为什么说牛肉不能和土豆一起烧
“（1）土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时时所需的胃酸的浓度不同？就8153势必延长食物在胃中的滞留时间！从而引起胃肠消化吸收时间的延长。久而久之！必然导9608致肠胃功能的紊乱，” 在[爱上海论坛]看到一短文：《土豆烧牛肉有毒》。同同样指出：“由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势势必延长食物在胃中的滞留时间、从而引起胃肠消化吸收时间的延长！久而久之！必然导致肠胃功能的紊乱，” 在[西祠胡同]也有这样吓人的文章：《十二种有毒的菜、土豆烧牛肉排第一、》！说法与前面的一脉相承，一一字不差：“由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的的延长。久而久之！必然导致肠胃功能的紊乱、”更多有关土豆烧牛肉“有毒”的文章、也都是这样解释的！看来是相互“引用”的、 “土豆烧牛肉有毒”、是哪位位专家说的？查不到。土豆烧牛牛肉到底有什么“毒”，也没讲清楚！是不是又在忽忽悠人呢， 网友们惊叹：什么都都不能吃啦，真是“谈菜色色变”。还好。情况远没有这么糟糕，大家尽可放心地吃土豆烧牛肉！ 拨乱反正：专家驳斥家常菜有毒说： 你有没有想过、香喷喷的土豆烧牛肉、小葱拌豆腐。有朝一日会被扣上“毒”帽子！最近、多家平面媒体登出了《警惕十二种有毒家常菜》一文，北京电电视台一档生活节目也播出了以此为题材的专题片!网上相关转载更是是高达十几万条!在老百姓中引起巨大反响！ 但但中国农业大学食品学院副教授范志红向《生命时报》记者表示。从专业角度来看、其中中绝大多数说法非常荒唐、这些菜根本谈不上“有毒”，下面就请她为大家一一点评，下面是范博士对土豆烧牛肉的点评： 有毒理由：由于土豆和牛肉消9442化时所需胃酸浓度不同。势势必会延长食物在胃中的滞留时间？从而延长消化吸收时间，导致肠胃功能紊乱。 评点：淀粉在胃里面根本不能消化，它只只能在小肠中被消化？而且正因为牛肉中蛋白质的存在，可以延缓淀粉进入小肠的速度！避免血糖上升过快！假如淀粉和蛋白质一起吃有害健康，那米饭。馒头，面条都都不能和鱼、肉、蛋一起吃了、人类的饮食习惯岂不是要5334被彻底颠覆！ 土豆烧牛肉是匈牙利的家常菜“古拉希”： 土豆烧牛肉原本是东欧匈牙利的一道家常菜、名为“古拉希”，就是把牛肉和土豆加上红辣椒和其他调料在小陶罐子炖得烂烂的。汁水浓浓的。然后浇在米饭上！特别好吃、用今天的话来说，它应该叫做“牛肉盖浇饭”，匈牙。
土豆烧牛肉的害处
土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克、而变青，发芽！腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多，吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处！但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青！发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病、最早6314出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒？上腹部疼痛。并有恶心。呕吐！腹泻等症状 ，症状较轻者、经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈、如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素。则症0156状会很重,表现0592为体温升高和反复呕吐而致失水!以及瞳孔放大、怕光！耳鸣，抽搐、呼吸困难、血压下降。极少数人可因呼呼吸麻痹而死亡。所以对于症9266状较重的病人要尽早送医院治疗？ 必须重视预防土豆龙葵素中毒的发生！ *不吃未成熟的青6235皮土豆， *对于土豆上已已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除、如果土豆发发青的面积较大？发芽的部位很多、应把这个土豆扔掉。 *去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上、使残存的龙葵素素溶解在水中、 *利用龙葵素具有弱碱性的特点！在烧土豆时加入适量米醋、利用2726醋的酸性作用来分解龙葵素!可起解毒作用、 *烹饪土豆要烧酥。烧透，利用长时间的高温、起到部分分解龙葵素的作用。 如果吃土豆时口中有点发麻的感觉！则表4800明该土豆中还含有较多的龙葵素？应立即停止食用。以防中毒。 有报道。孕妇若吃进太9165多的龙葵素、可能会使胎儿出现畸形！所以孕妇应特特别小心,！
土豆和牛肉可以一起吃吗
土豆烧牛肉是一道大5429家喜欢与熟悉的菜肴,从口味上讲，这是一道很好吃的菜！但从健康的角度上讲。是不应该提倡长期食用的、因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同。会延长食物在胃中的滞留时间，从而引起起胃肠消化吸收时间的延长、久而久之、必然导致肠胃功能的紊乱。、
牛肉胡萝卜土豆能一起炒吗 紧急~~
牛肉胡萝4764卜土豆能一起炒， 材料：牛肉400g,土豆1个，胡萝卜2个个 步骤： 1， 牛肉切成1厘米见方的块。飞水， 2、 锅中油热后、放入花椒。八角。葱，姜炒出香味后、放入入牛肉翻炒均匀， 3！ 烹入料酒、放入生抽2茶匙、老抽1茶匙、翻炒均匀后、倒入足量热水没过牛肉！大火煮沸！小火继续煮45分钟！ 4， 土豆切滚刀块放入入锅中。 5。 胡萝卜切滚刀块放入锅中继续煮25分钟！加盐，鸡精、糖翻炒均匀。收至汤汁浓稠即可、 、
梦见别人给我牛肉马肉
日有所思夜有所梦，也许许你想要吃肉了，满足一下自己吃个红烧羊肉去吧、。
梦见把醃牛肉拿回去
梦见牛。所求皆得！《敦煌本梦书》 孕妇梦见牛、预示将来会生下特别听话孝顺的儿子、 现实中。是否经常吃肉代表了家庭生活的好坏。在梦中、吃肉就有了家庭生活活方面的意义! 梦见消瘦的皮毛毛杂乱的牛,吃着劣质的的饲料、你很可能由于于浪费精力,不安心于工作而劳苦一辈子！做过此梦后、改变自己不好的习惯。 梦见把醃牛肉拿回去。想象的世界要比现实的美妙！某些目标。光是想想如4215何去实现，实现了又如8707何就很开心？真正的实施过程反而被你忽略掉，一个执行能力强的搭档可以帮你实现目标。寻找一位吧！ ，
梦见别人地里有一些土豆
可能你家地里没有土豆给你吃9436了而你又想吃,
梦见好多土豆
你太久没吃薯薯片了，
梦见蛇和土豆象征什么
答：这两天身9898边会出现固执的家伙,执拗的氛围就像荆棘一样长在你周围呢。要小心才是。那些在一开开始接触时就表现出吵架倾向的家伙，6928还是不惹他为妙？否则吵起来可是没完没了！驾车的朋友在这两天应该更加小心！长途旅行不太适宜，！
梦见把腌牛肉拿回去
梦见牛，所求皆得、《敦煌本梦书》 孕妇梦见牛！预示将将来会生下特别听话孝顺的儿子、 现实中,是否经常吃肉代表了家庭生6971活的好坏、在梦中。吃肉就有了家庭生活方面的意义！ 梦见消瘦的皮毛杂乱的牛、吃着劣质的饲料。你很可能由6810于浪费精力，不安心于工作而劳苦一辈子！做过此梦后、改变自己不好的习惯， 梦见把腌牛肉拿回去。想象的世界要比现实的美妙。某些目标！光是想想如何去实现、实现了又如何就很开心！真正的实施过程反而被你忽略掉，一个执行能力强的搭档可以帮你实现目标、寻找一位吧。。
