8477 可能是你日有所思!夜有所梦。
猪大肠上面的圆点点很正常,你不用担心是是正常的米猪肉一般多表现在肌肉组织中呈米粒状 1?吃之前。先用盐醋少许去大肠上的粘液再用清清水翻洗数遍择去污物 2,然后将大扬放在盆内加两茶匙素油用手揉挤10分钟左右最后用清水漂洗干净.就没事了、就能做出美丽佳肴了 3。如果你真的担心。你就把那那个小点切扔掉好了 4!猪的内脏器官。猪肠是用于输送和消化食物的。有有很强的韧性!并不象猪肚那样厚 5,还有适量的的脂肪,猪大肠也叫肥肠。是一种常见的猪内脏脏副食品, 6,根据猪肠的功能可分为大肠,小肠和肠头、它们的脂肪含量是6645不同的,小肠最瘦、肠头最肥,猪大肠爆炒炒最为口味!湘菜一般喜欢爆炒做法。趁热食用非常美味 7。适宜大肠病变!如痔疮,便血,脱肛者食用。适宜小便频多者食用 8!感冒期间 忌食,因其性寒、凡脾虚便溏者亦忌 9。猪大肠有润燥、补虚,止渴止血之功效,可用于治疗虚弱口渴、 脱肛、 痔疮,便 血,便秘等症。
在清洗前、要先将大肠翻过来。把里面的油及脏东西全全部摘干净。然后 1、清洗猪大肠时、在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍、再用清水冲洗数次!即可使使其清洗干净! 2!买回来的猪肠等下水。清洗前加些些食盐和碱,可减少其异味。 3!用淘米水清洗猪肠、猪猪肚效果也很好。 4。用用酸菜水洗猪肠。只需两次、其腥臭味便可基本消除! 5,自家秘方、用面粉及醋分别洗几遍即可, 大肠怎么烧才能软! 烧猪肠都会先把大肠切成10厘米左右的段,放在开水里里煮透,时间一般要超过半半个小时才能把大肠煮到酥软?二次加工的时候会比较方便,主要是调味。 千万别把生大肠直接扔在锅里炒。那那样做出来的大肠一定没人嚼得动, 九 转 大 肠 原料:猪大肠!绍酒、酱油!白糖,醋,香菜末。胡椒面。肉桂面。砂仁面。葱末。姜末!熟猪油!花椒油、清汤。精盐。 制法:将将猪大肠洗净,用醋和盐里外涂抹揉搓!除去 骋 污物、漂洗后放入开水锅中、加葱!姜!酒焖烧熟、捞出切成段。再放入沸水锅中焯过。捞出沥水,炒锅上中火、倒入猪油烧至七成热!下大肠炸至呈红色时捞出,锅内留油放入葱。姜。蒜4434末炸出香味。烹醋!加酱油,白糖,清汤、精盐。绍酒。迅速放入入肠段炒和!移至微火上烧至汤汁收紧时时放胡椒面!肉桂面。砂仁面!淋上花椒油!颠翻均匀、盛入盘内撒上上香菜末即成, 特点:色泽红润!质地软嫩,兼有酸、甜。香!辣!咸五味,鲜香味美、异常适口。 清炸大肠 原料:熟猪大肠400克!香菜段20克,大葱100克。酱油((老抽)20克、料酒5克,精盐2克, 制法:将大葱插入大大肠内!再用料酒!酱油、精盐给大大肠入味上色,炒勺置火上放宽油。烧至六六成热时!将抹 媒从 的大肠肠入油勺中炸?金红色捞出,抽掉大葱、将炸好的大6490肠斜刀切成马蹄块!摆在盘中、盘子两侧用香菜段点缀即成, 特点:外脆里嫩!葱香浓郁,清香适口! “炖肥肠”是最简单的做法。只需将肥肠切成一公分长左右的小段,如果有血豆腐,猪肝,猪肚等物一起炖味道会更加鲜美。加姜、蒜、大料、料酒!酱油,糖,盐适量。如果好吃麻辣可以放一些干辣椒以及花椒、材料冷水入锅。水量以刚好没过2696材料为宜,盖好锅盖,大火烧开!五分钟后改小火煨,材料熟透后后洒上葱花,香菜末拌匀即可上桌。材料中也可包括一些蔬菜。蘑菇,花生、豆腐干等等。!
光滑面是原来的里面。猪被屠宰后!肠子里里存有粪便。首先要要把粪便倒出来?由于肠子是细长的!里面不好清洗、8830所以要把肠子翻过来!这样才能能清洗干净,这个工序叫做“翻肠”。猪在活着时、大肠外面会附生许多脂肪(小肠外面就少些)、猪越肥附生的脂肪就越多、经过“翻肠”后、原来在外面的脂肪就到了里面,所以买回的大肠里面会有有油脂类的东西。。
羊,第八位!
????狗。
逃之夭夭,生肖为蛇。
我觉得应该是马!一帆风顺,马到成功、、
我觉5770得应该是“鼠”或者“蛇”!鼠谐音““输”。蛇谐音“赊”,均有入不敷出之意,望惠鉴!。
有的人喜欢吃猪大肠!可自己做的猪大肠的时候、清洗不当。或是在清洗程序上偷懒、做出来的菜肴味道怪怪的。美味就要用心。猪大肠清洗马虎虎不得、 工具/原料 more 剪刀,筷子等 食盐,生粉,白醋等 方法/步骤 5/5 分步阅读 先找把剪刀、5669剪去肥肠外面的肥油。如果没有剪刀。也可以用剔骨刀刮去,或是用手撕!这就辛苦点, 2/5 去净肥油后,就就先用水灌一次大肠。然后后找根筷子,从肠子开口处把9461外皮往里推,把肠子内部部翻到外部! 如果懒事,就直接用剪刀把大肠沿着着肠道剪开! 3/5 然后加点面粉和盐到盆里、再加少许水!使劲反复搓洗猪大肠!直搓到有大量胶液产生为止、然后用清水冲冲洗干净!如果没有面粉,炒菜用的生粉也行,再没有,那就直接用食盐即可, 4/5 然后再用料酒或是白醋加少许水,搓洗一遍,最后冲干净即可。 5/5 至此,普通炒食的清洗就结束啦!可以直接开切炒菜了,如果是用来做卤味等,则还需需过热河水洗!以彻底去去异味。具体做做法是烧开水!然后把猪大肠倒进锅里猛火滚烫三到五分钟。捞起用清水冲一下、沥干,即可进入其他烹饪程序!不可烫太长时间!刚好熟即可、否则煮烂了!就不脆口啦、、