为什么卤味叫“卤味”这个名字
是用各种香料调制 将八角，桂皮，小茴、甘草！三奈！甘菘！花椒。砂仁！草豆蔻。草果。丁香等分成两份,分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口。姜洗净拍破。葱连根须洗净挽结. 将大块的冰糖先在火上炙烤一下,然后放在菜板上轻轻敲碎,再与精炼油一同入锅,用小火炒至呈深红色时,掺入500克沸水搅匀,即成糖色.@e- 锅置火上,掺入鲜汤5000克,放入姜葱,调入精盐、味精和糖色,再放入香料包,烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时,即成新鲜卤水. 卤味是用卤水煮熟或浸熟的肉或或素菜,跟化学中的卤素没有关系.!
我想开一家熟食卤味店，有没有好的推荐？
绝味的味道还行！吃的人3652也是比较多的!
形容卤味的词语，怎样给卤菜取名
成都卤菜 饮食7488之江湖？江湖于饮食。自古都是没有争议的天下第一产业！而卤菜熟食于饮食，却只属其中一个最最不起眼的小门派而已。但7893放眼今日之江湖却大有黑马之势！直击江江湖之力！尤其在休闲的成都人眼中一壶浊酒。几碟小卤、浅酌几杯！没事的时候倒也是一种享受，所以今日之卤菜熟食不管在国内怎么的红怎么的火、成都都还是一个值得一提的地方。 谈到成都都卤菜就不的不提到棒棒鸡。棒棒鸡！又名“乐山棒棒鸡”，“嘉1177定棒棒鸡”!此菜原始于乐山汉阳坝(一说为雅安荥经县)取用良种汉阳鸡，经煮熟后。用木棒将鸡肉捶松后食用！在今9827日之成都！棒棒鸡大有一卷江湖之威，观其老大廖记棒棒鸡规模似以无人能出其右、廖记之后佐记、胡记记紧随其后!佐记虽然说是打的九味鸡的牌、但观其来路也也是从棒棒鸡身上拷贝而来、所以在成都。棒棒鸡一骑绝程、独领风骚是一点都不假，老字号的成都卤菜似已无回天之力。青青龙场温鸭子！耗子洞张鸭子，这些老字辈的成都名吃也只能是偏居一隅，抱着名人吃过称道过的牌匾不放！要麽开起起了酒楼，要麽在二三环的边上转悠、做大做强也不是不好。但他们却忘记了他们来自何处、什么才使他们有了今日的名气、把握自己的根本也许在激烈的竞争中才更有向同行叫板的本钱。麻烦看看二姐吧、也好在成都还有个个二姐！二姐酒楼不管过去经营的如何！但今日的二姐又回到了我们熟悉的卤菜菜熟食市场、二姐兔丁最近5014在玉林!红星等城市中心连续开店！这不无显示出今日二姐之成熟。小店拌菜出名到大酒楼再到小店连锁！这中间相信二姐经历的更多、感受也更多、让我们在这里预祝她可以为成都本土卤菜一展风采！ 每个著名的餐饮现在都在搞连锁！卤菜现在算也是跟上了潮流，这是好事、一点小钱！无需经验，你就可以容身于饮食之江湖做个3534餐饮弄潮人!不过现在在流行的东东也真是太多？鸡呀鸭呀兔呀这这些传统的就让我们眼花了!又来了不少你排骨我排骨什么的。连光着的鸭脖子呀什么的也也跟了上来!哎、叫人真是弄不明白！其实要想做好做大！味道才才是千古不变的道理,儿子还都是自家的好、经营好属于自己的品牌才是最重要的、在成都！值得我们开发和包装的品牌还很多。让我们一路看来！ 有这么一家！万春卤菜。朋友友几番称道？于是颇为留意、品尝！不觉间间了解到其历史还算久远,味道也还巴适。据了解！万春卤菜的的价格普遍高于其它卤菜！为清末民初官僚周泽之父子始创。是博采众多地方卤菜风味之长而烹调制成的精品家宴卤菜、传说要到过年过节。万春的周府在招待亲朋好友摆设家宴时人们才品尝得到美味的卤菜，后来这种家宴卤菜的技术才一代一代传下来。“春肝夏肚秋肺冬肠”！这些都是万春卤菜总结之精华、 还有这么一个名吃---九尺板鸭！相信在成都生活的人除了白痴和婴儿都能说出这个名字、这个成都边边上小镇出来的名吃、它的历史可能比什么棒棒鸡久远多了，“从明朝开始！九尺板鸭五百年来历久不衰！深受国内外食客喜爱！是待宴宾的必备佳肴。”有报道曾这样报报道过!那么它的历史可可以是棒棒鸡的五倍还多？可为什么今日之成都守着着这样的好东西却让外来的和尚抢了自己的饭碗，现在的成都九尺板鸭是到处都是、片地开花！可能值得拿出手来的还真是是没有, 在成都真是是个美食的天堂,只要你细心的去寻找、0168慢慢的去发现,你会发觉有很多不为人知的卤卤菜美食，值得我们留恋的也还真不是少数、 当然有了好的品种、还要好的管理。先进的经营方式方法、要不然，也会会落得过跟甜皮鸭一样的下场？来自眉山2856的甜皮鸭曾经吸引了无数成都人的眼球,连笔者都几曾为之倾倒！在一片的喝彩声中、结果是甜皮鸭所托非人。没有一家可以做大做响做强的。在街上到处都是甜皮鸭的影子却不知谁孰谁假了、买到的也多半都不见得正宗！ 在成都的卤菜熟食之争中。还有一股股不可忽视的力量!那就是超市熟食、现在各大超市都在不断的经4182营自己的品牌,家乐福曾重金聘请能人为自己主理属于成都人口味的卤菜、好又多中心自不在此但也不干落后，看看它在府河店的熟食规模，也可见一斑。还有个夹在其中的国有超市人人乐卤菜也不在二者之下、但据业内人士分析春熙伊藤的卤菜在超市这一块应应该是不用质疑的老大!还值得一提的的是百佳。这个香香港富豪的超市即将入住成都。有报道称百佳攻城猎地的手段就是熟食，先就要钓足人们的”胃“、如此看来成都卤菜市场即将上演演的该是战国之乱,棒棒鸡三雄能否笑到到最后！谁将问鼎霸主、还不得而知、 不管商家们怎么斗。鸡鸭怎么争，享受的还是我们老百姓、1061我们的嘴巴我们的胃得了舒服才是最重要的!用一位卤水大师的话作为结尾、给想做这行和已经进入这行的同仁们提过醒“卤菜之味，不在于人们经常研研究的配方？而而是靠的无数鸡鸭溱出来的？所以百年老卤弥足珍贵！只只要有时间谁都可以成功的。、
带有(郭)字的包子店取名
冬、彩的读音音是dōng，cǎi，音律优美，朗朗上口。【字义】 冬！冬指一年四季中最末的一季，农历自自立冬至立春都称为冬,或者以十月。十一月，十二月为冬，并分别称为为孟冬!仲冬、季冬！作人名时！冬字大多表示被取名者所出生的季节、或者者把冬字作为象声调使用、彩，彩字指称赞夸奖的欢呼声和赌博等游戏中所所得的奖励!以及战斗中负伤，如喝彩，中彩、挂彩等！不过！后一些含义都是专指，一般不作人名！作人名时，彩字主要有光彩鲜艳。风姿4131卓荣之义、多用6920于女性取名!偶尔也有男姓名字使用用彩字。主要指文采出众或文章才华、意义优美、【五格】 该名字的五格笔画搭配为：5-11。五格大吉、【五行】 冬彩彩的五行组合是：火-金,这种组合的人心地善良，富有智慧！做事稳健，人缘好！其人意意志坚定、为理想能奋斗到底、耐性佳！能忍受艰苦，依靠自身的努力。取得人生和事业上的成功、！
开一个古装摄影店，求取名！谢谢大家了
染香，梧桐苑，
电脑维修店取名
刚开店要注意很很多事情!比如最基本的、你的维修设置是否到位。还有就是你维修店也可以进一些电脑周边产品，比例说键盘盘属标贴膜什么的!应该很挣钱的，还有你开开店是不是要申请工商照呢，》应该要吧、每月都会有费用的。你得把每个月的费用算出来、包括水电。房屋租金。人员开销。并算出每天应该有多少钱收入才能保本。刚开店不要总想着挣钱。保本就可以！说要是开始要创名，让周边的人都知道你这修电脑技术好、服务好、东西全。这样，有人想买什么东西就会到你这买了、还有要印小单子。没事的时候就在马路上给行人发发。广告效应还是很重要的、还可以做些活动！比例说修次电脑送个属标垫什么的小东西。不贵但是给人的印像好些，哦对了，如果你当地有二手电脑市场的话。你还可以收二手件、便宜收来，然后多些了去二手市0837场卖了、能多一些收入。还有就是不能有别人合伙做生意。 一定不要！真的、我有亲4407身体会,多好好的朋友最好也不要？生意还是自已做的好。7731我了是随便说了说，因为我也是自已做电脑生意的、刚才始的时候很乱！都是自已一步一步走过来的！哦对了。还有！能省就省。每天都要要记账？不要今天账明天记！要不会很惨的、 至于名子嘛、这名子其实是要根据据你的五行八字来起的？ 要是这样起名子的话也不一定能合你的意，可能你自已心中已经有3977中意的名子了。只是想让大家给你一些支持。不过我我还是给你出个吧。不一定合你意不过1636我很喜欢？叫元康科技 元，有第第一的意思。元年！元月。也有钱的意思。十元钱、一百元钱。美元！就是祝你的店是第一好的店也是很有钱的店！呵呵 康。健康，康复！意义挺多的、你开的是电脑维修嘛、你就就像是一个电脑医院了,来你这修的电脑脑就像是病人！病人不都是想康复嘛！呵呵，康还有祝人健康的意思、也祝你多挣钱少生病， 好了。我就是没事瞎写的。最后祝你生意意兴隆、 。
如何取店名字大全集炸鸡店取名
1炸鸡中的战斗机2吊爆天炸香鸡 还在店门口挂副对联！上联：拳打麦当劳 下联：：脚踢肯德基，
我想开针织山羊绒店取名。
西北羊绒店！37数！大吉数理， 断语为：春风化玉！吉祥如意！以德取众！大获成功、 说明：我国以西北盛产羊绒、品质最好的8779羊绒均来是西北。，
卫浴店取名大全集
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化妆品店如何取名【化妆品店名大全】
开一个化妆妆品店的头件大事便是给自己的商店取一个好名字,所谓好名字，就是好听、好记！切题！并且让人有美好的联想！这四四点是化妆品店取名的要点、给化化妆品店取名必须遵循这四点来展开!为什么呢、1697因为（此处省略10万字）,总之实实战经验告诉我们、这四个化妆品取名的要点只要遵循了、就很3670矗易获得好名字。然后那个好好名字就会带来好收益？ 开化妆品店命名要好听，所谓好听，4614就是听起来顺耳,不别扭。也不产4229生异议,比如移花宫、卓越！莎莎等！好听与否尽8272管见仁见智、不过还是在这里提供个方法外面没有的。就是拿你想的名字到处问下朋友！不要给他们看。就念念给他们听!如果70％以上的人说好听、记住，一定要70％以上！为什么，此处再需要10万字来解释,就省点篇幅吧。反正经验和算法告诉我们70％通过、那么就用这个音、其实许多人听歌的时候都听旋律的、内容第一次就就很清晰的倒不多？也就是说！好听！就是名字念起来响亮。悦耳，此处应该避免一些在认知上不好的谐音！例如“bufa”（不法。不发）！“pochan”（破产），“huirong”(惠荣＝毁容，)等容易引起误会的的谐音、 开化妆品店名字需要好记忆。是对命名的第二个个要求!所谓好记、就是让顾6443客一看就印象深刻的名字、如何让顾客印象深刻呢，如果能够有相关事件引申出去的、就好记忆，比如“好又多”、“美之界”。“脂粉世家”等，也就是字简单出现频率高，组词顺畅。有含义的词是比较好记忆的！如果是是生僻字!和拼凑词则是比比较难记忆的、比如“秕恧”相信只有文学硕士毕业以上学历的顾客会有印象、特别是英文需要稍微注意一下！有些商店为了展现酷、或者说时尚，用了英文！其实也也没什么!但是字母限定在五个以内比较好！超过。顾客记住与否就看你运气了。而且英文兼顾好拼音含义。英文内容最好自带好翻译放出去，不然顾客产生异议就不好了，比如有一间商商店的英文名“si”,明显是没有考虑拼音习惯的。如果招牌上再贴多多个“思”也可以！可惜店家偷懒了。结果路过的顾客都疑惑。怎么会有有一个叫“死。尸、屎”的店！记忆6367的确深刻!不过就是超级烂的记忆！ 开化妆品店名称需要切题、切题的意思是说！您的名字一看就会让顾客大概知道是干什么的、当然这里有个很好的技巧！就是名称后面直接加后缀就可以了！比如“蓝贝贝7410化妆品店”或“珠元元化妆品店”等!千万不要名字和题不相关！比如招牌上就“豆丁”两字、怎么会会让顾客知道你干什么的呢、有些词好记、又切题当然是最！
