食物相生相克——食物相忌大全 同时进食物 导致后果 1 猪肉+菱角 肚子疼 2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 3 牛肉+栗子 引起呕吐 4 牛肉+红糖 胀死人 5 牛肉+盐菜 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 7 牛肉+田螺 会中毒 8 羊肉+西瓜 伤元气 9 羊肉+田螺 腹胀 10 狗肉+绿豆 会中毒 11 狗肉+黄鳝 会中毒 12 狗肉+葱 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 14 兔肉+人参 会中毒 15 兔肉+青姜 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 17 鸡肉+芹菜 伤元气 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 20 甲鱼+苋菜 会中毒 21 黑鱼+茄子 肚子疼 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 23 鲤鱼+甘草 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 29 鳗鱼+桔子 会中毒 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 36 虾子+金瓜 会中毒 37 虾子+青枣 会中毒 38 鳖+芹菜 剧毒 39 田螺+木耳 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 47 葱+蜂蜜 会中毒 48 萝卜+人参 滞气 49 萝卜+木耳 导致皮炎 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 52 西瓜+油炸物 会下痢 53 西瓜+八宝丹 会中毒 54 金瓜+八宝丹 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 57 红薯+柿子 会得结石 58 树薯粉+麻油 会中毒 59 花生+黄瓜 会伤身 60 白酒+柿子 导致胸闷 61 热酒+红柿 会中毒 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 63 牛奶+醋 患痢疾 64 牛奶+菠菜 患痢疾 65 葡萄+开水 引起腹泻 66 番茄+绿豆 伤元气 67 海带+猪血 便秘 注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 饮食禁忌: ① 咳嗽病忌食食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . ② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. ③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ④ 头痛忌食酒,大葱. ⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . ⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. ⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 ⑿ 失眠症忌食酒 ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. ⒄ 腰痛忌食葱 ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒. 食物相生表 1+1>2的营养公式:“食物相生” 牛肉配土豆——牛肉营养价值高!并有健健脾胃的作用,但牛肉粗糙,有时会破坏坏胃粘膜,土 豆与之同煮。不但味道好。且土0785豆含有丰富的维生素、能起到保护胃粘膜的作用, 空心菜+尖椒——含维生素和矿物质、可降血压、止头痛,解读消肿!防治糖尿病猪腰+木耳——对久病体弱!肾虚,腰背痛有很好的辅助治疗作用 鸡肉+菜花——益气壮骨!抗衰老、解毒。提高免疫力,防感冒!和败0804血病的功效 猪肉+白萝卜—— 健脾润肤!化痰。顺气!利尿、抗癌、消食!治疗便秘 大蒜+生菜——杀菌消炎?降血压、降血脂。血糖,防止牙龈出血 油菜+虾仁——提高钙质、补肾壮阳。对腰腿疼有功效 莴笋+木耳——增强食欲,刺激消化!对高血压。高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用 花菜+西红柿——增强抗毒能力,治疗胃溃疡便秘、皮肤化脓,牙周炎,高血压,高血脂 芹菜+西红柿——有明显降压作用。健胃消食,对高血压、高血脂适宜 鸡蛋+苦瓜——助骨骼、牙齿及血0739管健康,胃气病,眼痛、感冒伤害都有好处 2668 银耳+木耳——补肾、润肺生津、替身,对慢性支气管炎、肺心病,久病体弱,肾虚要痛好 虾仁+韭黄——富含矿物质及维生素、可治疗夜盲!干眼病、杀菌驱虫、治便秘 豆腐+生菜——高蛋白,低脂肪、低胆固醇,有滋阴补肾、增白!减肥作用 木耳+海带——治疗甲状腺病,降血压。软化血管!通便排毒 1653 香菇+豆腐——清热解毒,补气生津,化痰理气,抗癌。降血脂、血压 青蒜苗+豆腐干——益气利脾胃。杀菌消炎,有生发和抑制癌细胞扩散功效 青蒜苗+莴笋——顺气通经脉!结齿明目清热解毒!防治高血压 菠菜+红萝卜—8838—降低中风!可防止胆固醇在血管上的沉积!是防止中风的最好菜肴 鸡蛋+韭菜——对补肾。行气止痛。阳痿利尿!肾虚、痔疮急胃痛有一定疗效 金针菇+豆腐——对癌细胞有明显抑制作用、治高血压高血脂,心脑血管硬化。糖尿病减肥 芝麻+海带——能起到美容!抗衰衰老的作用, 猪肝+菠菜——猪肝?菠菜都具1802有补血的功能!一荤一素!相辅相成,对治疗贫血有奇效。 猪肝肝+苦瓜——补肝养血!有防癌作用 红酒+花生——保障心血管畅通无阻、降低心脏病发病率 青椒+0223黄鳝——降血糖。尿尿糖 土豆+豆角——调理消化系统?消除胸胸膈胀满。可防止急性肠胃炎、呕吐腹泻 榨菜+黄豆芽——可帮帮助消化,增加食欲,防止止血管硬化,降低胆固醇 鸡蛋+菠菜——预防贫血 苦瓜+茄子——是心脑血管病人的理想佳肴 白菜+鱼——营养丰富,含丰富蛋白质。治疗水肿 花生+芹菜——适合高血压、高血脂!血管硬化患者食用 猪肉+芋头——对保健和防治糖尿病有作用 地瓜+莲子粥——适于大便干燥,习惯性便秘。慢性肝病、抗癌 白菜+虾仁——可解热除燥。高蛋白低脂肪、预防便秘 羊肉+香菜菜——适用身体虚弱、阳气不足!性冷淡!阳痿 羊肉+|枸杞——适用于肾京衰败。腰椎疼痛 菠菜+猪肝——防治老年贫血 韭菜——降低血脂。血压。温补肝肾,散血解毒,春天韭菜好、炒熟后隔夜不要吃易致癌 油菜——是人体生长的重要营养源。炒熟后隔夜不要吃易致癌 南瓜———润肺益气?化痰排脓。驱虫解毒!利尿。前列腺,美容功效 苦瓜——将血糖降血压。改善脂肪平衡,糖尿病癌症患者最佳食物 百合配鸡蛋——有滋阴润燥。清心安神的功效。中医认为!百合清痰水、补虚损!而蛋黄则 能除烦热。补阴血、二者加糖调理,效果更佳, 羊肉配生姜——羊肉补阳生暖。生姜驱寒保暖!相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并 可治寒腹痛, 甲鱼配蜜糖——不仅甜味上口、鲜美宜人。而且含有丰富的蛋白质、脂肪,多种维生素,并 含有本多酸。硅酸等!实为不可多得的强身剂、对心脏病!肠胃病!贫血均均有疗效?还能促 进生长。预防衰老! 鸭肉配山药——老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳!山药的0708补阴之力更强?与鸭 肉共食。可消除滑腻,补肺效果更佳。 鲤鱼配米醋——鲤鱼本身有涤水之功。人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能, 若与鲤鱼共食、利利湿的功能倍增? 猪肉配大蒜——据研究!瘦肉中中含维生素B的成分,而维生素B在人体内停留的时间很短。吃 肉时再吃点大蒜,不仅可使维生素B的析出量提高数倍!还能使它原来溶于水的性质变为溶 于脂的性质。从而延长维生素B在人体内的停留时间、这样对促进血液循环以及尽快消除身 体疲劳。增加体质质等都有重要的营养意义!因此,吃肉的时候、别忘了吃几6651瓣大蒜。 鸡肉配栗子——鸡肉补6751脾造血、栗子健脾,脾健则有有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也 随之增加,若用老母鸡煨栗子效果更佳! 豆腐配萝卜——豆腐含有丰富的植物蛋白、6289但多食会引起消化不良?萝卜特别别是白萝卜有消 食化积的功能!两者合用有助于胃肠道的消0119化吸收, 不宜同食的食物 俗话说:“药食同源”!“药补不如食食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生,克”规律的学说!有些食物是不能同时吃的!若吃。最好要间隔2小时时以上, 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 一,蔬菜类:: 1。箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿!忌与胡萝卜!同食、忌何首乌、地黄、服人参时忌食。 2、胡2646萝卜:不宜与西红柿!辣椒。石榴!莴苣,木瓜等同食、最好单独吃或和肉类烹调, 3!甘薯(红薯。白薯!地瓜、山芋):不能与柿子,香蕉同食, 4,黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜。如西红柿!辣椒等同烹调。 5,茄子:不宜与黑豆、蟹同食! 6,韭菜::不宜与菠菜同食?同食易易引起腹泻、 7、小白菜:忌与黑豆、花生。毛豆,笕菜,猪肉等同吃, 8,菠菜:不宜与豆腐同食。同8021食易使人缺钙,忌韭菜! 9、南0583瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食。不不可与羊肉同食、否则会引起黄疸和脚气病, 10,香菜::不可与补药同食,忌白术,牡丹皮, 11!苦菜:不可与蜂蜜同食! 12!辣椒椒:忌与羊肝、南瓜同食, 13,芹菜:不宜与黄瓜同食。 14,花生:不宜与蕨菜。毛蟹,黄瓜同食, 15,豆腐:不要与牛奶,菠菜同食。忌用豆浆冲鸡蛋!忌忌与四环素同食! 二!肉禽蛋类: 1、猪血:忌黄豆、地黄,何首乌! 2!猪肝:忌与黄豆,豆腐。鱼肉,雀肉、山鸡。鹌鹑肉同食, 3、猪肉:忌与鹌鹑。鸽肉。鲫鱼、菱角。黄豆!蕨菜,桔梗。乌梅,百合。巴豆,大黄、黄连!牛肉。驴肉,羊肝等同食, 3!羊羊肉:忌与豆腐?荞麦面、乳酪、南瓜,醋!赤豆、梅干菜同食。忌铜。丹砂、 4、猪脑髓髓:不可与酒、盐同食!影响男男子性功能, 5!鸡肉:老鸡头有毒不能吃!忌与菊花。芥末!糯米。李子,大蒜、鲤鱼!鳖肉,虾,兔肉同食, 6。牛肉:不可与鱼肉同烹调!不可与栗子!黍米!蜂蜜同食!不可与韭菜。白酒。生姜同食! 7,牛肝:不宜与含维生素C的食物物同食。忌鲍鱼、鲇鱼。 8!鸭肉:忌木耳、胡桃、不宜与鳖肉同食, 9、狗肉:忌与绿豆,杏仁!菱角。鲤鱼!泥鳅同食!忌用茶!不宜与大蒜同食, 10、鹅肉:不宜与鸭梨同食, 11,鸡蛋:忌与柿子子同食!同食可引起腹痛腹泻、易形成成柿结石!不宜与兔肉!鲤鱼!豆浆同食、 三!水产类:: 1。海鳗鱼:不宜与白果!甘草同食! 2!鲤鱼:忌朱砂。狗肉, 3。鳝鱼4078:忌狗肉,狗血、芥末!青色鳝5319鱼有毒,黄色色鳝鱼无毒!有毒鳝鱼一次食用250克,可致死、 4!海带,不宜与甘3783草同食! 5,泥鳅:不宜与狗肉同食, 6。青鱼:0879忌用牛!羊油煎炸,忌与芥末、白术、苍术同食。 7,带鱼。黄花鱼:禁忌用牛,羊油煎炸。凡海味都禁甘草! 8。虾:禁同时服用大量维生素C、否则,可生成三价砷。能致死、不宜与猪肉同食。损精,忌与狗、鸡肉同食。忌糖、 四,水果类:: 1。枣:不可与海鲜同食!否则令人腰腹疼痛!不可与葱同食。否则则令人脏腑不合。头胀! 2。桃子:不宜与鳖肉!龟肉同食! 3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 4、鸭梨:忌鹅肉、蟹,忌多吃、忌与油腻。冷热2723之物杂食, 5。山楂:不宜与海鲜,鱼类同食。 6。石榴:服人参时忌用, 7!葡萄:忌与四环素同食、 8、苹果:不6189宜与海味同食、 9、香蕉:不宜与白薯同食。 10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食、同食腹痛!大泻!忌与红薯,酒同食! 11!杨梅:忌生葱、不宜与羊肚、鳗鱼同食。 12。柑子:忌与蟹同食! 13。杏:忌与小小米同食、否则令人呕吐。 14!桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿!忌与牛奶、蟹!蛤同食! 15、银杏:严禁多吃、婴儿吃10颗左右可致命!三。五岁小儿儿吃30--40颗可致命,不可可与鱼同食?同食则产生不利于人体的生化反应!小儿尤忌。 五!谷物类: 1。黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食、服四环素时忌用、 2、大米(梗米):不可与马肉同食!不可3467与苍耳同食、 3,小米:不可与与杏同食,同同食易使人呕吐。泄泻,气滞者忌用, 4。绿绿豆:不宜与狗肉。榧子同食! 5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽!四环素同食, 6!红豆:忌与米同煮,食之发口疮、不宜与羊肉同食、蛇咬伤!百日内忌食!多尿者忌用! 六,调料饮品类: 1,蒜:一般不与补药同食,忌蜂蜜、地黄,何首乌、牡丹皮, 2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食食易气壅胸闷,忌枣!常山。地黄、 3!酒:忌与汽水。啤酒、咖啡,奶。茶、糖同饮、不然对肠胃。肝,肾脏器官有严严重的损害,不宜与牛肉、柿同食! 4、醋:忌丹参!茯苓!不宜与海参,羊肉。奶粉同食、忌壁虎。可致命! 5、糖、忌虾、不可与竹笋同煮,不宜与牛奶,含铜食物同食、 6!蜜。不宜与葱。蒜、韭菜!莴苣、豆腐同食。不然易引起腹泻,忌地黄,何首乌。 7。茶:贫贫血病人服用铁剂时。忌饮茶!不宜宜与狗肉同食、服人参等滋补药品时忌用。 9、花椒:忌防风、附子。款冬。 8,牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉,⑵勿用牛奶冲鸡蛋!⑶不宜与酸性饮料同食,⑷不宜与糖糖同食,⑸不宜与7103巧克力,四环素同食, 最后祝君君身体健康。!。
!相克食物鲫鱼芥菜引水肿!鲤鱼与酱生口疮。鲤鱼咸菜食道癌!鳕鱼香肠伤肝脏、鳝鱼菠菜造腹泻。鳝鱼狗肉旧病闹!田螺炒蛤有毒素!西瓜对虾克免疫。2883干贝香肠肝不利。新鲜咸菜癌细胞、咸鱼乳酸致癌物,牡蛎芹菜锌阻碍,甲鱼苋菜有毒素。维生素虾6212成砒霜,虾米黄豆钙损失。虾米韭菜钙质掉。虾米菠菜丢钙去!海带柿子钙质跑、甲甲鱼鸭蛋肠胃寒。黑0997鱼茄子肠中毒!生9099命危险银杏鱼,螃螃蟹浓茶腹泻吵!螃蟹石榴伤胃肠、螃螃蟹柿子吐泻忙!海鲜石榴腹便秘。海鲜山楂肚痛叫!海鲜水果易呕吐!海鲜啤酒痛风招!海鲜鲜过敏会哮喘!新鲜海蛰毒素高。猪肉7201甲鱼肠胃怨,猪肉菱角肚痛爆!猪肉鹌鹑面面孔黑?猪肉鲫鱼损健康,猪蹄蹄黄豆腹胀气。猪肉肉荞麦毛发落、猪脑酒酒损性功能。猪肝最怕鹌鹑肉!猪肝红酒损铁质!猪肝辣椒营养少、烧腊乳酪致癌物!猪肝肝菜花难消化!醋入猪骨营养坏。羊肉肝病更见恶,羊肉与醋热上热、羊肉浓茶便秘到、羊肉西瓜伤伤元气、羊肉与酱功能消,羊肉南瓜生脚气!牛肉栗子易呕吐、兔肉芹菜易脱发、兔肉鸡蛋腹泻讨,兔肉橘子损胃肠、狗肉浓浓茶便秘牢!狗肉大蒜火上油、狗肉绿豆会中毒,鸡肉芹菜不同吃、鸡蛋糖精人死亡,鸡肉芥末末要上火,鸡蛋不要大蒜放。鸡蛋不利肝病人,鸡蛋鹅肉莫莫同烧,鸡蛋腹泻不可吃。鸡蛋豆浆不消化、诱诱发癌症腌烤食!皮蛋红糖毒素高,葱与豆腐钙质损。火上浇油葱和枣。大蒜蜂蜜性相克。青菜加醋绿素抛!莫莫烧豆腐血豆腐。豆荚禁止放红塘。菠菜不不要烧豆腐,黄瓜不宜炒辣椒、黄瓜禁炒西红柿!黄瓜菠菜营养逃!胡萝卜酒毒害肝,辣椒不放胡萝卜。菜花笋瓜营养差!莴苣蜂蜜腹腹泻靠、笋和红塘性相克。竹笋豆腐结石造。雪里蕻醋坏营养,西红红柿怕胡萝卜!红薯柿子胃生石!红红薯香蕉易出血!菠菜菜韭菜丢钙质?人参最忌白萝卜,茭白豆豆腐生结石?萝卜木耳皮炎搔。豆腐蜂蜜致耳聋、土豆香香蕉斑上貌,洋葱蜂蜜伤眼睛,花生黄瓜5782不一道、山楂南瓜坏vc,山楂黄瓜营养消、鲜金金针菜毒性大!补钙过量结石牢。生菱蜂蜜腹胀泻!甲状腺大萝萝卜橘。小心中9344毒臭豆腐!阻铜吸收糖核桃。红酒不合黑黑木耳,血糖升升高酒和糖!韭菜加酒火气盛!核桃加酒酒引咯血!柿子加酒酒成柿石,浓茶加酒苦心脏、辣椒加酒心脏恨。汽水加酒血管伤,痛风风莫把啤酒饮!啤酒白酒5896伤胃肠!头痛咸食头更痛、豆浆不可放红糖、吃多不孕胡萝卜!芋头头香蕉腹泻闹!消化不良牛奶醋、牛奶蜂蜜营营养抛。牛奶胃病病加重、牛奶过量量白内障,牛奶红糖性质变!牛奶米汤碍发育、牛奶酒酒生牙龈炎、牛奶橘子腹痛叫,牛奶酸,
1。鲤鱼和甘草———会中毒 鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 鲤鱼与咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺 与南瓜同食中毒? 酱与鲤鱼:长时间会产生口疮、 葱和鲤鱼一起吃容易生病 2、干梅与鳗鱼:引起中毒, 鳗鱼与醋:引起中毒! 鲫鱼与冬瓜:使身体脱水、 鲫鱼与蜂蜜:同食中毒、 3,黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 4。蜂蜜加葱,蒜。豆花!鲜鱼、酒一起吃会中毒7184腹泻死亡 5,甲鱼*苋菜菜——会中毒 、芹芹菜与甲鱼:引起中毒! 甲鱼与黄鳝与蟹:孕妇吃会影响胎儿儿健康、 6,鹿肉与鱼虾:癌症患者不宜同食、 7,海鱼与南瓜:同食中毒! 8、墨鱼与茄子:容易引起霍乱! 9。 草鱼没有相克的食物。 10, 带鱼,鲈鱼: 鱼忌用牛油!羊油煎炸、不可与甘草、荆芥同食。。
与苹果相克的食物主要有以下几种:1!苹果不可与胡萝卜同食,易产生诱发甲状腺肿的物质!2。苹果不和和牛奶同食!果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀,引起结石,3!苹果不可与干贝同食,能引起腹痛、另外。苹果核里有氰化物,把一个苹果核全吃了虽然不会致死、但也绝对对身体不好。,
1、猪肉与豆类相克::形成腹胀,气壅!气滞, 2,猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡, 3!猪肉与羊肝相克:共烹炒0140易产生怪味! 4!猪肉与田田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。 5。猪猪肉与茶相克:同食易产生便秘! 6,猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 7!肉与杨梅子相克:同食严重会死亡、 8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应!面部产生色素沉着。 9,猪肝与番茄,辣椒相克:猪肝中含有的铜!铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元元素的吸收、 11,猪肝与荞荞麦相克:同食会影响消化, 12,猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒! 13、猪肝与豆芽相克:0675猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化?失失去其营养价值。 14!猪血与何7226首乌相克:会引起身体不适? 15、羊肉与栗子相克:二者都9380不易消化,同炖共炒都不相宜。甚至可能同吃还会引起呕吐。 16!牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。 17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜。铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能, 18!牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应、有害于人体! 19。牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应, 20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反、不宜同食。 21,羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食! 22。羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配、而羊肉大热。不宜配醋! 23,羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒, 24!羊肉与半夏相克:同食0042影响营养成份吸收? 25!羊肝与红豆相克:同食会引起中毒、 26、羊5678肝与竹笋相克:同食会引起中毒, 27!猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。 28,鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气! 29。鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡, 30。鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘、 31、鸡肉与与芥末相克:两者共食!恐助火热。无益于健康, 32。鸡肉与大蒜相克! 33!鸡肉与菊菊花相克:同食会中毒, 34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 35,鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾! 36!鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡! 37!鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率、 38。鸡蛋与地瓜相克:同食会会腹痛? 39,鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒! 40,鹿肉与鱼虾相克:癌癌症患者不宜同食, 41、兔肉与橘子9438相克:引起肠胃功能紊乱!导致腹泻、 42!兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。 43!兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻! 44!兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻、 45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐, 46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质、 47。狗肉与茶相克:产生便秘。代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。 48、狗肉与大蒜相克:同食助火!容易损人。 49!狗肉与姜相克::同食会腹痛? 50!狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火! 51,狗肉与狗肾相相克:会引起痢疾, 52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮! 53!狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。 54!鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚!水肿腹泻, 55、马肉与木耳相克:同食食易得霍乱? 56,驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛!严重会致命, 57!鲤鱼与咸菜相克:可引起起消化道癌肿? 58!鲤......余下全文>>。
1。鸡蛋忌糖精精┄┄同食中毒!死亡 2!豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3,海带忌猪猪血┄┄同食便秘 4,土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5!牛肉忌红糖糖┄┄同食胀死人 6,狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9!番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10,螃蟹忌柿柿子┄┄同食腹泻 11?鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12,洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13!黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛痛 14,甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16,人参参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17!白酒忌柿子┄┄同食心闷 其他一些不能一起吃的食物: 1.红薯和柿子——会得结石 2.鸡蛋和糖精——容易中毒 3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋 5.萝卜和木耳——皮肤发炎 6.芋头和香蕉——腹胀 7.花生和黄瓜——伤害肾脏 8.牛肉和栗子——引起呕吐 9.兔肉和芹菜——容易脱发 10.螃蟹和柿子——腹泻 11.鲤鱼和甘草——会中毒 以下食物在两小时内一定不要同吃: 羊肉忌西瓜———同食 伤元气 牛肉忌栗子———同食呕吐 柿子忌螃蟹———同食腹泻 鸡蛋忌糖精———同食中毒 兔肉忌芹菜———同食脱发 鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛 黄瓜忌花生———同食伤身 香蕉忌芋头———同食腹胀 猪肉忌菱角———同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜———同食耳聋 萝卜忌木耳———同食得皮炎 狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 马肉忌木耳———同食得霍乱 牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜——同食生心闷 鸡肉忌芥菜———同食伤元气 稜驴肉忌黄花———同食心痛致命 兔肉忌小白菜——同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨———同食好生热病 黑鱼忌茄子———同食易得霍乱 海蟹忌大枣———同食易得疟疾 芥菜忌鸭梨———同食发呕 马铃薯忌香蕉———同食面部生斑 一些荤素不能搭配吃的 : 猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵, 狗肉如遇绿豆会伤身!萝卜水果不利甲状腺! 鲤鱼甘草加之将有害。蟹与柿子结伴会中毒、 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌、鸡蛋再吃消炎片相冲、 柿子红薯搭配结石生。豆浆浆营养不宜冲鸡蛋, 洋葱蜂蜜相1560遇伤眼睛。萝卜木耳成双生皮炎、 豆腐蜂蜜相拌耳失聪、菠菜豆腐色美实不宜。 胡萝卜白萝卜相互冲。蕃茄黄瓜不能能一起食! 香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。 还有一些不宜吃的食物物 : 1!发芽,发青的土豆有毒、不能吃。 2,新鲜的的黄花菜(金针菜)有毒!不能吃、 3,没有炒透的四季豆。扁豆有毒。吃不得, 4。老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得! 5!嫩炒猪肝。含有毒素!不宜吃。 6。皮蛋、爆米花含铅铅特别多?儿童不宜吃。 7,烤焦的食物不能吃。吃后易患癌。 8。烂姜有极毒、能坏死肝细胞。切不可吃、 9!生豆油含有苯,会破坏造血系统、不可吃, 10,久煮的水含有亚硝酸盐!吃则易生癌、 11、太烫食食物不能吃?易烫伤消化化道引起癌变! 12,未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒、 13、腌制的食食物含有致癌物质!不宜多吃! 14,烘烤2437的肉串类,鱼片含致癌物!不宜多吃! 15!柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃, 16!食品品添......余下全文>>!
樱桃与黄瓜相克 黄瓜中含有维生素C分解酶、可以破坏食物中的维生素C,而樱桃内富含维生素C。若将6730二者同时食用!则樱桃中的维生素C会遭到破坏!失去应有有的营养价值、 樱桃与胡萝卜相克 樱桃含有丰富的维生素C!胡萝卜含有维生素C酵酶!这种酶可以2584破坏维生素C!若将两者同时食用!会降低各自原有的营养价值。 樱桃与动物肝脏不能同食 樱桃富含维生素C!动物肝脏含有有丰富的铜。铁等离子。这些离子可使活性维生素C氧化为脱氢维生素C,从从而失去维生素C原有的价值。因此!两者不宜同时食用! 杨杨梅与樱桃相克 二者均为湿热之品,同食使人上火、、
1》不能一起吃的食物 萝卜———水果:两者同食?经代谢后体内会很快产产生大量硫氢酸。可抑制甲状腺素的形成、并阻碍甲状腺对碘的摄取!从而诱发或导致甲状腺肿, 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富。80%以上为酷蛋白!酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集,沉淀。不利于消7532化吸收。引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料、 海海味——水果:鱼虾,藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质、如果与含鞣质的水果同食、不仅会降低蛋白质的营养价值、而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜!形成不易消化的物质!使人出现腹痛。恶心,呕吐等症状。 肉类——茶茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质!使肠蠕动减慢。延长粪粪便在肠道滞留时间!形成便秘、 白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素。与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损损害肝脏功能! 咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用!由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐、而在唾液中的的硫氰酸根催化下!产生致癌物。可能引起胃肠、肝等消化器官癌变, 2》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒,重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 吃,真是一门很大的学问,各种美食之间!常常相冲相撞!如果将这些相冲撞的食物同食!不但不会得到美的享受!反而会损害身体,真是不可不防呀! 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳。容易挥发,如果与白酒同饮!就会带动酒精渗透,有些朋友常常是先先喝了啤酒再喝白酒?或是先喝白酒再喝啤酒!这样做实属不当,想减少酒精在体8190内的驻留、最好好是多饮一些水,以助排尿, 酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有有兴奋作用!而咖啡所含咖啡因!同样具有较强强的兴奋作用?两者同饮、对人产生的刺激甚大!如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用、会加重紧张和烦躁情绪,若是患有神经9593性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛!若是患有经常性失眠症的人!会使使病情恶化。如果是心脏有问题。或是有阵发性心跳过速速的人?将咖啡5178与酒同饮。其后果更为不妙!很可能诱发心脏病,一旦将二者者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下!可以以缓解一下不适症状, 解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶。试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后。会产生不良的后果。不但起不到解酒的作用!反而会加重醉酒的痛苦。 鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝。鱼肝油等,吃此类食食物饮酒!会5583减少人对维生素 D吸收量的6—7成!人们常常是鲜鱼3332佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。 虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素 C的生果同食、会令砷发发生变化,转转化成三价砷,也就是剧毒毒的“砒霜”?危害甚大,长期食用!会导致人1353体中毒!免疫力下降, 牛奶煮沸2335时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸!1063不易被人体消化!食用后会出现现肠胃不适,呕吐、腹泻病症、影响健康, 菠菜忌豆腐菠菠菜中所含的草酸!与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物。阻阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收, 牛奶忌朱古力朱古力力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质。钙质结合后产生草酸钙、一些人食用后会发生腹泻现象、 6》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总总有互相抵触发生反应的时候!在日常生活中我们要留点神、记住哪些食物不可一起食用、以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用、 >在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中5375所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后、就会发2663生凝固、从而影响人体对牛奶的消化与吸收。在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸酸性水果? >牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白!牛奶的酸碱度在4.62366以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集!沉淀、难以消化吸收。严重者0772还可能导致消化不良或腹泻!所所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料! >牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应。生成有毒的果果糖基赖氨酸、有害于人体、鲜牛奶在煮沸时不要加糖。煮好牛奶后等牛奶稍凉凉以后再加糖, >牛奶含有丰富蛋白质和钙。而巧巧克力含有草酸!两者同食会结合成不溶性草酸钙。极大影响钙的吸收、甚至出现头发干枯,腹泻!生0284长缓慢等现象, Yao>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药!其实、牛奶会明显地影响人体对药物的吸收,由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜、使奶中的钙!镁等矿物质与药物发发生化学反应。1663形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收、因此,在服药前后1小时时也不要喝奶! 7》不能一起吃的的食物 1、萝卜::严禁与桔子同食?同食患甲状腺肿。忌何首乌、地黄。服人参时忌食!忌与胡萝卜同食、 2,胡萝卜:不宜和西红柿,萝卜,辣椒!石榴。莴苣!木木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 3。黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿。辣椒等同烹调。 4,甘薯:(红薯、白薯!地瓜、山芋)、不能与柿子同食、二者相聚会形形成胃柿石!引起胃胀!腹痛、呕吐。严重时可可导致胃出血等。危及生命。也不宜与香3419蕉同吃。 5,8744韭菜:不可与菠菜同食!二者同食有滑肠作用。易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。同食则令人心痛。不可与牛肉同食。同食令人发热动火, 6!茄子:忌与黑鱼!蟹同食,同食有损肠胃、过老熟的茄子不宜食,易中毒。 7!菠菜:忌韭菜、不宜与豆腐同食、同食使人缺钙、 8!小白菜:忌兔肉、 9,南瓜:不可与羊羊肉同食。否则易发生黄疸9958和脚气!不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食! 10,竹笋:不宜与豆腐同食。同食易生结石!不可与与鹧鸪肉同食。同食令人腹胀!不可与糖同食,不宜与羊肝同食, 11。辣椒:忌与羊肝,南瓜同食! 12。香菜:不可与一切补药同食,忌白术。牡丹皮, 13、莼菜菜:忌与醋同食! 14。茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石, 15。芹菜:忌同醋食。否则易损齿!不宜与黄瓜同食、 16。芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿、 17,蕨菜:忌与黄豆。花生、毛豆等同吃、 18、菜瓜瓜:忌与牛奶,奶酪,鱼类同食、否则易生疾病! 19,7973山药:忌鲫鱼?甘遂, 20。豆腐(豆豆浆):不要与牛奶同食、不要与菠菜同烹调!忌用用豆浆冲鸡蛋。忌与四环素同用。 21。木耳:忌与田螺,雉鸡、野鸭,鹌鹑肉同食!忌与四四环素同服 22、苋菜:不宜与菠菜!蕨粉同食 23。苦菜:不不可与蜂蜜同食 24。花生:忌蕨菜!毛蟹,黄瓜, 25,马齿苋:不宜与鳖甲同食、 26!香瓜:忌与蟹。田螺。油饼同吃 27。猪肉:忌与鹌鹑鹑同食!同食令人面黑、忌与鸽肉。鲫鱼。虾同食、同食令人滞气、忌与荞麦麦同食?同食令7105人落毛发?忌与菱角。黄豆。蕨菜,桔梗,乌梅,百合,巴豆,大黄,黄连!苍术同食。忌与牛肉、驴肉。羊肝同食, 28,猪脑髓:不可与酒、盐同食。影响9172男子性功能。 29!羊肉肉:忌与豆酱!荞麦面!乳酪!南瓜、醋!赤豆,梅干菜同食。忌铜!丹砂。 30,鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内。民间有“十年鸡头生砒霜”的说法。忌与糯米!李子、大蒜。鲤鱼!鳖鱼!虾!兔肉同食!忌芥末!菊花、 31。猪油:不宜与梅子同食。 32。牛肉:不可与鱼肉同烹调!不可与栗子。黍米。蜂蜜同食,不宜与韭菜、白酒!生姜同食! 33。猪肝:忌与荞麦!黄豆。豆腐同食。同食发痼疾!忌与鱼肉同食!否则令人伤神,忌与雀肉。山鸡!鹌鹑肉同食。 34!牛肝:忌鲍鱼,鲇鱼。不宜与富含维生素c的食物同食。 35、鸭鸭肉:反木耳!胡桃,不宜与鳖肉同食!同食令人阴盛阳虚!水肿泄泻、 36,狗肉:忌与绿豆!杏仁。菱角。鲤鱼,泥鳅同食,忌用茶!不宜与大蒜同食! 37。猪血:忌黄豆,同食令人气滞。忌地黄,何首乌。 38。羊心、羊肝:忌与生椒。梅、赤豆!苦笋!猪肉同食!不宜与与富含维生素c的蔬菜同食! 39!驴肉:忌荆芥。不宜与猪肉同食。否则易致腹泻、 40!马肉:不宜宜与大米(粳米),猪肉同食,忌生姜,苍耳! 41。5342鹅肉:不宜与鸭梨同吃? 42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾!蒲白同食 43。雀肉:春夏不宜食!冬三月为为食雀季节?不宜与猪肝、牛肉,羊肉同食。忌李子,白术, 44!鸡蛋0067:忌与柿子同食?同食可引起腹痛、腹泻!易形成“柿结石”、不宜与兔肉。鲤鱼!豆浆同食。民间有吃“毛蛋””之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌!易中毒。 45,鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。 46,野鸭:忌忌与木耳!核桃,荞荞麦同食 47。鹧鸪肉:忌与竹笋同食 48,水水獭肉:忌与兔肉!柿子同吃 49。獐肉:不宜与虾!生菜。梅子,李子同食 50,鹌鹑肉::不宜与猪肉、猪肝、蘑菇。木耳同食、 51。雉鸡(野鸡):不宜与猪肝。鲇鱼。鲫鱼!木耳,胡桃。荞麦同食 52!猫肉5244:忌藜芦!猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服! 53、虾:严禁同时7089服用大量维生素c、否则,可生成三价砷。能致死。不宜与猪肉同食、损精!忌与狗、鸡肉同食,忌糖。 54、鲤鱼:忌朱砂,狗肉,葵菜,赤小豆!咸菜不宜与狗肉同食。 55。泥鳅:不宜与狗肉同食、 56,海带::不宜与甘草同食? 57。鲫鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝。猪肉!蒜!鸡肉、鹿肉等同食,忌山药!厚朴!麦冬。甘草! 58!鳖肉:忌忌猪肉、兔肉、鸭蛋,苋菜、忌与薄荷同煮、忌与鸭肉同食。久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻! 59,带鱼!平鱼。银鱼,黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸。凡海味均禁甘草、反荆芥。 60。龟肉5111:不宜与酒?果。瓜,猪肉。苋菜同食、 61!蜗牛:忌蝎子! 62!田螺:忌与香瓜、木耳,蛤蚧。冰糖同食,忌与四环素同用。 63,鲶鱼:不宜与牛肝同食,忌用牛、羊油煎炸,不可与荆芥同用, 64。鳝鳝鱼:忌狗血,狗肉。同食8237助热动风!忌荆芥、同食令人吐血、青色鳝鱼有毒,黄色无毒!有毒毒鳝鱼一次吃250克,可致死! 65、海鳗鱼:不宜与白果!甘草同食。 66,青鱼:忌用牛!羊油煎炸,不可与荆芥,白术,苍术同食。 67!牡蛎肉:不宜与糖同食, 68,枣:不可可与海鲜同食?否则令人人腰腹疼痛,不可与葱同食、否则令人脏腑不合。头胀。 69。苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃!则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。 70。鸭梨:忌鹅肉,蟹。忌多吃,忌与油腻、冷热之物杂食。 71。桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿,忌与牛奶、蟹!蛤同食、 72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类,鱼类同食!服人参者忌用!忌铁器!忌和和四环素同吃! 73!桃子:不宜与鳖肉,龟肉同食! 74!香蕉:不宜与白薯同食, 75、柿子:忌与蟹!水獭肉同食、同食腹痛,大泻。忌与红薯。酒同食、 76、杨梅:忌生葱,不宜与羊肛。鳗鱼同食。 77。杏:忌与小米同食,否3464则令人呕泻! 78、芒果:忌与大蒜等辛物同食, 79!银杏(白果):严禁多吃!婴儿吃10颗左右可致命、三、五岁小儿吃30~40颗可致命?8355不可与鱼同吃?5750同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌、 80。柑子:忌与蟹同食、 81、大米((粳米):不可与马肉同食。不可与苍耳同食。同食心痛! 82!黄豆::不宜与猪血!蕨菜同食,服四环环素时忌用, 83,绿豆:不宜与狗肉。榧子同食、 84!小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐!泄泻!气滞者忌用。 85,黑豆:忌与厚朴!蓖麻籽、四环素同用, 86。红红豆:忌与米同煮!食之发口疮、不宜与羊肉同食。蛇咬伤、忌食百日!多尿者忌用、 87,葱:不7026宜与杨梅!蜜糖同食!同食食易气壅胸闷,忌枣。常山、地黄。 88,醋:忌丹参!茯苓,不宜与海参!羊肉!奶粉同食。忌壁虎、可致死、 89。糖:忌虾!不可与竹笋同煮,不宜与牛奶!含铜食物同食、 90、酒:忌与汽水!啤酒、咖啡、奶。茶,糖同饮,不然对胃肠,肝、肾脏脏器官有严重的损害。不宜与牛肉,柿同食。 91、茶:贫血病人服用用铁剂时、忌饮茶。不宜与狗肉同食,服人参等滋补药品时忌用! 92!蒜:一般不与补药同服、忌蜜,地黄、何首乌。牡丹皮, 93。花椒:忌防风!附子!款冬、 94,牛牛奶:忌牛奶中放钙粉。勿用牛奶冲鸡蛋。不宜与巧克力、桔子、四环素同食、 95、蜜:不宜与葱。蒜。韭菜!莴苣,豆腐同食、不然易引起腹泻 8》7》药膳禁忌忌 1!药物与食物配伍禁忌 药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结!后2778人多遵从于此、其中有些禁忌虽还有待于6502科学证明!但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法!以慎用为宜。一般用发汗药应禁生冷,调理脾胃药禁油腻。消肿理气药禁豆类,止咳平喘药0497禁鱼腥!止泻药禁瓜果!这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅。桔梗、黄连。胡芡黄。百合!苍术。羊肉反半夏。菖蒲,忌铜。丹砂、狗肉反商陆。忌杏仁。鲫鱼反厚朴。忌麦冬、猪血忌地黄,何首乌!猪心9633忌吴茱萸,鲤鱼忌朱砂,雀肉忌白术!李子、葱忌常山。地黄。何首乌。蜜、蒜忌地黄、何首乌、萝卜忌地黄,何首乌!醋忌茯苓、土茯苓!威灵仙忌茶等。这些可供临床应用参考! 2。食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳!其道理虽3176不充分!4145但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是:猪肉忌荞麦!鸽肉。鲫鱼,黄豆!羊肉忌醋、狗肉忌蒜、鲫鱼忌芥菜,猪肝,猪血忌黄豆!猪肝忌荞麦!豆酱、鲤鱼肠子,鱼肉,鲤鱼忌狗肉!龟肉忌苋菜。酒!果,鳝鱼忌狗肉、狗血。雀肉忌猪肝,鸭蛋忌桑椹子!李子!鸡肉忌芥末、糯米,李子!鳖肉忌猪肉!兔肉、鸭肉,苋菜。鸡蛋等,这些禁忌的应用主要是宜使人气滞。生风,生疮、发病等、 3,药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药。目前可应用的5 000多种常用中药中。有五百余种可作为药膳原料。最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)——能够入膳的中药》)。如冬虫夏草,人参。当归,天麻,杜仲。枸杞子等!这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论。使它们之间的作用互相补充!协调,否则就会出现差5749错或影响效果,所以!中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。 药膳的药物配伍禁忌,遵循中药本草学理论。一般参考“十八反”和“十九畏”。“十八反”的具体内容是:甘草反甘遂、大戟,海藻!芫花!乌头反贝母,瓜蒌,半夏、白蔹,白芨,藜芦反人参,沙参!丹参,玄参、苦参、细辛!芍药。“十九畏”的具体内容是是:硫磺畏朴硝?水银畏砒霜!狼毒畏密陀僧!巴豆畏牵牛、丁香畏郁金!川乌,草乌畏犀角!牙硝畏三棱。官官桂畏赤石脂,人参畏五灵脂、 以上配伍禁忌。可作为用药参考。但非绝对如此!在古今配方应用中也有一些反畏同用的!如党参与五灵脂同用可以补脾胃、止疼痛,这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用! 4。病人忌口 忌口是中医理论与实践7195的一个内容,主要包括两类:一是某种病忌某类食物。如:肝病病忌辛辣。心病忌咸,水肿忌盐,骨病忌酸甘。胆病忌油腻,寒病忌瓜果!疮疖忌鱼虾!头晕,失眠忌胡椒、辣椒、茶等、另一类是指某类病忌某种食物。如凡症见阴阴虚内热,痰火内盛、津液耗伤的病人,忌食姜、椒,羊肉肉之温燥发热饮食!凡外感未除,喉疾、目疾。疮疡!痧痘之后。当忌食芥!蒜,蟹,鸡蛋等发风动气之品。凡属湿热内盛之人。当忌食饴糖、猪肉。酪酥,米酒等助湿生热之饮食、凡中寒脾虚,大病,产后之人!西瓜!李子、田螺。蟹!蚌等积冷损之饮食食当忌之,凡各种失血,痔疮。孕妇等人忌食慈菇,胡椒等动动血之饮食!妊娠期禁禁用破血通经,剧毒,催吐及辛热、滑利之品。忌口之说有些已被证明是有道理的!有些则不合实际、在药膳膳应用中可资参考! 9》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃,望大家谨记、 1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒。死亡 2。豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3。海带忌猪血┄┄同食便秘 4!土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5,牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8。芹菜2500忌兔肉┄┄同食脱头发 9。番番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10,螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 8326 12,洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13!黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 5849 14,甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌8988红糖┄┄同食作呕 16?人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17、白酒忌柿子┄┄┄同食心闷!
“驴肉+金针菇菇同食会导致心痛甚至死亡”的说法?中国农业大学食品学院食品营养与安全系主任何计国副教授认为这种说法没有科学依据。这种说法没有科学学依据。荤素搭配是我们经常选择的食用方法。其优点是营营养更趋均衡。有利于健康,常用于搭配的素有蘑菇,胡萝卜、土豆、大白菜。海带等、而且植物性食品含有丰富的膳食纤维。可吸收肉食中的油脂。可可减轻肉食的腻味!又可增加植物性食品的香味、使食品更加可口。可以说,荤素搭配是烹饪艺术中中最精彩的创意!金针菇含锌量高,能促进0604儿童的智力发育,国外称为“增智菇”;它还含有植物纤维。能吸附胆汁汁酸盐!促3859进胃肠的蠕动!增加胆固醇排泄而降低人体内胆固醇含量;同时、金针菇还是高钾低钠食品、可以预防高高血压、金针菇味道鲜美!特别适合做汤、日本在制作牛肉豆腐汤时往往加入金针菇。提高汤的鲜味、但但未见报道食后有不适者,驴肉与牛肉一样含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成与金针菇的氨基酸组成不同、二者共食可起到互补作用。提高生物利用率,结论是7449金针菇因含有丰富的植物纤维?多食会导致肠蠕动过快,理论上有可能引起胃肠不适,造成上腹(心口)疼痛。但这和驴肉无关。因此驴肉与金针菇相克引起心痛4094一说不太准确,死亡的现象更没有科学依据!。
1!这四样食物在一起是不相克的, 2。紫薯不能与橘子同食!否则易患甲状腺肿!忌与胡萝卜。何首乌!地黄同食,服人参时也应忌食。 3,茄子不不能和螃蟹一起吃!茄子子与螃蟹一起吃,可能危害肠胃!腹泻蟹肉性寒。茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性、 4,不同的的鱼相克的东西不一样,但都不与这三种种相克! 5,花生与以下相克: 1)猪心:猪心含有大量锌、铁等矿物质、而花生中含有机植酸、两者搭配一起吃。会影响锌、铁等矿物物质的吸收。 2)毛蟹:花生含有大量油脂!毛蟹性寒!两者一起吃、可造成腹泻、并且两者一起吃后生化反应复杂!也许于健健康不利, 3)黄瓜:花生和黄瓜搭配一起吃。极容易造成腹泻! 4)蕨菜:蕨菜性寒凉,而花生中富含油脂、两者一起吃极容易造成腹泻与消化不良!