1食物有寒。凉,温!热四气和咸,酸、甘。苦。辛五味等食性,如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果、 例如温。热性的狗。羊肉就不能与寒!凉性的绿豆同食、 2不良化学反应 比如:螃蟹与柿子不能同吃、柿子内含有大量单宁酸、螃螃蟹富含蛋白质、如果同食。又吃得过多!单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后、 9087很容易形成胃柿石。 再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸!与豆腐中所含的钙产生生草酸钙凝结物?阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。(可先将菠菜焯一下、除掉草酸!再和豆腐凉拌)!
食物不相克?虽然有健康专家和医生要建议食物搭配。但是、这些自然食物不相克,尽管如此。由于蛏子属于高蛋白食物!而梨梨属于酸性,二者同时食用会降低营养!梨酸会抑制蛋白吸收和消化。、
食物相克就是几种食物的性质不和,在身体里会相互作用危害身体健康,建议你最好可以去查一下相关资料,在日常生活中注意!! 不宜同食的食物 俗话说:“药食同源”。“药补不如食补”,但进补也要讲究科学,根据中中医“五行”“生?4930克”规律的学说?有些食物是不能同时吃的,若吃、最好要间隔2小时以上, 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一?蔬菜类8644: 1!7841箩卜:严禁与桔子同食!同食1544易患甲状腺肿。忌与胡萝卜。同食。忌何首乌,地黄!服人参时忌食, 2、胡萝卜:不宜与西红柿。辣椒!石榴。莴苣!木瓜等同食!最好单单独吃或和肉类烹调, 3,甘薯(红薯!白薯,地瓜、山芋):不能与柿子,香蕉同食、 4!黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜。如西红柿。辣椒等同烹调, 5!茄子:不0028宜与黑豆!蟹同食! 6!韭菜:不宜与菠菜同食。同食易引起腹泻, 7。小白菜:忌忌与黑豆?花生,毛豆,笕菜、猪肉等同吃, 8。菠菜:不宜与豆腐同食、同食易使人缺钙,忌韭菜。 9!南瓜:不宜与含维生素C的的蔬菜,水果同食。不可与与羊肉同食!否则会引起黄疸疸和脚气病, 10,香菜:不可与补药同食!忌白术,牡丹皮! 11。苦菜:不可与蜂蜜同食, 12,辣椒:忌0682与羊肝。南瓜同食, 13。芹菜:不宜与黄瓜同食! 14。花生:不宜与蕨菜,毛蟹,黄瓜同食。 15,豆腐:不要2430与牛奶!菠菜同食!忌用豆浆冲鸡蛋!忌与四环素同食! 二,肉禽蛋类: 1!猪血:忌黄豆,地黄,何首乌。 2,猪4896肝:忌与黄豆、豆腐。鱼肉、雀肉!山鸡。鹌鹑肉同食、 3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉。鲫鱼、菱角、黄豆!蕨菜、桔梗!乌梅、百合!巴豆,大黄,黄连、牛肉。驴肉。羊肝等同食、 3、羊羊肉:忌与豆腐。荞麦面。乳酪。南瓜!醋,赤豆,梅干菜同食、忌铜!丹砂! 4、猪脑髓:不可与酒,盐同食,影响男子性功能, 5、鸡肉:老7429鸡头有毒不能吃,忌与菊花、芥末!糯米!李子!大蒜。鲤鱼!鳖肉、虾!兔肉同食, 6、牛肉:不可与鱼肉同烹调!不可与栗子、黍米,蜂蜜同食、不可与韭菜!白酒!生姜同食! 7!牛肝:不宜与含维生素C的食物同食、忌鲍鱼,鲇鱼。 8!鸭肉:忌木耳,胡桃。不宜与鳖肉同食。 9、狗肉:忌与绿豆,杏仁!菱角!鲤鱼,泥鳅同食!忌用茶。不宜与大7214蒜同食、 10。鹅肉:不宜与鸭梨同食, 11、鸡蛋:忌与柿子同食!同食可引4123起腹痛腹泻、易形成柿结石,不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食! 三!水产类: 1、海鳗5379鱼:不宜与白果!甘草同食, 2。......余下全文文>>!
鸡蛋忌糖3861精----同食中毒,死亡、 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋、 3。海带忌猪血----同食便秘! 4、土豆忌香蕉----同食生雀斑! 5,牛肉忌红糖----同食胀死人、 6!狗肉忌黄鳝----同食则死, 7!羊肉忌4186田螺----同食积食复胀! 8、芹菜忌兔肉----同食脱头发, 9、番茄忌绿豆----同食伤元气! 10,螃蟹忌8886柿子---同食腹泻! 11,鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏! 12。洋葱忌蜂蜂蜜----同食伤眼睛, 13,黑鱼忌茄子----同食肚子痛, 14!甲鱼忌苋菜----同食中毒, 15,皮皮蛋忌红糖----同食发呕。 16,人参忌萝卜----同食积食滞气! 17。白酒积柿子----同食心闷。 蒜+狗肉 同食会引起中毒!可以用人乳。鼓汁治疗、 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收, 花生+黄瓜 同食会伤身,可以用地地浆水解毒.也可以吃霍香丸? 麦冬+鲫鱼 同食会中毒!可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病。中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛, 芹菜+甲鱼 同吃会中毒!可以用橄榄汁汁解毒。 味精+鸡蛋 鸡鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放放味精、会破坏和掩掩盖鸡蛋的天然鲜味、 8709 虾皮+红枣 同食会中毒! 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡。用甘草用水煎服, 鹅肉+柿子 同食严重会死死亡.可以用绿豆水煎服! 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙!还会出现头发干枯, 羊肝+红豆 同食会引起中毒,可以以用鸡屎白解毒? 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛牛奶的营养? 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子!影响消化化吸收!而且还会使人腹胀,腹痛。腹泻! 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物、降低了营养价值、 萝卜+木耳 同食会得皮炎! 西红柿+地瓜 同食会会得结石病,呕吐!腹痛、腹泻! 柿子+土豆 吃土豆!胃里会产生盐酸、柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出、 黄豆+猪血 同食会消化不良。 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧!使其失去原来的抗坏血酸功能、 猪肝+菜花 菜花含的的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁!铜、锌等等微形成螯合物、 蜜蜜+豆腐花 同食会引起耳聋!吃吃绿豆可以治疗, 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值, 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏、 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用?就会影响钙的吸收。 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆浆中的胰蛋白酶结合。不易吸收! 碱+粥 维生素B1、B2,尼克酸和维生索C在酸性中很稳定!在碱性环境中易被分解、 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用! 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶、同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏、 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿! 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C、使7851营养价值降低 , 回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一、食物与相关食物相克: 1!猪肉与豆类相相克:形成腹胀、气壅。气滞。 2。猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡、 3,猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味, 4,猪肉与田螺相克:二物同同属凉性!且滋腻易伤肠胃! 5。猪肉与茶相克:同食易产生便秘。 6,猪肉与百合相克:同食会引起中毒! 7。肉与杨梅子相克:......余下全文>>,
山楂-俗名、性味、功效,宜食。忌食。按语 【 俗名】 棠棣,山里红,红果!酸植。 【 性味】 性微温,味酸甘、 【 功效】 开胃消食,化滞消积,活血化痕!收敛止痢,降血脂降血压, 【宜食】 凡伤食后1242引起的腹满饱胀?尤其是肉类食积不化!上腹疼痛。最为适宜、适宜中老年心血管疾病的患者食用、包括老年心脏衰弱、高血压!冠心病。心纹痛、高脂血症!阵发性心动过速等,适宜各种癌症患患者食用。适宜妇女月经过期不来、或产后痪血腹痛、恶露不尽者食用。适宜细菌性痢疾,肠炎者食用!6720适宜小儿乳食积滞者食用,此外还适宜肥胖症。坏血病(维维生素C 缺乏症)。病毒性肝炎,脂肪肝!急慢性肾炎!绦虫病患者食用! 《 本草衍义补遗》 :“妇人产后儿枕痛,恶露不尽。煎汁入砂砂糖服之,立效!”《 本草纲目》 :“凡脾弱。食物不克化,胸3892腹酸刺胀闷者!于每食后嚼二三枚绝佳!但不可多食,恐反勉伐也!’,《 物类相感9746志》 :“煮老鸡硬肉、入山植数颗即易烂、”《 本草经疏》 :“大抵其功长于化饮食、健脾胃、行结气!消痕血、故小儿、产妇宜多食之,””本草通玄》 :“山植、味中和,消油垢之积、故幼科用之最宜。” 【 忌食0143】 凡脾胃虚弱者忌食山植!患有龋齿者!不宜多5621食山植、服用人参或西洋参期间。忌食山植、糖尿病人忌食、山植味酸有敛性,患胃及十二指肠溃疡和胃酸过多者切忌多食。以免因酸多加重病情,患有各种炎症患者。也应忌食、因其酸敛之性会影响炎症的吸收。妊娠妇女、患习惯性流流产和先兆流产者?禁忌食用山植,免得伤胎坠胎, 《 本草纲目》 :“生食多、令人人嘈烦易饥、损齿。齿龋人尤不宜、“《得配本草》 :“气气虚便澹、脾虚不食、二者禁用!服人参者忌之,”《随息居饮食谱》 :“多食耗气!损齿!易饥、空服及底弱人或虚病后忌之。” 【 按语】 山植内含糖分。维生素。胡萝卜素,脂肪。蛋白质、淀粉,苹果酸、拘椽酸,钙和铁等物质!特别是维生素C 的含量较为丰富、比苹果。桃子。梨子等还多。市售山植制品有糖葫芦。山植饼、山植糕。山植片、山椿丸、山植冲剂,山植酒等。这类食品均能健脾开胃、消食导滞,尤其对癌症患者食欲不振,消化不良者更有益处!山植9072对消油腻、化肉积有特别好的效果,山植还具有扩张冠状动脉、舒张血管,增加冠脉血流量、改善善心脏活力!降低胆固醇,降低低血压和强心、抗心律不齐的作用,药理实验还证明。山植有很强的抑制痢疾疾杆菌。变形杆菌!大肠,
1!猕猴桃与黄瓜相克:黄瓜中含有有维生素C分解酶、这种酶可1908以破坏食物中的维生素C!为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物!食品中维生素C含量越多。被黄瓜中的分解酶损坏的水平就越重大,猕猴桃是典范的含维生素C丰盛的水果。假如二者一起食用,咱们从猕猴桃中摄取的的维生素C。再被黄瓜中的分解酶破坏!基本就达不到弥补营养的后果! 2。猕猴桃与胡萝卜相克:猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一6756种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质、若二0604者同时食用。会降低8078各自原有的营养价值, 3。猕猴桃与动物肝脏相克:猕猴桃内富含维生素C!动物的肝脏富含铜,铁等离子。这些离子可使食物中的维生素C氧化!从而降降低应有的营养价值!,
目前为止,还没有相关报道和确凿证据说明三文鱼不能与其他食物一起食用,但海鱼最好不要和水果同食,也不要和西红柿同食! 1。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部。视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和和预防视力减退的功效。 2!三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生。发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉!,
1。牛肉 韭菜不可与与牛肉一起吃,韭菜3833性味辛温,具有温中助阳的作用、牛肉性甘温、具有益气壮阳的功效,二者同吃!如火上浇油,使人虚火上升、导致牙龈肿痛,牛肉4789和韭菜同吃会中毒。在民间方法中,可以用人乳和鼓汁解毒、 2、白酒 古时曾有“饮白酒、食生韭令3321人增病”的说法。而在《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载,其道理大致也与食物药性有关!是因为白酒性辛热。可促进血液循环、扩张血管、韭菜性辛温,温补壮阳、两者同食!对于大病初愈的人要以说是火上浇油。所以不能同食。 3。蜂蜜 因为韭菜辛辛温而热、含大大蒜辣素和硫化物!与与蜂蜜的食物药性相反。所以二者不可同食!另外韭菜含有较多的膳食食纤维!能增进胃肠蠕动!有泻下作用、蜂蜜可润肠通!二者同食食易导致腹泻!韭菜和韭黄都不可与蜂蜜蜜同食! 、
南瓜子+羊肉:可能会会引起腹胀!胸闷等症, 宜搭 南瓜子+槟榔:能驱钩虫及蛔虫、查看菜谱>> 南瓜子+蜂蜜:可驱蛔虫查看菜谱>> 南瓜子+白糖:可有效治疗血吸虫病,查看菜谱>>、
山药相克: 山药+猪肝:山药富维生素c!猪肝中含铜!铁!锌等金属微量元素。维生素c遇金8169属离子!则加速氧化而破坏。降低了营养价值 山药+鲫鱼:同食会引起腹痛。恶心,呕吐等症状! 山药+荞麦米:身体不适 山药+鹿肉:生涩易便秘 山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食!维生素c则被分解破坏。 山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶。若山药同食。维生生素c则被分解破坏。 山药+虾:同食会引起腹痛。恶心,呕吐等症状, 山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶、若山药同食!8425维生素c则被分解破坏? 山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏! 山药+鲤鱼:同食会引起腹痛!恶心!呕吐等症状, 山药+甘遂:同食会引起腹痛,恶心。呕吐等症状! 山药+碱性食物:同食会2664引起腹痛。恶心,呕吐等症状、 山药+鱼:同食会引起腹痛。恶心!呕吐等症状、。