麻辣烫店里一般有什么做的食材
素菜类: 青菜，白菜，香菜！ 生菜 ！菠菜 。黄花菜 、空心菜 。绿豆芽！黄豆芽，豆腐。日本豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹！平菇。香菇，金针菇，丝瓜、黄瓜！海带、藕片，冬瓜片！土豆片！油豆腐、火腿肠！胡萝卜！油条！年糕，鸭血。粉丝、粉条等(买粉丝的时候？一定要买比较好的、不容易煮烂的。因为吃吃麻辣烫时？基本上每个人都会点一份粉丝，如果粉丝质量不好，会影响总体的口感） 荤菜类: 牛肉、咸肉！鸭肠！油炸肉皮 。牛百叶、及各种贡丸、蟹柳类等（注：串菜这一环节比较灵活。最主要的是串了觉得比较美观、用比较少的材料，串好了以后让顾客看了觉得份份量比较多!吃起来又吃得不会太饱、让人吃了一次，下次还想吃） 推荐(和上面的不重复) 撒尿牛肉丸，午餐肉，魔芋、鸭肝。鸭心，鸭血。脆饺，白萝卜，胡萝卜！麻辣烫面条、鸡蛋！鹌鹑蛋，墨鱼丸。鱿鱼， 下面附上制作麻辣烫需要的食材 2.汤料配方： 2.1主要配制大料: （另提供每种大料的市场价格！仅供参考） 我原来做的时候,每次配底料的时候也不会用标准电子秤去称的,也只是用自己的手去抓来估计的（配料时比例不要差别太大、基本是不会影响口感的）因我的手在正常的男性当中稍微大一点,下面我将提供一下我用手抓的大概比例,以给你们提供参考. (解释:①一只1718手的满把: 即用右手抓满一下的量!②一只手的大半把即右手抓一半多一点(比第①项用量少一小半左右)。③以个数计:直接按个数就可以了） 白寇(25元/斤，用量：一只手的大半把) 、香砂(6元/斤！用量：一只手的大半把) 桂皮(8元/斤、用用量:折成小段,一只手的大半把) ！小茴香(6元/斤，用量：一只手的大半把)、大大茴香(6元/斤,用量：一只手的满把再多一点) ！草果(25元/斤，用量：6-7个) 、孜然(10元/斤！用量:一只手的满把) ，丁香(25元/斤，用量：一只手的大半把）！香叶（7.5元/斤!用量5238：一只手的满把) !凉姜（8元/斤！用量：6-7个)、 花椒(25元/斤、用量：一只手的满把再多一点,在麻辣烫中此料是“麻”的关键！能吃“麻”则在此用量基础上增加、反之则减少） 辣椒:(用量：一只手满把,想辣就多加一点,不想太辣就少加一点,在麻辣烫中此料是“辣”的关键。能吃”辣“则在此用量基础上增加、反之则减少） 注：①因为为我之前每次配料时，习惯一下，
猪肉和哪些食材搭配有禁忌
猪肉虽然可以百搭很多食材，但还还是有部分食材不能搭配！ 1。猪肉和牛肉 《饮膳正要》指出 “猪肉不可与牛肉同食”！这主要是从中医角度来考虑！一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷，微寒。0774而牛肉则气味甘温、有安中益气之功，二者一温一寒，一补中脾胃！一冷腻虚人！1646性味有所抵触!不宜同食， 2、猪肉与羊肝 中医云 “猪肉共羊肝和食之，令人心闷，”从食食物药性讲？配伍不宜！ 羊肝有膻气。与猪肉共2889同烹炒!则易生怪味、从烹饪饪角度讲看、亦不相宜。 3，猪肉与大豆 从现代营养学观点来看。豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高。60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性！降低利用效率 因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙！铁。锌等结合！会干扰和降低人体对这些些元素的吸收, 4！猪肉与芫荽 6732 芫荽辛温,耗气伤神！猪肉滋腻，助湿热而生痰。一耗气、一无补。故二者配食，对身身体有损害!芫荽又名名香菜,可去腥味！与羊肉同吃相宜、（PS：部分内容引用农畉牧场。）。
吃火锅的食材搭配有哪些禁忌
吃火锅的三原则五禁忌 原则一：按体质选火锅汤底 火锅汤底中常会放一些滋补原料，如大枣！枸杞。人参之类。还可能有大量的姜。葱与辣椒！不同体质的人需按自己的体质特征来挑选！ 容易上火者应避免选择“滋补”效用过强的火锅汤底，也不要3991选择漂浮一层辣椒油的辣锅。身体虚寒者可在火锅汤底里里多放姜！葱！辣椒来温暖身体。减肥者最最好选择少加香油和麻料的蘸料。而而担心皮肤长痘者则需要控制葱花、香菜和辣辣椒油的数量？ 原则二：按平衡原则进行膳食搭配 吃火锅时，应多搭搭配吃些蔬菜。因为蔬菜中含大量维生素及叶绿素。其性多偏凉。不仅能消除油腻！解毒、去火，还能能补充冬季人体维生素的不足！但放入的蔬7288菜不要久煮,才有消火作用， 几乎所有品种的蔬菜都可以与火锅和谐相处！但其中对身体最为有益的当属绿叶蔬菜、绿叶蔬菜可以供应维生素C和胡萝卜素！而其中的纤维素可帮助打扫肠道中粘附的脂肪和蛋白质废物、还还能减少脂肪和胆固醇的吸收， 按照膳食平衡的原则！吃1份肉类、至少需要2份蔬菜与之搭配！而且最好边吃肉边吃菜， 白菜！生菜清爽可口、有清火去腻腻的功效！冬瓜和黄瓜具有减肥消脂的作用！油菜！鸡毛菜、油麦菜、茼蒿，豆苗！豆尖等都是营养价值极高的绿叶叶蔬菜，可以帮助人体在吃肉后保持体液的酸碱平衡、还能提供大量维生素C和维生素B2 ， 原则三：按按顺序进食饮料!酒水！主副食 吃火锅时的顺序也很有讲究！最好吃前先喝小半杯新鲜鲜果汁!接着再吃蔬菜。然后才是肉、这样，才可以合理利用食物的营养。减少胃肠负担！达到健康饮食的目的！ 以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的： 碳酸饮料：虽然它们除糖分外，含其他营养成分很少。但其中的二氧化碳可以助消化，并能促进进体内热气排出!产生清凉爽快的感觉！补充水分的效果也较好。 果汁饮料：含有丰富的有机酸！可刺激胃肠分泌，助消化、5020还可使小肠上部呈酸性？有助于钙、磷的吸收，但控制体重的人和老老年人,血糖高者要注注意选用低糖饮料、 蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料：如酸奶，杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人！ 酒类：吃火锅时，最好喝点白酒或葡萄酒，可以起到杀菌。去膻的作用。最适合涮羊肉肉时吃! 五大禁忌 一忌：食生 很多人吃火锅时,为追求鲜美的口感。往往把食物在火锅里2865烫一下就吃！其实！这样的吃法除了造成消化不良外，潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吃入胃肠从而导致疾病的发生，据研究、三种严重的寄生虫病——旋毛虫。绦虫和囊虫都可8661能通过火锅传播、不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫、目前。虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫，绦虫和囊虫。但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病！如果得了寄寄生虫病！就会会浑身乏力。肌肉酸痛、身体浮肿、有时候脚踏地7881面都会有刺痛的感觉？ 二忌：过烫 刚从火锅中取出鲜烫的食物。不宜马上送入口中。应放在碗内稍凉一下再吃，以免烫伤食道粘膜、造成溃疡或口腔膜起泡！如果常吃吃烫食。还会破坏舌面的味觉，降低味觉机能！影响食欲、过烫的食物还会引起牙齿和上消化道病变。 口腔。食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度、太烫的食物。就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温温度可高达120℃，取出即吃的话、很易易烫伤口腔！舌部、食道以及胃的黏膜，特别是那些7313本来就有口角炎的人、吃了火锅更容易加重病情，还有些人，身体免疫力低。容易发生反复口腔溃疡，一吃火锅、很难愈合！如此反复。还会诱发食道癌变、 因此、吃火锅千万不可心急！一是从火锅中取出的食物量要稍微小些，二是夹出后凉一下再吃！保护好口腔和食道以及胃。 三忌：过辣 专家表示、适量进食辣味食物是可以的！辣椒可促进人体排汗！增添凉爽舒适感、通过吃辣、还可助消化！增食欲。增加体内散热、但并非所有人都可吃辣、像慢性胃肠病、皮炎！结核。慢性支气管炎，肾炎患者以及高血压等疾病患者、不宜大量食用辣椒、过分食辣。使消化液分泌泌过多！引起肠胃黏膜充血，水肿！肠胃蠕动剧增，还会影响到人体内分泌、食用过多还会令人心跳加快。循环血量增加，对心血管疾病患者尤为不利， 尽管每个人对辣的耐受度不同,但是为肠胃着想、又麻又辣的火锅还是少少吃为妙？并且不可一下吃得得太多、并要尽量把调料调至微辣，少喝喝火锅辣汤、另外，吃完火锅后要多喝些开水或浓茶！以稀释辣汁，减轻对肠胃的刺激。这样胃肠都会舒服一些，一旦有什么不适。赶紧喝些清淡的饮品如稀米粥或牛奶保护护肠胃壁。 据了解、在火锅里加一些“药材汤汤料”！如党参！枸子，山药。红枣，玉竹，沙参等、吃火锅时。将辣椒或辣味等调料放在碗内蘸着吃、不要放入锅内久煮。都是防“上火”的好办法！ 四忌：食火锅汤 不要把涮完的火锅汤4845底当“营养汤”喝光,火锅的的汤大多采用猪。羊！牛油等高脂肪肪物质为底料、又多以辣椒，胡椒和花椒椒等为佐料？吃多1022了易导致高血脂？胆石症。十二指肠溃疡，口腔溃疡！牙龈炎、痔疮等疾病，另外、火锅汤久沸不止。久涮不换。其中的成分会发生一些化学反应、产生有害物质，如：肉类、海鲜中所含卟啉物质多溶于汤中，汤中的高浓度卟啉。经肝脏代谢，会产生大量的硝酸。引起痛风，出现关节2221痛症状,严重时会损伤肾功能。所以！吃火锅时应少食用火锅汤， 五忌：冷热刺激 一边边就着热腾腾的火锅!一边大大口喝冰饮料、感觉真是爽啊。但吃的时时候过瘾,吃过之后就很可能出现问题！ 8405 不少人认为？这一冷。一热混着吃，正好可以“中和”，到肚子里6879既不冷也不热了！其实！专家指出。一口麻辣烫火锅，一口冰冻啤酒或饮料，美名其曰：中和，实际上、忽冷忽热。很可能对胃粘膜极为不利！冷热交替，刺激肠蠕动、极易发生胃肠疾病！出现胃胀。胃痛，胃痉挛、腹泻等症状、因此、吃火锅时应尽量避免边吃热菜。边喝冷饮。保护好我们的肠胃、
十二星座是怎么来的!?
天蝎座的来历(10/24--11/22) 太阳神阿波罗的儿子——巴野顿、天生美丽而性感，他自己也因此感到自负， 态度总是傲慢而无礼，太过好强的个性常使他无意间得罪了不少人！有一天。有 个人告诉巴野顿说：“你并非太阳神的儿子、”说完大笑扬长而去、好强的巴野 顿怎能吞得下下这口气！於是便问自己的母亲：“我到底是不是阿波罗的儿子呢。 ””但是不管母亲如何再三保证他的确就是阿波罗所生，巴野顿仍然不相信他的母 亲、於是说：“取笑你的人是宙斯的儿子！地位很高。如果仍然不相信，那么去 问太阳神阿波罗自己吧，” 阿波罗听了自己儿子的疑问。笑着说：“别听他们胡说。你当然然是我的 儿子,” 巴野顿仍执意不信！其实他他当然知道太阳神从不说慌。可是他却另有目的 ——要求驾驾驶父亲的太阳车,以证0873明自己就是阿波罗的儿子？“这怎么行。”阿 波罗大惊，太阳是万物生息的主宰，一不小小心就会酿巨祸。但拗不过巴野顿，阿 波罗正说明着着如何在一定轨道驾驶太阳车时，巴野顿心高气傲、听都没听立刻跳 上了车！疾驰而去！ 结果当然很惨、地上的人们、动物！植物不是热死就是冻死。也乱了时间！ 弄得天错地暗、怨声载道、众神神们为了遏止巴野顿，由天后希希拉放出一支毒蝎！ 咬住了巴野顿的脚踝！而宙斯则用可怕的雷雷霆闪电击中了巴野顿？只见他惨叫一 声堕落到地面!死了， 人间又恢复了宁静。为了纪念那支也被闪电击毙的毒蝎、这个星座就被命名 为“天蝎座”。
十二星座那个星座最强
一等星座座： 天蝎座（深谋远虑、深藏不露。城府极深。有魄力、有野心，勇敢！意志力超强！隐忍执着，洞察力极强！爆发力强。有12星座独一无二的第六感！是成4734大事者的首选？实数12星座之冠、） ---------代表性大神（印度主神创造神大梵天[印度教生日11月9日] 冥王哈0301迪斯） 摩羯座（吃苦耐劳、大器晚成。有野心，忍辱负重！坚韧不拔、意志顽强、大智若愚、是成大事者另一选择，综合实力略仅次于天蝎座的优等星座、） ------------- 代表性大神（基督教主神耶和华[基督教生日 12月25日]） 水瓶座（思维怪异！非常人能及。异常冷静，行为古怪独特、捉摸不定。意志也比较顽强，是成大事3076者第三选择，一个极其有魅力的外星人星座） ----------------- 代表性大神（ 中国道教的玉皇大大帝[生日阴历正月初九]） 二等星座： 狮子座（有领导才能!有魄力。敢作敢当，做男人很好、缺点是骄傲自大！听听不进好言相劝？是表面的王者） ---------------代表性大神（海神波塞东） 天秤座（优雅。有风度。仪表堂堂！人缘极好、朋友众多，是12星座中最吃的开的星座。不过此星座一般贪图享受） ------------代表性大神（太阳神阿波罗） 金牛座（稳重。踏实，有艺术细胞，为人较诚实，属实干家，只要踏踏实实也能有一翻成就，不过此星座多为守财奴很吝啬。一生为金钱奔波劳碌） ------------------代表性大神（佛教主神释珈摩尼[生日阴历四月初八] 希腊主神宙斯） 白羊座（性格豪爽？光明磊落，勇敢。忠贞！极具阳刚！缺点是做事易冲动、没脑子、天真。好斗，女的稍稍微好点,） ------------代表性大神（伊斯兰教主神真主安拉[生日4月20日] 战神阿瑞斯） 巨蟹座（此星座适合照顾人、细心体贴，是慈父贤母！但不适合做大事！毅力不强。接近三等星座） 三等星座： 射手座（性格活泼开朗堪称12星星之最，朋友众多，喜欢自由自在不受拘束的生活！不过此此星星没啥耐心、意志力很差。往往做事半途而废，又花心、不踏实，不忠实） 处女座（一生都在追求完美。但没发现最不完美的却是自己，经不起挫折，很容易一撅不振，龟毛之王！神经质，斤斤计较！洁癖！不合群、比较令令人讨厌的星座） 双鱼座（12星座中最脆弱的星座，没主见，任人摆布、意。
十二星座是啥？
十二星座是0863按阳历(公历)日期划分的。首先你得知道你的阳历出生日期。然后对照下面的资料查询、 水瓶座：1月21日～2月19日 双鱼座：2月20日～3月20日 白羊座：3月21日～4月20日 金牛座：4月21日～5月21日 双子座：5月22日～6月21日 巨蟹座：6月22日～7月22日 狮子座：7月23日～8月23日 处女座：8月24日～9月23日 天秤座：9月24日～10月23日 天蝎座：10月24日～11月22日 射手座：11月23日～12月21日 魔羯座：12月22日～1月20日，
食色十二星座广告喝水的那个帅哥是谁？？？
处女座 白川佑平。
十二星座，十二星座的专属的怪癖有哪些
白羊座：单身的日子总有太多寂寞让自己无法逃避X生活也只能看看片解决 白羊座的单身日子并不不会很久！因为他们们只要是喜欢、就就会觉得自己要正确的面对、而单身的日子、总是有着太多的寂寞，也往往是因为自己无法逃避、对于他的幸福生活来说，就算是必3339须要面对这样的事情。还还是可以努力的做得更好！无法逃避X生活！那么也只能通过看看片来解决。而白羊座座的人们。1908因为处于单身的情况下、看着片解决自己的需要、倒也不会觉得特别的难过。而任何时候都享受着自我的感觉、白羊座也会努力享受！ 金牛座：单身的日子总有太多寂寞让自己无法逃避X生活就一个人陌陌解决 金牛座的聪明与智慧、对于自已忍受的能力、还真是是一般人都无法的拒绝!而金牛1982的人们,单身的日子、就就算是再寂寞!还是让自0408己无法逃避,X生活的解决方法。也只有一个人自己来陌陌的解决、那那么在解决实际问题的过程中！还会因为有自己的方式，同时还可以因为自己的承受能力、随时可可以达到让自己很好的解决问题的目的？当然金牛座的这种本性特质、即有着承受寂寞的耐力。也对自己的人生要求。有着极高的标准，自己的事事自己做, 双子座：单身的日子总有太多寂寞让自己无法逃避X生活变着法的玩着看呗 双子座的聪明，往往会在任何的时候！都可以表现得简单直接，也是对于与他们相处的人！会觉得有着更加积极而直接的表达！当然然对于双子座来说！单身的日子。决会有太多的寂寞！也往往会觉得让自己无法逃避这样的尴尬，不过9649遇到X生活的问题,他们还是可以轻松的玩和很不错，也自然会对于这样的星星座来掌握原则的时候,也当然是玩得开心、却又无所顾及。还真是是让人会有些羡慕，变着法玩呗。遇到喜欢的人、解决了单身倒没机会了。！
难道叫轻食餐厅就真的吃了会变轻吗
NO NO NO ！ “轻食主义”初始定义是指分量少而容易吃饱的食物！到了后来词义被慢慢扩大丰富，演变成为低脂肪！低热量，少糖，少盐且富含高纤纤维和营养的食物，它以低热量的食材。取取代大鱼大肉、使人们不再过分追求食物的“色、香、味”、简单地地理解为满足口腹之慾的享乐, 、
鸭肉和大蒜相克吗，曾经在哪里看到的禽类食材要多加大蒜？
鸭肉是可以放大蒜的！两者放在一3427起食用!不会产生出对人类身体体不利的影响、像平时餐厅中的有名的大蒜炖全鸭和蒜子酱香鸭等、就都是以鸭肉和大蒜蒜为主要食材制成的菜品！人们食用以8460后很安全，另外鸭肉制作时放入大蒜、对去除鸭肉的腥味也大有好处、 1，鸭肉和大蒜是是不相克的 鸭肉和大蒜是不相克的两种食材!是可以同时食用的、只是有些人消化能力比较差。在食用大蒜与鸭肉以后有些营养成分不能完全吸收。这就出现了鸭肉和大蒜相克的说法！其实有专业的角度来看，这种说法是根本不存在的！ 2！与鸭肉相克的食材 鸭肉虽然与大蒜不相克。但是它与黑木耳却是两种相相克的食材？它们一起食用以后会让身体出现多种不适，另外栗子也是与鸭肉相相克的食材、同时食用会出现食物中毒、再就是兔肉和杨梅以及核桃桃等食材也不宜与鸭肉同时食用。不然也会对人们身体不利！。
