黑米没有相克食物。黑米为黑稻加工产品。属于粳米类!是由禾本科科植物稻经长期培育形成的一类特色品种! 黑米营养成分: 1. 黑米含蛋白质,碳水化合物。B族维生素、维生素E、钙。磷!钾。镁。铁,锌等营养元素!营养丰富、 2. 黑米具有清除自由基!改善缺缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能、 3. 黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压!减轻血管脆性、防止血管破裂和止血, 4. 黑米有抗菌!降低血压,抑制癌细胞生9986长的功效! 5. 黑米还具有改善心肌营养、降低心肌耗氧量等功效、 黑米食用禁忌与副作用: 1.米粒外部有一坚韧的种皮包裹!不易煮烂!故黑米应先浸泡一夜再煮, 2..病病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米!可吃些紫米来调养、!
1。富含维生素C的食物 北极虾肉中含有高浓度五价砷化合物!其本身对人体无害。但若同时服用大量维生素C时、五价砷会被还原成三价砷,也就是三三氧化二砷,俗称砒霜!会导致急性砷中毒。 富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等!富含维生素C的蔬菜菜:西红柿?胡萝卜,青椒等, 2、鞣酸含量较较多的食物 北极虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃、不仅会降低北极虾肉的营养成分。而且会使其中6518的钙类与鞣酸结合! 生成一种1674不易消化的物质!导致呕吐!头晕。恶心,腹痛等症状! 鞣酸含量较多的水果:柿子,葡萄!石榴、山楂等!鞣酸含量较多的饮料:各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜! 3、不能和北极虾同吃的其他类食物 ①南瓜 北极虾的营养价值极高!能增强人体的免疫力和性功能、补肾壮阳、抗早衰,但是北北极虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)!可以用黑豆、甘草解毒。 ②果汁 果汁(特别是橙汁!梨汁等)含维生素C较多。则易出现维生素C过量8356中毒现象! ③黄豆 黄豆富富含蛋白质、有助消化的功效、但是和北极虾同时时则会引起消化不良等症状, ④红枣 红枣富含维生素?同食红枣和北极虾则会使红枣中的维生素将北极虾或北极虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)。从而引起中毒。 ⑤金瓜 金瓜性寒,味甘、具有下3807气平喘。清热利痰之功效,但是北极虾性温!味甘!咸,具有补肾壮阳。健胃补气。祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左? 同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症)、对身体健康有一定的损害作用、 北极虾不可同猪肉。鸡肉同食 ⑥猪肉。鸡肉 北极虾不可同猪肉。鸡肉同食。同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“北极虾不可与猪肉同食。损精”,!
蜂蜜是公认的营养健康食品。具具有很多功效,如抗菌消炎。美容美颜。促进消化等等、但是日常吃蜂蜜时要注意、很多人吃蜂蜜的方法时错误的。而且蜂蜂蜜也有很多搭配禁忌!那下面我们来看看日常吃蜂蜜要注意什么、 吃蜂蜜的注意事项 1.不可多服 因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖!可直接被人体吸收入血。如果一次进食2669蜂蜜量大!就就可使血糖快速上升、长时间5584过量食用蜂蜜,会导致胰岛素素分泌不足。易引发糖尿病。蜂蜜吃多少为好呢!目前没有一个标准5311的说法。但从临床实践来看。正4003常成人每天1~2匙约20克左右为宜。蜂蜜是较安全的,如果因特殊情况用量需暂时增大!一天也应少于50克, 2.不宜加热服用 蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶!如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等,这些酶类都怕热!温度升高、就失去活性。营养价值消失。另外!蜂蜜中的的维生紊!氨基酸等营养成分也都怕热。高温或或开水冲调?会使使之受到破坏、因此。蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服。夏季也可用凉白开冲调。或加姜汁数滴调服!以防胃寒、 3.不宜与豆腐同食 豆腐味甘。咸。性寒!能清热散血,与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白。有机酸等、二者同食不不利于人体的生化反应! 4.不宜与韭菜同食 韭菜含维生素C丰富。容易被被蜂蜜中的矿物质铜,铁等离子氧化而失去作用,另外!蜂蜜可通便、韭菜富含纤3582维素而导泻,容易引起起腹泻! 吃蜂蜜的方法 蜂蜜具有“春服养脾利气。夏服消暑解毒。秋秋服润燥滑肠,冬服镇咳缓下”的良好保健作用、是物美价廉的滋补剂、但有人喜欢用热水冲用蜂蜜。这是错误的、 蜂蜜中不仅含有大量葡萄糖、蚁酸。蛋白质、维生素和无机盐。而且还有酶物质、这些酶是有活性的。在高温下活性会会渐渐丧失,并产生大量的羟基基甲醛糖、使使蜂蜜中的蛋白质!维1117生素C和蚁酸等营养物质受到破坏, 因此、要用低于60℃的温水冲服蜂蜜、这这样才能确保其功效、 吃蜂蜜的禁忌人群 1.未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜 蜂蜜在酿造!运输过程中。容易受到肉毒杆菌的污染,婴儿胃肠功能较弱。肝脏的解毒毒功能又差!容易中毒、二是糖尿病人不能服用蜂蜜、蜂蜜进入肠道后无需消化可直接被吸收入血。使血糖升高。三三是肝硬化患者不能吃蜂蜜!因为会加重肝脏的纤维化! 2.糖尿病患者不宜吃蜂蜜 每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克、果糖40克左右。蔗糖约2克。糊精约1克,葡萄糖和果糖均为单糖!进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高。蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收!因此,蜂蜜的升血糖作用特特别明显!从这一点来看!糖尿病人是不能服用蜂蜜的、 3.感冒患者不宜吃蜂蜜 感冒3548药容易和蜂蜜“打架”、感冒了多半会咳嗽、而蜂蜜有止咳的作用。于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。专家提醒大家。感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。 蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽、如果咳嗽少痰、或痰少而黏、或者干咳无痰、可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退退烧药或含退烧成分的感冒药!不宜同时服用蜂蜜,很多感冒药遇到蜂蜜会形成一种复复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用! 温馨提醒::不能空腹吃蜂蜜(因人而异),因为空腹8074吃蜂蜜容易使体内酸性增加!时间长了就会胃酸过多而得胃溃溃疡或十二指肠溃疡,建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水!!
芹菜和菠菜同吃不会相克、 和芹菜相克的食材: 芹菜+牡蛎:降低锌的的吸收。 芹菜+蛤:一起吃会引起腹泻! 芹菜+螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收, 芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收、 芹菜+黄豆:降低铁的吸收, 芹菜+菊花:一起吃会引起呕吐! 芹菜+毛蛤蜊:将所含的维生素B1全部破坏。 芹菜+虾:伤元气。 芹菜+鸡肉:一起吃会伤元气, 芹菜+黄瓜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏。降低营养价值, 9986芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收。 0019芹菜+甲鱼:一起吃会中毒!可以用橄榄汁解毒, 芹菜+兔肉:一起起吃会脱水, 芹菜+醋:损伤牙齿! 芹菜+虾米5708:将所含的维生素B1全部破坏!、
与鱼腥草,排骨。山竹相克不能一起吃、 苦瓜不能和什么一起吃!苦瓜和什么相克: 苦瓜和鱼腥草:苦瓜和鱼鱼腥草均为寒凉之品!同食易易伤脾胃, 苦瓜和排骨:苦瓜要是和排骨共吃,一定会影响人体体对排骨中钙的吸收,让人吃排骨根本起不到补钙的作用, 苦瓜和山竹:苦瓜和山竹同吃会引起身体不适。 、
1。牛肉 韭菜不可与牛肉一起吃!韭菜性味辛温、具有温中助阳的作用。牛肉性甘温!具有益气壮阳的功效、二者同吃、如火上浇油、使人虚虚火上升,导致牙龈肿痛,牛肉和韭菜同吃会中毒,在在民间方法中,可以用人乳和鼓汁解毒。 2、白酒 古时曾有“饮白酒、食食生韭令人增病”的说法,而在《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载、其道理大致也与食物药性有关,是9828因为白酒性辛热,可促进血液循环!扩张血管。韭菜性辛温。温补壮阳、两者同食,对于大病初愈的人要以说是火火上浇油!所以不能同食! 3。蜂蜜 因为韭菜辛温而热,含大蒜辣素和硫化物、与蜂蜜的食物药药性相反?所以二3671者不可同食。另外韭菜含含有较多的膳食纤维,能能增进胃肠蠕动、有泻下作用。蜂蜜可润肠通、二者同食易导致腹泻、韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食, !
猕猴桃不要与牛奶同食,因为维生素c易与奶制品中的蛋白质凝结成块。不但影响消化吸收!还会使人出现腹胀、腹痛,腹泻!所以食用富维维生素c的猕猴桃后、一定不要马上喝牛牛奶或吃其他乳制品!。
狗肉与绿豆相克:2759同食会胀破肚皮, 更多相克的食物可以参照: [。
1 猪肉+菱角肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒 2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒 3 牛肉+栗子引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒 4 牛肉+红糖胀死人 39 田螺+木耳 会中毒 5 牛肉+盐菜会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 6 牛肉+鲶鱼会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 7 牛肉+田螺会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕 8 羊肉+西瓜伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 9 羊肉+田螺腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 10 狗肉+绿豆会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 11 狗肉+黄鳝会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 12 狗肉+葱会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒 13 兔肉+芹菜脱发 48 萝卜+人参 滞气 14 兔肉+人参会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎 15 兔肉+青姜会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 16 兔肉+红罗卜会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 17 鸡肉+芹菜伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢 18 鹅肉+鸡蛋伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒 19 鹅肉+鸭梨伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒 20 甲鱼+苋菜会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 21 黑鱼+茄子肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 22 鲤鱼+猪肉会中毒 57 红薯+柿子 会得结石 23 鲤鱼+甘草会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒 24 鲤鱼+辣椒成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身 25 鲤鱼+芹菜患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷 26 鲤鱼+黄瓜成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒 27 鲑鱼+河豚有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 28 鲫鱼+树豆花中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾 29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜患痢疾 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水引起腹泻 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆伤元气 32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜),
鸡蛋忌糖精----同食中毒?死亡, 2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋、 3。海带忌猪血----同食便秘, 4,土豆忌香蕉----同食生雀斑、 5、牛肉忌红糖----同食胀死人。 6、狗肉忌黄鳝----同食则死。 7!羊肉忌田螺----同食积食复胀! 8!芹菜忌兔肉----同食脱头发, 9,番茄茄忌绿豆----同食伤元气? 10。螃蟹忌柿子---同食腹泻。 11。鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏、 12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 13。黑鱼忌茄子----同食肚子痛, 14!甲鱼忌苋菜----同食中毒, 15!皮蛋忌红糖----同食发呕! 16,人参忌萝卜----同食积积食滞气。 17!白酒积柿子子----同食心闷、 蒜+狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗! 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收, 花生+黄瓜 同食会伤身!可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒!可以用地浆水解毒, 柿子+螃蟹 同食食会生病、中毒, 蜂蜜+大米 同食会胃痛! 芹菜+甲鱼 同吃会中毒!可以用橄榄汁解毒! 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸!炒鸡蛋蛋放味精。会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味! 虾皮+红枣 同食会中毒! 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡、5148用甘草用水煎服! 鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服, 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙、还会出现头发干枯, 羊肝+红豆 同食会引起中毒!可以用鸡鸡屎白解毒、 7809 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料?能使蛋白质凝结成块影响吸收。降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子。影响8545消化吸收、而且且还会使人腹胀,腹痛,腹泻! 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物!降低了营养价值! 萝卜卜+木耳 同食会得皮炎? 西红柿+地瓜 同食会得结石病。呕吐,腹痛、腹泻, 柿子+土豆 吃吃土豆,胃里里会产生盐酸!柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出! 黄豆+猪血 同食会消化不良, 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧、使其失去原来的抗4184坏血酸功能! 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜,锌等微形形成螯合物, 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋。吃绿豆豆可以治疗! 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速9492豆芽中的维生素c 氧化、失去其营养价值、 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃!就会把维生素C破坏、 酸牛奶+香蕉 同食易易产生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用、就会会影响钙的吸收! 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收! 碱+粥 维生素B1,B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定。在碱性环境中易被分解、 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生9295索C分解酶?同食可使西红红柿中的维生素C遭到破坏? 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿、 胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝萝卜的维生素C!使营养价值降降低 , 回答者:yeahning - 经理 四级 4-15 19:08 其他回答共 1 条 一,食物与相相关食物相克: 1。猪肉与豆类相克:形0024成腹胀,气壅!气滞, 2,猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡、 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易4700产生怪味, 4!猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃, 5!猪肉与茶相克:同食易产生便秘。 6。猪肉与百合相克:同食会引起中毒! 7,肉与杨梅子相克:......余下全文>>、