289:不宜与猪血。蕨菜同食、服四环素时忌用、 83,绿豆:不宜与狗肉,榧子同食, 84,小米(粟米):不可与杏同食,同食食易使人呕吐!泄泻,气滞者忌用! 85。黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽,四环素同用、 86。红豆:忌与米同煮,食之发口疮、不宜与羊肉同食!蛇咬伤、忌食百日!多尿者忌用! 87!葱:不宜与杨梅!蜜糖同食,同同食易气壅胸闷!忌枣、常山!地黄、 88。醋:忌丹参,茯苓,不宜与海参!羊肉。奶粉同食!忌壁虎!可致死! 89!糖:忌虾!不可与竹笋笋同煮?不宜与牛奶,含铜食物同食, 90,酒:忌与汽水!啤酒!咖啡!奶,茶!糖同饮,不然对胃肠!肝。肾脏器官有严重的损害!不宜与牛肉、柿同食。 91!茶:贫血病人服用铁剂时、忌饮茶,不宜与狗肉同食、服人参等滋补药品时忌用。 92,蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄。何首乌!牡丹皮、 93。花椒:忌防风,附子、款冬! 94。牛奶:忌牛奶中放钙粉,勿用牛奶冲鸡蛋!不宜宜与巧克力!桔子!四环素同食。 95。蜜:不宜与葱,蒜、韭菜,莴苣。豆腐同食、不然易引起腹泻、 8》药膳禁忌 1、药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结、后7715人多遵从于此!其中有些禁忌虽还有待于科学证明,但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法、以慎用为宜!一般用发汗药应禁生冷。调理脾胃药禁油腻、消肿理气药禁豆类、止咳平喘药禁鱼腥、止泻药禁瓜果!这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅。桔梗。黄连、胡芡黄,百合、苍术,羊肉反半夏,菖蒲!忌铜、丹砂、狗肉反商陆、忌杏仁、鲫鱼反厚朴。忌麦冬。猪血忌地黄、何首乌、猪心忌吴茱萸,鲤鱼忌朱砂。雀肉忌白术。李子!葱忌常山。地黄!何首乌。蜜、蒜忌地黄。何首乌。萝卜忌地黄,何首乌!醋忌茯苓,土茯苓、威灵仙忌茶等!这些可供临床应用参考。 2!食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理虽不充分。但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是:猪肉忌荞麦。鸽肉、鲫鱼。黄豆,羊肉忌醋,狗肉忌蒜,鲫鱼忌芥菜!猪肝、猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦。豆酱,鲤鱼肠子、鱼肉、鲤鱼忌狗肉。龟肉忌苋菜、酒,果。鳝鱼忌狗肉,狗血、雀肉忌猪肝、鸭蛋忌忌桑椹子。李子。鸡肉忌芥末。糯米!李子,鳖肉忌猪肉!兔肉。鸭肉。苋菜、鸡蛋等,这些禁忌的应用主要是宜使人气滞!生风,生疮。发病等, 3。药物物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药?目前可应用的5 000多种常用中药中!有五百余种可作为药膳原料!最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》),如冬虫夏草。人参!当归。天麻,杜仲,枸杞子等、这些药物在与食物配伍!炮制和应用时都需要遵循中医理论。使它们之间间的作用互相补充!协调。否则就会出现差错或影响效果!所以、中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌! 药膳的药药物配伍禁忌!遵循中药本草学学理论、一般参考“十八反”和“十九畏”、“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂!大戟!海藻。芫花!乌头反贝母!瓜蒌,半夏!白蔹!白芨!藜芦反人参、沙参!丹参,玄参!苦参!细辛,芍药!“十九畏”的具体内容是:硫磺畏朴硝。水银畏砒霜,狼毒畏密陀僧。巴豆畏牵牛。丁香畏郁金、川乌!草乌畏犀角!牙硝畏三棱。官桂畏赤石脂。2684人参畏五灵脂? 以上配伍伍禁忌。可作为用药参考,但非非绝对如此!在古今配方应用中也有一些反畏同用的。如党参与五灵脂同用可以补脾胃,止疼痛。这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用! 4!病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容。主要包括两类9025:一是某种病忌某类食物?如:肝病忌辛辣,心病忌咸、水肿忌盐,骨病忌酸甘、胆病忌油腻!寒病忌瓜果!疮疖忌鱼虾,头晕!失眠忌胡椒。辣椒!茶等!另一类是指某类病忌某某种食物!如凡症见阴虚内热,痰火内盛、5477津液耗伤的病人!忌食姜。椒。羊羊肉之温燥发热饮食,凡外感未除!喉疾。目疾,疮疡,痧痘之后。当忌食芥。蒜!蟹,鸡蛋蛋等发风动气之品!凡属湿热内盛之人。当忌食饴糖。猪肉!酪酥、米酒等助湿生热之饮食,凡中寒脾虚。大病,产后之人。西瓜。李子。田螺。蟹、蚌等积冷损之饮饮食当忌之。凡各种失血。痔疮、孕妇等9728人忌食慈菇?胡椒等动血之饮食,妊娠期禁用破血通经。剧毒。催吐及辛热。滑利之品。忌口之说有些已被证明是有道理的。有些则不合实际,4933在药膳应用中可资参考, 9》哪些食物物相克 以下相克食物2小时内不可同吃!望大家谨记、 1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒。死亡 2!豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3,海带忌猪血┄┄同食便秘 4!土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6,狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7!羊肉忌田螺螺┄┄同食积食腹胀 8!芹菜忌兔1254肉┄┄同食脱头发 9?番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10,螃蟹忌柿子5694┄┄同食腹泻 11!鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12。洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13,黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14。甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16。人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17、白酒忌柿子┄┄同食心闷,
□相宜的黄金搭配 √鱿鱼+菠萝=促进儿童成长 √鱿鱼+西红柿=护精 √鱿鱼+猪蹄=促进儿童成长 √鱿鱼+黑木耳=预防慢性病 √鱿鱼+生姜+胡椒=补充元气 √鱿鱼+香菇=清热补血 √鱿鱼+辣椒=均衡营养,帮助消消化 □相克的禁忌搭配 ×鱿鱼+冬瓜=身体不适 ×鱿鱼+鸭蛋=身体不适 ×鱿鱼+茶=降低蛋白质的吸收。
羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳,益血气的4791温热补品!其中主要有以下营养价值: (1))羊肉中含有丰富的脂肪。维生素、钙!磷,铁等。特别是钙。铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量、且胆固醇含量低、是滋补身体的的绝好食品、 (2)羊肉肉质细嫩、容易被消化、同时羊肉还可以增加消化酶!保护胃壁和肠道、从而有助于食物的的消化! (3)羊肉有补肾壮阳的作用!适合体虚畏寒的人食用。还能促进血液循环、 (4)对虚劳嬴瘦!腰膝酸软,脾胃虚弱。食少反胃、头眩明目。肾阳不足、气血亏虚!阳痿!寒疝,产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人,体虚的男男人和产后妇女、 ··吃羊肉的禁忌·· 1,羊肉与红豆一起吃:羊肉和红豆相克、如果同食、会引起中毒、红豆性味甘!咸而冷,能利水消肿。利小便,解热毒!通乳汁,羊肚性温!味甘!具有健脾 益胃!补虚祛损。涩汗止尿!促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背。所以不宜同同食 , 2,羊肉与南瓜一起吃:容易发生黄疸和脚气。或者感感到胸闷腹胀!有消化化不良之感 ! 3。羊肉与茶一起吃:容易引起便秘,羊肉含有有丰富蛋白质、会与茶6832发生反应,产生叫鞣酸蛋白质的东西!导致大便不通,所以吃完羊肉火锅、不要马上喝茶! 4,羊肉与醋一起吃::醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,两者者不宜混合,另外酸味的醋具有6817收敛作用、不利于体内阳气的的生发?与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣、所以吃羊肉火锅时、应当尽量量避免用其他食物蘸醋, 5,羊肉与柚柑一起吃:羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应!柚柑属于热性水果。与羊肉同吃容易助热热生火? 6!羊肉与栗子一起吃:羊肉和栗子二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐、 7。羊肉与辣椒一起吃:辣椒中富含维生素C(每克可含维生素C达198毫克),而羊肝内含的金属离子。可将其中的维 生素C破坏殆尽。削弱了辣椒应有的营养价值,另外,羊肉也不应与其他含丰富维生素C的食物同吃! 8。羊肉与豆酱一起吃:豆酱系豆类熟后经过发酵制成的!性味咸寒,具有解除热毒之功效,但6698羊肉系大热动火之物?与豆酱的功功能恰好相反、两者长期同吃会影响身体健康!甚9968者引发痼疾!因此吃羊肉时,不要蘸豆酱、 9!羊肉与梨一起吃:同吃会影响营养成份吸收。 TIPS:食用羊肉的注意事项 ((1)凡有发热、牙疼。口舌生疮!发热等症!
羊肉和茯苓不相克 土茯苓,中药名,为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎、其为多年生常绿攀缘缘状灌木?多生于山坡或林下!入药部分只选择其干燥后的根茎!常于夏!秋二季采挖!除去须根、洗净后干燥入药!1941或趁鲜切成薄片后干燥,入药、味甘!淡。性平。有解毒、除湿!通利关节之功效。主要用于梅毒及4648汞中毒所致的肢体拘挛。筋骨疼痛、湿热淋浊!带下、痈肿!瘰疬!疥癣。!
羊肉和以下食物相克: 羊肉与南瓜相克、食则恶心, 8446解救:吃甘草水, 羊肉与西瓜相克,食则伤元气!解救:甘草煎水服。 羊4206肉与梅子相克!食则中毒,解救:甘草水煎服、 羊肉与鲶鱼相克!食则中毒、解救6332:吃人乳! 羊肉与醋醋相克、食则伤心脏。 羊肉与豆豆酱相克!二者功能相反。不宜同食, 羊肉与乳酪相克。二者功能相反!不宜同食、 羊肉与与醋相克,醋宜与寒性食物相配!而羊肉大热。不宜配醋! 羊肉与半夏相克、同食影响营养成成份吸收! 羊肝与红豆相克,同食会引起起中毒? 羊肝与竹笋相克。同食会引起中毒,、
控食:既然已吃多了、那就该让肠胃休息一段时间!最好饿上一顿、 茶水消食:喝茶有助消化!此外!也也可以用红萝卜、荸荠。山楂。麦芽煮水喝, 运动是助消化的最佳方式:可以和家人外出散步!逛街、 对症消食:鱼吃多了、将生姜捣烂,拌醋调食、肉吃多了!嚼点山楂糕,糯米食物吃多了。用炒麦芽30克水煎后饮用!,
羊肉与豆酱相克::二者功能相反!不宜同食! 羊肉与乳酪相克:二者功能相反!不宜同食! 羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配。而羊肉大热!不宜配醋! 羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒! 羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收、 羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜。甚至可能同吃还会引起呕吐。 羊肉与西瓜——伤伤元气 羊肉:不可与南瓜同食、否则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀 羊肉:忌与豆酱。荞麦面。乳酪。南瓜,醋,赤豆。梅干菜同食,忌铜!丹砂! 雀肉:不宜与羊肉同食 红豆:不宜与羊肉同食 羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配!而羊肉大热!不宜配醋、 羊肉;不宜与柚柑同食 羊肉与荞麦热寒2447相反不宜同食 羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜!甚至可能同吃还会引起呕吐, 羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。 羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收, 茶与羊肉0771相克:容易发生便秘 羊 肝与红豆相克:同食会引起中毒! 羊肝与竹笋相克7287:同食会引起中毒、,