海参知识介绍:海参又名刺参,海鼠,海瓜。是一种名贵海产动物!因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩!营养丰富。是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美!风味高雅、是久负盛名的名馔佳肴!是海味“八珍”之一!与燕窝,鲍鱼!鱼翅齐名。在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。 海参体呈圆柱形。口在前端。口周围有触手,肛门在后端。海参的生长区域域很广阔,遍布世界各海洋、我国所产的海参参中以刺参!乌参!乌元参!梅花参等经济价值较高, 海参营养分析:1. 海参含胆固醇低、脂脂肪含量相对少!是典5288型的高蛋白!低脂肪,低胆固醇食物、对高血压,冠心病,肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品、常食对治病强身很有益处, 2. 海参含有硫酸软骨素。有助于人体生长发育!能够延缓肌肉衰老、增强机体的免疫力。 3. 海参微量元素钒的含量居各种食物之首!可以参与血液中铁的输送,增强造造血功能! 4. 最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移! 5. 6352食用海参对再生障碍性贫血。糖尿病!胃溃疡等均均有良效。 海参补补充信息:1. 挑选海参:优质海参参体为黑褐色。鲜亮!呈半透明状、参体内外膨胀均匀呈圆形状!肌肉肉薄厚均匀。内部无硬心、手持参的一一头颤动有弹性!肉刺完整、劣质海参参体发红!体软且发黏。参体枯瘦。肉薄,坑陷大、肉刺倒伏!尖而不直, 2. 除海参苦涩味的窍门:将泡发好的海参切成所需要的形状!每5000克发好的海参、配250克醋加500克克开水、然然后倒在海参内、搅匀。海参沾醋后即收缩变硬!海参中的灰粒(碱性物质)和醋中和!并溶于水中!随后将海参放入自6470来水中,漂浸2~~3个小时?至海参还原变软、无酸味和苦涩味即可,沥尽水分,即可烹制、 3. 海参属5255棘皮动物?生活在海底岩石缝里或浅海底部的泥沙里。烹调使用的海参的形态特点将其分为刺参和光参两类:(1)刺参:身3049体表面有肉刺,颜色大多是黑灰尘色!质量好于光参,品种灰参,梅花参!方刺参等,(2)光参:表面大多光滑无肉刺,黄褐色或黑色、质1109量次于刺参,品种很多。其中质量较好的是黄玉参,黄玉参主产于南海,圆筒形。腹面略平坦,土黄色,背部有许多疣状突起、 4. 海参以体形大,肉质厚,体内无砂者上品、 海参8300适合人群:一般人群都能食用 、 1. 适宜虚劳赢弱!气血不足!营养不良、病后产后体虚之人食用!适宜肾阳不足,阳痿遗精!小便频数之人食用,3841适宜高血压病?高脂血症。冠心病。动脉硬化之之人食用,适宜癌7001症病人及放疗,化疗、手术后食用。适宜肝炎。肾炎。糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用、适宜血友病患者及易于出血之人食用、适宜年老体弱者食用, 2. 患急性肠炎!菌痢、感冒,咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食、 海参食疗作用:海参参味甘咸!性温。入心,肾。脾,肺经。 具1475有滋阴补肾。壮阳益精、养心润燥、补血。治溃疡9555等作用。 海参食物相克:海参不宜与甘草、醋同食! 海参做法指导:1. 涨发好的海参应反复冲洗以除残留化6430学成分。 2. 海参发好后适合于红烧、葱烧!烩等烹调方法! 3. 保管时注意:发好的海参不能久存。最好不超过3天,存放期间用凉水浸泡上!每天换水2-3次!不要沾油、或放入不结冰的冰箱中。如如是干货保存?最好放在密封的木箱中,防潮。。
羊肉与南瓜相克!食则恶心! 解救:吃甘草水、 羊肉与西瓜相克,食则伤元气。解救:甘甘草煎水服! 羊肉肉与梅子相克!食则中毒、解救::甘草水煎服, 羊肉与鲶鱼相克!食则中毒。解救:吃人乳、 羊肉与醋醋相克?食则伤心脏。 羊肉与豆酱相克、二者功能相反!不宜同食! 羊肉与乳酪相克!二者功能相反、不宜同食, 羊肉与醋相克。醋宜与寒性食物相配、而羊肉大热。不宜配醋、 羊肉与与半夏相克,同食影响营养成份份吸收! 羊肝与与红豆相克!同食会引起中毒, 羊肝与与竹笋相克,同食会引起中毒、 羊肉与栗子相克、二者都不易消化、同炖共炒都不相宜。甚至可能同吃还会引起呕吐!,
海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄!柿子!山楂,石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼!恶心、呕吐等症状,另外,海参还不宜与甘草同服!俗话说“陆有人参,水有海参”,中医认为,海参可以补肾,养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣,原因是:酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化。蛋白质分子出现不同程度的凝集集和紧缩。因此,加了醋的3111海参不但吃起来口感?味道均有所下降,而且由于胶原蛋白受到了破坏,营养价值自然也就大打折扣!除了不不能和葡萄,柿子!山楂等水果同吃,6376以下也是吃海参的注意事项: 1。海参也不能和甘草一起吃、 2、海2344参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分! 3,年龄太小的儿童最好少吃海参,体格虚弱的儿童可以适当多吃、 4、脾虚。痰多者也应少用或禁用海参,不消化,加重肠胃肝脏脏负担、,
1、不能与卷心菜同吃 扁豆这种食材是不能与卷心菜一起吃的!两者是相克的两种食材、因为扁豆这种食材中有多种微量元素,它们遇到卷心菜中的草酸以后。2208会产生大量的草酸钙,这种物质不但不能被人体吸收。还会在人体内部形成结石!对身体健康极为不利, 2,不熟不能吃 与扁豆不能同吃的食物虽然不多、但是扁豆这种食材在没有熟透时是2273不能食用的!因为扁豆本本身就有一些毒性存在。如果不不熟人们食用以后会出现食物中毒的症状,最常见的表现就是恶心和呕吐!严重时还会出现四肢抽搐、。
鱼腥草 【 别 名 】: 岑草、蕺儿菜、折耳菜。紫蕺,侧耳根、野花麦。九节莲 【禁忌人群】】: 虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒,无红肿热痛者忌食, 【适宜人群】: 一般人群均可食用!尤适宜流行性感冒患者!经常便秘,脾胃湿热、脘腹胀满,恶心呕吐、不思饮食者!!
对于甲状腺肿瘤不宜食用的食物:饮食方面影响大的原原因主要是摄入的碘过多,对于甲状腺肿瘤的患者,饮食的话应该注意少吃海鲜等含碘丰富的食物,油炸,烧烤等等热性食物!辛辣刺激的食物、比如、辣椒。胡椒、牛肉。羊肉、鲤鱼!腌制食品、腊肉,海带。海产品,宜多食用的食物:(1)宜多吃具有抗甲状腺癌作用的食物:茯苓、山药、香菇!猴头菇、无花果!慈姑。萝卜!菱。杏!魔芋,海参、海带及牛,羊。鹿等动物的靥肉!(2)宜多吃有增强免疫力作用的2328食物:甜杏仁,柿饼,芦笋、薏米!甲鱼、乌龟、核桃,香菇。蘑菇(3)宜吃具有健脾利水作用的食物!如核桃!黑大豆、山药。韭菜、荔枝。桑椹,青鱼!虾,淡菜!猪羊肾、雀肉。鹌鹑蛋!石榴,梅子。薏米。扁豆,山药。魔芋、。
一,食物与相关食物相克: 1、猪肉与豆类相克:形成腹胀!气壅、气滞、 2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡, 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味! 4!猪肉与田螺相克:二7659物同属凉性,且滋滋腻易伤肠胃, 5。猪肉与茶相克:同食易产生便秘, 6,猪肉与百合相克:同食会3501引起中毒。 7。肉与杨梅子相克:同食严重会死亡、 8!猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应。8416面部产生色素沉着! 9、猪肝与番茄,辣椒相克:猪肝中含有的铜!铁铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能? 10。猪肝与菜花相克:降低人体对两物9338中营养元素的吸收! 11,猪肝与1975荞麦相克:同食会影响消化? 12,猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒, 13,猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养价值、 14,猪血与何首乌相克:会引6886起身体不适! 15!羊肉与栗子相克:二者都不易消化、同炖共炒都不相宜。甚至可能同吃吃还会引起呕吐, 16。牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适, 17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能! 18。牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生生化反应!有害于人体、 19、牛肝与鳗相克:可产生不良的的生化反应, 20!羊肉与豆酱相克:二者功能相反。不宜同食! 21,羊肉与乳酪相克:二者功能相反!不宜同食, 22,羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热!不宜配醋! 23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒! 24。羊肉与半夏相克:同食影影响营养成份吸收。 25。羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。 26。羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。 27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏, 28。鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气、 29。鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡、 30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘, 31。鸡肉与芥末末相克:两者共食?恐助火热。无益于健康。 32!鸡肉与大蒜相克! 33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒, 34,鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 35。鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾、 36!鸡肉与芝麻相克:同食严重重会导致死亡? 37。鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率, 38。鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛! 39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒! 40,鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食、 41、兔肉与橘子相克:引起肠胃胃功能紊乱,导致腹泻、 42!兔肉与芥末相克:性味相反反不宜同食! 43!兔肉0564与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻! 44!兔肉与姜相克:寒热同食。易致腹泻、 45、兔肉与小白菜相克:容易引起7214腹泻和呕吐, 46。狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质! 47。狗肉与茶相克:产生便秘、代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收、不利于健康! 48。狗肉与大蒜蒜相克:同食助火。容易损人、 49!狗肉与姜相克:同食会腹痛、 50。狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火, 51!狗肉与狗肾相克:会引5260起痢疾, 52,狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮! 53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食! 54。鸭肉与鳖相克:久食9496令人阳虚,水肿腹泻! 55。马肉与木耳相克克:同食易得霍乱? 56!驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛、严重会致命、 57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿, 58!鲤鱼鱼与赤小豆相克。 59,鲤鱼与猪肝相克克:同食会影响消化? 60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒、 61。鲤鱼与南瓜相克:同0929食会中毒! 62,鲫鱼与猪肉肉相克:二者起生化反应!不利于健康! 63,鲫鱼与冬瓜相相克:同食会使身体脱水, 64,鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。 65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒、 66。鳝鱼鱼与狗肉相克:二者同食、温热助火作用更强,不利于常人, 67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康, 68!黄鱼与荞麦麦面相克:同食会影响消化? 69,虾与与富含维生素C的食物相克:生成砒霜?有剧毒。 70!虾皮与与红枣相克:同食会中毒, 71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化, 72!螃蟹与梨相克:二者同食!伤人肠胃, 73!螃蟹与茄子相克:二者同食、伤人肠胃, 74!螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻、 75,螃蟹与冷食相克:必导致腹泻, 76。螃蟹与泥鳅相克:1181功能正好相反,不宜同吃, 77,螃蟹与石榴相克:刺刺激胃肠,出现腹痛!恶心!呕吐等症状。 78,螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻, 79。螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。 80。螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒! 81。螃蟹与芹菜相克:同食会会引起蛋白质的吸收。 82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病! 83。毛蟹与泥2660鳅相克:同食会引起中毒。 84,毛蟹与冰相克:同食会引起起中毒! 85!海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙。它能刺激肠胃并引起不适感。出现肚子痛!呕吐,恶心或腹泻等症状!含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄!石榴,山楂、青果等, 86!海带与猪0939血相克:同食会便秘! 87。蛤与芹菜2895相克:同食会引起腹泻。 88!海鱼与南瓜相克:同食会中毒、 89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化, 90!鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食, 91!鳖肉与鸡蛋相克。 92,鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘、 93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。 94!田螺与木耳相克:不利4753于消化、 95。田螺与冰制品相克克:导致消化不良或腹泻, 96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。 97。田螺与蚕豆相克::同食会肠绞痛、 98,田螺与蛤相克:同同食会中毒, 99!田螺与面相克:同食会引起腹痛!呕吐, 100!田螺与玉米米相克:同食容易中毒, 101,鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用、 102,生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。 103!甲鱼与7229黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康、 104。墨鱼与茄子相克:同食容易引引起霍乱! 105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒, 106。芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏、降低营养价值! 107。芹菜与蚬、蛤!毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬。蛤、毛蚶!蟹中所含的维生素B1全部破坏、 108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。 109!芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐、 110。芹菜与鸡0989肉相克:同食会伤元气、 111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏! 112!黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏! 113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏! 114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 115,葱与狗肉相克:共增火热。 116!葱与枣枣相克:辛热助火, 117、葱与豆腐相克克:形成草酸钙、造成了对钙的吸收困难!导致致人体内钙质的缺乏? 118!大蒜与蜂蜜相克:性质相反! 119,大蒜与大葱相克:同食会伤胃! 120。蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻、 121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽! 122、萝8177卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿、 123,萝卜与何首乌相克:性寒滑! 124,萝卜与木耳相克:同食会得皮炎, 125!茄子与毛蟹相克:同食会中毒。 126!辣椒与胡萝卜卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏, 127,辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏, 128。韭韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。 129、韭菜与白酒相克:火上加油、 130!菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。 131、菠菜与黄瓜相克0335:维生素C会被破坏尽、 132。菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收! 133、菠菜与鳝鱼相克:同同食易导致腹泻! 134!花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。 135。花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻、 136!莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻、 137,竹笋笋与糖浆相克:同食会引起中毒, 138。南瓜与富含维生素C的食物相克:维维生素C会被南瓜中的分解酶破坏! 139,南瓜与羊肉相克:两补同时!令4395人肠胃气壅、 140,南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。 141。西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短、 142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病!呕吐、腹痛!腹泻、 143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏、 144!西红柿与猪5868肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧!失去原来的抗坏血酸功能, 145,西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物! 146、西红柿与毛蟹相克:同食会引4849起腹泻! 147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛!引起眼睛不适、严重会失明, 148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑, 149,土豆与西红柿相克:同同食会导致食欲不佳!消化不良! 150,毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽, 151,黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收, 152。黄豆与猪血相克:同食会消化不良, 153。红豆与羊肚相克:同食食会引起中毒。 154。梨梨与开水相克:吃梨喝开水。必致腹泻。 155、醋与猪骨汤相克:影响人人体对营养的吸收? 156、醋与青菜相克:使其营养价值大减! 157,醋与胡萝卜相克克:胡萝卜素就会完全被破坏了、 158。先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。 159!早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能! 160,蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味! 161!蜂蜜与豆腐相克:5333易导致腹泻? 162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻、 163!红糖与豆浆相克:不利4535于吸收! 164。红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基。对人体不利。 165,红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低, 166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。 167。红糖与3327皮蛋相克:同食会引起中毒, 168!糖糖精与蛋清相克:同吃会中毒。严重会导致死亡, 169。糖精与甜酒相克:同吃会中毒、 170!红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒, 171。味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。 172!茶与白糖0409相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果? 173!茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用, 174!茶与酒相克:酒后饮茶,使使心脏受到双重刺激。兴奋性增强、更加重心脏负担, 175!茶与羊肉相克:容易发生便秘! 176、茶与药相克克:影响药物吸收! 177!咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌, 178!咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收! 179。豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高、两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收、 180。豆浆与鸡鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解! 181,豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果、 182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美、 183!开水与补品相克:破坏营养, 184。牛奶与米汤相克:导致维生素素A大量损失! 185,牛奶与钙粉相相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀!不易吸收。 186、牛奶与2538酸性饮料相克:凡酸性饮料!都会牛奶pH值下降!使牛奶中的蛋白质凝结成块!不利于消化吸收, 187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常、 188,牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯,腹泻!出现缺钙和生长发育缓慢, 189。牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度、影响疗效。 190!牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收, 191,牛奶与韭菜菜相克:影响钙的吸收, 192!牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养养价值, 193、酸牛奶与与香蕉相克:同食易产生致癌物。 194,牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾、 195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激、易得牙病!对胃肠也有害, 196。汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害!使胃的消化功能越变越差! 197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝、增加有毒物质质的形成,降低奶类的营养价值。有害健康! 198!酒与与咖啡相克:火上浇油?加重对3764大脑的伤害?刺激血管扩张。极大地增加心血管负担,甚至危及生命, 199,酒与与糖类相克:导致血糖上升,影响糖9562的吸收,容易易产生糖尿。 200!白酒与啤酒相克:导致胃痉挛!急性胃肠炎。十二指肠炎等症。同时对心血管的危2154害也相当严重! 201。白酒与牛肉相克:火上浇油。容6298易引起牙齿发炎! 202,白酒与胡胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。 203,白酒与核桃相克:易致血热。轻者燥咳,严重时会出鼻血! 204,烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛、 205,啤酒与腌熏食物相克:有致癌癌或诱发消化道疾病的可能。 206。啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。 207,啤酒与0423海味相克:同食会引发痛风症! 208。冰棒与西红柿相克:同食会中毒, 209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛、 210!果汁与虾相克:同食会会腹泻、 211!蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒 二,食物与相关食物的最佳搭配: 1!苦瓜或苦菜与猪肝:可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒,补肝明目的功效!经常食用有利于防治癌症、 2。猪肚与豆芽:常吃可洁白皮肤及增强免疫功能。还可抗癌、 3、玉米与碱:碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来、容易被人体吸收和利用,大大地减少癞皮病的发生, 4。金雀花与竹笋或鸡肉:金雀花与竹笋同食,具有润肺化痰!健脾补肾的功效,与鸡肉同食6316可为人体提供丰富的营养成分、具有滋滋阴补阳,健脾4073益气的功效, 5,生姜与羊肉:可治腹痛!胃寒! 6。鸡蛋与韭菜:补肾、行气止痛、 7!豆类与油脂类类和蔬菜:消耗体内原有的脂肪?是肥胖者的减肥餐。 8。牛肉与鸡蛋:不但滋补营养。而且能够促7398进血液的新陈代谢?延缓衰老、 9,土豆与牛肉:不但味道好,且土土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用, 10、葱、内脏!蒜。韭菜与肉肉类:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会、 11。海带与豆腐:维持体内碘元素的平衡, 12,咖啡与糙米和牛奶::口味更佳!且对高血压!便秘。痔疮等有良好的作用! 13!苹果与茶叶和洋葱:具有保护心脏的功效、减少心脏病的发病率, 14、生姜与牛肉:可治伤寒腹痛。 15。桂花与鸭肉或核桃仁:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚。化痰散淤。利尿消肿、桂花与核桃仁搭配!具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效! 16、月季花与大虾或蚕豆:月季花与大虾一起食用、具有活血调经。补肾壮阳,消肿解毒的功效。月季花与蚕豆相配食用,具有有健脾利温。活血调经!消肿解毒的功效, 17、豆腐与鱼:豆腐含钙较高!而鱼中含维生素D、两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮鱼2514还可预防儿童佝偻病,老年人骨质疏松症等多种疾病, 18、胡萝卜与菠菜:可以明显降低中风的危险, 19,萝卜与豆腐:萝卜有助于人体5383豆腐的营养、 20。猪肉与蘑菇:具有补脾益气。润燥化痰及较强的滋补功效! 21、4428卷心菜与木耳或虾米:补肾壮骨,填精健脑、脾胃通络。强壮身体,防病抗病, 22!黄花菜与猪肉或鸡蛋:给人体提供丰富的2056营养成分!治疗多多种疾病? 23。西红柿与与黄瓜,豆腐3179或鸡蛋:满足人体对各种维生素的最大需要!具有一定的健美和抗衰老作用。 24。南瓜花与鸡蛋:具有清肺!和胃,去热的功效! 25、菠菠菜与鸡血:养肝又护肝、 26!菠菜与猪肝:是防治老年贫血的食疗良方、 27,猪腰与木耳:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好好的辅助治疗作用! 28、木耳与豆豆腐:益气、生津!润燥等作用、 29,黄瓜瓜与木耳:减肥、滋补强壮,和血。平衡营养! 30、豆腐与海1870带:促进有害物质排泄,减肥。清热解毒!补中生津! 31。豆腐与草菇:可作为高血压。高血脂患者的辅辅助食疗菜肴。 32、荸荠与香菇或黑木4640耳:补气强身!益胃助食、 33、鲜蘑与豆腐腐:是抗癌!降血脂!降血压的良药! 34、香菇与蘑菇:滋补强壮。消食化痰,清神降压!滑润皮肤和抗癌作用、 35,鱼腥草与母鸡或猪肺:具有消炎解毒,滋阴润肺的功效, 36!菜花与猪肉或玉米:具有润肤、延延缓衰老的作用? 37!胭脂菜与猪蹄或母鸡:可为人体提供很很丰富的营养成分,具有清清热解毒、滑肠。8632补髓填精的功效! 38、丝瓜与鸡2349蛋或虾米:滋肺阴,补肾!肌肤润泽健美,常吃对人6524体健康极为有利! 39!绿豆与南瓜:有很好的保健作用、 40。猪肉与南瓜:对保健和预防糖尿病有较好的作用, 41、南瓜与莲子4327:适宜肥胖?便秘者食用、 42、米酒与羊排:可降低食用肉类时的异味感。 43,海带与排骨:可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦! 44、6491竹笋与鲍鱼:滋阴益精,清热利尿!对白内4636障有一定疗效。 45,鲫鱼与黑木耳:很适合减肥。年老体弱者食用,且润肤养颜, 46,冬瓜与口蘑:利小便!降血压的的功效? 47!乌鱼与黄瓜:清热热利尿?健脾益气!健身美容、减肥。 48!鸡肉与红豆:营养丰富,补肾滋阴,活血泽肤。明目。利尿,祛风解毒等作用, 49、干贝与鸡蛋:减少阻塞气道的危险! 50,排骨与山楂:有祛斑消淤功能, 51。黄瓜与马铃薯和西红柿:减肥!润肤,延缓衰老的作用! 52。莴笋与蒜苗:可防治高血压。 53!竹笋与鸡肉::具有低脂肪?低糖,低纤维4830的特点,适合体体态较胖的人? 56、核桃仁与芹菜:润发,明目、养血的作用、 57!蛋白与蘑菇:菜味清鲜。颜色淡雅。无胆固醇、 58!鸡肉与白酒:补血益气、活血通络!1237用于筋骨痿软!头昏心惊! 59。芹芹菜与西红柿:对高血压、高血脂患者尤为适宜! 60。南瓜与红枣!赤小豆或牛肉:具有补脾益气!解毒止痛!可以防治糖尿病、动脉硬化,胃及十二脂肠溃疡等病症。 61、油菜与豆腐:清肺止咳。清热解毒、 62!花生生米与红葡萄酒:可保心脏血管畅通无阻。大大降低心脏病的发病率! 63,玉兰花与鲫鱼6511或兔肉:滋阴养气。清热凉血血的功效! 64,蘑菇与油菜:促进肠道代谢。减少脂肪在体内的堆积、 65!青椒与苦瓜:是理想4657的健美,抗衰老菜肴, 66,猕猴桃与酸牛奶:可促进肠道健康! 67、青椒与鳝鱼:可可降低血糖和减少尿糖, 68,木瓜与带鱼:有营养,补虚、通乳的功效。 69!6283牡丹花与桂鱼或鸡肉:可治疗妇女月经不调!行经腹痛。气血虚弱!病后体虚等病症! 70!大巢菜与猪肉或猪蹄:适合于治疗身体虚弱!梦遗。月经不调!腰腰膝酸软等病症, 71。冬瓜与鸡肉:清热利尿、消肿轻身、 72!青蒜苗苗与豆腐干:有杀菌!消炎。生发和抑制癌细胞的特殊功效! 73,苋菜与猪肝或鸡蛋:适合于肝虚头昏。目花。夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能。 74、茉莉花与银耳或鸡肉:有助于人体防病健身,对于贫血。疲倦乏力。虚火者者尤其适用? 75。青鱼与银耳:保证食者正常营养!保健身体,又不会增重!同时可对虚胖者及时调养。 76!1431蘑菇与扁豆:健肤,长寿! 77!豆腐与生菜:具有滋阴补肾、增白皮肤。减肥健美的作用! 78。鸡蛋与羊肉:不便8287滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢!减缓衰老! 79,玉竹与豆腐:温暖身体,消除疲劳,美肌益颜, 80,核桃仁与山楂或芹菜:具具有降血压、补肝益肾。消食积的功效、 81,银耳、木耳与与鹌鹑蛋,鸭蛋或猪脑:滋肾补脑!对用脑过度!头昏。记忆力减退等都有一定的疗效、 82,葱与兔肉:此菜肉嫩易消化。降血脂、美容。 83。草莓与牛牛奶:清凉解渴、增加营养、养心安神, 84、咖喱与鳕鱼:容易消化。适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品。 85。藕与鳝鱼或猪肉:滋阴血。健脾胃,营养丰富。具有滋养身体的显著功效、 86!芦笋与百合或冬瓜:适合于高血压。高血脂,动脉硬化。癌等病症的辅助助治疗。 87,牛肉与芹菜:降压,利尿!降胆固醇。营养价值高! 88,豆腐与虾仁:容易消化、对高血压。高脂血症。动脉粥样硬化的肥胖者食之尤宜! 89、米醋与鲤鱼:清水,消肿、利湿, 90,菲菜与豆芽:解毒,补虚,通肠利便、有利于肥胖者对脂肪的消耗!有助于减肥。 91、豆腐与鱼或海带:风味特别。营养养极其丰富!可使人体对钙的吸收率提高20多倍,避免降1076低甲状腺功能, 92!3657香菜与黄豆或猪大肠:增强免疫力!防病抗病。强身壮体,补虚、止止肠血的功效。 93。洋葱与猪肝,猪肉或鸡蛋:为人体提供丰富的的营养成分,对于于预防高血压、高血脂,脑出血非7057常有效! 94!空心菜与红椒:可以降血压、止头疼!解毒消肿!另外还可治糖尿病和龋齿疼, 95!蘑菇与青豆和腐竹:蛋白含量高!营养丰富, 96、虾米与芹菜:有助于减减少人的食量, 97、鸡肉与绿豆芽:可以降低心血管疾病及高血压病的发病率、 98、白菜与虾米或牛肉、猪肝:素荤相配,互为补充。营养全面,丰富,具有健脾开胃5062的功能效,特别适宜虚弱弱病人经常食用!对于体弱乏力,肺热咳嗽者有辅助疗效、 99、辣椒与豆腐干或小虾,苦瓜瓜:清暑去热!明目,消食。壮阳!解毒,益智美容容健脑! 100,豆腐皮与香菜梗:促进麻疹透发!亦可健胃!祛风寒!除尿臭!阴臭、 101,豆角与与土豆:可防治急性肠胃炎!呕吐腹泻。 102,金针蘑与鸡肉:可防治肝脏肠胃疾病。开发儿儿童智力,增强记忆力及促进生长, 103。豆角与木耳和鸡肉:益气养胃润肺、降脂减肥,活血调经。 104。银耳与木耳:对久病体弱。肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。 105!香菇与菜花:此此菜利肠胃、开胸膈,壮筋骨!并有较强的降血脂的作用、 106。口蘑与草菇和平菇:滋补,降压。降脂,抗癌,减肥的理想食品、 107!虾仁与韭菜花:可以治夜盲症。干眼病!还8714可杀菌驱虫,治便秘, 108,蛤蜊与豆腐:可治血气不足!皮肤粗糙、 109。竹笋与猪腰:具滋补肾脏和利尿的功效, 110、茄子与黄豆:可通气、顺肠!润燥消肿。平衡营养! 111!莴笋与黑木耳:对高血压、高血脂、糖尿病,心血管病有防治作用! 112,鲢鱼0925头与豆腐:营养丰富。美容美体。 113。丝瓜与毛豆:清热祛痰、防止便秘。口臭和7140周身骨痛!并促进乳汁分泌。 114!菌菇与生菜:利尿!明目。防治口臭、增进食欲,补脾益气!润燥化痰! 115、凤尾菇与木瓜:补中益气,减脂、减肥!降压!健6331胃助消化以及提高免疫力? 116,玉米笋与木瓜:防治慢性肾炎和冠心病,糖尿病! 117、蒜与生菜:具有防止牙龈出血及坏血病等功效,常吃可清理内热! 118、卷心菜与海米:8497补肾壮腰,健脑健脾、对动脉硬化,结石,便秘、肥胖症等有有疗效! 119。鸡肉与菜心:帮助消化、促进新陈代谢。调脏理肠,填精补髓,活血调经。 120。桃子与牛奶:营养丰富!清凉解渴! 121。芦笋与色拉:可消除疲劳、促进肠胃蠕动、并可美化肌肤! 122!蜜枣与牛奶:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用! 123。豆奶与菜花:具有美化肌肤的功效。 124、甲鱼与冬瓜:润肤健肤。明目!生津止渴,除湿利尿,散热解毒。多吃还有助助于减肥, 125、榨菜与黄豆芽:常吃可洁白白皮肤及增强免疫功能!还可抗癌、 126、猪腰与黑木耳:常吃可降低心血管病发病率、起养颜,抗衰老的作用, 127、白菜与辣椒:可以促进肠胃蠕动。帮助消化! 128。肉与甜椒:含有丰富的维生素C、 129,鸡肉与牛蒡!栗子:补脾造血、更有利利于吸收鸡肉的营养成分、造血机能也会随之增强。 130!鸡腿与柠檬:令人食欲大振。 131!豆苗与猪肉:预防糖尿病、有利尿!止泻,消肿、止痛和和助消化等作用?使肌肤清清爽不油腻, 132、鸡蛋与菠菜:含有丰富的优质蛋白质!矿物质。维生素等多种营养素,常吃可预预防贫血? 133,酸菜与鸭肉:营养丰富。滋阴养胃!清肺补血!利尿消肿!开胃利膈、杀菌治寒腹痛、 134。鱼肉与苹果:更加美味可口。另可止泻! 135!茄子子与苦瓜:解除疲劳,清心明目,益气壮阳,延缓衰老!也是心血管病人的理想菜蔬。 136!鱿鱼与木耳:含丰富蛋白质,铁质及胶原质!可使皮肤嫩滑滑且有血色、 137,猪肉与泡菜:含有丰富的的蛋白质!脂肪及钙!磷、铁等矿物质。 138,羊奶与木瓜:含有丰富的蛋白质,维生素A。维生素C及矿物质!明目清热。清肠通便。 139、玉米笋,
1.[推荐]蜂蜜与什么相4179克 蜂蜜与豆腐相克 豆腐味甘!咸。性寒!有小毒、能清热散血!下大肠浊气!蜂蜜甘甘凉滑利,二物同食!易致泄泻!同 时!蜂蜜蜜中的含多种酶类。豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸!二者混食易产生不利于人体的 生化反应、故食豆腐后。不宜食蜂蜜,更不宜同食! 蜂蜜与开水相克 现代医学表时。蜂蜜具有滋润、养颜等等多种功效。蜂蜜中含有大量的维生素B2、维生素C,维生素B6 、维生素C、维生素K及胡萝萝卜素。蜂蜜中含有大量的淀粉酶。脂肪酶。氧化酶等!这些维生素和酶参与人 体许多重要的新陈代谢过程、同时。也与维持神经系统的兴奋性和人体7784的免疫功能有关。 用沸水冲服蜂蜜、3330就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏!产生过量的羟甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分大 部分被破坏。另外,用沸水冲2735服蜂蜜!还会改变蜂蜜甜甜美的味道,使其其产生酸味、用沸水冲服蜂蜜是一种 极不科学的做法。 蜂蜜与韭菜相克 韭菜含水量有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用!所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子 氧化而失去作用、又蜂蜜性滑利通肠!韭菜含有有丰富的纤维素能导泻!二者同食!能导致腹泻、 鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒、 莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻) 洋葱葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明、 2.蜂蜜的不当搭配 ◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋 ◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病 ◇蜂蜜和大米同食会胃痛 ◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒。可用黑豆,甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高!而蜂蜜主要含有75%左4610右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸!两者冲兑时,有 机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收、蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服! 蜂蜜不宜开水冲饮 蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖糖及果糖外?还含有有丰富的酶、维生素和矿物质,是一种营养丰富的甜味食品! 食用时、最好用用不超过60摄氏度的温开水冲服,如用沸味、而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5 、甚至1/2, 牛奶加蜂蜜的方法:牛奶与蜂蜜同时食用效果更好、液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用、也可以加热饮用 、但不能高7353温煮沸!否则破坏其营养成份、降低营养效果!牛奶在微波炉中加热一分钟即可,然后加入适 量的蜂蜜饮饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)!蜂蜜直接食。
肺癌的饮食疗法 (1)加强营养:肺癌的患者无吞咽困难时,应自由择食、在不影响治治疗的情况下!要多吃一些蛋白质!碳水化合物物丰富的食品,如瘦肉,鸡!鸭、兔。鱼、虾,豆制品品以及各种谷类、一般不限制食量。保证良好的营养、为手术创造良好的条件、 如果营养状况较差。很难耐受手术的创伤,术后愈合慢。易感染!对手术康康复极为不利!这就需要术前提高0940膳食质量, (2)供给要素饮食:肺癌病人在手术前6473半个月,除一日三餐外,还要辅加要素饮食、要素饮食含有人体必需的各种营养素。由于营养素齐全可满足机体的需要!不需消化化即可在小肠上端吸收,可口服服或管饲用之,要素膳可以补充蛋白质营养外!在足够热热量供应时?可促进肌肉蛋白的合成。在热量供应不足时。支0649链氨基酸也能提供更多的热能! 要素素膳的种类很多!经口服或管饲,应用时!要从低低浓度开始!一般为5%的浓度逐渐递增。若无腹泻,呕吐时!可逐渐加到10%到20%!如果口服应注意慢饮。饮饮用速度过快时!由于要素6938膳为高渗液?易产9017生腹泻和呕吐。要注意适宜的温度、防止过凉而引起腹泻!若每天服用100克要素膳!就能增加热量400千卡、蛋白质16克。同时增加机体的免疫力,能够耐受手术。 (3)术后的饮食调配:手术后根据病情来确定饮食。有的病人在手术第二天就可以进食。但要从清流开始,食物要清淡!细软!易消化吸收收为主,因为手术创伤会引起消化系统的功能 障碍,所以在食物选择与进补时!不要急于求成,要从最简单开始、若胃肠道无不良反应时,再过渡到到半流食,普食!在手术后的一周内。除食用清流,半流外。还要补充7824要素膳,补充体内的营养、待能正2966常进食时,再取消要素膳,不论手术前后,都要多吃新鲜蔬菜和水果,如绿,黄。红蔬菜。香菇,黑木耳,芦笋、柠檬、红枣等!因果蔬中含有丰富的维生素C。是抑癌物质,能够阻断癌细胞的生成! 不吃或少吃刺激性食品、包括油炸食品,可经常吃些大蒜、大蒜中含有抗癌物质。要不吸烟和不饮酒、养成良好的生活习惯和饮食习惯。定期体格检查。及时诊断和治疗。就能够延长生命、 三. 肺癌食疗方方 (1)蜂蜜润肺止咳丸:露蜂房!僵蚕各等份!蜂蜜适量、将3味药研末。炼蜜为丸、每日2次 ,每次6克、功效润肺化痰、散结消肿、适用于肺癌咳嗽明显者、 (2)甘草雪梨煲猪肺:甘草10克。雪梨2个!猪肺约250克,梨削皮切成块!猪肺洗净切成片 ,挤去泡沫、与甘3229草同放砂锅内?加冰!
您好!豌豆苗+羊肉相克:易发生黄疸和脚气病, 谢谢、、