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中国饮食文化的四大原则是什么?

  人类的饮食生活,是一定历史阶段文明基准与文化风貌的综合反映,中国饮食文化的辉煌发展、主要得益于饮食思想的肇基久远和内容丰富、5100这种深厚坚实的思想渊源!表现为基础理论的四大原则!文化的五大特性和十大风格!   1! 饮食文化理论的四大原则:   一!食医合一   由于饮食中获取营养和医病二者的相互借助和影响!从“医食同源”的实践和初步认识中派生出了中国饮食思想的重要原则,形成了中9221国特色的“食医合一”的宝贵传统,   在周代,中国出现了职业“食医”、“食医”作为王庭营养师!地位颇高。这就是现代营养师的起源!在当时还专门为此设立有专门的管理和研究机构!   在当时,还出现了一批有关食疗的专著!9222如:《备急千金要方》——孙思邈!《食疗本草》等等。   二!饮食养生   老子和庄子,他们主张用“吐故纳新”的“导引”气功来健身长寿!   一位东晋的著名养生家葛洪、他主张“养生以不伤为本”!   三!本味主张   注重原料的天然味性。讲究食物的原汁原味,这是中国烹饪的核心原则。   四、孔子食道   所0438谓孔子食道!即“食不厌精,脍不厌细”、   2、民族饮食文化的五大特性:   一,食物原料选取的广泛性   二。进食选择的丰富性   三,菜肴制作的6290灵活性   四,区域风格的历史传承性   五、个区域间文化的通融性   3,民族饮食文化的十大风格:   一。色美——菜肴本色!调配色,生成色,   二,香美——菜肴本香、生成香!   三,味美——菜肴本味,生成味!   四、形美4302——自然形态美!刀工美,装饰美、动态美!   五。器美——器皿美、   六!口感美   七!节奏美——食序美。食规美!   八,质地美   九。环境美   十,情趣美、

中国四大戏曲是什么

  昆剧是我国古老的戏曲声腔!剧种!它的原名叫“昆山腔”、简称“昆腔”,元末明初、作为南曲声腔的一个流派、在江苏昆山一带产生!清代以来被称为“昆曲”。现又被称为“昆剧”、是明代中叶至清代中叶戏曲中影响最大的声腔剧种!很多剧种都是在昆剧的基础上发展起来的、有 “中国戏曲之母”的雅称,   高腔、是对一种戏曲声腔系统的总称。它原被称为“弋阳腔”或“弋腔”!因为它起源于江西弋阳!其特点是表演质朴,曲词通俗!0608唱腔高亢激越、一人唱而众人和?只用金鼓击节没有管弦乐伴奏。自明代中叶后、它开始由江西向全国各地流布、并在各地形成不同风格的高腔!如川剧高腔、湘剧高腔。赣剧高腔等, 梆子腔,是对一种戏曲声腔系统的总称。它源出于山西,陕西交界处的“山陕梆子”。特点为唱腔高亢激越、以木梆击节、然后、它向东,向南发展。在不同地区形成不同形式的梆子腔,如山西梆子、河北梆子,河南梆子!山东梆子等。     京剧、也称“皮黄”,由“西皮”和“二黄”两种基本腔调组8313成它的音乐素材。也兼唱一些地方小曲调(如柳子腔、吹腔等)和昆曲曲牌!它形成于北京!时间是在1840年前后!盛行于20世纪三!四十年代、时有“国剧”之称。现在它仍是具有全国影响的大剧种!它的行当全面!表演成熟,气势宏美,是近代中国戏曲的代表!!

中国四大书院的名字各是什么?

  应天书院!岳麓书院,白鹿洞书院、嵩阳书院   中国古代的四大书院、指江西庐山的白鹿洞书院,湖南长沙的岳麓书院、河南嵩2614山的嵩阳书院,河南商丘的应天府书院。如果单从自然风景而言!这些地方也许并没有明显的长处!但由于诸多教育。文化的先贤曾在这些地方布道!求学、使得这里的一山一水都透露出书香墨色。一砖一瓦都深含着隽永的文化品位! 白鹿洞书院   白鹿洞书院可以说是中国第5591一所讲学式学堂!在庐山五老峰东南!距离庐山的中心景区比较远。自驾车可以从观音桥一直往北开。如果住宿在牯岭镇,可以顺着去三叠泉的路线一直走下去、大概2339要半个小时的车程!   路两边的树木。都青翠可爱!更有许多参天大树、愈显古朴幽静!由于书7876院位于山沟中间!2157四周青山围拱。俯视似洞!唐代时李渤隐0459居在这“洞”中读书!养有一只白鹿、人称白鹿先生,故名这里为白鹿洞!在这样一个幽深的地方、又有一道小溪碧水流淌、叫贯道溪,溪水淙淙可听、更显得四周清雅淡泊?真是个读书的好地方!   南宋著名的教育家朱熹在江西做官时!为了弘扬他坚持的理学。两宋孝宗申请在此建书院,在上疏中写道:“……至于学校。则一郡一邑仅置一区,附廓之县又不复有……”可见他对当时教育的苦心!得到批准后他遂亲任洞主,筹款建屋、征图书!聘名师!广集生徒、亲自讲学、制定的《白鹿洞规》成为后世700年的教育宗旨、而 “博学之!审问之、慎思之,明辨之、笃行之”等五条教规一直到现在、也是读书的金科玉律、   白鹿洞书院现在的建筑包括紫阳书院、书院门楼,白鹿书院和春风楼,都是沿贯道溪而建!进入书院门楼、有小桥名枕流桥、由朱熹手书的桥名。在书院里可以看一下“朱陆讲会”所立的那块碑!出了书院就是延宾楼,其5581主楼是春风楼。是个很好的名字。相传是朱熹在白鹿洞书院时的住所,在春风楼前、矗立着一尊朱熹的铜像!作为一个伟大的教育家、他值得纪念、   岳麓书院   岳麓书院位于湖南长沙南岳七十二峰最末一峰的岳麓山脚!故得名,岳麓书院的雏形可追溯到唐末五代!但兴盛同样是在宋代,北宋时,潭州太守朱洞正式创立岳麓书院!到1926年、在此基础上兴建了湖南大学?世称“千年学府”。因此广义上的岳麓书院就是湖南大学、狭义上的岳麓书院则是大学校园内的故书院!要参观故书院。找到湖南大学就行!   沿着标示,穿过湖南大学校区、从高楼大厦的旁边隐约可以看到一角古老的建筑!顺着池塘边的一条小路、转弯!豁然映入眼帘的是“岳麓书院”四个字,大门两旁的对联是“惟楚有材、于斯为盛”!是颂扬湘楚人6905才荟萃之盛、同时盛赞岳麓书院造就人5940才之多、   书院由三部分组成:园林。学堂和御书楼,园林不大、有几处景点。如“曲涧鸣泉”。“碧沼观鱼”,“竹林冬翠”等!都是很雅致的名字、尤其在细微的安排处!如石墩,题字!碑!石刻等等。无一不透着书香,“会讲”是岳麓书院一种独具特色的讲学活动。它往往是由不同学派或持不同学术观点的人在岳麓书院内展开讨论、辨析异同。使使学术研究和教学活动结合起来!不仅使学生得到极大的启迪!就是教师自己也深有收获。经讲堂,过后屏,豁然开朗,5094御书楼就建在这里。这座曾以收藏御赐图书为主的古代图书馆!饱尝劫难。屡毁屡建。现在馆内珍藏着5万余册图书!为海内外学子教研使用、   嵩阳书院   嵩阳书院位于嵩山南麓?太室山脚下,因坐落在嵩山之阳故而得名!嵩阳书院始建于北魏、但直到北宋名儒司马光、范仲淹!程颐,程颢9084等相继在此讲学、遂使书院名声大振,   从登封市乘2路车可以一直到嵩阳书院!书院的建制古朴大方。沿中轴线为五进院落!先后是大门,先师祠,讲堂!道统祠和藏经楼,!

开佛光的四大寺庙是什么

  浙江的3934普陀山,去求玉佩的话有没有什么讲究!随缘就好了!开佛光就去四大佛教名山   四川的峨嵋山,河南的五台山、安徽的九华山,浙江的普陀山,

中国四大菩萨的道场所在地?

  山西五台山是大智菩萨文殊菩萨道场、(大孚灵鹫寺不是建寺最早的,它比洛阳白马寺晚一年)素有“清凉佛国”的美誉。   浙江普陀县"海天佛国"普陀山是救苦救8351难大慈大悲观音菩萨的道场!   常有金顶佛光奇观的四川"峨眉天下秀"峨眉山是大行菩萨普贤菩萨道场。   安徽“仙城佛国”九华山是大愿菩萨地藏菩萨的道场。!

四大快递公司的名称及缩写是什么?

  联邦快递:FedEx UPS 敦豪:DHL 天地快递:T N T!

公元一八九三年是中国农历什么年?属相是什么?

  在手机上查一下日历(按纪年的约定。立春是分界!下面以该日为例)、结果如下图(看蓝色字):   !

生肖中的四大天王是什么动物

4003  牛 虎 龙 狗、

有谁知道中国四大风水宝地

  6313北京:北依山险?南控平原    沈阳:山环水绕,自成一系   太原:三水包围。险关为塞西安:金城千里、天府之国、

自学考试的四大禁忌是什么?

  需要注意四大禁忌是1.脱离实际,2.一知半解、3.只追求速度、不追求质量,4.只求过关。另外也要注意信誉度。像成科教育、至今已经有2000名学员案例了、但也需要综合你要考的学校以及科目、!


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