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寿司有几种,全部名字

  寿6855司种类   寿司必须的材料是米饭!正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后!加入适量的8792寿司醋,糖。盐等调味。待降温后才用来制作寿司!   卷寿司(maki-zushi):在小竹帘上面铺一层海苔(紫菜),再铺一层米饭、中间放上配料、卷起来成一长卷!然后切成小段!   太卷(futo-maki),是直径比较长的一种卷寿司。通常有数种配料。   细卷(hoso-maki)!顾名思义!就是比较幼细的、通常只含一种配料。   手卷(te-maki)、把寿司卷成圆锥体状(类似冰淇淋甜筒)、比较难用筷子挟,所以通常用手吃、   里卷(ura-maki)!反过来用海苔裹着最中心的配料,再裹米饭。最外面洒一层或有芝麻、鱼籽,蟹籽等、   军舰卷(gunkan-maki),米饭用海苔裹成椭圆形状,配料放上面,   押寿司(oshi-zushi)、又称做木条寿司或一夜寿司!主要流行于日本关西、0728是用长型小木箱(押箱)辅助制作寿司。制作者先把配料铺在押箱的最底层,再放上米饭!然后用力把箱的盖子压下去、作成的寿司会变成四方形!2943最后切成一口块!   握寿司(nigiri-zushi)!(日本江户时代兴起)制作者用手把米饭握成一口块,涂上一层山葵(日本芥末)。最后铺上配料!视配料种类之不同,有时会用一块海苔把两者缚在一起!在日本!若不加说明的话“寿司”一词多是指握寿司!   稻荷寿司(inari-zushi)。用配料装着米饭、6438常见配料是油炸豆腐皮,煎鸡蛋、高丽菜(椰8027菜)等?   散寿司(chirashi-zushi)与之前所描述的寿司稍有不同!   江户前散寿司(Edomae chirashi-zushi),常见于关东地区、配料洒在盛在碗里的米饭上!   五目散寿司(Gomoku chirashi-zushi)!常见于关西地区!配料拌进盛在碗里的米饭上。[编辑本段]4446寿司的特殊口味   搐以简单为美味!以自然为美味。日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风!受到越来越多人的喜爱,原因在此!而这其中。寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现,然而,吃寿司的门道却并不简单,   比起单单切片!沾酱油与山葵生食的生鱼片来!5540同样以活生鱼鲜为最主体表现的寿司,加上醋饭,山葵以及揉捏!卷切等工夫。依旧是简!却更多了耐人咀嚼的层次,丰富性与艺术性。魅力无敌。尤其深冬季节,所有鱼类为抵抗寒冬。周身积蓄起一层厚厚鱼脂。美味更是不同凡响。   回忆印象中所经历的好寿司。从外表上看,一致干干净净6970漂漂亮亮?微微闪烁着清朗的光泽、入口后,随着饭粒与美味在口里的缓缓四散!彷佛犹带生5608猛活力!新鲜甘美的生鱼,清新微酸。捏得结构松2048紧恰到好处的醋饭。以及画龙点睛般巧妙扮演着提味提鲜功能的山葵。姜葱末等调味料,逐渐交织成清鲜,肥腴!软嫩、香滑!微酸,甜美、沁凉、辛1205辣……种种看似对立冲突,却又彼此和谐共鸣的滋味口感、在舌齿5987间相互激荡交欢,奇妙感受难以言喻、   当时寿司的配料已用上各种刺身,称为“握指”即是现今最受欢迎的寿司!其实。除“握指”之外!尚有“卷指”及“箱寿司”,“卷指”是把饭。青瓜,吞拿鱼、蛋及腌萝卜等材料用紫菜包着。“箱寿司”则先将饭放入木盒中,铺上各0438式配料加盖力压、然后把木盒9466寿司抽出切开一块块,由于状若箱子、因而得名、   另外、在一般1461寿司店可以品尝的“手卷”,其实是“卷指”的一种,话说在公元800年间。由于那些赌徒终日留连赌场TEKKABA,为解决肚饿问题!8367而又怕饭粒粘着扑克及手指!故用紫菜将之卷起来,方便食用,渐渐便便函成为今日的手卷了。[编辑本段]寿司的两大派别   ......余下全文>>。

什么寿司名字又霸气,又好听

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日本料理店名称~本店主打寿司,生鱼片,烤串,刺身等等。寻求比较能突出本店特色的店名

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