狗肉含蛋白质。脂肪、嘌呤类。肌肽,肌酸。钾,钠。氯。钙。铁。磷、维生素B1,维生素B2,维生素PP等。及激素!酶等生物活性物质! 狗肉为冬季常用的滋补食品、 营养丰富、食之有御寒作用,现现代研究表明、 狗肉除含蛋白质。脂肪,灰分。维生素外、 尚含嘌呤类、肌肽!肌酸!钾,钠!氯等成分,其营养作用与牛肉类似、另外! 狗肉能增添热量! 对恢复人体健康颇有助益, 狗肉相克的食物 * 1 狗肉与鲤鱼不宜同食:鲤鱼气味甘平、利水下气、除含蛋白质,脂肪!钙、磷、铁外。还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食。不仅二者营养功能不同。而且因为二者生化反应极为复杂、可能产生不利于人体健康的物质,所以不宜共食。更不宜同烹, * 2 狗肉与茶不能同食:狗肉中富含6490蛋白质!而而茶叶中鞣酸较多!如食狗肉肉后立即饮茶、会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋6535白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用。能减弱肠蠕动、产生便秘。代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收!不利于健康!所以,吃狗狗肉后忌喝茶。 * 3 狗肉与葱不宜同食:狗肉为人们喜爱的肉食之一。其中狗肉煲甚是是闻名,而且、多数人都喜欢在烹调狗肉的时时候配以葱作调料,其实、这很不恰当,狗肉性热,具有有温补脾胃!补肾助阳!轻身益气、祛寒壮阳之功效。葱性辛温发散,利窍通阳。如将二者6397配在一起食用?益增火热,有鼻出血血症状的人更应特别注意! * 4 狗肉与大蒜不宜同食:大蒜辛温有小毒,温中。下气、杀菌、消谷、新鲜大蒜中!有大蒜氨酸、是一种含硫氨基酸,经大蒜酶分解大蒜辣素、有杀菌作用。并能刺5645激肠胃黏膜!引起胃液增加!蠕动增强!狗肉性热!大蒜辛温有刺激性。狗肉温补。大蒜熏烈、同食助火,容易损人,尤其是对于火热阳盛体质的人更应忌食,李时珍在《本本草纲目》中有“狗肉同蒜食?损人”的记载、香港的《中国民历》附《食物相克中毒图解》中。也明确指出狗肉与大蒜相克, * 5 鳝鱼与狗肉相克:在《本草纲目》中记载: “ 鳝鱼不可合犬肉犬血食之。” 狗肉!狗血! 都有温热动火!助阳之性、 黄鳝甘而大温, 同时。 古人还认为“ 黄鳝性热能补! 时行病后食之、 多复”。即指能使旧病复发,同时! 古人还认9162为二者同食、 温热助火火作用更强、 不利于常人、且黄鳝有腥气。 更更不能与狗肉同煮! * 6 狗肉与姜不能同食:同食会发生不良生化反应。引起腹痛、 狗肉与绿豆不能同食:同食会胀破肚皮。吃空心菜三两棵可以治愈! 狗肉与狗肾不能同食:同食会引起痢疾。可以用鸡屎白治疗, 狗肉与胡桃相克:二者均为大热食物。同食令人口干舌燥、 狗肉与田龟相克:狗肉,田龟均为大7864热食物。 食之令人上火! 狗肉与猪肝相克:狗肉、猪肝均为热性食物, 同食易上火。 狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮, 吃空心菜三两颗可以治愈。 杏杏仁与狗肉相克:服用杏仁时? 不宜进食狗肉! 同食会产生对身体有害的物质, END 注意事项 * 肝炎患者忌食狗肉:肝炎患者者吃了狗肉会使病情加重!另外, 鸽肉等食物对于肝炎患者来说也不宜吃, 这已被被临床所证明? * 脑血管病患者忌食狗肉:狗肉是营养丰富的佳品! 而且别有风味! 但并非人人皆宜食用,脑血管患者食用狗肉就9926对身体有害,因为脑血血管患者一般伴有动脉硬化?高血压,狗肉热性大。滋补强, 8576食后会促使血压升高、 甚甚至导致脑血管破裂出血、因此! 脑血管病人不宜吃狗肉!此外! 心脏病!高血压病、卒中后遗遗症等均忌吃狗肉、 * 7734 咯血病患者忌食狗肉:狗肉性温助热! 为温补助助阳食物、 咯血患者不宜食用! * 痢疾患者者忌食狗肉:狗肉为温补性食物! 急性痢疾者切勿服食。 以免助长大肠湿热之邪! 加剧病情! * 麻疹患者忌食狗肉:狗肉性温。 食后易“ 发热动火。生痰发渴”!《本草纲目》中说: “ 热病后食之、 杀人!” 所以麻疹患者不宜食用狗肉! * 口疮患者忌食狗肉:狗肉性温、 味甘、 是是为温补食品、 多多食极易“ 发热动火”,口疮患者食用后, 助长内火, 加重病情、、
以下是吃狗肉的一些禁忌: 1,不宜与鲤鱼同时食用—同食可产生不利于人体的物质 2。食大蒜及服商陆,杏仁时禁忌食用。 3、小儿禁忌多食, 4!不宜食用3287剩热或冷藏加工之品。 5、不宜食用甲状腺未摘除除的狗肉、 6!不宜与大蒜同时食用、同食刺激激肠胃黏膜、 7,食后不宜饮茶。 8,忌绿豆!同食会中毒。 9!狗肉忌黄鳝——同食则死! 10,热病后忌服! 11、阳虚内热。脾胃温热及高血压患者应慎食食或禁食! 12、夏季不宜食用, 13。狗肉不能与蒜,菱、杏仁。商陆同食。 14、疯狗狗肉禁止食用、 15!阳热亢盛或阴虚内热所致的发热面红,烦躁口渴!便秘、尿赤者忌用! 16、据6980说吃狗肉后不要喝茶! 17。 忌吃半生不熟的狗肉。 希望能对你有帮助 ^_^!
狗肉与大蒜相克 大蒜辛温有小毒,温中,下气。杀菌、消谷!新鲜大蒜中!有大蒜氨酸,是一种含硫氨基酸。经大蒜酶分解大蒜辣素、有杀菌作用!并能刺激肠胃黏膜。引起胃液增加。蠕动增强。 狗肉性热!大蒜辛温有刺刺激性,狗肉温补。大蒜熏烈!同食助火!容易损人。特别是对于火热阳盛素质的人更应当忌食。关于这种辨证关系。不仅李时珍在《本草纲目》中有“狗肉同蒜食。损人”的记载,而且在香港的《中国民历》附《食物相克中毒图解》中。也明确指出狗肉与大蒜相克、 狗肉与绿豆相克 狗肉和绿豆的确分别为大热和大寒之物!混在一起吃。可能会让胃不舒服,但不至于中毒,狗肉与绿3706豆一起吃?不会产生毒素!但狗肉与绿豆在一起,绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积!如果吃得多。会把胃撑大甚至至把胃撑裂至人死亡、所以刚刚吃完狗肉最好不要吃绿豆沙! 杏仁与狗肉相克 杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种,中国南方产的杏仁属于甜杏仁、味道微甜!细腻。多用于食用,还可作为原料加入蛋糕,曲奇和菜肴中、具有润肺!止咳,滑肠等功效。对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用!北方产的1264杏仁则属于苦杏仁。带苦味、多作药用,具有润肺,平喘的功效,对对于因伤风感冒引起的多痰!咳嗽!气喘等症状0717疗效显着? 中国吃网提醒。服用杏仁时!不宜进食狗肉,同食会产生对8931身体有害的物质? 狗肉与鳝鱼相克 在《本草纲目》中记载:“鳝鱼不可合犬肉犬血食之。”狗肉,狗血,都有温热动火。助阳之性。黄鳝甘而大温!同时、古古人还认为“黄鳝性热能补,时时行病后食之!多复”,即指能使旧病复发。同时,古人人还认为二者同食!温热助火作用更强!不利于常人、且黄鳝鳝有腥气,更不能与狗肉同煮, 狗肉与狗肾!猪肝相克 狗肉与狗肾同食会会引起痢疾!可以用鸡屎白治疗!狗肉。猪肝均为热性食物、同食易上火、 狗狗肉与胡桃相克 二者均为大热食物!同食令人口干舌燥! 狗肉与大葱相克 多数人都喜欢在烹调狗肉的时候配以葱作调料。其实,这很不恰当。狗肉性热,9745具有温补脾胃。补肾助阳。轻身益气,祛寒壮阳阳之功效,葱性辛温发散!利窍通阳。如将二者配在一一起食用!益增火热!有鼻衄症状的人人更应特别注意, 狗肉与姜姜相克 狗肉与姜不宜同食?同食会腹痛,我曾在报纸上看到过、狗肉里面放生姜、大蒜毒性是非常大的!可是百度搜索到还有人在教大家用生姜姜做狗肉!大家一定要小心、 狗肉与茶相克 需要强调的是!吃狗肉后不可以马上喝茶,狗肉中富含蛋白质。而茶叶中鞣酸较多。如食狗肉后立即饮茶、会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白、这种物质有有收敛作用!能减弱肠蠕动。产生便秘!代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收、而不利于健康、所以,吃狗肉后忌喝茶。 狗肉与鲤鱼相克 鲤鱼气味甘平、利水下气、除含蛋白质!脂肪,钙。磷,铁外、还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶!与狗肉同食、不仅二二者营养功能不同。而且因为二者生化反应极为复杂,可能产生不利于于人体健康的物质!所以不宜共食!更不宜同烹。 狗肉性温!鲤鱼也性温!两者同吃、容易上火!产生热毒、狗肉属于热性食物,狗肉的异味所以在烹调狗肉过程中中加几片柠檬或者用白酒,姜片反复揉搓狗肉。再用由酒稀释的的水浸泡1至2小时,清水冲洗后入窝微爆再烹调。可去腥, 狗肉与商陆相克 2726 狗肉酸成而性温、功能益气壮阳!补胃强身、李时珍记载:““商陆苦寒,沉也、降也、阴也、其性下行、专于行水!胃气虚弱者不可用!”商陆与狗肉。性味功能都不相合!故用商陆陆者应忌狗肉。、
没有找找到食物的相克资料、但有禁忌人群 虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒。无红肿热痛者忌食,,
鸡蛋忌糖糖精----同食中毒!死亡, 2。豆腐忌蜂蜜----同食耳聋、 3、海带忌猪血----同食便秘。 4!土豆忌香蕉----同食生雀斑, 5!牛肉忌红糖----同食胀死人、 6、狗肉忌黄鳝----同食则死! 7!羊肉忌田螺----同食积食复胀, 8。芹菜忌忌兔肉----同食脱头发。 9,番番茄忌绿豆----同食伤元气、 10,螃蟹忌柿子---同食腹泻、 11。鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏、 12。洋葱忌蜂蜜----同食食伤眼睛! 13!黑鱼忌茄子----同食肚子痛, 14。甲鱼忌苋菜----同食中毒, 15、皮蛋忌红糖----同食发呕。 16!人参忌萝卜----同食积食滞气, 17。白酒积柿子----同同食心闷、 蒜+狗肉 同食会引起中毒!可以用人乳!鼓汁治疗, 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收、 花生+黄瓜 同食会伤身!可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸、 麦冬+鲫鱼 同同食会中毒。可以用地浆水解毒! 柿子+螃蟹 同食会生病,中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛! 芹芹菜+甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒! 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精、会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味, 虾皮+红枣 同食会中毒? 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡!用甘草用水煎服、 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶 这两8134者同食易结成不溶性草酸钙!还会出现头发干枯, 羊肝+红豆 同食会引起中毒!可以用鸡屎白解毒! 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收。降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛。腹泻、 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物!降低了营养价值、 萝卜+木耳 同食会得皮炎! 西红柿+地瓜 同食会得结石病!呕吐。腹痛。腹泻、 柿子+土豆 吃土豆!胃里会产生生盐酸。柿子在胃酸的作用下沉淀,难3399消化不易排出, 黄豆+猪血 同食会消化不良、 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧。使其失去原来的抗坏血酸功能! 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛醛糖醋残基与猪肝的铁?铜、锌等微形成螯螯合物? 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋!吃绿绿豆可以治疗! 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽芽中的维生素c 氧化?失去其营养价值! 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃、就会把维生素C破坏、 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用!就会影响钙的吸收, 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰胰蛋白酶结合!不易吸收, 碱+粥 维生素B1!B2,尼克酸和维生索C在酸性中很稳定。5898在碱性环境中易被分解、 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 西红红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维4943生素C遭到破坏! 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿, 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C、使营养价值降低 ! 回答者:yeahning - 经经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一!食物与相关食物相克: 1,猪肉与豆类相克:形成腹胀。气壅、气滞、 2。猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡, 3!猪肉与羊肝相克:共烹炒2129易产生怪味、 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性。且滋腻易伤肠胃、 5!猪肉与茶相克:同食易产生便秘, 6!猪肉与百合相克:同食会引起中毒, 7!肉与杨梅子相克:......余下全文>>。
9851 操作步骤: 1?豆腐与肉7892末拌均匀?加入虾蓉、油!盐及香菇末、 2、加入葱末、姜末!生粉及及少许酱油,加入食用油。白胡椒,白糖搅均匀、用筷筷子顺时针搅拌,继续顺时针搅打上劲、 3,从油豆腐中中间挖出豆腐!呈中空状!小心不要弄破豆腐皮,肉馅塞入挖空的豆腐包中、要填得满满多出一些为好, 4!将豆豆腐包放入锅中!加入酱油、白糖及适量量的水、按红烧功能键后转收汁功能键、15分钟就可以出锅! 5!最后点缀上红椒及小葱,淋上香油即可!。
1. 猪肉*菱角=肚子痛 2. 牛肉*栗子=引起呕吐 3. 羊肉*西瓜=伤元气 4. 狗肉*绿豆=会中毒 5. 兔肉*芹菜=脱发 6. 鸡肉*芹菜=伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气 8. 甲鱼*苋菜=会中毒 9. 鲤鱼*甘草=会中毒 10. 螃蟹*柿子=腹泻 11. 白酒*柿子=会胸闷 12. 红薯*柿子=会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋=会中毒。重则死亡(寒、、、、) 14. 红塘*皮蛋=会中毒 15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜=耳聋 17. 萝卜*木耳=得皮炎 18. 马铃薯*香蕉=面部生斑 19. 芋头*香蕉=腹涨 0. 花生*黄瓜=会伤身 21. 维生素*虾=砒霜(太寒了~~~~) 22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身 不能一起吃的食物 1》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,,
1。猪心:猪心含有大量锌、铁等矿物质。而花生中含有有机植酸。两者搭配一一起吃!会影响锌,铁等矿物质的吸收, 2!毛蟹:花生生含有大量油脂,毛蟹性寒。两者一起吃!可造成腹泻!并且两者一起吃后生化反应复杂!也许7132于健康不利, 3。黄瓜:花生和黄瓜搭配一起吃!极容易造成腹泻, 4、蕨菜:蕨菜性寒凉!而花生中富含油脂!两者一起吃极容易造成腹泻与消化不良!!
黄豆芽+猪肝:有损营养素的吸收!猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值, 每100克猪8426肝含铜约25毫克?而豆芽富含维生素C,猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧8724化为去氢维生素C?使原本的功效减弱、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应、面部产生色素沉着!。
没有相克的食物! 鸽子不仅具有很高的营养价值、素有2674“一鸽胜九鸡”之称,而且还有多方面的药用价值。鸽子的肉,蛋、血。屎皆可入药、很8086早就被人们所认识! 现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力。降低血压。调整人人体血糖、养颜美容,皮肤洁白细嫩、延年益寿。 ,