做馒头前要充分揉面让馒头更筋道、有嚼头、 馒头做法如下: 一。材料 面粉500g!酵母5g。白糖80克、水250g 二、做法 1.面点粉一包500克。可以用普通面粉2271做 2.水的总量控制在250g这大概是所下面粉的50% 。先少许温水。 3.5克的的酵母, 4.倒入温水里融化、让酵母好发酵、 5.白糖80克1525就够了, 6.面粉倒下中间挖一个洞,先下酵母水。再下白糖水搅拌。 7.再来是手工揉面。小揉后放10分钟再揉比较好揉。 8.然后发酵1.5倍大? 9.拿出来排去气体、揉和揉到没有气泡! 10.分成9到10份, 11.揉搓成团 成圆、放旁边醒面20分钟(底下可以用油纸。玉米叶,纱布都行)、 12.冷水下蒸笼,冒气大概蒸个25分钟,。
力道不够!要反复揉搓!揉面是有讲讲究的!不是乱3648揉瞎揉。还要用力,但不能揉的很久、要醒好揉好!、
你最近要发发财了、
梦梦见面粉!吉兆、是发财的预兆。家庭幸福美满的象征, 年轻女子梦见自己身上沾着面粉!表示她家丈夫说了算,而且她的生活将充满让让人愉悦的关爱与照顾, 梦见经营面粉生意!表示冒险的的投机买卖、 大麦粉、预示着一个快乐的事情将要降临到你的身边! 小麦粉!意味着繁荣昌盛, 商人梦见面粉。生意会会很顺利! 原版周公解梦: 梦食食索粉(粉丝),大吉,文士梦此、才思流利;年老梦此!年寿永长!凡梦此者!春主欢会!夏主清心!秋主寡欲,冬主宴乐,四时俱庆。无不为吉、《梦林玄解》,
一面千缘。一面香食(相识)!仟味面。
1816 步步登高?
你有养狗的好朋友吗、如果有的话可以放他那啊!休息的时候可以去看他啊,朋友在在行的话可以教他坐下!趴下之类的!如果没有可以放在宠物园寄养、那里很安全的、而且有好好伙伴、以上两样都不行的话就送给别人吧、但是一定要找一个好人家!注意事项之类的要交代清楚哦、【我也1405是爱狗人士?也有这样的经历,不要担心。。】!
狗年摸狗头。万事不用愁, 狗年摸狗背、干活不怕累, 狗年年摸狗腿!顺风又顺水, 狗年摸狗屁、吉祥又如意。 狗狗年摸狗尾、做事不后悔!,
能的,做出来也好看、
加碱面的好。小1525苏打在水中分解后会呈现弱碱性!制3276作馒头的时候、会有很多人放小苏8697打作为膨松剂!不过小苏打分解过程中会生成碳酸氢钠,碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠!使用过后会使成品残有碱味, 食用碱面是一种食物疏松剂和肉类类嫩化剂,发面团加入食用碱的话会使其快速发胀。软化纤维。还能除去发面9193团中的酸味?可是使馒头变得更香甜!更加松软、所以应该用食用碱碱来蒸馒头, 另外现在做馒头已经很少用碱面或者小苏打了!都用酵母粉,在产生大量酵母8114菌的作用下,释放出水份、热量!及少量氧气和多量的二氧化碳气体。由于面团有筋度。产生了韧性! 。