鳇鳝煲汤做法与功效
黄鳝肉中含蛋白质。脂肪。18种氨基酸等！还含有人体必需的钙！磷，铁及多种维生素。适用于身体虚弱，低蛋白血症！脾胃气虚，营养不良。贫血之人食用！用以催乳，补血、有补脾益气。利水消肿、增强人体免疫力的功效， 鳇鳝煲汤做法 1.黄鳝宰杀洗净、 2.把黄鳝切一字花刀在切段、 3.锅中水烧开放入山药焯烫过凉！ 4.在放入黄鳝段焯烫洗净过凉， 5.炒锅倒油爆香葱姜、 6.倒入鳝段翻炒， 7.加入料酒炒出香味、 8.然后倒入砂锅加入开水煮上5分钟。 9.再加入胡萝萝卜和山药。 10.继续炖煮10分钟。 11.加入盐。 12.加入胡椒粉粉调味! 13.加入香菜、鸡精。 14.淋入香油！ 15.煮开关火，，
五行汤的做法？
需准备1/4根白萝卜、1/4丛白萝卜叶！1/2根胡萝卜，1/4根根牛蒡或牛蒡茶20－30克？干香菇一枚，以上材料洗净切成大块。放不锈钢锅或玻璃锅里！以菜量3倍的水1197大火烧开！微火炖一小时装入玻璃器皿即可！冷却后可置冰箱保存。3天内喝完(患者600毫升/日）！(注：煮好前不可掀锅盖。浮在汤上的6789泡沫最好不去除!不可混入其它药草或植物、） 一。请回顾一一下现代人的饮食生活吧,随随着社会的发展，生活节奏奏的加快,人们饮食习惯也发生了改变、早上吃油炸方便食品、中午午在外吃饭!晚上酗酒、肉食。油脂蛋白过多……。这9100些饮食习惯？导致蔬菜摄入量不足！营养不均衡！使体7717质成为酸性，酸性体质为万病之源，而造成各种后果：癌症。高血压！心脏病、脑中风。动脉硬化！肝病！糖尿病。肥胖！便秘。以及目前备受瞩目的骨质疏松症……。因蔬菜缺乏而引发的疾病不胜枚举！因此！可以说“成人病就是蔬菜缺乏乏症”! 二,依中医理论言：青（白萝卜叶）者入肝、红（红萝卜）者入心，黄（东洋参）者入脾！白（白萝卜）者入肺、黑（香菇）者入肾、五色滋润润五脏？“五行蔬菜汤”完全符合中医理论、依五行学说言：：肝属木，心（心包）属火！脾属土！肺属金！肾属水、五行与五色对应为：青属木！赤属火。黄属土。白属金。黑属水，五行（木！火、土！金、水）。五脏（肝。心。脾，肺、肾）！五色（青，赤。黄，白，黑）、五行合一。互为表里，产生不4422可思议的力量, 三、“五行蔬菜汤”的营养成份：维生素A（β胡萝卜素）：强化免疫机能、钙，铁4407：增加血液质与量!去除肌肉疲劳，消除焦躁。磷！镁、硒：提升肌肉力量！粗纤维：抑制癌症。鞣酸：抑制发炎！维生素D，B群：强化肾脏！肝脏、免疫机能，相信您已经了解－－饮用“五行蔬菜汤”的重要性了吧！ 据日本的蔬菜汤创始人－－立石 和博士着《蔬菜汤强健法》书中介绍。长期饮4177用有如下效果：1！有治疗和预防癌症的效果、2。帮助磨8474损了的关节之骨骼恢复正常,并使8205之更强健。3。延缓老化！重现青春活力。4！能治疗白内障！5、能治疗多种2899原因引起的急慢性白血病,6！肝病！高血压，心脏病，糖尿病及其他多种头部的病症都能使之痊愈。 编辑本段五行蔬菜汤的饮用方法 1，水煮法：使用耐热玻璃杯或不锈钢锅。按照每15克（即一小包）蔬菜汤干燥包加300毫升水的比例。水煮沸后关至小火、再煮10至15分钟即可饮用。亦可根据据自身体质和病情少放水煮浓汤饮用？（水煮法饮用最！
五行汤有什么样的功效？
长期饮用有如下效果：1、有治疗和预防癌症的效果，2、帮助磨损了的关节之骨骼恢复正常，并使之更强健。3！延缓老化。重现青春活力，4！能治疗白内障、5！能能治疗多种原因引起的急慢性白血病！6，肝病、高血压！心脏病！糖尿病及其他多种头部的病症都能使之痊愈， 主料：白萝卜 、白萝卜叶 ，红萝卜 ！香菇 、牛蒡 五行汤 用白萝卜（白色入肺）。萝卜叶（青色入肝）、香菇（黑色入肾）！胡萝卜（红色入心）。牛蒡（黄色入脾）五种蔬菜以君臣佐使之法配伍而成、人们出于感恩称它为为老人的救命汤，成人的的养生汤。宝宝宝的聪明汤、又因为它是由五种颜色的蔬菜组成的。人们称它为“五行蔬菜汤”。“五色蔬菜汤”。“五色青菜汤”或“牛蒡五行汤”、、
中医五行相生相克原理
《素问问》曰：",。，、。！五行者！金木水火土、更贵更贱！以知生死、以决成败、" 五行相相生：金生水！水生木。木生火、火生土。土生金， 五行相克：金克木、木克土，土克水。水克火、火克金！ 五行相生含义： 木生火！是因为木性温暖。火隐伏其中！钻木而生火、所以木生火。 火生土。畅因为火灼热。所以能够焚烧木，木被焚烧后就就变成灰烬！灰即土,所以火生土。 土生金、因为金需要要隐藏在石里！依附着山！津润而生！聚土成山，有山必生石，所以土生金， 金生水，因为少阴之气(金气)温润流泽，金靠水生、销锻金也可可变为水,所以金生水。 水生木、因为水温润而使树木生长出来。所以水生木、 五行相克含义： 是因为天地之性 众胜寡、故水胜火。 精胜坚，故火胜金， 刚胜柔，故金胜木， 专胜散，故木胜土。 实胜虚，故土胜水。 五行生克制化宜忌： 金：金旺得火？方成器皿！ 金能生水、水多金金沉; 强金得水,方挫其锋、 金能克木，木多金缺; 木弱逢金。必为砍折！ 金赖土生。土多金埋; 土能生金。金多土变， 火：火旺得水。方成相济、 火能生土。土多火晦; 强火得土、方止其焰！ 火能克金，金多火熄; 金弱遇火，必见销熔！ 0663火赖木生!木多火炽; 木能生火。火多木焚、 水：水旺得土。方成池沼。 水能生木，木多水缩; 强水得木！方泄其势！ 水能克火、火多水干; 火火弱遇水。必然熄灭， 水赖金生！金多水浊; 金能生水。水多金沉， 土：土旺得水、方能疏通！ 土能生金！金多土变; 强土得金、方制其壅， 8200 土能克水。水多土流; 水3391弱逢土？必为淤塞、 土赖火生，火多土焦; 火能生土！土多火晦。 木：木旺得金。方成栋梁、 木能生火，火多3927木焚; 强木得火！方化其顽、 木能克土，土多木折; 土弱逢木、必为倾陷、 木赖水生、水水多木漂; 水能生木，木多水缩！ 地支与五行： 亥子------水 寅卯------木 巳午------火 申酉------金 丑辰未戌--土 方位\五行\四季\地支(分别相互对应) 东——————南——————中——————西——————北 木——————火——————土————1366——金——————水 春——————夏—————————————秋——————冬 寅卯辰————巳午未——————————申酉戌—————亥子丑!
苏式面汤的做法与配方，为什么我自己做的汤就是感觉有点怪呢
我是行动派和理论派结合的美食爱好者。，特来给楼主答答疑解惑。其实无论是兰州拉面！江苏面。日本拉面还是中高端中国菜的调味都离不开吊汤的功夫。 吊汤技术是中餐的灵魂， 你的汤失败可能存在以下几个问题 1. 现在的鳝鱼都是药喂大的!是否影响鲜明，新鲜鲜鳝鱼骨下锅前是否用油煎过! 2.猪腿骨骨熬制前是否用开水去掉血污, 3.蹄髈 同上 4.鱼鳞对汤浓稠起的作用不明显、相比之下蹄髈和筒骨所含胶原蛋白要高于鱼鳞，浓稠的关键所在就是胶原蛋白 5.饭店的汤都是大火烧开。微火慢炖，起码要8小时以上不知道楼主的汤多久 6.你的汤汤不好喝。除了腥之外是否嫌它寡淡。 如果还有寡淡因素就是你的水太多了、汤料过少 7.祛除3088腥臭味的东西：姜片。江苏浙江人还会放葱结、米酒！ 千万不要加什么中药香料。会影响汤的味道。。
杏仁薤白蛤羹的做法和药用功效有哪些
杏仁薤白雪蛤羹编辑原料杏仁12克！薤白10克！雪蛤5克、冰糖20克，功效滋阴补血，止咳化痰、适用于冠心病患者食用用做法1把杏仁!薤白放入盆内洗净，雪蛤用温水发透，除筋膜和黑子，冰糖打碎，2把雪蛤！杏仁、薤自，冰糖同放蒸杯内、加清水150毫升，4将蒸蒸杯置蒸笼内？用武火！大气蒸45分钟即成薤白简介薤白、别名小根蒜，山蒜、苦蒜。小么蒜、小根菜、小根菜。大脑瓜儿、野蒜！野葱、野蕌。属百合科。葱属植物、5193李时珍说：“其根煮食,糟藏，醋浸皆宜”，根色白，作药用、名薤白、鳞茎近球状、鳞茎外皮带黑色。纸质或膜质。不破裂，但在标本上多因脱落而仅存白色的内皮、叶3-5枚！半圆柱状！或因背部纵棱发达而为三棱状半圆柱形、中空。上面具沟槽！子房近球状。腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴！花柱伸出花被外！花果期5-7月！鳞茎作药用。也可作蔬菜食用！薤白图片薤白的功效与作用理气。宽胸，通阳。散结、治胸痹心痛彻背、脘痞不舒！干呕！泻痢后重。疮疖。1、《本经》：““主金疮疮败，”2。《别录》：“归于骨，除寒热，去水气，温中散结、诸疮中风寒水肿！以涂之、”3、《千3935金·食治》：“能生肌肉，利产妇、骨鲠在咽不下者、食之则去。”4、《唐本草》：“白者补而美！赤者主9214金疮及凤!”5！《食疗本草草》：“治妇人赤白带下。”6。《本草5473拾遗》：“调中。主久利不瘥、0917大腹内常恶者。但多煮食之、”7。《本草图经经》：“补虚！解毒，”“主脚气。煮与蓐妇饮之！易产。”8！《本草衍义》：““与蜜同捣。涂汤火伤，”9，《用药心法》：“治泄痢下重，下焦气滞、”10。《纲目》：“0489治少阴病厥逆泄痢，及胸痹刺痛。下气散血、安胎！”“温补助阳道、”薤白的药用价值治疗高脂血血症和冠心病!治疗急慢性胃肠炎和痢疾、治疗慢性支气管炎炎咳嗽,痰多和哮喘、善开痹散寒！温中通阳、常用于胸痹刺痛、脘痞不适。胁痛等气逆或胸痹者。除肺部寒邪，泄下焦阳明之气，常用于咳嗽气喘！冷痢后重、治女人带下赤白等病，胸痹证。7812本品辛散苦降？温通滑利、善散阴寒之之凝滞、通胸阳之闭结，为治胸痹之要药，治寒痰阻滞！胸阳不振所致胸痹证，常与瓜蒌，半夏、枳实等配伍，如瓜蒌薤白白酒汤。瓜蒌薤白半夏汤，枳实薤白桂枝汤等（《金匮要略》）。若治痰瘀胸痹，则可与丹参！川芎、瓜蒌皮等同用。脘腹痞满胀痛、泻痢里急后重。本品辛行苦降。有行气导滞！消胀止痛之功、治胃寒气滞之脘腹痞满胀痛、可与高良姜、砂仁，木香等同用，若若治胃肠气滞！泻痢里急后重。可单用本本品或与木香，枳实配伍！通阳散结：用于寒痰凝滞！胸阳不振！症见胸闷气短，胸背刺痛等、即即冠心病心绞痛，可与瓜蒌！丹参、片姜黄，桂枝、五灵脂！桃仁，红花，远志！沉香同用！或与瓜蒌！半夏同用！如瓜蒌薤自半夏汤、下气行滞：用于肠肠胃气滞!泻痢后重。可与柴胡！芍药、枳实等同用、如四逆散加薤白方、薤白怎么吃1，薤白煎鸡蛋蔬白100克！鸡蛋3枚。将蔬白洗净净切细!鸡蛋磕人碗内放盐。用竹筷抽打打起泡,把平底锅烧热。放人猪油、油热后后倒人鸡蛋液？撒上在白细末！在火上上煎5分钟，将一面煎成焦黄即成！此莱辛香开胃。宽胸除痹。可用治胸痹心痛！2！薤白粥薤白25克。粳米100克，将薤白！粳米洗干净后。入锅煮粥，煮熟后加油盐调味品食用、此粥粥具有宽胸通阳,行气止痛的功效。适宜于冠心病胸闷不舒或心绞痛病患者食用。亦可用于治疗老年人慢性肠炎，菌痢、3、腌薤白薤白30克,白砂糖60克！将熊白剥去皮、加水适量、捣烂如泥。入砂锅内！与白砂糖熬成膏状、此膏具有止咳平喘的功效、可防治急性上呼吸道感染引起起的咳嗽,哮喘。4，糖6917醋薤白薤白500克，白糖！白醋各适量！将薤白洗净。晾干水、置入密密封的容器中!加白糖，白醋，浸泡10天以后可食用，糖醋薤白酸甜可口！具有开胃！健脾醒酒！帮助消化的作用，适宜于食欲不振、纳呆食少！消化不良良引起的脘腹饱胀等病症，瓜蒌薤白半夏汤瓜蒌薤白半半夏汤？来源于6630《金匮要略》？由栝蒌实12克！薤白，半夏各9克、白酒70毫升（非现代之白酒！实为黄酒！或用醪糟代之亦可！）药物组成、有行气解郁！通阳散结、祛痰宽胸的的功效,本方现代可用于治疗冠心病心绞痛。风风湿性心脏病、室性心动过速、肋间神经痛！乳腺增生。慢性阻塞性肺病，创伤性气胸。老年咳喘、慢性性支气管肺炎，慢性性胆囊炎等属上述证机者？有报道用本方加丹参。三七，檀香等治疗冠心病！加浙贝母，芥子。乳香，没药治疗乳腺增生，加紫菀、款冬花等治疗老年咳喘！加杏仁！石菖蒲。射干！紫紫菀等治疗慢性支气管炎,加枳壳。大腹皮！葛根、丹参等治疗慢性胆囊炎等，均取0805得了良好的效果？，
汤字五行属什么
汤字的五行属水、、
中医五行学说
我不是老师。也只是略微知道点、 肾中之火是真火！命火、心中之水是真水。命水，水火相济生生不息！而3711脾相当于土地或者转盘！其他四种孕育其中、赖于土的调和达到和谐（可以以理解为土分火土，水土、木土，金土！土）！因此补火是是补命门之火从而可生脾土！ 补心是为了导心火下交于肾，引肾水上济于心！ 补肺是为了敛肺气下降，到达肾脏！ 此外、还得通达肝气,是为了导肾气上升于心， 以上三条可使肾气8731在体内达到循环!从而水火火相济？ 还有。补命门之火的特点是方剂中有大量的补阴药加少许许补阳药,大约12：1，。
章鱼煲汤有什么功效
章鱼煲汤可以养血通乳。滋补身体！延缓衰老！ 1。养血通乳、 章鱼汤最适合那些产后的女性食用。它不单能补益气血、缓解体虚、还能调节0114女性内分泌!能促进女性产后乳汁分泌。平时女女性在产后出现气血亏损！或身体无力、以及乳汁不通等不7235良症状时!及时吃一些章鱼汤。就能让症状尽快好转。 2！滋补身体！ 章鱼汤是一种营养价值极高的养生汤，它不但含有丰富的高质量蛋白、还含有一些不饱和脂肪酸和多种人体必需的氨基酸与矿物质。平时人们食用这种汤品以后！能吸收丰富的营养、可以促进身体代谢！也能缓解体虚。它对增强人体素质质提高人体健康水平有很积极的作用？ 3、延缓衰老、 章鱼汤不但能滋补强壮壮身体，它还能延缓人体衰老，因为这种养生汤中含有4740丰富的超氧化物歧化酶!它能加快人体内过氧化脂3334质的代谢，而且能增强人体抗氧化能力，清理身体内的自由基！可以让人体内组织细胞活性提高，能防止人体各器官功能减退从而也就延缓了多种衰老症状的发生！ 、
鸭蛋的功效作用 鸭蛋有哪些做法
1。鸭蛋性味甘。凉！具有滋阴清肺的作用。因此！1856在中医上多用于治疗肺热。咳嗽等疾病，于大病初愈的体虚等也有着很好的滋补作用。当然鸭蛋的营养价值不仅这些，下面就详细解析鸭蛋的营养价值。 2、鸭蛋富含蛋白质，脂肪！钙！铁。锌等营养素、能够够给人体补充大量的营养？并且极易被人体消化和吸收！对人体体有一定的滋补作用、 鸭蛋中的蛋白质含量与鸡蛋差不多！但是其矿物质含量则远远高于鸡蛋，因此鸭蛋的营养价值不可忽略。 3！鸭蛋中含有丰富的钙质！能有效预防骨质疏松、促进人体的骨骨骼发育、盐8917蛋中含有铁元素、具有补血的功效！能治疗缺铁性贫血。 4！鸭8197蛋有刺激消化器官、增强食食欲的作用、并且有中和胃酸、清凉，降压的作用，鸭蛋有滋养肌肤的功效、对于女女性来说是不可多得的营养美容食品、 5，鸭蛋含有丰富的蛋白质以及多种矿物元素、8482给人体补充的养分甚至比鸡蛋还要多、这也大大的增强了鸭蛋的5293存在感？ 鸭蛋的做法多种多样，鸭蛋最为常见的做法就是做成咸鸭蛋！其余还有番茄炒鸭蛋 。南瓜炖蛋！蛋包馒馒头炒饭？和鸭蛋双米饭团等等。 ！
