食物相克克的种类很多,以下例举日常生活中经经常会出现的情况: 1、味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸。所以炒0084鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味、反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味、 2。蒜+地黄: 同食会影响营养成份的吸收, 3,海带+猪血: 同食会便秘, 4!碱+粥:做粥用的大米。小米、高粱等都含有较多的维生素!维生素B1、B2!尼克酸和维生素C在酸性中很稳定。而在碱性环境中很容易被被分解。 5,鱼肉+西红柿: 食物中的维生素C会会对铜的析放量产生抑制作用。 6,白酒+牛肉5933:同时食用容易上火,因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如如火上浇油,容易引起牙齿发炎。 7。羊肉+醋:羊肉大热!功能益气补虚、醋中含蛋白质。糖,维生素!醋酸及多种有机酸。其性酸温、消肿活血!应与寒性食物配合、与羊肉不宜, 8!甲鱼+黄鳝+蟹: 孕妇吃了1989会影响胎儿健康、 9,豆浆+鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合!产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收! 10。胡萝卜+白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低, 11,水果+萝卜: 同食容易患甲状状腺肿? 12!土豆+香雀: 同6791食脸上容易生雀斑。 13,鳖肉+鸡蛋: 性咸平、孕妇及产后便秘者忌食。 14,牛肉+红塘: 同食会引起腹胀。 15!菠菜+大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生生抑制作用, 16、田螺+牛肉: 不易消化,会引起腹胀。 17。鹅4949肉+鸭梨: 伤肾脏、 18、人参+萝卜: 不不易消化。腹里胀气! 19!牛奶+菜花: 牛奶含丰富的钙质。菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收! 20、墨鱼+茄子: 8609同食容易引起霍乱, 21,梅干菜+羊肉: 同食回引起胸闷、 22。狗肉肉+姜: 同食会腹痛、 23、马肉+木耳: 同食易易得霍乱、 24!葡萄+骆驼肉: 同食会生热病, 25,牛奶+韭菜: 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份,牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收! 26,骡肉+金金针蘑: 同食会引起心痛!严重会致命。 27、菊花+鸡肉: 同食会中毒, 28,小白菜+兔肉: 同食容易引起腹泻和呕吐! 29。蛇肉+萝卜: 同食会中毒! 30、鲫鱼+冬瓜: 同同食会使身体脱水, 31!鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食! 32!黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质。黄豆所含的化化学成份影响钙的消化吸收、 33,鳖肉鸭肉: 同食会便秘、 34,海蟹+大枣: 同食容易患寒热病, 35!田螺+蚕豆豆: 同食会肠绞痛。 36。西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C、有增强机体体抵抗力。防治坏血病、抵抗感染0567等作用。而黄瓜中含有维生8485素C分解酶。同食可使其中的维生素C遭到破坏、 37。胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适! 38!冰棍+西红柿: 同食会中毒、 39、鳖肉+兔肉: 脾胃虚寒者忌食, 40,鲫鱼+猪肝: 同食具有刺激作用!疮痈热病者忌食。 41。烧酒+黍米: 同食食会引起心绞痛, 42、牛肉+橄榄: 同食会引起身体不适、 43!羊肉+竹笋: 同食会会引起中毒!可以用地浆水治疗、 44!香蕉+地瓜: 同食会引起身体不适! 45、乌梅+猪肉: 同食会引起起中毒!可以用地地浆水治疗! 46!杏仁+猪肉: 同食会引起肚子痛。 47!虾皮+黄豆: 同食会消化不良! 48,田田螺+木耳: 同食会中毒。可以用莲房治疗。 49,芹菜+鸡肉: 同食会伤元气、 50。兔肉+芹菜: 同食会脱水。 51,茄子+毛蟹: 同食会中毒,可以用藕节治疗! 52、鹅肉+鸡蛋: 同食伤元气、 53、牛肉+栗子: 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应、削弱栗子的营养价值!而且不易消化。 54。9212狗血+泥鳅: 酸咸性温,阴7959虚火盛这忌食, 55、田螺和蛤: 同食会引起中毒!可以用胡荽治疗。 56、山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富!猪肝含有较多的铜。铁。锌等金属微量元素!维生素C遇到金属离子、则加速氧化。会使维生素C和金属都遭到破坏! 57。香瓜+毛蟹: 同食会会引起中毒。可以用柑橘皮解毒! 58,韭菜+牛肉: 同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒, 59!毛蟹+泥鳅: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。 60。鲤鱼+甘草: 同食会中毒! 61、狗肉+朱沙+鲤鱼:同食会上火、 62、蜜+豆腐花: 同食会引起耳聋。吃绿豆可以治疗, 63、南瓜+虾: 同3704食会引起痢疾!可以用黑豆,甘草解毒。 64!牛奶+醋: 同食会引起腹中病结。可以用地浆水治疗、 65!柿子+土豆: 吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸。如果再吃柿子。柿子在胃酸的作用下会产生沉淀。既难消化。又不易排出! 66,糖精+蛋清: 同食会中毒,严重会导致死亡! 67,3523皮蛋+红塘: 同食会引起中毒, 68!西红柿+白酒: 同食会感觉胸闷,气短, 69。洋葱+蜂蜜蜜: 同食会伤眼睛、引起眼睛不适、严重会失明。 70!萝卜+木耳: 同食会得皮炎, 71、香蕉+芋头: 同食会使胃不适。感觉胀痛, 72,西红柿+地瓜: 同食会得结石病!呕吐。腹痛。腹泻! 73。田螺+面: 同食会引起腹痛。呕吐!用鸡屎白可以治疗、 74!土豆+香蕉: 同食面部会生斑、 75,杏仁+栗子: 同食会胃痛, 76,田螺+香瓜: 同食会会腹痛?可可以用地浆水治疗、 77。牛肝+鳗: 同食会患风噎诞,可以用黑豆!甘草治疗。 78!黑木耳+茶茶: 黑木耳中含有铁质,严重缺铁会引起贫血、黑木耳与含有单丁宁0074酸的茶同食!就会降降低人体对铁的吸收! 79、蜜+葱: 同食伤眼睛!可以用绿豆治疗! 80。甘草+猪肉: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗! 81!何首乌+猪猪血: 同食会引起身体不适! 82、柑橘+毛蟹: 同食会使人走路软脚。可以喝大蒜汁治疗。 83!土豆+西红柿柿: 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸!西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀、从而导致食欲不佳,消化不良, 84。李子+鸭蛋: 同食会引起中毒。可以用地浆水治疗。 85!梨+蟹: 同食会影响肠胃消化, 86、大枣+鱼+葱:: 同食会消化不良! 87!西红柿+胡萝卜: 维生素C丰富的食品搭配合吃,就就会把维生素C破坏? 88!鲤鱼+猪肝: 同食会影响消化、 89!蟹+冷饮: 同食后导致腹泻、 90、茶+狗肉: 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质! 91、猪猪肝+荞麦: 同食会影响消化! 92、麦冬+木耳: 同食会2198引起胸闷! 93、柠檬+山楂+牛奶:同食影响胃肠的消化。 94!猪肝+雀肉: 同食会消化不良! 95,糯米+鸡肉: 同食会引起身体不适! 96。鲣鱼+南瓜: 同食容易中毒,可以用1505黑豆甘草解毒, 97,黄豆+猪血: 同食会消化不良? 98,西红柿+猪肝: 西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能, 99!猪肝+4784菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖糖酸残基可与猪肝中的铁。铜!锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收, 100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的吸收。 101。蛤+柑: 同食会引起起中毒?可以用绿豆治疗! 102。米汤+奶粉: 同食会破坏维生素A、 103!猪肉+田田螺: 同食容易脱眉毛!可以吃绿豆豆治疗! 104!鸭蛋+桑椹: 同食食会引起胃痛、 105。蜜+毛蟹: 同食会引起中毒!可以用地浆水治疗, 106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼: 同食就会降低人体体对锌的吸收能力! 107!石榴+8913土豆: 同食会引起中毒?可以用韭韭菜水解毒, 108。羊肉+半夏: 同食影响营养养成份的吸收! 109、生鱼+牛牛奶: 同食会引起中毒!可以用绿豆治疗, 110、猪肝+豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化、失去其营养价值。 111!热水+蜜糖: 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。 112,韭菜+蜂蜜: 同食会阻碍血液液循环! 113!海鲜+葡萄:同食会呕吐。腹胀。腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质、会形成不容易消化的物质、类似葡萄的水果果还有山楂!石榴,柿子! 114。黑糖+生蚵: 同食会引起中毒、可以用绿豆治疗! 115!鸡蛋+豆奶: 同食会影响营养素的吸收。 116,豆浆+红塘: 红塘里的有机酸和豆浆中蛋蛋白质结合!可产生变性沉淀物、大大降低了营养价值。 117、毛豆+鱼: 同食会把维生素B1破坏尽、 118。红豆+羊6647肚: 同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗! 119、牛奶+果汁: 牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块、影响吸收、从而降低牛奶的营5199养价值, 120、海味+水果: 同食7707会影响蛋白质的吸收, 121!啤酒+海味: 同食会引发痛风症。 122、鳗+酸醋: 同食会引起中毒!可以用黑豆,甘草治疗, 123。猪肉+茶: 同食易产生便秘, 124,鲶鱼+牛肉: 同食会引起中毒。可4652以用人乳和鼓汁治疗? 125。白酒+胡萝卜:同食易使肝脏中毒。 126。李子+鸡肉: 同食会引起痢疾、可以用鸡屎白治疗! 127。山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶、若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的的食物同用,维生素C则易被分解破坏。 128。西红红柿+咸鱼: 同食易产生致癌物, 129,酸牛奶+香蕉: 同食易产生致癌物。 130,白酒+核桃:核桃含有丰富的蛋白质。脂肪和矿物质、但核桃性热!多食燥火。白酒甘辛火热.两者同食易致血热、轻者燥咳。严严重时会出鼻血。 131、狗肉+狗肾: 同食会引起痢疾。可可以用鸡屎白治疗。 132。巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性性草酸钙,不仅影响吸收!还会出现头发干枯、腹泻,缺钙和生长发育缓慢等现象。 133。柿子+螃蟹: 同食会生病、中毒。 134,蜂蜜+大米: 同食会胃痛。 135,芹菜+甲鱼: 同食会中毒!可以用橄榄汁解毒、 136,鲫鱼+蜂蜜: 同食会中毒!用黑豆!甘草可可以解毒! 137。萝卜+橘子:萝卜食后体内内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取,橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用。从而诱发或导致甲状腺肿大! 138。毛蟹+生花生米:同食容易引起腹泻。可以用地浆水水治疗, 139、鸡蛋+地瓜: 同食会腹痛, 140,田螺+玉米: 同食容易中毒?用地浆水可以解毒。 141!冰+田螺: 同食容6781易中毒!用藕节解毒! 142,粒子+鸭肉: 同食会中毒, 143、牛奶+糖: 牛奶在加热时能与果糖糖反应。产生有毒的果糖氨基酸,有害人体! 144,大蒜+大葱: 同食会伤胃、 145、芹菜+菊花: 同食会引起呕吐, 146,对虾+维生素C: 同食可致砷中毒。 147!菠菜+瘦肉:菠菜含铜!瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一!又为钙铁、脂肪代代谢所必需!如果把它和含锌较高的食物混合食用。则该类食物析出的铜会大量减少! 148,虾皮+红6036枣: 同食会中毒, 149!茶叶+鸡蛋: 茶叶中除生物碱外、还有有酸性物质!这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合!对胃有刺激作用,3242且不利于消化吸收! 150,菠菠菜+乳酪: 菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。、
恶心的原因是延脑的呕吐中枢受到刺激所致。突然呕吐的情形很少发生。在呕吐之前大都会先有反胃和不舒服的反应! 导致呕吐的原因有两种: 2615 其一是食物中毒时!呕吐吐和下痢同时发生?将体内毒物物排泄后,可以自然痊愈! 其二是消化器官中有妨碍食物物通过的东西!以致8989胃中的食物呕吐出来?在呕吐之前,一定伴有激烈的腹痛。呕吐及腹痛反覆发作时。可能是肠阻塞!不能置之不理,另外。癌症也可能造成成此症状?所以要要尽早就医? 呕吐的情况持续续不止时?不要胡乱乱服用止吐药、一定得依照医师处方才可服用! 暴饮暴食或食物中毒所引起呕吐时!不宜止吐,积极的作法是要尽量吐出。若有吐不出来的情形。可可利用有催吐作用的盐水, 呕吐完之后、保持环境的安静是很重要的,另一方面,由于呕吐很消耗体力,所以身体虚弱的人会容易染上感冒等其他疾病、所以先从容易入口的汤汁、牛奶等开始、多吃些滋养的食品,以求早日恢复体力、 呕吐及及下痢一起发作时、很容易产生脱水的症状、所以补充水份及电解质是绝对必要的。 无论有无伴随恶心现象的呕吐,只要一旦出现严重的头痛。腹痛!目眩。发热,痉挛。手脚麻痹等症状时、一4219定要尽速就医!有可能是脑出血。蛛网膜下腔出血或是急性腹膜炎。 生姜精对于抑制恶心功效卓越 生姜因能有效的抑抑制恶心。而有“恶吐者的圣药”的美称! 当恶心的症状久久不止时!喝生姜精可立即见效、 当急用时,喝稀释的的生姜汁也很有效,、
1食食物有寒!凉!温、热四气和咸!酸。甘,苦,辛五味等食性。如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果、 例如温、热性的狗!羊肉就不能与寒!凉性的8675绿豆同食, 2不良化学反应 比如:螃蟹与柿子不能同吃。柿子内含有大量单宁酸。螃蟹富含蛋白质。如果同食,又吃得过多!单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后、 很容易形成胃柿石。 再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物、阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收,((可先将菠菜焯一下。除掉草酸、再和豆腐凉拌),
羊肉忌梅干菜。同食易心闷。 牛肉忌毛姜、同食生命危险、 猪肉忌菱角!同食易生癫、 驴肉忌金针菜、同食心痛至病! 鸡肉忌芥菜!同食伤元气! 兔肉忌小白菜,同食易吐泻! 鹅肉忌鸭梨!同食生热病。 偿肉忌鸡蛋,同食伤元气、 狗狗肉忌绿豆,同食易腹胀, 鲤鱼忌忌冬瓜!同食易脱水、 黄鳝忌皮蛋。同食易生病! 海蟹忌忌大枣,同食得寒热病。 田螺忌蚕豆、同食易肠绞痛, 田螺忌甜瓜!同食易腹痛。 西瓜忌油果子!同食易吐酸。 黄瓜忌花生!同食易伤元气。 苋0807菜忌鸭梨,同食易呕吐、 芋头忌香蕉。同食易胃痛, 红薯忌柿子!同食易结石, 桃子忌烧酒。同食易昏厥! 牛肉忌栗子。同食易呕吐, 羊肉忌西瓜,同食易生病。 兔肉同芹菜、同食易脱发! 鸡肉同芹菜、同食伤元气! 柿子同螃蟹,同食易腹泻。 柿子同白酒,同食易心闷! 豆腐同蜂蜜!同食易耳聋! 洋葱同蜂蜜!同食伤眼睛、 9380香蕉同马铃薯、同食易起斑。 萝卜同木耳、同食易生生皮炎, 蛇肉同萝卜、同食易中毒、 鸡肉同菊花、同食易中毒。 鱼同同苋菜、同食易中毒、 鲤鱼同干草!同食易中毒、 甜酒同味精,同食易中毒, 豆腐同同密糖!同食易中毒。 鸡蛋同糖精,同食易中毒、 冰棒同西红柿!同食易中毒, 啤酒酒同白酒。同食易生胃炎!、
蒲公英不能能与辛热食材一起吃 蒲公英是大寒的食材。具有清热解毒的功效,它不能和其他辛热的食材一起食用!如果同时两者属性相克!不但但降低了蒲公英的功效还会产生腹痛,腹泻的副作用,!
没有找到食物的相克资料。但有禁忌人群 虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒、无红肿热痛者忌食、。
鸭蛋不能和以下食物一起吃: 1. 鳖肉与鸭蛋相克:鸭蛋的药性属微寒。而鳖5712肉也是寒性食物。所以从食食物药性学角度来说!二二物皆属凉性、不宜同食、特别是对素质虚寒的人来说。更应忌同食。 2. 鸭蛋与桑椹相克:会引起胃痛、 3. 鸭蛋与李子相克:会引起不良反应!。
荞麦与黄花鱼食物相克 因黄鱼多脂,荞2677麦性寒难消,动热风,都是不易消化之物,黄鱼味甘甘性平有小毒、多食难消化、荞麦性寒难消、食之动热风,两者都为不易消化之物!同食难消化,有伤肠胃。 荆芥与黄花鱼食物相克 二者同食造成身体不适! 黄花鱼饮食禁忌 急慢性皮肤病患者忌食、 支气管哮喘!癌症!淋巴结核、红斑狼疮,肾炎、血栓闭塞性2338脉管炎患者忌食,、
对美味佳肴!你是否会想到!有些食物是不能混吃的,否则。你非但不能获得品尝美味的享受、反而会影响响健康,0935甚至危及生命、专家提醒你、以下这20种种食物是坚决不能混吃的! 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会 中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒。重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉—场腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 参考资料:好多~~~~~~~!
葡萄酒与什么食物相克! 一忌与海鲜为伍 “红葡萄酒配红肉”。这符合烹饪学自身的规则!红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合。促使消化几乎乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼!剑鱼或金枪鱼因为为富含天然油脂!能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配配良好,但红葡萄酒与9165某些海鲜搭配时,比如:多弗尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道、甚至自身也会带上令人生厌的金属味。 “白葡萄酒配白肉”、这也是通用的搭配建议!一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖。但它们为板鱼。虾,龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界! 二忌忌有醋相伴 通常而言、沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响。但如果其其中拌了醋!则会钝化口腔的感觉、使使葡萄酒失去活力!口味变得呆滞平淡。柠柠檬水是好的选择?这是因为其中的柠5230檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致, ------百度知道。