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炒菜那个锅叫做什么。

  叫“炒锅”   炒锅是中国一种烹饪工具。为锅的一种,特征是顶部开口大!圆底!由于中国南方食物多以小炒为主!故炒锅设计成有手柄以方便抛炒!炒锅主要用1815作煎或炒食物、但也可以用作蒸!炖。炸等其他不同的   炒锅是中国一种烹饪工具、为锅的一种,特征是顶部开口大、圆底、由于中国南方食物多以小炒为主。故炒锅设计成有手1763柄以方便抛炒!由于食物在烹饪过程中会粘锅。有一些炒锅添加了特氟龙涂层或陶瓷涂层等使得食物不会粘锅。   炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖,炸等其他不同的烹饪方法,炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具!在中国香港、有一种小型的炒锅被设计用作盛载食物,称为鑊仔。烹饪方法!炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具?   。

为什么我炒菜总是糊锅呢?

  火太大、另外要少放点水。勤翻炒就不会糊锅了、

做梦炒菜的锅漏了,为什么?

  你好   炒菜的锅是,非常脆的、所以在炒的炒菜要是用的久的话。就会变薄,用勺子一敲9081就会碎的,所以只能买个新的了、、

金鱼精是代表龙生肖吗?

  金鱼 代表 4372:金玉满堂 莲花和金鱼组合 连年有余 年年有余   牡丹和金鱼组合 富贵有余!

十二生肖它最精,二九冬至添一岁。猜一生肖

  是鼠。   二九冬至是指一年最后一个月!一年十9482二月同十二生肖,十二生肖最后一个是猪再添一岁就是鼠了,。

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变化多错杂技精?猜一生肖?

  猴。72变变化多错!杂技精,许多杂技团不都有猴子吗,

高家宅内一壮丁打一生肖

你好。答案是兔:被视为温柔文静。纯洁高雅!机智灵敏、忠厚善良的象征。有自然超脱!长生不老之吉祥寓意! 希望我的回答可以帮到你 ,

锅台上长竹子(笋)损到家了猜一生肖

  鼠,   锅台上长竹子(笋)损到家了,笋是熊猫主要食物!影射为猫、而猫不属于十二生肖。

厨师用边锅炒菜为什么用的是勺子而不是铲子呢,那个勺子怎么称呼呢?

  呵呵。你说的厨师炒菜用的勺子确实找不到统一名称、但是大师傅炒菜不用铲子是因为用勺子的作用远比用铲子大得多,   酒店厨房就餐时段灶台是非常忙碌的,厨师在烧菜时翻搅0413常用一手掂勺!另一只手炒菜!用6149长勺来舀油,舀水,舀汤、还有酱、醋、盐,味精等各种调料用长勺一伸手就够到了。还有用铲子的很多功能用勺子也能代替!所以厨师们在忙碌不停的操作当中用勺子可比用铲子方便快捷了很多、。


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