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怎么煮稀饭?

  1、米要先泡水:淘净米后再浸泡30分钟、米粒吸5897收水分、才会熬出又软又稠的粥、   2。熬一锅高汤:为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味、最大的秘诀就是先熬一锅高汤,高汤的做法:猪骨1千克!放入冷水锅中煮沸、除血水捞出洗净!另起锅放入30杯清水煮沸,再放入猪骨,转小火焖煮1小时关火,   3!水要加得适量:大米与水的比例分别为:全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯   4、冷水下米煮粥好:使米充分吸收水分、粥才会比较香软,   5、煮一碗好吃的粥底:煮粥最重要的是要有一碗晶莹饱满稠稀适度的粥底,才能衬托入粥食材的美味!粥底做法:大米2杯洗净!加入6杯清水浸泡30分钟,捞出沥净水分放入锅中、加入16杯高汤煮沸。小火熬煮约1小时至米粒软料粘稠即可。   6、掌握煮粥的火候:要先用旺火煮沸后!要赶紧转为小火、注意不要让粥汁溢出!再慢慢盖上盖留缝!用小火煮,   7、不断搅拌才粘稠:旺火煮的时候要不断的搅动!小火煮的时候减少翻搅!   8!哪些材料可以熬粥底:猪骨熬出的高汤、很适合搭配肉类入粥、鸡汤可以适合作海鲜粥。用柴鱼,海带及萝卜等根茎类熬成的高汤适合作栗子粥等日式风味的粥、   9!如何加料煮粥:要注意加入材料的顺序。慢熟的先放。如米和药材要先放,蔬菜水果最后放。海鲜类一定要先氽汤!肉类则拌淀粉后再入粥煮!就可以让粥看起来清不混浊?   10、白饭煮粥:1碗米加4碗水。不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥!对健康有益、   11、善用沙锅保温特性:用沙锅前要先用小火热锅!等沙锅全热后再转中火逐渐加温!烹饪中9744加水也只能加温水,   12。电饭锅煮粥:米:水=1:6   八宝粥:   材料:   江米。红小豆、花生米。栗子肉、莲子!红枣!桂圆肉。金糕各50克!白糖适量   做法:   (1)栗子肉洗净切成小块、莲子用碱水浸泡去掉绿心?红枣洗净去核、花生米用热水洗净后去皮。桂圆肉切碎。   (2)红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米。煮开后放入栗子肉。花生米,莲子同煮、待米!豆煮烂、加入桂圆肉。金糕、红枣等料!微火煮五分钟即成,   苹果粥   原料:   白米 1杯 苹果 1个 葡萄干 2大匙 水 10杯   辅料:   蜂蜜 4大匙   做法:   1.白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽、   2.锅中加水10杯煮开、、

无花果跟红枣可以同时煮稀饭吗

  无花果可以和4376红枣一起同时煮稀饭!   因为这些食品相互之间不相克。一起食用不会引起任何不良反应。而且口感清香鲜美。营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分。有清热解毒、补血补气,健脾养胃的功效!。

(2014?开封二模)如图妈妈在煮稀饭时,锅的上方有很多“白气”,请你猜想,是大火煮饭时锅的上方“白气

  煮稀饭时。水开了、冒出的水蒸气遇冷变成小水珠!飘散在空中!就是我们看到的“白气”。属于液化现象.是大火煮饭时锅的上方“白气”由于上方温度高于刚关火后锅的上方温度。水蒸气不易液化,“白气”要少一些、   故答案为:猜想是:大火煮饭时锅的上方“白气”少一些。   猜3878想的理由是:大火煮饭时锅的上方温度高于刚关火后锅的上方温度。水蒸气不易液化。“白气”要少一些.!

梦见大蒜再大锅灶台烧火煮

  团体休闲活动中。你将是担任领导的角色,适切8757的判断力发挥的刚刚好。令人一眼就留下5851深刻印象!与别人的竞争有著获胜的运气喔、拉大了领先优势、将你的特色尽量表现出来就对了,不过应严禁不可告人的事,如果有什8162麽绝对不能让人知道的事就不要选在这两天做,计划外的行动!抄近路走後门的事这两天也最好少碰!。

煮羊肉用什么锅好

  砂锅最好、因为砂锅不含对人体有害的任何元素、砂锅、乃食用器具也!用瓷土高温烧制而成?早在盛唐时期。中国的陶瓷业就相当发达,在全球独具一枝。   沙锅的好处9517在于需要小火慢功?保温性又好、做出来的汤美味之极!   容易入味以及内循环比较好!汤,羹和炖类,比如肉类容易烂一点。而豆腐之类的容易入味 !   砂锅烧东西、先将锅外表的水擦干、缓慢上火、如果锅中汤少了!应添加温水或热水!   砂锅的用途 :    煎!炸、炖、煮、保汁保味!使食品色鲜味美!。

梦见火烧水把杯子烧烂了

  最近不要投资、会损失、!

梦到用锅煮饺子和煮大米粥是什么意思

  迷上做家务啦、、

烧柴火地锅怎么垒好烧??

  你是准备在哪里烧地锅。是家里做饭还是野外住宿、这两种工程量不一样。材料也不一样的,

煮稀饭(不干不清),水与米的比例多少?

  只要掌握好水和米的比例、就能煮出黏稠度适中的粥品,生米煮粥滋味较好、用米8006饭煮粥则可省时!一般而言1杯米约需加入6~8 杯水。可根据个人喜好调配!   米和水的比例:   米1杯:水6杯。米饭1碗:水5杯,这样煮出的稀饭米汤较少、   米1杯:水8杯。米7101饭1碗:水7杯,煮出稀1737饭的浓度较为适中,接近一般台式稀饭的黏稠度,   米1杯:水12杯。米饭1碗:水10杯,这样煮出稀饭水分较多,以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度。。

婆婆用锅煮了被老鼠爬过的大蒜,锅还能要吗

  老鼠身上有可能有大量的细菌   如果是孕妇怀孕期间身体的抵抗力大大下降。   4360如果有条件建议换一只锅?   没有的话用开水烫几遍。1262再用清水多洗几遍,,


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